6 geriausi maisto perdirbėjams: tipai, kaip pasirinkti, pliusus ir minusus

maisto perdirbėjams Pateikti šimtai modelių ir gamintojų nuolat stengiasi pagerinti savo produktus. Kaip rezultatas, virtuvės prietaisų rinka buvo maisto perdirbėjams, tarp kurių vartotojas nėra lengva rinktis.

Kaip pasirinkti

Renkantis pirmas svarbu atkreipti dėmesį ne į kainą, ir funkcionalumo. Vartotojai permokėti už įrangos su dideliu skaičiumi funkcijų, kurios gali būti nenaudinga.

Siekdama pačiu pigių pasirinkimo pirkėjas gauna modelį ribotas veiksmus. Ne padaryti klaidingas pasirinkimas, svarbu įsivaizduoti, ką įvairių tipų tokios įrangos ir kad būtina vadovautis pirmiausia.

funkcinis

Jei perkate maisto procesorius tik dviejų ar trijų operacijų (pvz - smulkinimo produktus ir kubeliais) - riba, nebrangiai modelis su standartiniu funkcijų rinkiniu.

Jei norite, kad prietaisas yra padaryta už jus įprastinių operacijų - turėtų atrodyti brangiau modelį su papildoma galimybes, tačiau turėtume nepamiršti, kad daugiau operacijų atlikti šią techniką, tuo daugiau jo dydį ir kaina.

medžiaga dubuo

Į maisto perdirbėjams gamybai naudoti trijų rūšių medžiagų, ir jų derinius:

• tvirta ir brangus metalas;
• trumpalaikis plastiko;
• stiklo.

Atveju pats yra pagamintas iš šių medžiagų įvairių derinių technika, bet kadangi pagrindinis funkcinis elementas tokiu metodu yra dubuo - atkreipti dėmesį į medžiagos naudojamos gamyboje talpa.

Dubenys stiklo yra stipresnis, o jei elgiamasi atsargiai - jie truks dešimtmečius. Tokie konteineriai yra neutralaus iki cheminių junginių ir todėl naudoti plovimo net ir tie ploviklių, kurių sudėtyje yra abrazyvinių priedų.

Tai taip pat taikoma metalo dubenys, tačiau šie modeliai yra brangesni.

galia

Iš šio skaičiaus priklauso nuo efektyvumo šildytuvas ir kokiais tikslais ji gali būti naudojama. Lay įtaisai turi į 450-1000 vatų intervale pajėgumus, tačiau didesnis nei šio skaičiaus - brangesnis modelis.

Mažos galios modeliai tinka šeimoms iš trijų ar keturių asmenų ir su sąlyga, kad tokia įranga bus naudojama retai. Jei naudojate techniką reguliariai ir gydyti daug produktų - tai geriau atkreipti dėmesį į modelio talpa 700 vatų ir aukščiau.

Profesionalus įranga gali turėti iki 2000 vatų galia, bet namuose jis per: dirbti su visu išlaidų išteklių įrenginių nebus, ir jūs tiesiog permokėti.

sukimosi greitis

Šis skaičius lemia tikslai, dėl kurių geriau tiktų tam tikrą modelį. Renkantis maisto procesorius šiai pozicijai, atkreipkite dėmesį į šiuos niuansus:

• Aparatai su sukimosi 10-12 tūkstančių apsisukimų per minutę greičiu gali būti naudojama šlifavimo net sunkiausia produktų.

• Modeliai su sukimosi greitis purkštukų mažiau nei 8-6 tūkstančių apsisukimų per minutę tinka virželis ir šlifavimo su dideliu skaičiumi produktų turės problemų.
• Šiandien kiekvienas maisto procesorius turi nuo dviejų iki 14 greičiai, kurie įjungiami naudojant mygtukais ar rankenėlėmis.

Vidutinis modelis veikia greičiu 5-6, bet ten yra ekonomiškai variantai su dviem greičiais ir brangios įrangos, kurioje greičiu skaičius - 10 ar daugiau.

tankis

Matmenys įrangos priklauso nuo saugojimo papildomų patarimų metodas: modeliai, kurie teikia built-in skyrių saugojimui įrankiai, užima daug vietos.

