Duonkepės ir ruginės duonos: kaip pasirinkti funkciją

click fraud protection

Ačiū, kad duonos formuotojas lengva padaryti ir skanus traški duona pagrindiniame virtuvėje. Greitis ir paprastumas rengimo padarė šiuos vienetus iki šiol. Jie rengiasi toliau ir duonos, ir pyragai, ir tešlos koldūnai.

Standartiniai modeliai kepami ruginės duonos - gera sveikatos Blynai. Išoriškai panašus į duonos mašina Multivarki ar maža mikrobangų krosnelė. Už nedidelį virtuvės tinka mažų įrenginių. Daug erdvės, jie užima.

Turinys:

  • veikimo principas
  • Kaip pasirinkti duonos formuotojas ruginės duonos
  • Kokias funkcijas turi duonos mašina ruginės duonos
  • tipai
  • Kaip naudotis
  • atsargumo priemonės
  • sutrikimai

veikimo principas

veikimo principas

Nepriklausomai tešla minkoma: orkaitė leidžia sau. Valdymo pultas režimas yra pasirinktas.

Brangus ir žemos klasės modeliai dirbti tuo pačiu algoritmu:

  • miego ir pilamas ingredientai (vanduo, miltai, druska, cukrus);
  • pasirinkta programa;
  • programa prasideda, prietaisas veikia;
  • sumaišytos tešlos;
  • po to, kai minkymo tešla pakyla;
  • Antrasis minkymo prasideda: jis pašalina susikaupę pirmojo rezultato dujos;
  • tešla pakyla antrą kartą;
  • kepa kepimo kaitinimo elementą;
  • signalas. Pyragas iškepęs.

Asmuo dalyvauja šiame procese nereikia. Viskas yra automatizuotas.

Kepimo ruošiamas dubenėlio formos. Tuo dubens apačioje yra irklas. Ji kneads tešlą. Kai kepimo yra pasirengusi, irklas suformuota. Paddle sukasi su diržu. Paskutinis išmesti per skriemulio. Dabartiniai modeliai elektroninio valdymo dirbti pagal temperatūros jutiklio ir laikmatis rodmenis. Asinchroniniai arba surinkėjas varikliai veikia minkymo metu.

Kaip pasirinkti duonos formuotojas ruginės duonos

kriterijai
  • Matmenys. Jei virtuvė yra maža, ir orkaitė turėtų būti kompaktiškas. Skirti vietos įrenginyje vienu metu, atliekant ją iš kito kambario yra sunku.
  • Svoris. Charakteristikos tiesiogiai paveikti įrenginio svorį. Svoris - nuo 5 iki 8 kg. Sunkusis krosnis didelių gabaritų, užima erdvę. Jie buvo sunku išlaikyti. Nuo šviesos yra lengviau dirbti, tačiau jų funkcionalumas yra ne visada platus. Svertinis įtakos Korpusas, gatavų kepimo garsą, viduje dubenėlį medžiagą.
  • Tvirtas korpusas ir viduriai. Modeliai pagaminti iš plastiko šviesos ir pigus, bet yra mažiau veikiami daugiau lūžimo. Pigūs plastikas yra kenksmingas sveikatai: skleidžia kenksmingas medžiagas, kai šildomas.

Plieno Duona Maker "prestižinis ir stipresnis. Reikalauti priežiūros, nes ant pirštų paviršiaus, vandens lašai. Vidinis indas pagamintas iš aliuminio arba nerūdijančio plieno.

  • Galia. Nuo 400 iki 2000 vatų. Modelis 600W silpnas. Jie atlieka tik pagrindines funkcijas. Ruginė duona jie kepti. Prekės išėjimo galia 1000 W yra greitesnis, kruopščiai išvengti tešlą, kepti geriau. Aukite elektros energijos sąnaudos.
  • Valdymas. Reguliuoja veikimo ekranas ant viryklės plokštės. Su juo pasirinkta operacija ar programą. Daugelis modelių lietimui jautrus kontrolės.
  • Programų rinkinys. Ji yra nuo 8 iki 12. Fiskalinės prietaisai dirbti minimalų skaičių programas.

Kokias funkcijas turi duonos mašina ruginės duonos

funkcijos
  • skiriasi partijos testas. Kartais mielės ir be jų;
  • Greitosios pagalbos pyragaičiai. Kepa greitai. Kepimo paaiškėja, tankus, o ne sodrus. Geras pietums ar vakarienei skubėti;
  • pluta. Ar šviesa, tamsi, vidutinio. Kartais nėra pluta;
  • laikmatis. Jis nustato procesą. Pasirengimas prasideda per kelias valandas. Dėl pusryčiai paruošti švieži karšto bandelės;
  • Apsaugos nuo viršįtampių. Jei elektros išjungtas 10 minučių, sistema prisimena programą, ir po šviesos ji gamina;
  • išsaugoti maisto šiltesnis 1-2 valandas;
  • Dozatorius. Prideda kepimo džiovintų vaisių, razinų, riešutai, posypku, žetonų ir šokolado.

