Kuris yra geriau - indukcija ar elektrinė viryklė?

stilingas dizainas ir puikus funkcionalumas modernių technologijų patinka ir labai palengvina jų savininkų gyvenimą.Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kas yra geresnė - indukcija arba elektrinė viryklė, nes daugelis prieš pat tokį pasirinkimą įsigyja virtuvės prietaisus.

į turinį ↑

Koks skirtumas tarp elektrinės viryklės ir indukcinės viryklės?

Tarp indukcijos ir elektrinės viryklės skirtumas yra reikšmingas - tiek išvaizda, tiek veikimo principas. Išsamiau aptarkime abiejų tipų įrangos skirtumus, trūkumus ir pranašumus, taip pat palyginkite jų darbą pagal šiuos svarbiausius kriterijus:

• veiklos principas;
• naudojamų indų rūšis;
• šildymo sparta;
• yra ekonomiškas energijos suvartojimo požiūriu;
• saugumas;
• suderinamumas su kitais virtuvės prietaisais.

Svarbu! Jūs negalite pasirinkti buitinės technikos tik vieno parametro. Būtina atsižvelgti į daugybę savybių ir charakteristikų apskritai, siekiant nustatyti, kas geriausia - indukcija arba elektrinė viryklė.

Funkcija:

• Dėl integruoto kaitinimo elemento elektrinis prietaisas šildo patiekalus pašildydamas patalpa.
• Indukcinis skydelis visada lieka šaltas, kol maistas įkaista ir labai greitai paruošiamas. Dėl ritinio, esančio pagal panelės virimo paviršių, dėl elektromagnetinės indukcijos principo, magnetinė srovė įjungiama pačiame puodelyje.

naudojami indai

labai nepatogu, jei jums reikia virėjas patiekalus pasirinkti kai ypatingas ir yra kontraindikacija į tam tikros rūšies keptuvės naudojimą.Tokie niuansai vyrams visada turėtų atsiminti, kad nebūtų bėdų namuose. Kaip aptariami viryklių tipai?

nustatyti pats už save, kas yra geriau - indukcija arba elektros kaitlentės, atkreipti dėmesį, kad taip:

• Norėdami naudoti elektrinį prietaisą galite naudoti įprastus puodus ir keptuves iš įprastų medžiagų - iš ketaus, keramikos, emalio ir pan.
• Norėdami gaminti maistą ant elektromagnetinių paviršių, jums reikia specialių indų, turinčių magnetinį dugną.

Svarbu!Įprastus indus tokiose viryklėse galima naudoti tik su specialiomis feromagnetinėmis etiketėmis.

Kitas svarbus aspektas, naudojant šią techniką, kad ji nepripažįsta indus, kurių skersmuo mažesnis nei 12 cm. Todėl, ruošti maistą, pavyzdžiui, kavos įprasta tokiu Turk viryklės vargu ar pavyks.

Svarbu!Ši panelė neveiks, kol neuždėsite degiklio mažiausiai 70%.

virimo greitis

Ne visi meistrai nori visą savo laisvalaikį praleisti virtuvėje, o kai kurie tiesiog neturi galimybės. Todėl klausimas, kokia plokštė yra geresnė - indukcija ar elektra, jei jūsų virimo laikas yra labai svarbus, bus gana tinkamas.

spręsti šiuo metu:

• elektrinė viryklė reikės 4-5 minutes šildyti kaitvietę ir 10-12 minučių virti vandenį puode. Degiklio šildymo laipsnis pasiekia 400 laipsnių Celsijaus.

Svarbu! Toks viryklė ne tik karšta labai ilgai, bet ir netolygiai šildo maistą dėl to, ką jis gali sudeginti.

• Elektromagnetiniam skydui reikia tik 1 minutę šildymo ir 2-3 minučių vandens virimui. Degiklis šildo vidutiniškai iki 60 laipsnių.

Svarbu! Elektromagnetinės srovės beveik tiesiogiai veikia maistą, todėl jas daug greičiau paruoškia.

rentabilumas

Šiuo klausimu atsakymas yra vienareikšmis ir aiškiai. Abi meno darbu virti iš elektros tinklo variantai, bet indukcija vartoja energiją 1,5 karto mažesnis nei elektros. Todėl, jei ekonomika yra prioritetas reikalavimas, akivaizdus pasirinkimas - indukcija viryklė yra geriau nei elektrinis.

Apsauga:

• elektros prietaisų Šiuo atžvilgiu, kaip prastesnės jų daugiau šiuolaikinių kolegomis. Kadangi karšto lėkštės yra pašildomas iki aukšto lygio ir atvėsti ilgą laiką( apie 15 minučių), atsitiktinio nudegimų rizika gauti didėja, kai palietė.
• Indukcinė viryklė kaitvietės atvėsti greitai( reikia tik keletas minučių) ir šildymo laipsnis yra mažas. Dėl šios rizikos atsitiktinai nudegimų sumažėja.

