Perkant sulčiaspaudė parduotuvėje, galite susidurti su pasirinkimo problema. Gamintojai yra modelių, kurie skiriasi kainos, dizaino ir funkcijų įvairovė. Dažnai galite pasiklysti šioje prekių įvairovė. Kaip jūs nustatote, kas geriausiai tinka jums, sraigtas arba išcentrinė sulčiaspaudė? Norėdami atsakyti į šį klausimą, turime išsamiai išnagrinėti visas detales.
Visose apgyvendinimo patalpose yra atskirti skystį iš daržovių ir vaisių galima suskirstyti į dvi pagrindines rūšis: išcentrinis ir varžtu. Esminis skirtumas tarp jų, kuris paveikia rezultatus ir gėrimų kokybę, yra jų veiksmų principas. Varžtas įtaisai sultys ekstrahuojamas šalto presavimo, kuri yra laikoma geriausia naudingų produkto savybių išsaugojimui. Išcentrinė skystis izoliacija įvyksta greitas sukimosi centrifuga.
Varžto prietaiso dizainas yra panašus į įprastinės mėsmale. Pagrindinis mechanizmas čia yra spiralės formos velenas, kuris yra vadinamas varžtas. Verpimo, jis mala į mush vaisių. Pagal veleno slėgio išspaudžiama per metalinio tinklelio sulčių forma paduodamas į stiklo.
Filtravimo paplotis išleidžiamas į atliekų skyriuje. Ši konstrukcija leidžia gauti maksimalų kiekį medžiagos iš vaisių. Šiuo atveju, gėrimas bus tankus, su ryškiai skonio ir torto - sausos, suspaudus iki paskutinio lašo.
Auger Sulčiaspaudės sugeba susidoroti su bet kietumas rezultatus. Jie yra lengva šlifuoti ne tik morkos, burokėliai ir ridikai, bet ir augalus, kavos pupelės ir kitus produktus. Su šie įtaisai gali būti paruoštas sultis vienodą nuoseklumą vaisių ir uogų sudėtyje yra mažas kaulus.
Šis prietaisas yra puikus padaryti storą ir turtingą pomidorų sulčių.
Varžtas įtaisas gali būti:
- rankiniu būdu,
- elektros vieno varžtas,
- elektros dviejų sraigtų.
Rankiniai prietaisai panašūs mėsmale ne tik konstruktyvus, bet ir išvaizdą. Jie kontroliuoja rankenėlę, sukasi sraigtas. Elektra įjungiami variklį, kuris veikia esant mažam greičiui. Elektros įranga gali būti įrengti du velenai geriau šlifavimo vaisių. Kartais jie yra įrengti su atvirkštinės funkcijos (atvirkštinė judėjimo), tam, kad padidinti gavybos efektyvumą.
Varžtą įtaisai velenai gali būti patalpintas horizontaliai ir vertikaliai. Vertikalios įrenginiai yra kompaktiškesni, jie naudojami greitai, per kelias stiklines gėrimo. Dėl savo dizaino, jie tikrai gerai su vaisiais, kurie sėklas, ir žali.
Išcentrinės sulčiaspaudės smulkinimo vaisių ir daržovių naudojant tarka disko panardinamas į dubenėlį vieneto. Kai prietaisas pasukamas labai dideliu greičiu. Vaisiai yra į dubenį, greitai konvertuoti į tyrė būklę.
Be to, ši masė paduodama į atskyrimo kameroje, kur išcentrinė jėga yra padalintas į skystį ir torto. Celiuliozės yra spaudžiamas į dubenį sienos, ir skystis teka žemyn per skyles. Didelis dalis vaisiaus masės eina į atliekų. Sultys gaunamas skaidrus, mažos koncentracijos.
Šie prietaisai gali apdoroti vaisius ir daržoves įvairaus standumo tiek minkštos ir kietos. Tačiau, jei vaisiai yra duobes ar sėklas, jie nėra sutrinti, bet lieka separatoriaus ir užsikimšti filtrą.
Gamyboje ir turima išcentriniai juicers ekstrahavimo efektyvumą separatoriaus forma priklauso. Kūginį pyragą automatiškai pašalinti atliekų skyriuje. Bet tuo pačiu nugara jis yra pagamintas ne iki galo. Prietaisai, turintys cilindro formos separatorių yra išleistas ir daugiau skysčių lieka mažiau atliekų, bet reikia išspaudos pašalinti rankiniu būdu, periodiškai pašalinti skyrių.
Argumentai už ir prieš
Mes sužinojome, tarp sraigto sulčiaspaudė nuo išcentrinis skirtumą. Dėl reikšmingo skirtumo į prietaisų skirtingų kokybės gėrimų dizaino gaunami su skirtingais ekstrakcijos procentais. Privalumai ir trūkumai dabartį ir tiems kitiems modeliams. Todėl, siekiant nustatyti, kuri sulčiaspaudė jums tinka, išcentriniai arba varžtas, jums bus suteikta galimybė.
Pagrindinis privalumas sraigtinių prietaisų yra didelė dalis gauto produkto (šiek tiek mažiau nei 100%). Dėl gėrimo jūs išleisite daug mažiau vaisių, nei ji būtų iš išcentrinio prietaiso. Kitas svarbus veiksnys, gali būti laikomas naudinga gaminti sultis. Atsižvelgiant į tai, kad sraigto sulčiaspaudės, šalto spaudimo principas, jie nebegali prisidėti prie naudingų savybių galutinio produkto išsaugojimą.