Kai mašinos neturi tokių biurų, ir jums gali tekti nustatyti antgalis saugojimo vietą. Tai nepatogu, bet po naudojant šią techniką yra lengva pašalinti spintoje ar lentynoje.

Šiuo atveju pasirinkimas priklauso nuo to, kaip dažnai prietaisas valdomas ir kur jis yra saugomas. Jei procesorius yra naudojamas reguliariai ir baigus darbą, jums reikės jį pašalinti spintoje ar lentynoje - tai geriau pasirinkti lengvas modelis.

Jei technika turi savo vietą ant stalo, ir pertvarkyti tai nėra būtina - požiūris į atrankos dėl svorį nebūtina.

Maisto procesorius su mėsmale

KENWOOD KVC5030T

Maisto procesorius su mėsmale - vienas iš populiariausių tipų Derliaus nuėmimo kombainai, kuri bus jums sutaupyti laiko ir pastangų mėsai pjaustyti.

Šis metodas pakeitė rankinį malūnėlis iš rinkos, nes ji gali padėti pjaustyti mėsą į gabalus, supjaustyti griežinėliais arba padaryti įdaru tapo įmanoma per keletą minučių.

Tarp tokių technologijų vienas iš populiariausių modelių KENWOOD KVC5030T.

savybės:

• Baterijos - 1100 W
• Dubuo - 4,6 L
• Greičiai - 6
• Vietoje - smulkintuvas, vienkaušiai, 5 purkštukai
• Medžiaga - nerūdijantis plienas, stiklas
• Svoris - 8, 68 kg

privalumai

Su daug funkcijų jis skiriasi prieinamą valdymą, kuris spręs kiekviena moteris, be to, "Kenwood KVC5030T turi ir kitų privalumų:

• dubuo ir korpuso yra pagaminti iš metalo;
• kompaktiško dydžio;
• keletas funkcijų skaičius;
• patikimas ir patvarus korpusas dizainas;
• žemas triukšmo lygis;
• šešių greičio režimai.

trūkumai:

Tarp trūkumų galima pastebėti didelių sąnaudų modelio ir santykinai didelį svorį, bet paskutinį - sąlyginis minusas Dėl didelio masė prietaiso tampa stabilus ir neslysta ant darbinio paviršiaus per darbai.

Sprendžiant pagal atsiliepimus apie vartotojų, ši mašina neturi trūkumų, ir, svarbiausia, - Kenwood KVC5030T įrodė net galima konservatyviems namų šeimininkės, kurie nėra pripratę prie elektroninių technologijų su daugybę funkcijų, jungikliai ir mygtukai.

Maisto perdirbėjams išbandyti

BOSCH MUM 56S40

Šiandien daugelis žmonių nenori pirkti duonos gaminių parduotuvėse, ir padaryti savo pyragus namuose.

Į virtuvės prietaisų rinkoje jau seniai pasirodė kompaktiškas Duonos formuotojaiBet tešlą šeimininkai turėjo nusipirkti arba minkymo rankomis, kuris užima laiko ir žmogiškuosius išteklius.

1. Aparatai priėmimo tešlą - šį bent 800 vatų galios įsikūnijimas.
2. Iš dubenį tokie modeliai daugiau nei kiti dydis, nes tešla sumaišoma dideliais partijomis.
3. Siekiant sutaupyti šiek tiek gamintojai, kad virtuvės mašinos tešlos su dviejų ar trijų greičio režimais, tačiau jie yra pakankamai atlikti kitas standartines operacijas.

Vienas iš geriausių modelių tokiems tikslams - BOSCH MUM 56S40.

savybės:

• Galia - 900 W
• Greitis - 7
• Indo tūris - 3,9 litrai
• Pakuotė - spaudos citrusinių chopper
• Patarimai - 9

privalumai

• impulso režimas;
• įtraukti nuo trijų iki šešių papildomų priedų;
• papildomos funkcijos (procesorius gali būti naudojamas kaip tiek maišytuvą ir sulčiaspaudės).

nedostaka

• daug plastikinių dalių

Atsiliepimai

Atsižvelgiant į trūkumų nuomone pažymėti žemą nukreipimo peilį pagal mėsmale. Yra Skundai medžiagos - plastiko nepatikimi.