Svarbu! Labai naudinga, be indukcijos viryklė yra tai, kad jis tiesiog neįsijungia, jei jį atsitiktinai įdėti pašalinį objektą.Ypač tai niuansas yra svarbi namuose, kur yra mažų vaikų.turėtų būti laikoma

laipsnis saugos ir nuo kitu kampu:

• elektrinė viryklė nėra įrengta Automatinis išjungimas, jei nėra indus ant kaitviečių visais ar virinto vandens puode. Bet tai viryklė leidžia jums virėjas maistą minimalios temperatūros be reguliuojant šildymą laipsnį.
• Elektromagnetinis viryklė yra geriausias įsigijimą pamiršęs žmonėms, automatinis išsijungimas sistema rūpinsis patiekalų ir apsaugoti nuo bėdų.Jei virdulys ąsotis yra virti atstumu vandenį, jis bus automatiškai išjungti, pašalinti žalą indus. Kita vertus, jei jums reikia paruošti valgį mažoje temperatūroje, taip sakant, kad tai tada nereikia daryti be jūsų dalyvavimo ir periodiškai koreguojant šildymo degikliai laipsnį.

Poveikis kitiems technika:

• elektrinė viryklė, rekomenduojama nediegti aplink šaldytuvą, nes verdant jis yra šildomas ir prisideda prie šildymo gretimų objektų.Kaip rezultatas, šie du įrenginiai su į priešingą principą - vėsinimas ir šildymas bus nuolat tarpusavyje "konkuruoja", o kai kurie iš jų būtų ne "laimėjo", jums greičiausiai įtikti.
• Elektromagnetinės virimo paviršiai turi būti įrengtas atokiau nuo kitų buitinių prietaisų: skalbimo mašinų, mikrobangų krosnelę, ant viryklės, ir taip toliau. Priešingu atveju, tai gali trukdyti šio metodo veikimą dėl įtakos magnetinio lauko.

Šiuo atžvilgiu, sunku pasakyti, kas yra geriau - indukcija arba elektrinė viryklė.Viskas priklauso nuo to, kokios techninės įrangos specialias jūsų virtuvėje.

turinio ↑

Įranga

indukcinės viryklės metu aprašytų poveikių dėl indukcinių plokščių technika, natūralus klausimas: jei priemonė yra taip paveikta aplinkinių objektų, tada taip pat daro neigiamą poveikį žmogaus organizmui? Tam tikru mastu tai yra tiesa. Todėl, siekiant sumažinti žalą, kuri gali sukelti tokį kepimo paviršių vienam asmeniui, jums reikia laikytis paprastų ir paprastų taisyklių:

• Rūpinkitės į feromagnetinės bazė lėkštę visiškai apima kaitvietės zona.
• Kai prietaisas įjungtas, nespauskite jo kūno.
• maišymo virimo, nereikia naudoti metalinius daiktus.

Svarbu! Be to, didelis trūkumas indukcija plokštės darbe yra triukšmas priemonės. Tai yra dėl to, nepertraukiamo veikimo ventiliatoriaus, kad atvėsina plokštelę.Tai būtina, nes jei perkaitimo vieneto tiesiog išsijungia.

į turinį ↑

Privalumai viryklės

Nors beveik visais atžvilgiais operacijos ir saugumas viryklės Indukcinės viryklės lyderis, anot kai kurių elektrinio savybių trunka viršenybė:

• išlaidas. Paprastai elektros skydelis yra daug pigiau nei elektromagnetinis.
• tylus.Ši viryklė veikia visiškai tyliai. Kai virėjas maisto, jūs neturite išgirsti erzina monotoniška garsai, kurie gamina indukcinė kaitlentė.
• puikus pasirinkimas. Dabartiniai modeliai atitinka visus vartotojų poreikius: konfigūracijos, spalva, skaičius degikliai, kaina.

į turinį ↑

rezultatas

Kaip pasirinkti viryklę?Elektros ar indukcija?- Jums bus atsakyta tik pats, priklausomai nuo jūsų pageidavimų, poreikių ir galimybių.Abu modeliai turi privalumų ir trūkumų.Čia galite pateikti tik šias rekomendacijas:

1. Jei ieškote biudžeto pasirinkimo, kuris nereikalauja papildomų žinių apie naudojimą, jūsų modelis yra elektrinė viryklė.
2. Jei siekiate patogumo, padidinsite saugumą, jūs turite vietą virtuvėje, kad nuo krosnies būtų galima įdėti visą likusią įrangą, tada indukcinė viryklė tinka jums dar daugiau.

Renkantis, naudokite šiame straipsnyje pateiktą informaciją.Pasverkite visus privalumus ir trūkumus, ir jūs galėsite iš tiesų sėkmingai įsigyti.