🍽 Virtuvės indukcinėms viryklės: medžiagų ir populiariausių modelių

Jei įsigijote ar planuojate įsigyti namus su moderniais prietaisais pats laikas sužinoti, kokie turėtų būti skirti indai indukcinės viryklės. Klaidingas pasirinkimas lėkštę sukels vanduo tiesiog verda ar bus virti labai lėtai. Mes siūlome susitikti su galimais požiūriais ir populiariausių modelių.

Kodėl bazė keptuvėje turėtų būti magnetinio: indukcijos viryklė darbų principas

Norėdami suprasti virtuvės savybes indukcinės viryklėsTurėtume prisiminti apie reiškinio kaip "elektromagnetinės indukcijos". Dėl šio reiškinio, tampa įmanoma per trumpą laiko virti vandenyje pakankamai dideliame puode. Tai jeigu taip:

• į induktoriaus, įforminta keramikos plokštės, kintamoji srovė, tiekiama;
• aplink ritė yra tiekiama energija, magnetinis laukas;
• kai ant degiklio pajėgumų, atsižvelgiant feromagnetinės savybės pagal elektromagnetinio lauko, kylančių tarp ritės ir patiekalų apačioje, sukeltas sūkurinių srovių įtaka. Išsiskyręs šiluminė talpa suteikia greitą šildymą.

Dėmesio! Valdymo pulte išlieka šalta, nes ji yra pagaminta iš medžiagos, turinčios neturi magnetinių savybių. Elektriniai modeliai šildomas.

Medžiaga, iš kurios pagamintas indai indukcinėms viryklės: pagrindiniai veislių

Feromagnetinio savybės turi tam tikrą skaičių medžiagų. Siekiant išvengti klaidų perkant ir pasirinkti tinkamus patiekalus, siūlome susipažinti su labiausiai paplitusių rūšių. Atsižvelgti į sąlygas, kuriomis ji galima naudoti.

Nerūdijančio plieno ir geležies

Virtuvės pagamintas iš nerūdijančio plieno yra palyginti nedidelio svorio ir didelio stiprumo. Dėl didelio atsparumo korozijai, ji gali būti naudojama rengiant ir vėlesnio saugojimo įvairių patiekalų.

Galite pasirinkti modelį su matiniu ir blizgiu paviršiumi. Tačiau, laikui bėgant, net pakankamai racionalų požiūrį dėl nerūdijančio plieno skardą neišvengiamai bus subraižyti. Be to, atsižvelgiant į kepimo vakarienė procese, maisto dažnai prilimpa prie dugno.

Dėmesio! Prieš pirkdamas, įsitikinkite, kad pasirinkta Virtuvės tinka indukcinių viryklių.

Ketaus produktai, dėka vienodai pasiskirsto šiluma ir aplinkos saugumo, tradiciškai populiarus tarp namų šeimininkių. Dėl "įgimtų" feromagnetinių savybių, jie gali būti naudojami maisto ruošimui ant indukcinių viryklių. Tačiau, pažeidžiant globos taisykles, dėl ketaus paviršiumi keptuvės gali būti paveikta korozijos. Be to, jie yra sunkūs, todėl jie gali sukelti žalą trapiai viryklės.

Dėmesio! Atsižvelgiant į tai, kad geležies turi porėtą struktūrą, tai nėra būtina naudoti tokius indus saugoti virti maistą.

Geležinis emaliuoti

Naudota plieno padengtos specialiu emaliu už gamybos emaliuotas straipsnių. Ši medžiaga turi feromagnetinių savybių, ir todėl tinka indukcinėms viryklės. Tačiau šio gaminio apačioje turėtų būti storas ir lygus. Kaina emaliuoti santykinai mažas. Ji neturėjo neigiamos įtakos žmonių sveikatai.

Stiklas, vario ir aliuminio su plieniniu apačioje indai

Stiklas, taip pat vario pagrindu lydiniai ir aliuminio neturite magnetinių savybių, todėl jų naudojimą remiantis indukcijos plokščių neįmanoma. Išimtis yra susijęs su kombinaciją produktų, kurių apačios yra pagamintas iš feromagnetinės lydinio. Šis metodas leidžia gamintojams pasiūlyti gražius produktus už prieinamą kainą.

Dėmesio! Susilietus su rūgščioje terpėje gana lengva aliuminio lydiniai patamsinti. Vario produktai yra riboto naudojimo.

