Kaip pasirinkti namų maišytuvą ir kurį geriausiai pirkti

moderni virtuvė gyvena daug buitinių prietaisų, kurie padeda šeimininkė susidoroti su bet kokia kulinarijos greičiau parengti. Ir tarp jų maišiklis užima garbingą vietą.Maždaug prieš 100 metų, paprastas prietaisas maišymo gazvody šiandien kreipėsi į funkcinį techniką, gali dirbti su bet kokiais kitais produktais. Naujų maišytuvai galimybė toliau plėsti: dabar jie ne tik maišyti, grūsti ir plakta, bet ir žinoti, kaip pjaustyti ledą, supjaustyti maistą į gabalus, minkyti tešlą ir išspausti sultis.Šis prietaisas turi mažas talpa maisto procesorius, bet pranoksta tai kompaktiškumas ir lengvumas kontrolės.

Hersteller maišytuvai - ką įmonė pasirinkti

Rusijos rinka atstovavo daugybę maišytuvai įvairių markių:Europos, Azijos ir netgi vidaus.

Kokybės ir patikimumo iš pirmaujančių buitinių prietaisų šių bendrovių:

1. "Philips

2. Bosch

3. Braun

4. Bork

5. Kitfort

turėti šių ženklų plačiausią maišytuvai - kiekvieno skonį ir biudžetą.Bet jie visada turi gerą surinkimo, kokybę ir saugią produkciją medžiagų, taip pat patogias kontrolę.

Pasirinkite tam tikrą modelį iš šių gamintojų, galite mūsų reitingą geriausių maišytuvai. Tuo tarpu, susipažinti su modernių technologijų galimybes nustatyti, kas asistentas atneš daugiau naudos jūsų virtuvėje.

veikimo principas ir prietaisas

trintuvai Blender - elektrinis virtuvė mechanizmas galėtų sumalkite maisto, padaryti kokteilius, tyrės, putėsiai plakti ir kapojimo ledo. Savo atveju yra nedidelis, bet galingas variklis, kuris greitai sukasi velenas, kurių ašmenys, purkštukus.

Priklausomai nuo prietaiso( stacionarus arba panardinant) dizainas, jos išvaizda ir įranga gali skirtis. Pirmuoju atveju variklis paslėptas darbastalio korpuse. Svarbiausia ji yra nešiojama erdvus stiklo, kuriame centrinė ašis yra jau įsikūrusi skeltuvas peiliukai.

panardinamasis modeliai viskas tiesiog pasuko savo galvą: variklis yra organizme, rankenos, ir jau nuo jo leidžiasi žemyn koją su aštriais ašmenimis. Su šia dizaino įrenginių Rankinis maišytuvas yra daug turtingesnė.

kur be standartinių menčių jau galima rasti:

• Corolla ";
• Storos spiraliniai kabliukai minkyti;
• talpa vidinio ašmenys, panašus į stacionaraus modelio stiklo - tik viršutinis diskas.

tipai

maišytuvas su dviejų pagrindinių tipų maišytuvai principo, mes jau patenkinti. Tačiau yra ir kombinuoti modeliai, kurie suderina abiejų įrenginių galimybes. Tai beveik virtuvės kombainai, bet ne tokie dideli.

dabar išsamiai apsvarstyti visų veislių maišytuvai funkcijų - nes kiekvienas iš jų turi savo taikymo sritį ir dirba su tam tikro rinkinio produktų.

stacionarus( darbastalio)

Jis buvo nejudamo maišiklis išradimas ir pradėjo įrenginio istoriją.Pagrindinis tikslas darbastalio vieneto - maišymo skysti produktai( taigi jo antrasis vardas "Shaker").Nuo vadove išskiria jį privaloma stiklo sandariai dangčiu ir peiliai ant dugno. Mašina yra paprastai prisijungusios, sudaro purkštukų rinkinį, skirtą malimo ir maišymo skirtingų produktų.

Kad veiktų tokia priemonė, praktiškai neturi būti jokio žmogaus įsikišimo. Jis neturi lygių rengiant kokteilius, kokteilius, padažus, skystą tešlą blynams ir omelets. Užsandarinta konteineris apsaugo virtuvės sienos nuo purkštukų ir aukštos sukimosi greitis leidžia lengvai oro putas. Tačiau tai nereiškia, kad mechanizmas negali susidoroti su ledu, kapojimo riešutais, slapukais, mėsa ar žuvimi. Geras ligoninės vyras gali turėti daug naudingų funkcijų.

Pros:

• Greitai susidoroti su dideliu kiekiu produktų( su tinkamu stiklu);
• Patogu naudoti - nereikia laikyti svorio;
• Naudojant savaiminio valymo funkciją, nėra problemų su plovimu;
• kruopščiai išlygina gaminius dėl mažo peilių išlyginimo;
• Net pigių modelių atveju gali būti keli greitis;
• Kaina yra žemesnė nei panardinamieji modeliai.

