Per daug riebalų, gali turėti neigiamą poveikį sveikatai. Jei jūsų namas turi akmens dengtoje keptuvėje, kepkite ir troškinys įmanoma be aliejaus naudojimo. Gamintojai siūlo platų. Mes siūlome susitikti su esamais rūšių, jų naudą, taip pat modelių, kurių kokybė yra nepatenkinama.
Skaityti straipsnį
- 1 Gamybos technologija keptuvės padengtos akmenine
- 2 Veiklos charakteristikos keptuvės su akmens grindys, priklausomai nuo rūšies
- 2.1 Paslenka su polimerinės dangos, sumaišytas su akmens skaldos
- 2.2 Paslenka su danga molio
- 2.3 Visos padengtas muilo akmuo
- 3 Privalumai ir trūkumai keptuvės padengtas Akmenuotame
- 4 Atrankos į keptuvę su akmens danga: redakciniai rekomendacijos
- 4.1 Dydžio, sienelių storiui ir svorio
- 4.2 Pagal gamybos vidinį medžiagą ir išorinį apvalkalą
- 4.3 Be materialinių gamybos rankenomis ir dangčiu
- 4.4 Ergonomika ir dizainas
- 5 Pirmaujančių gamintojų keptuvės padengtos su akmenine
- 6 Top modelis su akmeniu dengta keptuvėms
- 6.1 Universalus keptuvės
- 6.2 Blynų keptuvės
- 6.3 Keptuvė WOK
- 7 Pan dengta akmens ypač eksploatavimo ir techninės priežiūros taisykles
- 8 Tarnavimo akmens lėkštę
Gamybos technologija keptuvės padengtos akmenine
Gamybos procesas apima danga keptuvės panašių akmenų danga ant ruošinių, gautas liejant arba štampavimo. Pirmasis tipas yra tradiciškai brangesnis, nes ji turi didesnį našumą dėl masiško apačioje.
Apie paruošto ir kruopščiai apdorotos akmens ruošinys taikomos, siekiant užtikrinti reikiamą dangos storį. Vėliau terminis apdorojimas suteikia reikiamus eksploatacines charakteristikas. Išsamiau Gamybos nelipnius patelnie galima spręsti iš pateikiamų forma procesas:
Veiklos charakteristikos keptuvės su akmens grindys, priklausomai nuo rūšies
Charakteristikos lėkštę daugiausia priklauso nuo kietojo danga tipo. Mes siūlome susitikti su esamais žuvų rūšių ir jų ypatumus.
Paslenka su polimerinės dangos, sumaišytas su akmens skaldos
Biudžetas variantas, kuris yra naudojamas gaunant kompoziciją, susidedančią iš polimero ir uolienų dulkių. Dėl pastarųjų gamybai naudojamas daugiausia granito ar marmuro, kurios didina ilgaamžiškumą ir išplėsti paslaugų aprėptį. Produktai turi būdingą modelį ir įspūdingą išvaizdą virtuvės. Teikia tolygiam šilumos. Reikia atidžiai gydymo.
Paslenka su danga molio
Akmens turi didesnes išlaidas. Jos pagrindas yra kaolinas, kvarcas, šamotas, lauko špatas. Suformuota danga yra patikimas ir atsparumo ugniai. Jis turi šviesią spalvą. Ekologiškos, patvarus ir pakankamai tvirta. Ne geriausias variantas virti maistą. Pageidautina naudoti grūdinant. Greitai prarasti savo nelipnius savybių.
Visos padengtas muilo akmuo
Brangiausias ir aukštos kokybės pasirinkimas. Antra vardas muilo akmuo yra steatitas ar muilo akmuo. Organinės medžiagos iš didelio tankio ir stiprumo. Kai šildomas, jis išskiria vitaminą "D". Ji išlaiko savo vientisumą aukštoje temperatūroje.