Kaip vanduo verdantis puodo, sudaryta iš skirtingų medžiagų, gali būti vertinamas atsižvelgiant į šį vaizdo įrašą:

Reikalavimai lėkštę Indukcinio viryklės

Pakreipti, lėkštė arba puode susidorojo su užduoties, jie turėtų turėti tokias savybes:

• Jis yra pagamintas iš feromagnetinės medžiagos visiškai ar iš dalies;
• turėti pakankamai skersmuo. Norėdami pradėti šildyti iš apačios plotas turėtų būti ne mažesnis kaip 70% nuo degiklių srityje ir todėl minimalus skersmuo tipiškai 12 cm. leidžiama 8 cm Kai kurie modeliai viryklės;
• turi idealiai lygus dugną. Paskatinti dabartinį keptuvę turi sandariai liestis su virykle. Jeigu yra pažeidimų gali atsirasti nemalonių garsų, taip pat padidinti šildymo laiką.

Patarimas! Iškart po naujų patiekalų įsigijimo indukcijos viryklė, pašalinti jį iš klijuojamą logotipą gamintojo, kaina žyma ar kitais ženklais apačioje.

Specifiką nustatant virtuvės tinkamumą: ženklinimas su magnetu

Pasirinkti indus už magnetinių plokštelių, galite eiti dviem būdais:

1. Rasti tinkamą ženklu tam tikro produkto.
2. Naudoti magnetą.

Pirmasis įsikūnijimas gali būti vadinamas win-win. Gamintojas sukelia panaši žymėjimo tik jei indai, naudojami gaminant lydinių su magnetinių savybių, o patys produktai yra sutirštės dugną.

Variantas su magnetu, gali būti negerai. Tas faktas, kad magnetas gerai laikosi prie dugno keptuvėje nereiškia, kad pralaidumo laipsnis yra pakankamas efektyviam darbui. Kaip rezultatas, su santykinai dideliu energijos suvartojimu, vanduo virti pakankamai ilgai.

Įranga patiekalų pasirinkimą už indukcinės viryklės

Norėdami pradėti yra nuspręsti, pirkti paskirtį. Priklausomai nuo to, ką planuojame virti valgį priklausys nuo konfigūracijos ir dydžio įsigyto patiekalų. Geriausias variantas gali būti komplektas, apimantis keletą vienetų įvairaus dydžio. Su juo jūs galite parengti sudėtingą pietūs.

Jūs taip pat turėtų nuspręsti dėl:

• gamintojas. Iš to visų pirma priklauso nuo produkto ir jo kokybę vertės;
• medžiagos. Jis būtinai turi turėti feromagnetinės savybės;
• iš apačios storis. Norėdami susidoroti su indais priskirto savo užduotį, apačioje storis 2 - 5 mm. Storesnis, tuo geriau. Apačioje paviršius turi būti lygus;
• skersmuo apačioje. Jis turi būti daugiau nei 12 cm;
• dizainas. Gamintojai siūlo platų, todėl jūs visada galite pasirinkti geriausią variantą.

Pirmaujančių gamintojų virtuvės indukcinėms viryklės

Kuris modelis pirkėjas pageidauja, daug kas priklauso nuo gamintojo. Siūlyti susitikti su prekių ženklais, pagal kuriuos tradiciškai gamina aukštos kokybės produktus. Atsižvelgiant į tai, pasirinkimas turėtų būti teikiama pirmenybė:

• TEFAL. Prancūzijos kompanija siūlo palyginti nebrangius, bet kokybiškus namų apyvokos prekes. Titano Pro "serija pagaminta sutirštės dugnas labiau vienodą šilumos pasiskirstymą;
• Rondell. Vokietijos gamintojas siūlo atskirą seriją patiekalų, skirtų indukcinių viryklių. Galite pasirinkti ne tik puodą ar keptuvę, bet ir kibirą su keptuvę;
• VSPMO. Gamybos vidaus gamintojams yra rimta konkurencija užsienio analogais. Linija "gurmanams" Nerūdijantis plienas gali tapti geras pasirinkimas;
• Fillser, BAF. Dar du Vokietijos prekių ženklų, pagal kuriuos pagaminti patikimus ir stilingus produktus už prieinamą kainą.

lankytinos modeliai

Pakankamai didelis asortimentas sukuria tam tikrus sunkumus, atrankos proceso. Mes siūlome susitikti su modeliais, kurie galėjo įsitvirtinti su geriausia ranka daugeliui vartotojų.

