Dujinės viryklės: privalumai, trūkumai, savybės, funkcijos

Teisingas pasirinkimas iš dujinė viryklė - sunkus ir atsakingas procesas, kuris reikalauja racionalų požiūrį. Virtuvės technika Šios paklausos tipą ir populiarus tarp paprastų žmonių, tiek daug žmonių renkasi dujinės viryklės.

Tuo plokštės turi privalumų ir trūkumų, kad svarbu nepamiršti prieš priimant pirkimo.

Privalumai dujų viryklių

Tai universalus įrenginys, kuris skirtas greitam ir lengvam rengiant įvairių patiekalų. Lėkštės Šio tipo nepretenzingas ir praktiška naudoti, be to, jie taupo energiją, jei įrengta dujinė orkaitė.

Papildomų funkcijų leidžia degikliai šildymo režimu ir greičio virimo temperatūrą.

minusai

Nesilaikant saugos taisyklių įrengimo, buitinė dujinė viryklė gali sukelti nelaimingus atsitikimus. Šiuo atveju, montavimas, ryšio ir montavimas yra geriausia palikti profesionalams. Įrenginiams reikia reguliariai valyti ir prevenciją. Atsižvelgiant į veiklos pobūdį plokštelės ribojamas atsižvelgiant į įrengimo vietą pasirinkai, jie yra sumontuoti šalia tik dujų vamzdžių.

Nepaisant to, kad naudojimo sudėtingumo ir priežiūra vartotojų mieliau perka dujinės viryklės. Pirkti tinkamą modelį, rekomenduojama atsižvelgti į tokių parametrų pasirinkimu:

• Matmenys;
• Maisto ruošimo paviršių;
• Tipų degikliai;
• orkaitė;
• Papildomos funkcijos.

Charakteristikos dujų viryklių

matmenys

Šis parametras yra susijęs su virtuvės baldų dydžio. Aukštis yra standartinis visiems modeliams - 85 cm, bet gylis yra 50 cm ir 60 cm. Plotis gali skirtis nuo 35 cm iki 1 m (išimtinė įgyvendinimo variantuose su degiklių 6).

Dujinės viryklės yra įrengta su kojos keičiant aukštį. Kompaktiški siauros modeliai tinka mažoms virtuvėms, normalaus dydžio, ir didelė - už didelių ir erdvūs kambariai.

Atskiras kategorijos plokštės darbastalio montavimas. Šis kompaktiškas degiklis aparatai 2 matmenys 12X50X34 cm 3 (4) degikliai - 23X50X55 cm.

tipas viryklė

Blue kaitvietės pagamintas iš patvaraus, nusidėvėjimui atsparių medžiagų - stiklo keramikos, nerūdijančio plieno ir emalės.

nerūdijantis plienas

Patvarus, praktiškas ir ugniai atsparios medžiagos, atsparios korozijai ir cheminių medžiagų. nerūdijančio plieno paviršius yra matinis ir poliruotas. Jie atrodo stilingas ir modernus. Jie išsiskiria dideliu atsparumu dėvėjimuisi ir ilgaamžiškumą.

Tačiau, nerūdijančio plieno kepimo paviršiai reiklus ir išrankus valyti. Jie palieka pėdsakus riebalų, masto, spalvų dėmių nuo skysčio. Dienos priežiūros tokio paviršiaus yra naudoti ploviklius, kurių sudėtyje nėra abrazyvinių medžiagų.

emalio plieno

Dar vienas kepimo paviršiaus plieno, padengto apsauginiu sluoksniu ugniai emalio įgyvendinimo variantas. Jie pateikiami dviejų spalvų - baltos ir rudos spalvos, yra tradicinis tipo buitinių gaminių. Emaliuotas paviršius patvarus, patikimas ir yra nebrangūs. Nepaisant paprastumo ir Bezpretensjonalność, ši medžiaga turi tam tikrų trūkumų: sunku valyti, yra jautrūs braižymo, skaldos ir žala.

Stiklokeramika

Paviršiai Šio tipo ėmėsi atskirą segmentą rinkoje. Jie atstovauja produktų liniją iš pirmaujančių gamintojų. Paviršius turi apsauginį sluoksnį iš karščiui atsparaus stiklo keramikos arba stiklo patvarus.

Tokia medžiaga:

• patikimas;
• atsparus mechaniniams pažeidimams;
• atsparūs deformacijoms;
• atsparus aukštai temperatūrai.

Sustiklintos molio modeliai yra prieinami dviejų spalvų - rudos ir juodos spalvos, yra stiklo baltos spalvos prietaiso.

tipų degikliai

Tinkamų parametrų degiklių pasirinkimas priklauso nuo funkcinės apkrovos plokščių ir dažnių virimo. Tradiciniai viryklės laikomi 4 žiedų, taip pat galima rasti modelių su 3, 5 ir 6 dalių skirtingų dydžių ir lygių liepsnos deginant.

degiklis dydis yra nustatomas pagal tipo ir talpos purkštuko, per kurią yra tiekiamas dujų. Tinkami matmenys atitinka į lėkštę skersmens. Klasikiniu virimo paviršiaus 4 išdėstyti degikliai - vieną galingą, 2 vidutinę galią ir vieną mažos galios. Degiklio 5, 7 ir 10 cm skersmens.

