Net naujokas šeimininkė žino, kad produktai yra gerai saugomi tik švarioje, sterilizuotas konteinerius. Tradiciškai, prieš jus užpildyti juos su marinuotais agurkais arba uogiene stiklainius sterilizuojant per garais. Norėdami tai padaryti, imtis virdulys, Pripildė jį su vandeniu, įdėti į plokštėIr pakabinti ant antgalio stiklainį. Nesakau, kad šis procesas užima daug laiko, bet tai varginantis ir ilgas, nes bankai yra tvarkomi ilgą laiką ir po vieną. Šiame straipsnyje iš HouseChief.ru mes jums pristatyti patogiausiu, greičiausias, o svarbiausia - patikimas būdas ir pasakys, kaip sterilizuoti tuščias skardinių mikrobangų krosnelė.
Skaityti straipsnį
- 1 Ar man reikia praleisti daug laiko ir pastangų?
- 2 Klausimas tiesmukai: tai galima sterilizuoti mikrobangų stiklainius?
- 3 Dėl sterilizavimo stiklainius konservavimui mikrobangų privalumai
- 4 Pagrindinės nuostatos, kaip sterilizuoti stiklainius į mikrobangų
- 4.1 Kaip pasiruošti bankus nukenksminti
- 4.2 Kiek laiko reikia kokybiškai sterilizuoti stiklainius į mikrobangų
- 4.3 Kaip sterilizuoti tuščius konteinerius mikrobangų drėgnuoju būdu
- 4.4 Sausi apdorojimas skardinės
- 4.5 Kaip sterilizuoti stiklainius su ruošiniai
- 5 Paslapčių sterilizuoti kūdikių buteliukus mikrobangų krosnelėje
- 6 Alternatyva: kaip sterilizuoti stiklainius įprastu orkaite
Ar man reikia praleisti daug laiko ir pastangų?
Kodėl net sterilizuotus stiklainius, nepakanka, jei jie tiesiog valomi ir, pavyzdžiui, apipilti verdančiu vandeniu? Jūs būsite nustebinti žinoti, kiek tūkstančių mikrobų rūšys gali išgyventi net tokio apdorojimo produktus. Nematoma akimis, jie lauks savo eilės, kai jums užpildyti konteinerį jų maistinių medžiagų kiekį ir sandariai uždaryti. Ir tada ideali aplinka šių mažai bakterijų pradeda sparčiai daugintis ir valgyti, apsinuodijimo savo produktus uogiene arba padažu jų gyvybinių funkcijų.
Ypač pavojingas yra tie, kurie veisiasi mėsos ir žuvies. Todėl, kaip jei buvo ne gaila mesti namų troškinys, jei paaiškėjo blogai - bet kuriuo atveju, nebandykite ją ir nebandykite peretushit arba pervirti mėsą.
Bet kruopštus ir ilgas garuose arba karšto oro ar nužudyti, jei ne visi, tai dauguma bakterijų. Konservavimas konservuoti šiuo atveju padidėja 80%.
Klausimas tiesmukai: tai galima sterilizuoti mikrobangų stiklainius?
Kaip sterilizuoti stiklainius į puodą su vandeniu, visi žino. Su mūsų namuose mikrobangų krosnelių, daugeliui virtuvės užduočių daug paprastesnis atėjimas. Mikrobangų krosnelėje, galite sušilti patiekalas be rizikos, kad bus sudeginti. Jūs netgi galite virėjas kažką. Ir taip, mikrobangų krosnelėje galima sterilizuoti indus. Daugiau nei, kad: sterilizacija procedūra yra daug lengviau, greičiau ir geriau nei susipažinę su mumis garuose per virdulys.
Dėl sterilizavimo stiklainius konservavimui mikrobangų privalumai
Jei mes palyginti sterilizavimo procesą mikrobangų krosnelėje ir virdulį, akivaizdžių pranašumų:
- Dar greičiau - jei tik dėl to, mikrobangų krosnelė, galite įdėti keletą skardines, ir daugiau arbatos bus išlaikyti juos po vieną ant vieno;
- virtuvė nebus pakabinti poras, visa procedūra yra labai higieniška;
- apdorojimo aparatas naudojant mikrobangų krosnelės nužudyti daugiau bakterijų nei garais;
- apdorojimo spartą - tik kelios minutės, o ne 15 minučių ant garų vonioje;
- kai perdirbti į mikrobangų bankai neturi sprogo;
- iš gauti sudegino šį metodą rizika yra minimali.
Pagrindinės nuostatos, kaip sterilizuoti stiklainius į mikrobangų
Iš mikrobangų krosnelė apdorojimas gali būti įgyvendinama dviem būdais: Sausas ir drėgnas. Bet kuriuo atveju, šio metodo efektyvumas jau buvo išbandyta daug metų patirtis.