Virtuvės nustatyti Rondell Vienas RDA-563, ir tt. 6 reitingą 5/5

Kokybės nustatyti iš šešių elementų, įskaitant penkių litrų puodą, kaušas, keptuvėje, puode, dangčio ir nuimamas rankena. Organizmas yra pagamintas iš aliuminio ir apvalkalas - stiklo. Kurių sienelių storis 2,5 mm, dugno storis 5 mm. Turimas pilkos ir juodos spalvų.

A patiekalų Rondell Viena RPN-563 6 Ave rinkinys apžvalga.:

Rondell Vienas RPN-563 6 Ave

Nustatyti keptuvės Mallony KC-SET-20/24 002 794 Įvertinimas 2 ir tt:. 5/5

Kokybinė visos pagamintas iš aliuminio lydinio, su rankenomis BAKELITE su nelipnius danga. Skersmuo 20 straipsnių ir 24 cm. Iš apačios į 2 mm storio.

A iš keptuvės rinkinį apžvalga Mallony KC-SET-20/24 002 794 2 pr.

Mallony KC-SET-20/24 002 794 2 ir tt

Kibiras Tupperware «virėjas": Įvertinimas 5/5

Modernus stilingas dizainas. Tūris 2,8 litrai. Sienų 18 cm apatiniame skersmuo 20 cm aukštis. Pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Sienelės storis 2 mm. Tuščiaviduris rankena veikimo metu nešildoma.

Atsiliepimai apie kaušas Tupperware «Chef»:

Turk dėl indukcinės viryklės Gipfel: Reitingas 5/5

Lakoniškas stilingas dizainas. Pagaminta iš nerūdijančio plieno. Iš apačios į 12 cm skersmens. Tūris 0,68 litrų. Bakelitas rankena. Iš apačios storis 5 mm.

Atsiliepimai Turk dėl indukcinės viryklės Gipfel:

Turk dėl indukcinės viryklės Gipfel

Įranga kepimo ant indukcinės viryklės

Greitai ir lengvai paruošti valgį, būtina žinoti maisto ruošimui ant indukcinės viryklės funkcijas, skirtingai nuo elektros ir dujų modeliai. Yra tam tikrų niuansų, kad skirtis priklausomai nuo patiekalų. Mes siūlome susitikti išsamiau su proceso sudėtingumą.

Į puodą su feromagnetinės apačioje

Kaip norimas rezultatas gali būti pasiektas greičiau, visos turi būti dedamas į kepimo zonos viduryje. Ji turėtų uždaryti ne mažiau kaip 70% ploto.

Patarimas! Jei nuspręsite kepti mėsą pirma padengiamos plokštelę su popierinių rankšluosčių ar rankšluosčius.

Virimo vištienos tešloje keptuvėje pagamintas iš nerūdijančio plieno galima pamatyti šį vaizdo įrašą procesas:

Tipiškas patiekalas su adapteriu

Jei indus nėra feromagnetinės apačioje, galite naudoti adapterį. Šiuo atveju, adapteris yra pirmasis šildomas, ir tada perveda šilumos nustatyti keptuvę. Yra numatyta šildymo eilės principą. adapteris dydis yra parenkamas pagal degiklių ir Pan dydžių. Jis turi būti idealiai lygus ir turi didesnį storį.

Dėmesio! Dėl šilumos išsklaidymo į aplinkinių patalpų šildymo efektyvumą pagal adapterio yra gerokai sumažintas.

Virimo su adapteriu galima aiškiai matyti iš šios vaizdo naudojimo procesas:

Taisyklės priežiūros, kad turėtų būti laikomasi

Į indai indukcinės viryklės neapsiriboja vienerius metus gyvenimo, tai yra būtina, kad tinkamai rūpintis. Iš priežiūros patarimai sąrašas:

1. Atsisakyti Valymo kompozicijos, turinčios abrazyvinių medžiagų. Iš intarpų buvimas gali sukelti žalą į lygaus paviršiaus jūros dugno ir eksploatacinių savybių patiekalų pablogėjimo.
2. Nuvalykite sausu virtuvės karto po plovimo išvengti dėmių, kurios gali pakenkti, jeigu gaminio išvaizdos;
3. Reguliuojant temperatūrą skalbimo procesas produktai, kurių keramikos danga. Aštrus temperatūros kritimas gali sukelti pleišėjamumo keramikos ir karšto rezervuaro per įdaru su šaltu vandeniu.
4. Nepalikite tuščias indus ant viryklės įtraukti. Tai gali sukelti pablogėjimą savo veiklos.

Dalytis komentarus, jei jūs turėjo pasirinkti dėl indukcinės viryklės patiekalų, ir kuris modelis pasirinkote.