Visos grilis dujos - nėra paprastas virtuvės įrankiai. Tai padės jums mėgautis mėsos ir žuvies, virtos, kaip ir ant žarijų. Kaip pasirinkti keptuvę ir ją naudoti teisingai - šioje apžvalgoje nuo HouseChief leidimas.
Skaityti straipsnį
- 1 Kaip darbo Dujinis Grilis visos
- 2 Kas yra pagamintas tokias keptuves ir kaip pasirinkti optimalų variantą
- 3 Iš viršelio tiek
- 4 tipų grotelėmis
- 5 Ką dar atkreipti dėmesį
- 6 Argumentai "už" ir "prieš" tokias indai
- 7 Gamintojai ir modeliai
- 8 Kaip naudotis keptuvėje grilio dujas
- 8.1 Kepimas ant grotelių
- 8.2 Kepimo ir garlaivis
- 9 Apibendrinant: kodėl svarbu skaityti atsiliepimus
Kaip darbo Dujinis Grilis visos
Pradėkime svarbiausia: tai virtuvės įrankis tinka tik savininkams Dujinės viryklės. Jei jums indukcija arba Elektrinė viryklė - Deja, ši parinktis jūsų netenkina. Nepadeda net specialų adapterį. Teikti tokias patiekalus reikia atvirą liepsną. Bet nenusiminkite, nes šie plokštės turi savo išradimus grotelėsBet ne apie juos dabar kalba.
Brangus modeliai rasite tuo pačiu to, kai pateikiama kepimui įdėklo forma, kuri virsta keptuvėje orkaitė.
Šis prietaisas veikia principu konvekcija, Tada yra produktai ant grotelių iš visų pusių apsuptas karštu oru. Ir nors yra be dūmų, be aliejaus, be dūmų ir suodžių.
Kas yra pagamintas tokias keptuves ir kaip pasirinkti optimalų variantą
paprastai naudoti nerūdijančio arba anglies plieno tokių reikmenų gamybai. Metalas yra šildomas greitai ir efektyviai ir suteikia reikiamą kepimo temperatūrą.
Nerūdijantis plienas yra geras, nes jis yra ne ėsdinanti ir stiprus šildymas nesiliečia su produktais, jų apsinuodijimo cheminėmis medžiagomis.
Bet anglinio plieno neturėtų būti tiesiogiai liečiasi su maistu. Šiuo tikslu, ji yra padengta emalio arba nonstick sudėties. Modernus gamyba reikalauja net iš šių dangų derinys.
Yra ir kitas variantas panašūs dirbiniai: marmuro danga, kuri tvirtai laikosi temperatūra, o ne subraižyti. Toks draudimas yra gana storas, todėl sunkiųjų keptuvę. Bet keramikos formos lygus paviršius su santykinai mažo svorio. Bet atminkite, kad šis junginys gali duoti įtrūkimai sąlyčio su šaltu vandeniu.
Iš viršelio tiek
Šiuolaikinių modelių dangteliai yra pagamintas iš karščiui atsparaus stiklo, kuris leidžia jums kontroliuoti procesą, nenuimant. Tačiau, jie praranda metalą, nes jis nėra šildomas teikti šilumą viduje indus. Taigi ieškoti keptuvėje su stiklo langą arba visiškai metaliniu dangčiu.
tipų grotelėmis
Be šio patiekalo yra dviejų tipų grotelės. Nerūdijančio plieno modeliai yra pagaminti iš plieno strypo, bet įrengta dangos keptuvę su perforuotais intarpais.
Kuris variantas yra patogesnis - spręsti tik jums. Jei abejojate - pasirinkti modelį, kuriame yra abu variantai tinklai.
Ką dar atkreipti dėmesį
Dėl aukštos temperatūros paruošimo padėklo turi būti storos sienos, kad nedega per. Geriausias variantas - 6-7 mm. Tokie patiekalai paprastai yra pastebimai sunkus.
Atkreipti dėmesį į produkto duomenų lapą. Gamintojai nurodo maksimalų šildymo temperatūrą. Tai geriau pasirinkti modelį, kuriame nurodyta, kad 400º.
Kitas svarbus veiksnys renkantis - keptuvėje skersmuo. Ir net jei jūs turite pagundai pirkti daugiau patiekalų, renkasi modelį su 23-33 cm skersmens. Per daug blogai ir keptuvės yra šildomas netolygiai.