Kaip pasiruošti bankus nukenksminti
Net jei bankai tik nusipirkau parduotuvėje ir saugomi švarioje lentynos, jie tikrai reikia nuplauti su soda arba plovikliu. Viskas muilo likučiai turi būti nuplaunami ir bankai yra nuvaloma švariu rankšluosčiu.
Kiek laiko reikia kokybiškai sterilizuoti stiklainius į mikrobangų
Dažniausiai kyla klausimas: kiek minučių galima sterilizuoti mikrobangų stiklainius? Nemanykite, kad kuo ilgiau apdoroti konteineris, tuo geriau. Tai absoliučiai būtina, ir pernelyg šildymas gali sukelti, kad stiklo tara tiesiog sprogo. Didžiausias sterilizacija laikas - 6 minučių. Tai yra pakankamai sunaikinti net labiausiai atkaklus bakterijas.
Svarbu! Kai bankai buvo veikiami, topites ne atidaryti duris. Palaukite keletą minučių, kad karšto garo jūs neturite sudegino savo rankas pora.
Kaip sterilizuoti tuščius konteinerius mikrobangų drėgnuoju būdu
Švarūs indai nustatyti mikrobangų krosnelė. Pasirengimo pilamas ne į gana vandens tiek, maždaug 3-4 šaukštai apačioje. Po mikrobangų krosnelė yra nustatytas visu pajėgumu tris minutes.
Jei norite sterilizuoti trijų litrų stiklainį, tai būtų teisinga jį ant šono, nes jis yra vertikalioje padėtyje, tiesiog nekyla mikrobangų krosnelė. Šiuo atveju, orkaitė veikia poreikį būti dvigubai.
Po gydymo, konteineris turi būti atidžiai kontroliuoti naudojant specialius gnybtus ar taktiką, ir išleiskite likusį vandenį. Jar pats turi įdėti apverstą ant švaraus rankšluosčio.
Sausi apdorojimas skardinės
Sausas pasterizavimas Skardinių mikrobangų nereiškia, kad vanduo nėra naudojamas tvarka. Jei nenorite naudoti vandenį, bankai tiesiog sprogo. Todėl, kai sauso metodu, drėgmės yra užpildytas konteinerį savaime nėra ir cheminėje stiklinėje. Ji yra užpildyta dviem trečdaliais ir sudėti su orkaitėje indą.
Kaip sterilizuoti stiklainius su ruošiniai
Kai kurios rūšys išsaugojimą, pavyzdžiui, salotų, daržovių, sterilizuotas tiesiogiai bankams iki apspaudimo. Tai paprastai daroma puode su vandeniu, bet, mikrobangų krosnelėje, ši procedūra užtrunka žymiai mažiau laiko.
Įgaliojimų pasirinkimas priklauso nuo konservų tipo. Sirupai ir uogienės gali būti tvarkomi maksimalia galia, bet ir daržovių jums reikia nustatyti ribas.
Sterilizacijos laikas taip pat priklauso nuo skardinės turinį. Daržovių salotos pakankamai iš šiltų penkiolika minučių, o uogiene pakankamai storu tik 60 sekundes.
Informacija! Nebijokite, kad jūsų banko marinatai po mikrobangų krosnelės yra minkštas. Toks trumpas laikotarpis šildymo paliks juos traškūs, kaip jums patinka.
Paslapčių sterilizuoti kūdikių buteliukus mikrobangų krosnelėje
Taip, tik porą minučių - ir jūs galite būti sterilizuoti mikrobangų krosnelėje ir formulės butelį. Vienintelė sąlyga - tai neturi būti metalinių dalių. Taip, kaip sterilizuoti kūdikiams: už apdorojimas naudoti tą patį stiklainį, geriau stiklo puodą su dangčiu. Supilkite į jį truputį vandens, įdėkite butelį, padengti stiklo dangtį ir įdėti į orkaitę 7-8 min esant didžiausiai galiai.
Vaizdo įrašai apie tai, kaip sterilizuoti buteliukus mikrobangų:
Yra ir kitų variantų, kaip sterilizuoti kūdikių buteliukus namuose. Jūs galite naudoti šį normalu plokštė ar specialieji elektros įrenginiai.
Alternatyva: kaip sterilizuoti stiklainius įprastu orkaite
Jei neturite mikrobangų krosnelė, naudokite sterilizuotus stiklainius įprasta orkaitė. Tai užtruks daugiau laiko, bet mažiau varginantis nei garuose.
Kaip sterilizuoti skardinių orkaitėje: džiovinant Skalbimo patiekalai sumontuoti ant padėklo dugnu aukštyn ir patenka į pakaitintą orkaitėje 150º C.
Svarbu! Jūs negalite įdėti šaltų skardines iš gatvės į karštą orkaitę. Pakuotė turi būti kambario temperatūros.
Štai visas paslaptis. Jei turite kokių nors klausimų ar turite kokių nors kitų idėjų greitai sterilizacijos stiklainius konservavimui, rašyti į komentarus!