Kai kurie modeliai yra su galinga purkštuko greito maisto, kuriame yra keli žiedai liepsnos išėjimo. Yra elementų 2-4 liepsnos žiedai. Išdėstytos degikliai yra naudojami kepimui, verdančiu vandeniu ir vandens garus, atšaldymu, ir rūkytos.

Degikliai skiriasi forma, jie yra ovalios, apvalios, trikampės.

orkaitė

Šiuolaikinės orkaitės plokštės gaminamos dviejų tipų dujų ir elektros.

dujos

Spintos Šio tipo yra mažiau ekonomiškas ir patogus naudoti. Nors patiekalai virtos jų, ypač skanu. Klasikinė dujinė orkaitė įrengtas dviejų režimų šildymo, bet neturite ventiliatorių. Dėl mažesnio šildymo degiklis naudojamas viršuje - elektrinis arba dujų grilis.

grotelės:

• Praktiškas ir ekonomiškas dujinis grilis suteikia efektą, panašų į maistui ruošti anglis.
• Elektrinės grotelės suteikia vienodą produktų, turinčių didesnę vertę.

Daugelis gamintojų siūlo įvairių funkcijų orkaitė, įrengtas su tuščiavidurių degiklius su priverstine oro cirkuliacija. Tai užtikrina greitą ir vienodą virimo, kad gautų trapumą.

elektros

Krosnys Šio tipo pateikiamos standartinės ir daugiafunkciniu efektyvumą. Klasikinis krosnis įrengta su viršutinės ir apatinės šildytuvai, vamzdinius tipo, Tautinės, grotelės ir yra konvekciją.

Daugiafunkciniai spintos yra įrengta su ventiliatoriumi ir šildytuvas elementų 4 - viršuje, apačioje, šonuose ir gale. Orkaitė leidžia jums virėjas įvairūs patiekalai su reguliuojant temperatūrą galimybę.

Modernus prietaisų, modelis su dujų krosnyse ir elektros tipo, įrengta su patikima izoliacijos karščiui atsparaus stiklo laminatu.

Visi modeliai LED žibintai įjungti degiklių ir sistemų padėklai su stumdomomis mechanizmus.

orkaitė valymas

Valymo viduje kolegijos orkaitėje naudojamas ir katalizinio pirolizės procese.

katalizinis valymas - yra pateikti pigiausių modelių atliekamas kaitinant orkaitę iki 250 laipsnių. Baigus fotoaparato reikia nuvalyti drėgna kempine ir švelniu plovikliu.

Pirolizės valymas - su sąlyga, už brangus modelių, ji yra vykdoma pagal kamerą kaitinant iki 600 laipsnių. Jis padeda deginti riebalus ir maisto likučius indėlius ant sienų ir paversti juos į pelenus, kad yra lengvai pašalinamas su drėgna kempine.

funkcijos

Šiuolaikinės krosnys yra įrengta naujų ir patobulintų funkcijų, siekiant pagerinti proceso veikimą. Tai apima: elektros uždegimo sistemos dujų kontrolės funkciją, apsaugos funkciją vaikų ir laikmatis.

Iš elektros uždegimo funkcija

Įgyvendinama speciali mygtuką valdymo skydelyje suteikia saugų degimą degiklių. Elite modelių šios sistemos kartu su dujų srauto valdymo rankenėlę. Be elektros nebuvimo, uždegimo nustoja veikti.

Dujų kontrolės sistema

Jame numatyta automatinio nutraukimo dujų tiekimą į degiklius ne nuotėkio ar liepsnos slopinimo. Patikimumas sistemos veikimas yra numatyta specialių daviklių, kurie reaguoja į liepsnos aktyvumo degiklio, blokuoja lazdele.

Dujų kontrolės sistema kartu su automatine uždegimo. Pakartotinis uždegimas yra atliekamas kelis kartus žemame slėgyje šėrimo degiosios mišinys arba liepsnos slopinimo, dujas atjungti siekiant išspręsti šią problemą.

Vaikų saugos funkcija

Jis saugiai užrakina darbą. Kai ši funkcija įjungta, ji draudžia prieigą prie viryklės ar orkaitės, kuris leidžia išvengti nemalonių situacijų. Atsižvelgiant į tėvų nėra, vaikai negalės įtraukti savo plokštelę.

laikrodis

Prietaisai yra įrengti mechaninę arba elektros laikmatis su garsiniu signalu. Jie nustatyti laiko intervalus reikalingus maisto ruošimui. Iki laikmatis užbaigimo laiko signalus, kad reikia atjungti, su garso pagalba.

Prieš eiti apsipirkti už dujinė viryklė, yra nustatyti, našumą ir funkcines charakteristikas.