Argumentai "už" ir "prieš" tokias indai
Kodėl tai kainuoja nusipirkti indai BBQ? ar tai nebūtų daugiau nei įsigijimo, kuri vyksta tik savo virtuvės komplektas? Pirma, tokio pirkimo privalumai:
- galite paruošti maisto patiekalus be riebalų ir aliejaus;
- Išvaizda produktų ant grotelių su Ruddy juostelės yra labai patraukli;
- tokio įrankio kaina yra santykinai žemas ir yra prieinama beveik visiems;
- Kepant mėsą ir žuvies produktai užima mažiau laiko nei įprastai lėkštė.
Vienintelis trūkumas tokio lėkštę - sudėtingas gryninimo procedūra. Lydytas riebalų kanalizaciją į karterį ir paprastai sudegė jame, kad siekiant plauti prietaisą, būtina indai, o mirkti.
Gamintojai ir modeliai
Šiuo metu, už tai niekur - viskas pagaminta Kinijoje ar Taivanyje. Yra, žinoma, patiekalai Europos gamybos, tačiau jo kaina yra daug didesnė. Ar turėčiau mokėti? Gal, žinoma, tai prieštarauja tradicinės išminties, bet, atsižvelgiant į šio projekto primityvumas, ypatingas jausmas permokos nėra.
Štai keletas vertas modeliai, kurie girti vartotojams:
Kaip naudotis keptuvėje grilio dujas
Jei manote, kad tik mėsa gali būti virti tokiu įrankiu, jūs klystate. Keptuvėje, galite ne tik mailius, tačiau orkaitę! Bet Pirmasis dalykus.
Kepimas ant grotelių
Dėl tokio režimo keptuvę įdėti ant lėkštės, ant dugno užpilkite šiek tiek vandens į riebalus iš maisto ne sudeginti, bet mėsa buvo per sausas. Jei yra už tai reikia sauso perdirbant produktus, atsigulė ant maisto folija apačioje, tada problemos su pagal kablio arba lėkštę nekyla.
Prekės iki virimo apie tai mini grotelėsPageidautina šiek tiek marinatas. Vėrinukai ir maži daržovių geriau įdėti ant medinių iešmelių. Lay produktai taip, kad tarp jų kai kurie vietos oro srautą. Jei nenorite, kad maisto skonis buvo sumaišyti, padalinti gaminimo procesą į atskirus etapus, netelpa į lėkštę viską iš karto. Belieka tik kasti dubenį su dangčiu ir laikas nuo laiko, paversti ir kontroliuoti produkto prieinamumą laipsnį. Receptas - tiesiog neįtikėtinai daug.
Svarbu! Atminkite, kad, kai atidarote dangtelį, galite nusideginti karštu oru!
Kepimo ir garlaivis
Be šio patiekalo yra labai lengva pasigaminti pora. Dirbti skylė "spurgą" tiesiog reikia uždaryti folijos gabalėlį ir keptuvės pilti vandenį iš apačios. Po to, viskas tiesiog patinka kepant: įdėti produktus į grotelių ir uždarykite dangtelį. Jei nėra folija ant rankų - įdėkite įprastu visos didesnio dydžio dėklą.
Ir dar vienas stebuklas, visos gali virėjas pyragai. Tai, žinoma, bus geriau ir lengviau naudoti nei orkaitėje, bet jei jūs neturite orkaitę arba reikia greitai virėjas iš cupcakes pora, tai visai variantas. Jo, reikia rankų ant mažų silikono arba metalo formos, kuri puikiai tinka tarp barų ir viršelio erdvėje.
Apibendrinant: kodėl svarbu skaityti atsiliepimus
Mes visada rekomenduojame jums perskaityti nuomones apie realių pirkėjų, o ne būti klaidingai renkantis produktą. Ar ne išimtis - ir visos kepti. Prieš išleisti pinigus ant konkretaus modelio, skaityti trečiųjų šalių svetainių, kad vartotojai Parašykite apie tai. Ieškokite objektyviai vaizdą ten, nes grįžtamasis ryšys iš internetinių parduotuvių yra ne visada teisinga. Daug informacijos galima gautą vaizdo įrašą. Štai tokios mūsų tema peržiūros pavyzdys:
Ar naudojatės tokius indus? Būtų įdomu sužinoti jūsų nuomonę! Parašykite apie tai komentaruose!