Trūkumai:

• Matmenys ir svoris leis virtuvė ieškoti specialios vietos į maišytuvą;
• Negalite kepti kelių patiekalų, be stiklo plovimo;
• Prastas virtas daržoves;
• Nėra viršelio.

Panardinami( ranka)

Šie prietaisai yra daug lengvesnis ir kompaktiškesnis nejuda. Su jais galite kepti maistą bet kokioje patogioje talpykloje, nors daugeliui modelių dažnai būna savo konteinerių su didelėmis pusėmis, kad būtų išvengta purslų.Rankiniai maišytuvai tinka šviežių ir virtų vaisių, daržovių, trynimui ir putėsiai šlifavimo mažame tūryje. Purkštukas-korolija paverčia įrenginį visiškai pūsto maišytuvu.

privalumai:

• kompaktiškas dydis ir lengvas svoris;
• Gebėjimas kepti maistą bet kokioje dubenyje;
• Tinka mažiems porcijoms paruošti kūdikių maistą;
• lengva valyti;
• Supaprastintas valdymas;
• Santykinai žema kaina.

Suvart:

• Darbo metu turite laikyti maišytuvą pagal svorį;
• Nepakankamai susidoroja su kietųjų produktų( ledų, riešutų) smulkinimu;
• Mažos galios;
• Trumpas darbo ciklas( po 20-30 sekundžių būtina pauzė).

Kombinuotas( universalus)

Tokie modeliai yra Shaker( dažnai kelis iš jų - įvairių dydžių), kuriame dangtis gali būti įdiegta panardinimo maišiklis ir prikabintų Kapojimui, plaka ir trina įvairovė.Jei reikia, rankinis įtaisas naudojamas kaip nepriklausomas įrenginys.

Kombinuoti maišytuvai dažnai būna su papildomais vakuuminiais puodeliais, kurių dangteliu specialus siurblys išskleidžia orą.Dėl to stiklo gaminiai saugomi ilgiau. Visuotinis mechanizmas žino viską, ką gali padaryti stacionarūs ir panardinamieji maišytuvai: šlifavimo, maišymo ir plakimo.

Privalumai:

• Visiškai pakeičia stacionarų ir panardintą maišytuvą;
• Turtingas komplektas jaukų rinkinys;
• Yra vakuuminis siurblys ir atitinkami gaminių saugojimo talpai;
• Mažesni ir lengviau prižiūrimi nei maisto gamintojai.

Suvart:

• Palyginti su kitais maišytuvais, jis yra gana didelis;
• Labai brangiai kainuoja.

maišytuvas Atrankos Funkcijos Norėdami pirkti kokybišką maišytuvą, kuris bus lengvai susidoroti su jų darbu virtuvėje, kad atitiktų jūsų poreikius, ir ištikimai tarnauti daugelį metų, būtina atkreipti dėmesį į šiuos parametrus:

galios agregatas ir

greičiu skaičius nuo prietaiso galios tiesiogiai paveikia šlifavimo kokybė priklauso nuoir kepimo laikas. Tas pats indikatorius turi įtakos prietaiso veikimui.

Parduotuvės galima rasti vienetų, kurių galia svyruoja nuo 200 iki 2000 W:

1. kokteilių ar omletas mišinio paprastai pakanka minimalaus galia 250 vatų.

2. Kietųjų ir šaldytų produktų malimas reikalauja mažiausiai 600 vatų.

3. Tik su agregatu, gaminančiu nuo 1 kW, gali susidoroti su dideliu kiekiu ingredientų.Aukštos

maišytuvai paprastai turi kelis greičius( iki 24), o tai leidžia pasirinkti optimalų režimą su kiekvienu gaminio tipu. Tačiau neturėtumėte persekioti nereikalingų funkcijų - kasdieniniam naudojimui šeimininkė turi pakankamai ir 5 greičiu. Tačiau atkreipkite dėmesį į jų pritaikymo būdus: sklandus režimų perjungimas yra patogesnis ir patogesnis žingsnis.

Jei gaminate daug ir dažnai maišytuvu, jums patinka kitos funkcijos. Pavyzdžiui, turbo režimas leis trumpam laiką padidinti peilių sukimosi greitį.Pulsas suteiks galimybę valdyti šlifavimo laipsnį variklio sustojimo momentu.

Kai kurie povandeninių maišytuvų modeliai gali būti bevieliai ir veikti baterijomis. Tačiau dėl mobilumo ir pardavimo vietos nepriklausomybės reikės sumokėti galios( iki 180-400 W) ir didelį svorį.Tokį prietaisą verta pasirinkti, jei ruošiatės paprastą maistą mažose porcijose.