Paruoštus tokiu būdu gėrimai, vitaminai yra ne sunaikinti, o ne atlikti oksidacijos centrifugos. Paruošta sultys yra labiausiai vertingų medžiagų, būtinų žmogaus sveikatai. Laikyti gėrimai, gauti šalto presavimo, tai yra įmanoma, per dvi dienas.
Be to, taip nauda naudojant sraigto sulčiaspaudė:
- gebėjimas dirbti bet net solidžiausių rezultatus, taip pat sudėtyje yra grūdų ir kaulus;
- tylus veikia;
- Patikimumas ir ilgaamžiškumas;
- trukmė nepertraukiamo veikimo (iki 60 minučių);
- nuo savaiminio išsivalymo funkcija buvimas.
Vienas iš trūkumų yra tai, kad uogų veislių, tokių sulčiaspaudė virsta pliurza. Parengti skystis gėrimų turės pereiti kelis kartus paspausdami operaciją. Tarp kitų trūkumų:
- mažas greitis gėrimui paruošti,,
- gana didelės išlaidos,
- Veislės modelių trūkumas.
Pagrindinis trūkumas centrifugų modelių laikomas oksidaciją sulčių gamybos metu, kuris veda į vitaminų sunaikinimo. Be to, skystis yra kaitinamas kaip sukimosi centrifuga, kuri taip pat leidžia jums išsaugoti vertingų medžiagų rezultatas.
Be trūkumų yra:
- mažas nugara norma (50%), kuri žymiai padidina produktų vartojimą;
- sukurti didelius kiekius putų per juicing;
- nesugebėjimas dirbti labai sunku komponentus ir vaisių su mažais granulių.
Neginčijamą privalumai išcentrinių sulčiaspaudes yra:
- Didelio greičio;
- didelis skaičius žemos klasės modelių, su mažomis sąnaudomis;
- naudojimo paprastumas.
atrankos kriterijai
Perkant sulčiaspaudė parduotuvėje turėtų atkreipti dėmesį į šiuos kriterijus:
- ekranas talpa;
- medžiaga, iš kurios korpusas yra pagamintas;
- įsiurbimo dėklą dydis;
- patikimumas komponentų;
- papildomos funkcijos.
Pirmiausia, jums reikia siekiant nustatyti, kiek gėrimas norite naudoti kiekvieną dieną. Jei gerti sultis su savo šeima, paruošti kokteilius iš jo, ir taip toliau. E. Jums reikia daugiau galingas sulčiaspaudė su gerų. Dėl gręžimo greitis tiesiogiai susijęs su įrenginio pajėgumus.
Vidaus transporto išcentriniai pakankamai galios reitingas 500-600 vatų, tačiau ji gali būti daugiau. Varžtas naudoti nedidelį pagreitį, todėl toks prietaisas gali turėti 180-200 W, efektyviai gavyba.
Jei jums reikia daugiau nei 2-3 stiklines gėrimo per dieną, atkreipti dėmesį į sulčių kolektoriaus. Tai geriau pasirinkti daugiau erdvus rezervuaras vieno litro ar daugiau. Tokiu atveju turi būti didelis ir tortas iškrovos skyrius.
Pagalvokite apie tai, kas rūšių sultys jums padės. Toks vaisius kaip granatai, vynuogės, pomidorai, ir taip toliau. N. rekomenduojama gydyti ir užsukamu prietaiso. Taip pat labiau tinka citrusinių vaisių perdirbimo. Tada jiems tai reikės tinkamą antgalį.
Varžtas daugiafunkcinį įrenginį. Jei specialiais priedais galite virėjas jas makaronų, įdaru, prieskonių kurti, sumalkite kavos pupeles. Taip pat jie gali būti naudojami lengvai sutrinkite, pyragai, makaronai.
Nurodykite gerą instrumentą namuose, rūpintis, kad į sulčiaspaudė kūnas buvo stipri ir vyko stabiliai ant paviršiaus. Tokie komponentai kaip straigtais, tarka, akių filtrai turi būti pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Tai yra raktas į ilgalaikę operaciją prietaiso.
Jei planuojate tvarkyti visą vaisių ir daržovių, atkreipkite dėmesį į siurbtukais matmenų. Jei yra silpnoji, turite praleisti laiką pjovimo vaisius. Plataus visos prietaisu galite tiesiog pridėti plauti produktus.
Išcentriniai modeliai dažnai įrengtos įvairių papildomų funkcijų. Gana naudinga gali būti vadinamas greičio reguliatoriais, kurie suteikia galimybę skirtingų konsistencijos sultys. Kitas būtinas funkcijas: Drop-stop sistema, apsauga nuo atsitiktinio įjungimo, tiesioginis tiekimas iš gėrimų, pašalinimas iš putų.
Dabar, kad jūs suprantate, ką jie gali turėti skirtingų tipų sulčiaspaudes, jums bus lengviau pasirinkti tinkamą įrenginį už jus. Prieš eidami į parduotuvę, padaryti funkcijų jums reikia, kad būtų lengviau pasirinkti, sąrašą.