Profesionalūs maisto perdirbėjams

BOSCH MCM 62020

Modeliai šią techniką yra padalintas į buitiniam ir profesionaliam naudojimui, ir jei pirmas susidoroti su kepimo šeimai, už operaciją, jie negali dirbti viešojo maitinimo taškų.

Profesionalūs maisto perdirbėjai funkcijų, kurios leidžia techniką susidoroti su problemomis geresnio numeris:

1. Daugiau galios. Tarp profesionalių maisto perdirbėjų modeliai galia 1000-1300 W.
2. Bowl didelės apimties, kad būtų galima apdoroti daugiau produktų.
3. Specialiųjų purkštukų rinkinys, kuris nėra nustatyta vidaus modelių. Tai centrifuguojamas konkretų peiliai, peiliai, tinklelis.
4. Valdymas Šis metodas yra sunku įvaldyti, nes daug funkcijų valdymo skydelyje įrengtas šviesos diodų, persijungia režimus ir mygtukus, o tokių kombainai reikia gydyti praktika.

Tarp profesionalių virtuvės modelių išleistas Bosch MCM 62020.

charakteristikos

• Galia - 1000 W
• Dubuo - 3,9 l
• Nustatymai - citrusinių, 7 antgaliai
• Medžiaga - plastiko

privalumai

• tyliai;
• mažo dydžio;
• Greita surinkimas ir išardymas;
• technika yra lengvai plaunamas, net nepasiekiamų vietų;
• didelės apimties produktų perdirbimas.

trūkumai

Dėl šio modelio struktūrinius požymius turi nemažai trūkumų, kuriuos gamintojai nepajėgia pašalinti ir kuo labiau sumažinta numeris:

• negalėjimas pakeisti antgalį veikimo metu;
• aparatai išsklaido produktus į procesą;
• žemos vieta montavimo tūtos;
• didelės išlaidos.

Atsiliepimai

maitinimo paslaugų darbuotojai, kurie jau naudojami šio vieneto, Pastaba: nepaisant tokių trūkumų, Bosch MCM 62020 padidina produktyvumą ir patikimumą ir ištvermę šio metodo negalima palyginti su kitais mašinos.

Maisto perdirbėjai kubeliais

BOSCH MCM 68885

Manoma, kad maisto procesorius - A "grubus" techniką, kuri gali byrėti per kelias sekundes, pjaustyti, kapoti klausimu ir mišinys produktus. Tačiau subtilus operacijų ji negali, ir gražiai supjaustyti vaisiai ar daržovės supjaustyti atskirų sąskaitų.

Nepaisant nuolat tobulinti šiuo klausimu, maisto perdirbėjams gamintojai negali užtikrinti, kad mašina griežinėliais produktus vienodai ir tolygiai.

Į buitinių prietaisų rinkoje yra daugybė modelių, įskaitant - Bosch MCM 68885.

charakteristikos

• Galia - 1250 W
• Dubuo - 3,9 l
• Duomenys - diskas kubeliais, 8 purkštukai
• Medžiaga - plastiko

privalumai

• Žemas triukšmo ir praktiškai nėra vibracijos;
• naujų ir papildomų priedų prieinamumas aparatūros parduotuvė.

trūkumai

• BOSCH MCM 68885 dydžiai yra gana didelis, palyginti su kitų panašių;
• Dubenys pagamintas iš plastiko trapi;
• prietaisas yra sunku ardyti valyti.

Atsiliepimai

Maisto ruošimo mėgsta šeimininkės, kurie pirmiausia pažymėjo tylų veikimą.

Taip yra dėl to prietaiso guminių kojų akivaizdoje, nes iš jų į procesą nėra sujungti juda lentelę ir variklio veikimą yra perduodami ne darbinio paviršiaus, pagal kurią sumažintas vibracijos.