Statybinė medžiaga

Nemirkimo ir stacionarių maišytuvų korpusai pagaminti iš nerūdijančio plieno ar plastiko. Metalas yra patvarus ir geresnis už plastiką, bet daug brangesnis ir sunkesnis, į kurį reikia atsižvelgti perkant rankinį modelį.Nepaisant to dipleg idealiu atveju turėtų būti tai plienas - tai leis Jums dirbti ne tik su šalta, bet karšto ir šalto( pavyzdžiui, kai virimo sriuba, bulvių košė).

Ligoninės personalui svarbiausia yra dubenėlio medžiaga. Ir nors stiklas yra gana trapus, o stiklo pakeitimas nėra pigus, jam geriau jį suteikti. Plastmasiniai indai nėra tokie ekologiški, jie lengvai subraižyti, dažomi gaminiais ir taip pat gali įtrūkti, kai šlifuojami kieti ingredientai.

dubenėlės tūris

Šis parametras yra svarbus perkant stacionarų įrenginį.Čia jūs turėtumėte remtis savo šeimos apetitais ir skysčių patiekalais, kuriuos ruošiatės maišytuve. Parduodant galima rasti 0,3-2 litro stiklines. Tačiau nepamirškite, kad naudingoji galia visada bus mažesnė nei nurodyta - apie 200-300 ml dideliems dubenyse ir 50-100 kompaktiškiems.

Triukšmo lygis

Labai garsus variklio garsas gali sukelti didelį diskomfortą, ypač jei jūsų virtuvė yra sujungta su kambariu. Didžiausias leidžiamas buitinės technikos triukšmo lygis yra 70 dB, tačiau geriau rasti kažką tyliau.

Pirkdami produktą, visada paprašykite pardavėjo parduotuvėje įtraukti pasirinktą modelį ir klausytis, jei tai tinka jūsų garso darbo mechanizmą.Ir šeimos su mažais vaikais, ir turi ieškoti tylų vienetų, kur variklis yra uždarytas su garsui nepralaidžiais tarpikliais.

Užpildykite

Nešiojamieji maišytuvų modeliai dažnai yra papildomi tik pagrindiniais peiliais-smulkintuvais. Daugiafunkciai įrenginiai iš kietų gamintojų gali pasigirti daug turtingesnių priedų rinkinio. Visi jie žymiai išplečia net paprasto maišytuvo galimybes, bet kartu padidina jo kainą( vos).Taigi, čia prasminga mokėti, bet įsigyti įrenginį su maksimaliu naudingų priedų skaičiumi.

Gamintojai siūlo ir kitus papildomus įrenginius su maišikliu - jų pagrindinė užduotis - patogiau dirbti su technika.

Papildomi naudingi maišytuvo elementai yra:

• Stovas arba sieninis laikiklis, skirtas panardinamam maišytuvui laikyti;
• Matavimo indas tiksliam komponentų dozavimui;
• Vakuuminė sistema - stacionariems modeliams. Kas

maišytuvas pasirinkti

Prieš pasirenkant maišiklis, kad visų maisto produktų, kurie yra jūsų šeimos meniu sąrašą ir esamų virtuvės prietaisų, kurie atlieka panašias užduotis, sąrašą.

1. Jei jūsų namuose jau turi maišytuvą, galingas elektros mėsmale arba maisto procesorius, pirkdami doroguschy daugiafunkcinį įrenginį su priedais krūva yra nebūtina.

2. Tiems, kurie mėgsta daryti kokteilius, kokteilius, sriubas, riešutų kremo ir tešlą tinkamą stacionarus galingas maišytuvas su dideliais kiekiais( 1,5-2 l), o privalomo savaiminio išsivalymo funkcija puodelio.

3. Dėl kūdikių maistą, namų majonezo, plakta putėsiai rengimo ir gniuždymo virti daržoves geriau pasirinkti panardinimo maišytuvo talpa ne mažiau kaip 600 vatų.Jis turėtų turėti patogią guminę rankeną ir metalinę koją.

4. derinama modelis įtiks šeimininkė, kuris myli virėjas daug ir įvairių, tačiau dar neįgijo elektros virtuvės pagalbininkai. Universalus maišiklis pakeis daugumą reikalingų prietaisų, nors ant stalo reikia daug vietos.

5. belaidis prietaisas bus nepakeičiamas tuo atveju, jei elektros lizdo nuo kompiuterio, ar jums dažnai tenka gedimus su šviesa.

Kiek yra maišiklis

1. Stacionarus maišytuvas ant variklio veikimo galima įsigyti už kainą nuo 700 iki 50 tūkstančių rublių, skirtų elektroninių - nuo 1500 iki 70000

2. Panardinami vienetai yra parduodami daug pigiau. Jų kaina svyruoja nuo 300 iki 20000 rublių, priklausomai nuo gamintojo pajėgumo ir šlovės.

3. bevielio modelių kainos yra šiek tiek didesnės - nuo 1 iki 24 tūkst.

4. brangiausias kainuos kombinuotą maišiklis - ji turės sumokėti ne mažiau kaip 7000 rublių.