Atsižvelgiant į krosnies galią rugių duonos turėtų būti pasirinktas daugiau, nes ji reikalauja aukštos temperatūros.

Yra ir kitų variantų:

  • duonos gaminiai ne tik rugius, bet taip pat kukurūzų, ryžių miltai;
  • virimo bandelės, raguoliai, sukurti tešlą koldūnai, namų makaronai;
  • Maisto gaminimas uogiene, uogiene, jogurtas preparatai;
  • į kepinių pridėtinės sėlenos, riešutai, razinos, sezamo sėklos, saulėgrąžų sėklos;
  • išsaugant rugių karšto kepimo vieną valandą ar ilgiau;
  • Dozatorius dedeklės priedų.

Duona už ruginės duonos paruošimo dirbate su programa "rugių tešlą." Mechanizmas padidina temperatūrą ir kepimo tampa stora ir sunkiai. Susidoroti su šia funkcija tik vienetai, turintys daug energijos. Daugiafunkciniai įrenginiai brangesnis.

tipai

Palyginkite duonos ruginės duonos

Yra duona virimo aparatas su ilga ir trumpa lengvatinis laikotarpis laikmatis, pigus ir brangus. Žemiau yra bendri modeliai ruginės duonos bei jų lyginamųjų savybių.

  1. Kadangi ilgą laiką laikmatis (15 valandos). Pradėti atidėtas iki ryto ar norimo valandą. Kepta kepalas tik (su arba be mielių). Plastikinis korpusas, svoris - nuo 4 iki 5 kg, gatavo Blynai svorio - iki 700 g elektroniniai, lietimui jautrus kontrolės. Pigiau, labiau linkę į lūžimo. Ji blogėja dėl neteisingo ir dažnam naudojimui.
  2. Trumpas laiko laikmatis. Maksimalus terminas - 13 valandų. Žemas galingumas - iki 600 W, gatavo Blynai svoris - iki 700 g Ar pigus. Modeliai iš prastos kokybės gamintojų greitai suyra.
  1. Pigūs orkaitė ruginė duona. Kepkite tik šį Blynai tipo. Jokių papildomų funkcijų ir prietaisai. Valdymo standartas. Talpa - iki 600 W, svorio - iki 700 g Privalumai: kompaktiška, maža kaina. Šios krosnys tinka tiems, kurie mėgsta rugių duona namus. Netinkamas gurmanai, mėgėjai saldžių kepinių, namų uogienės, džemas, grūdų.
  1. Brangūs produktai rugių duonos. Su jų pagalba, o ne tik kepti, ruginės bandelės, bet batonai, bandelėmis, pyragai, pyragaičiai. Pati krosnis daro koldūnai, virtiniai, lakštiniai tešlą, gamina picos. Yra kepimo funkciją džemo, uogienė. Automatinis dozatorius, atidėti pradėti laikmatis su iki 15 valandų, apsauginės funkcijos įtampos.

tinka:

  • gerbėjai arba rugių naminis saldus kepiniai;
  • didelė šeima su mažais vaikais;
  • mėgėjai eksperimentuoti virtuvėje.

Netinka užimtiems žmonėms, taip pat tiems, kurie nenori pažaisti su papildomų funkcijų.

Kaip naudotis

veiklos taisyklės

Pails kepimo pajėgi išvesti iš rikiuotės visą aparatą. Ji negali būti pašalintas ir įdedamas jokių objektų. Dubuo negali būti panardintas į vandenį, net paprasto vandens. Tai veda prie gedimo darbo mechanizmo, kuris yra prijungtas su sukamuoju elementu velenus ant indo apačioje. Jie alyvuotas ir vandens poveikį jiems daro blogai.

Nelipnius danga negali būti grubus Sunkiai ir šepetys. Jis nuplauti drungnu vandeniu be ploviklio. Lengvai sugadinti nelipnius danga. Geriau nelieskite jo be reikalo. Po minkymo, vidinis peilis elementai laikytis pelėsių. Ji buvo plaunamas šiltu vandeniu.

Prieš naudodami kibirą apvirstų, medžiai pasukti rankiniu būdu. Kai viduje lustai, drožlių, skiedrų kristi. Nauja kaitintuvo iki pirmojo dalyvio starto sutepti (menčių ir puodelio-formos), kol ji plauna skysto ploviklio.

Per pirmąjį naudojimo viryklės skleidžia iš plastiko kvapas. Jis vyks tinkamu laiku. Bet jei kvapas aštrus, tada defektais prietaisas. Tai taikoma prietaiso su plastikiniame korpuse: pigus plastikas gamina toksinus, o darbo mechanizmą. Jei įrenginys yra vėdinama, bjaurus kvapas netrukus griauti.

pirmos operacijos metu jums reikės:

  • Patikrinkite, ar visi jų darbingumo ir švaros dalimis;
  • instrukcijas "Valymas" turi skalbimo ir valymo komponentų ir elementų taisykles;
  • tuščias viryklė padegti kelis kartus. Tada vėl išvalyti;
  • dalys išdžiūti ir surinkti.

