Su pasirinkimo inovatyvios indukcijos arba keramine virykle gausa vis aplenkia dujų ir elektros klasika. Tačiau, kuris iš jų pasirinkti arba nuspręsti, ne visada lengva. Norėdami tai padaryti, palyginti pagrindinius savybes konkurentų, jų stipriąsias ir silpnąsias puses.
Kai panašumas, abu variantai turi stiklo keramikos kepimo paviršiaus dangų, prietaisas projektavimo ir veikimo charakteristikos žymiai skiriasi. Tai apima:
šildymo metodai
Indukcinė viryklė neturi kaitinimo elemento. Jos funkcijas atlieka aukšto dažnio spinduliuotės, kuri sąveikauja su specialiais patiekalais, sumontuotų ant kepimo paviršiaus. Tai sudaro uždarą kilpą ir šildo turinį, kol jis yra paruoštas naudoti.
Skirtingai nei konkurentas keramikos skydelyje turi variantuose šilumos, kuri leidžia pasirinkti labiausiai pageidaujamą įvairovė. Tarp šių kaitinimo elementai gali būti:
- hilight atliekamas technologijos;
- spiralės tipo;
- remiantis infraraudonųjų spindulių.
Kuris iš technologijų, atrinktų būti išspręsta remiantis veiklos parametrus, apibūdinančius plokštelę pagrindu.
dirbti ypač
Panašia galia indukcinės skydelyje lenkia konkurentą efektyvumą. Dauguma tokie prietaisai turėti pagal 90% santykį. Alternatyvių variantuose šis rodiklis yra mažesnis nei 1,5 iki 3 kartų. Naujoviškas prietaisas yra nebūtina sušilti gaminimo paviršių į norimą temperatūros, po to su kraujagyslių sienelių ir tada turinį. Iškart pašildytas patiekalų su maistu. Tai turi įtakos rengiant greitį. Litrų talpos vandens indukcinės viryklės užvirkite per kelias minutes. Dalyvis privalo atlikti dvigubai daugiau laiko.
Prižiūrėti darbus
Indukcinė viryklė viryklė saugo, neleidžia suodžių ir kitų teršalų virimo poveikio atvejus. Sūkurinės srovės šildomas zonoje, kuri pagal indai, likusi paviršiaus lieka šalta. Tai sumažina būtina atidžiai stebėti maisto gaminimo poreikį. Aukštos šildymas norma pradžių reikalauja daugiau dėmesio maistui gaminti, bet su laiku ir šį poreikį išnyks.
Kai tokių įrenginių modelius ir jų keraminių kolegomis įrengta sumažinti šildymo virimo ir išjungti laikmatį, pagrįstą funkcija. Tai palengvina maisto gaminimą ir saugo kepimo paviršių valyti.
saugumas
Daugelis vartotojų buvo kritiškai indukcinės viryklės. Dėl ieškinio pagrindas yra neigiamo poveikio mikrobangų spinduliuotės poveikio žmogaus ir virtų patiekalų versija. Tiesą sakant, žala iš jų daugiau nei iš mikrobangų krosnelėje arba mobilųjį telefoną, ir patogumo gerokai nusveria galimus neigiamus padarinius.
Indukcinė viryklė yra saugesnis, kalbant apie šildymo charakteristikų. Jos kaitlentė veikia zonos gali būti padaryta žala be pavojaus deginimas. Ši plokštė yra lengviau išlaikyti, nes ji neturi likutinės šilumos.
Baigus virimo ji yra įmanoma, kad iš karto nuvalykite, plauti, nelaukiant aušinimo.
Stiprumo ir patvarumo lygį
Stiklo keramika yra labiau linkusios į išorinių pažeidimų, nes reguliaraus šildymo. Ji bijo poveikio kristalų druska ir cukrumi, kurią gali subraižyti kaitlentę. Tai gali būti pažeista, užlašinamasis smūgį. Savo išvaizda neigiamai paveikti pakartotinio šildymo žalios skydo, dėl kurių gali atsirasti užstatas, kuris yra sunku.
kaina
Pagrindinis trūkumas iš indukcinį Šildymo tipas prietaisas yra didelė kaina, už kurią jis praranda keramikos. Jis papildė, kad reikia pirkti brangius specialius elementus. Bet tai trūkumas iš dalies kompensavo tai, kad:
- konkurentas taip pat vietose, specialius reikalavimus patiekalų, kurie dažnai turi būti keičiami;
- induktsionka daugiau ekonomiškas elektros energijos sąnaudų suvartojimo.
| indukcija | keramikos | |
|---|---|---|
| efektyvumas | 90% | 60 – 70% |
| šildymo funkcijos | Ji šildo indus | šildo skydelį, tada indus |
| virimo laikas | 2-3 sek (vienam litrui vandens) | 6 - 7 sekundės |
| valdymas | minimalus | Ji reikalauja daugiau dėmesio į kepimo proceso |
| saugumas | didelis, nėra nudegimų rizikos | šildomas paviršius ir neleidžia liesti, pagal nudegimų grėsmė |
| stiprumas | didelis, dėl to, kad temperatūros pokyčių stokos | jei piktnaudžiauja įbrėžimų, įtrūkimų ir traškučiai |
| kaina | Daugiau + extra patiekalai išlaidų | mažiau nei + papildomų patiekalų išlaidų |
| ekonomika | Jis sunaudoja mažiau elektros energijos | sunaudoja daugiau elektros energijos |
Privalumai ir trūkumai, lyginant santykinius įrenginius. Kas yra elektrinė viryklė pasirinkti turėtų būti sprendžiama remiantis paraiškos ir atskirų pageidavimus.
Su pasitikėjimu galime rekomenduoti tik viena: pasirinkti įrenginį turi būti išbandytas iš ženklų, kurių gera reputacija skaičius.