Vartotojai dėmesį, kad kombainas atidžiai kauliukus produktus, o sprendžiant pagal atsiliepimus, šis modelis rankenos su minkšta vaisių ir kietų daržovių (net su agurkais ir bulvėmis).

Vartotojai pažymėta didelės išlaidos kombaino: kaina yra net didesnis, nei kai kurie iš profesinės modelį.

Maisto procesorius su sulčiaspaudė

KENWOOD KVC5050T

Maisto ruošimo turėtų veikti dideliu greičiu aukštos kokybės štampuoto sulčių, todėl renkantis Technologijos šiems tikslams, atkreipkite dėmesį į tai, kad apsisukimų per minutę skaičius buvo kaip aukštas, kaip įmanoma.

Didžiausia šioje srityje - 12 000 sūkių per minutę, tačiau šie modeliai kainuos nuo kelių dešimčių tūkstančių rublių ir daugiau. Tai geriau apsvarstyti galimybę su purkštuku sukimosi greitis 8000 aps./min.

Tai nepageidautina, kad puodelio pagamintas iš plastiko arba metalo. Kai bendrauti su tokių medžiagų sultys sugeria kenksmingas medžiagas, ypač jei žemos kokybės Kinijos plastiko naudojamas, kad taurę.

Parinkta iš stikliniame inde, jis troško įsigyti papildomos talpos, jei norite dirbti apimtis.

Variklio galia šiuo atveju gali būti ignoruojamas, tačiau ji turėtų būti ne mažesnis kaip 500-600 vatų.

Apkrova nuspaudžiant sultis bus maža, tačiau jos trukmę bei maisto procesorius maitinimo priklauso nuo produktų, jis gali apdoroti kietumo ir vieno ciklo veikimo trukmę.

Atkreipkite dėmesį, kad užbaigtumėte pasirinktos modeliai buvo plieno aštrių peilių, įvairių form veiksnių ir modifikacijų. Pasirengimas sulčių skirtingų produktų reikalinga speciali pakuotė.

charakteristikos

• Galia - 1100
• Dubuo - 4,6 L
• Greičiai - 6
• Medžiaga Nerūdijantis plienas chashi-
• Įtraukti - Sulčiaspaudės, grinder, 5 purkštukai, irklas

privalumai

• pažangiosios funkcionalumą;
• didelis dubuo.

trūkumai

• kaina

Atsiliepimai

Sprendžiant pagal atsiliepimus vartotojų nepatogumus Ar trūksta kupė saugoti priedus ir tvirtą daržovių sultis spaudė pakankamai gerai.

Maisto procesorius su valymo bulvių funkcija

Antgalis - bulvių skustukas Kenwood AT444

Vienintelis funkcija, kuri iki šiol negalėjo dirbti maisto perdirbėjams - valymo bulves. Šis procesas, kuris net brangių restoranų dažnai atliekama rankiniu būdu.

Tačiau šiandien, dėka papildomų antgalių, bulvių lukštenimo ir šią problemą iš dalies išspręsta. Ir po šio gydymo bulvės turi rankomis aplyginti, kaip ir patarimų, kaip sutaupyti laiko ir pastangų.

Sujungti skirtingi pardavėjai su sąlyga, papildomų tūtos, skirtos valymo. Jie yra universalūs ir tinka tokiems tvirtinimo modelių vienoje eilutėje.

Pavyzdžiui, apie KENWOOD AT444 bulvių tinka daugeliui modelių KENWOOD produktai, bet ir kitos technologijos antgalis Prekių ženklai toks prietaisas netinka dėl prisirišimo pobūdžio, ir ne visi gamintojai gamina šiuos specialius peiliai.

Įranga Kenwood AT444

• Talpa - 1 kg bulvių
• A x P x G (cm) - 17,5 cm x 23 cm x 23,5
• Svoris - 1 kg
• Medžiaga - plastiko
• Suderinamas su modeliais maisto perdirbėjams KENWOOD: Chef KMC57008, CHEF TITANO KMC050, CHEF TITANO KMC053, CHEF KM336002, CHEF KM353, KM355 CHEF, CHEF KM357