Mikrobangų pasirodė virtuvėje. Dabar pusryčiams karšti sumuštiniai ir paruoštas maistas yra šildomi po kelių minučių. Tai nėra būtina išdėstyti mėsą iš ryte vakare šaldikliu, ji ištirpsta. Norėdami gauti naudą, būtinų tinkamai pasirinkti dėl mikrobangų patiekalų. Be to, medžiagos, ji turėtų atrodyti ir ženklinimo.
Pagrindinė taisyklė: materialinės ir apdailos metalo trūkumas. Lėkštės, keptuvės, indai kepimui ir lėkštės turėtų būti laisvai praeiti pro jį bangų ir baskų. Kai lango stiklas eina per šviesą, ji yra šalta, ir langas slenksčio ir kiti elementai, esantys namo yra šildomas saulės spindulių.
Prieš naudojant servetėlės testą ir patikrinkite atitinkamus indus jūsų mikrobangų krosnelė:
- Supilkite vandenį į storu sienelėmis stiklo stiklinę.
- Padėkite ją į bandymo indus.
- Įjunkite didžiausia galia 1 minutę.
- Patikrinkite vandens ir indai temperatūrą.
Vanduo turi būti karštas. Stiklas gali įkaisti nuo jo ir bus šilta. Bandymas konteineris turėtų išlikti šaltas. Jei ji yra karšta, nes mikrobangų nedarys.
Ugniai atsparios stiklo gali būti naudojamas bet kuriuo mikrobangų krosnelė. Be to, tai mikrobangų krosnelėje gali būti šildomas:
- fajansas,
- porceliano,
- keramika,
- bambuko,
- Pergamentas.
Įkaitinkite Blynai ir sumuštinis tinka Servetėlė. Bambuko ir popieriaus naudojama mažų patiekalų per trumpą kepimo ciklo metu.
Porceliano geras bangas eina per pati ir gali būti naudojamas visų krosnelės. Pagrindinis medžiagą, skirtą keramikos ir keramikos gamybos - molio. Po atkaitinimo, jis įgyja jėgų ir šiluminę varžą.
Patiekalai iš kokios medžiagos tai geriau nenaudoti
Viduje mikrobangų skleidžia trumpus elektromagnetines bangas: jie įsiskverbia į visą storį produkto, jie greitai sušilti ir pasiruošti. Kaitinimo sparta priklauso nuo medžiagos laidumo. Metalo atlieka bangą ir iš karto šildomas aukštesnėje kelių šimtų laipsnių, gali lūžti įrangą. Jei fotoaparatas veikia mikrobangų lazdą rankoje su vestuvinį žiedą, įdirbio bus rodomas apačioje.
Indai iš šių medžiagų negalima naudoti:
- vario;
- aliuminio;
- geležies padengtas emalio;
- nerūdijančio plieno;
- įprasta plastiko;
- Kobalto Porceliano;
- kristalų;
- Dažytos spalvos.
Negalima naudoti mikrobangų krosnelėje kepimo folija - tai ploni lakštai iš aliuminio lydinių. Jei tikrai norite kepti jį kažkuo, būtina atidžiai perskaityti instrukcijas orkaitėje ir taikyti speciali folija mikrobangų krosnelėms, kad matytųsi rekomenduojamą režimą ir paliekant techninius dokumentus skyles.
Plastikiniai gaminiai leidžiama naudoti tik vieną, kurioje yra specialus ženklinimas.
Jūs negalite įdėti įprastą vieną plokštelę:
- PVC
- poliamido,
- polipropileno.
Mikrobangų su grotelių funkcijos negali būti naudojami silikono liejimo formos ar naudojimo polipropilenas ir poliamido plastiko. Netinkamas tokie indai maisto ruošimui, kurių sudėtyje yra riebalų ir daug cukraus.
Net plona auksinė juostelė ant keramikos plokštės bus pop ir linksmam, kai patiekalai bus šalta. Kobalto lėkštės ir puodeliai, pagaminti iš molio su dideliu kiekiu metalus, porcelianas grupė "Kobalto" netinka mikrobangų krosnelėje. Paprastai tai yra brangus plonasienių rinkinių.
Kristalas gauna savo kokybę pridedant švino stiklo, cinko ir sidabro. Jo paviršius yra išpjaunamas visą vaizdą. Tai gali padalinti į daug mažų fragmentų pagal aukšto dažnio bangų poveikis.
Ne tik jame yra auksavimas metalo, bet ir įvairių spalvų dažų struktūros turi priedų. Red šešėliai dažai suteikia geležies oksidas, chromo geltonumas. Įdėti indus į orkaitę negali būti papuoštas piešiniais.