Negali būti įrengtas šalia lauko viryklė liepsnos, karščio. Prietaisas dedamas ramioje vietoje virtuvėje, bet ne toli.

  1. reikalingas rankinis matavimas. Skirtumai nuo rankinio paruošimo yra būtini. Tai nėra rekomenduojama ieškoti informacijos apie interneto veikimą, imasi kito modelio instrukcijas. Visose apgyvendinimo patalpose yra skirtingi ir reikalauja kitokio požiūrio.
  1. Prieš pirmą kartą naudojant taurės ir menčių plaunami naujų produktų su šiltu vandeniu, po to sutepti aliejumi.
  1. Sumaišytos ir pilamas ingredientų matavimo puodelį ir šaukštus. Jūs negalite vartoti kitų šaukštus. Iš šio patiekalo paaiškėja neskanus, ir nuoseklumą - Skysti arba kietas.
  1. Netoli mašina kelia virtuvės svarstyklės. Jie atmatuoti miltų. Mielės naudojamos per dvi dienas atidarius pakuotę.
  1. Be dangčio atidaryti negalima ciklo metu. Tešla pakils geriau, tapo išsamesnis. Receptai ir instrukcijos yra ingredientų kortelėje tvarka. Tai nebūtinai atlikti.

atsargumo priemonės

atsargumo priemonės
  1. Įrenginys yra reguliariai valomi mastu. Po kiekvienos operacijos nuplauna vandeniu ir sausai nušluostyti.
  1. Neuždenkite prietaiso su audiniu darbų, taip pat rizika ir atsiranda ugnis.
  1. Jūs negalite virėjas duonos lauke.
  1. Įdėti tik ant tvirto kieto paviršiaus. Kėdės ir kėdės netilpo. Niekada nesukite ir paleisti prie vandens, atvira liepsna.
  1. Tik į įžemintą elektros lizdą. Nesilaikant taisyklių veda į žalos, nudegimų, elektros šokų.
  1. Per operaciją, orkaitė negali būti trauka į savo rankas.
  1. Laidas, maitinimo lizdas, puodelis, vidaus elementai nepalikite į vandenį.
  1. Remontas pažeistų dalių atliekama paslaugų centre.
  1. Jūs negalite perkelti įrenginį operacijos metu.
  1. Neįmanoma pasiruošti kitus patiekalus, kurie krosnelė nėra skirta.
  1. Viduje Nedėkite popieriaus, folijos, audinio.
  1. Norėdami išvengti nudegimų, naudokite orkaitės pirštines.
  1. Ventiliacijos angos negali būti uždarytos.
  1. Saugoti nuo karšto garo srove.
  1. Jūs negalite eksperimentuoti su matavimo priemonės veikimą.

sutrikimai

Dažnai gedimai sprendimas

Pertrauka įrenginį dėl netinkamo naudojimo, dažną, taisyklės nesilaikoma.

  1. Dubuo nesisuka arba perkelti jėga. Maišytuvai pažeisti mechanizmą. Priežastis - gedimas per relę. Atlikti diagnostika Šiame įrenginyje yra išmontuotas. Ar jį į aptarnavimo centrą. Namuose, tai nėra rekomenduojama ardyti viryklė.
  1. Nesisuka irklas - mechanizmą, maišant. Lūžiai yra lengvai nustatoma - mašina veikia be garso, kuris yra nenatūralus. Jei irklas pasukamas lengvai nusimauti nuo diržine pavara.
  1. Kepimo žaliavos. Priežastis: negali dirbti elektrinį šildytuvą. Tešla yra dėl ne keptas per, lieka išdėstytos prie pat puodelio vienkartinės apačioje. Kitos priežastys: elektroninis lustas sugesdavo ir nustojo reaguoti temperatūros jutiklį.
  1. Plaukmeninė sukasi labai. Priežastis: neužtenka sutepimas.
  1. Ruginė duona virsta kieta ir sausa. Priežastis: blogas temperatūros jutiklis darbas. Jei visą kviečių bandelės gauti minkštas, priežastis yra ta pati.

Atkreipiamas dėmesys į šiuos atvejus:

  • švilpukas, Rattle, tylų mašinos;
  • minkštas arba pernelyg nelanksti duona;
  • dubenį ir irklas dirbate su pastangomis;
  • neveikia elektroninis valdymas. Komandos nėra įteiktas, nėra pavojaus signalas.

Aptikus gedimų viryklė remontuojami. Geriau ne ardyti patys. Remontuojant namų naudojimo instrukcijas. Jei produktas yra išardyta, tai nebėra garantija. Kol garantinis laikotarpis nesibaigė, taisymu nemokamai.

Atminkite, kad neraštingumas ir išnaudojimu nesilaikymo atsargumo priemonių - pagrindinės priežastys, dėl gedimų.