Reikalavimai keptuvėje, naudojant skirtingus režimus
Mikrobangų krosnelės turi stiklo dirbinių ugniai atsparios ir karščiui atsparaus daug. Tinka mikrobangų krosnelė su storais lygios sienos. Tuo gamintojo išorės apačioje šalia prekės pavadinimo reiškia sugebėjimą naudoti indus iš mikrobangų ir orkaitė su griliumi. Keptuvės ruošiant įvairių patiekalų ir naudojamas kaip dengiamųjų plokščių virimui su minimaliu kiekiu skysčio.
Kepimui ant grotelių parduoti specialią formą stiklo keramikos: danga apačioje atspindi šilumą, šildo vištienos ir mėsos apačioje.
Formos pigios plastikinės išskiria nuodingas medžiagas, kai stiprus šildymas. Jis gali sušilti tik maisto bangų režime. Jūs negalite naudoti grilį.
Be jokių plastikinių indų negali virėjas skystas maistas. Ženklinami visi požymiai konteineris pradeda tirpti, jei įdėta į orkaitę ir grilio arba įpilti skysčio. Su cukrumi Plastikinės dalys reaguoti. Medžiaga suyra maisto kritimo chloro, amoniako, diksogen ir kitų toksinių medžiagų.
Keraminės glazūruotos įranga įdėti į orkaitę, gali būti, patikrinusi savo vientisumą. Nuolatinės veikos veiksmų skatina mikroplyšius išsidėstymą. Ji, kartu su porceliano tinka visiems kepimo režimų.
Neverta taupyti, pirkti kinų gaminiai - tai prastos kokybės. Panaši problema kyla su pigaus plastiko.
Silikoninė forma kepimo slapukus, pyragai ir kitų smulkių ruošiniai iš bangų režime.
Iššifruoti dėl patiekalų ženklai
Tuo gamintojų indai mikrobangų apačioje įdėti skirtingas piktogramas:
- Stačiakampis su užapvalintais kraštais, priekinio skydelio mikrobangų atvaizdo viduje. Tai reiškia, kad galite naudoti puodus ir salotų dubenys už kaitinimo ir maisto produktų atšildymo.
- Toks stačiakampis su durelių atidarymo viryklės ir bangų vietoj stiklo; ranka išleisti puodelį orkaitėje. Indai gali būti naudojamas maisto ruošimui.
- Stačiakampis bangos ar liepsnos "ir" Micro užrašas. Reiškia, kad talpa tinka mikrobangų krosnelė.
- Dėl daugiafunkcinių indai tolesnės raidės GR - grilis. Tinka visiems maisto gaminimo režimais ir kepimo produktai.
Panašus ženklinimas yra tiekiamas plastiko padėklai ir konteinerių. Jūs galite naudoti daugkartinio naudojimo patiekalų bangų režimą, grotelių naudojimas atmesti.
Ant vieno konteinerio kainuoja kiti žymėjimai:
- Spalva trikampyje viduje rodyklėmis su numeriu - medžiagos tipas po raidės nurodyti saugos laipsnį. Maisto medžiaga yra naudojama su dviem žymenis.
- Trikampis ne konteinerio 5 apačios ir viduje ir žemiau raidžių PP yra maisto pakuotės. Vienkartinis talpa gali būti naudojamas šildyti maistą, supakuotus į jį. Jei stiprus ilgai šildymas apdorojimas ir iš naujo-bangos gali išsiskirti formaldehidas.
- Panašus ženklas su 6 pav ir PS raidėmis yra patalpintas ant vienkartinio plastikinį konteinerį su produktų. Ji negali šildyti maistą mikrobangų krosnelėje. Vienkartinė ir pašalintos. Kai skilimo spaudai stireno.
Ženklų buvimas negarantuoja kokybės. Pasirinkite indai turėtų būti žinomais ir patikimais gamintojais, testas prieš naudojimą.
Rekomendacijos renkantis patiekalus
Indai, keliami mikrobangų krosnelėms turi būti didesnis nei įprastų orkaičių ir krosnių. Ji negali būti sandariai uždengti. Maisto gaminimas maistas turėtų būti skystis pagal specialų dangtelį su vožtuvu arba pripildyti trečiosios konteinerio aukščio ir palikti atvirą.
Kepimo yra geriausia naudoti ištisus ovalios formos. Stačiakampių laivų netolygiai pašildytas tešla džiovina kampuose. Lėkštelių ir salotų dubenys virimui daržovių dydis turi atitikti produktų kiekio. Kepimo reikiamą aukštą pusės, jis pakyla į gamybos procesą.
Puodai yra dydžio. Mažos plokštės ir liejimo kepimo neturėtų būti didelis. Stiklo ir porceliano praeisiu savaime spindulius skirtus produktus.
Medžiaga turėtų būti pasirinktas ugniai. Jis tinka visiems kepimo režimų, įskaitant grotelių ir derinami. Pirmenybė teikiama stiklo, keramikos, porceliano.
Virtuvės mikrobangų krosnelėms neturėtų įtrūkimų, lustai ir kitus defektus. Pirkti geriausias kokybe, brangusis, patikimus gamintojus. Išlaidos pateisinti save paslauga.