Privalumai ir trūkumai keptuvės padengtas Akmenuotame
Be keptuvės padengtos akmens turi daug privalumų:
- ekologiškumą ir saugumą. Nebuvimas suformuoto sluoksnio teršalo leidžia jokių pavojingų junginių, kurie gali būti suformuotas pagal aukštos temperatūros pavojų;
- Didelio stiprumo. Dėl savo sudėties akmens danga nebijo mechaninio poveikio ir išlaiko savo formą bei pakartotinio kaitinimo metu;
- ilgas tarnavimo laikas;
- galimybė paruošti sveikus patiekalus. Kepimui maisto produktai gali būti atliekamas be aliejaus. Šiuo atveju, produktai lieka naudingų vitaminų ir kitų elementų, ir nedega;
- vienodas ir greitas kaitinimas lėkštelės;
- lengva valyti;
- patraukli išvaizda.
Trūkumas yra didelės išlaidos. Kepimui panašaus dydžio, konfigūracijos ir formos akmuo be dangos yra daug pigiau kaina, bet jie nebus turi tas pačias charakteristikas ir savybes.
Atrankos į keptuvę su akmens danga: redakciniai rekomendacijos
Jei nuspręsite pirkti jūsų namuose tokių naudingų indai, patikrinkite mūsų patarimus ir gudrybes. Jie padės jums tapti aukštos kokybės produktus, su kuria jūs galite paruošti sveiką maistą savo šeimai ilgą laiką savininkas.
Dydžio, sienelių storiui ir svorio
Renkantis dydį reikia atsižvelgti į šeimos narių skaičių. Pavyzdžiui, vienam asmeniui yra pakankamai 18-20 cm, dviejų - 24 cm už trijų - 26 cm. Jei namas yra namo iki keturių ar daugiau žmonių, būtina teikti pirmenybę modelių su 28 cm skersmens.
Dėmesio! Modelio skersmuo yra nustatomas pagal viršutinio krašto straipsnyje.
Iš keptuvės ir jo svorį sienų storis yra glaudžiai susiję. Kuo storesnė siena, tuo didesnė bus sveria produktas, jis bus didesnis našumas. Kepimui su didele sienelių storis suteikia vienodą šilumos pasiskirstymą. Kaip rezultatas, maistas nelimpa.
Dėmesio! Keptuvės optimalius charakteristikas su akmens grindys,, kurioje ne mažiau kaip 6 mm apačioje storis kurių sienelių storis didesnis kaip 3,5 mm.
Pagal gamybos vidinį medžiagą ir išorinį apvalkalą
Konkretaus modelio kaina labai priklauso nuo medžiagos rūšies, naudojamų vidinio ir išorinio dangos gamybai. Be pastangų mažinti kainą, daugelis gamintojų padengti keptuvę ne iš keramikos ar emalio, arba į kairę be jokių aprėptį.
Dėmesio! Pakankamo storio vidinio danga akmens ir prieinamumas savybių viršutinės dangos neturi ypatingos reikšmės.
Nurodykite vidaus danga yra atliekami atsižvelgiant į reikiamą našumą ir finansines galimybes. Pirmenybė pirkti produktus su muilo akmens danga.
Be materialinių gamybos rankenomis ir dangčiu
Rankenos medžiaga didele dalimi nulemia tikslą ir būdą naudoti konkrečiam modeliui. Atrankos gali būti naudai:
- karščiui atsparaus plastiko;
- silikono;
- medienos padengta apsauginiu sluoksniu;
- metalo.
Pirmieji trys rūšys yra idealiai tinka kasdieniniam naudojimui. už jų lengva prižiūrėti. Jie nebijo skirtingų aplinkų poveikį. Nėra šildomas, todėl nėra atsiradimo nudegimų baimė. Bet tokio keptuvę su rankenomis naudojimas orkaitė nerekomenduojama.
Metalo rankenos dažniausiai rasti modelių, skirtas maitinimo. Jie gali būti saugiai įdėti į orkaitėTačiau reikia nepamiršti, kad metalas gali būti šildomas iki pakankamai aukštos temperatūros.
Patarimas! Jei planuojate naudoti keptuvę kepimo orkaitėje pasirinkite modelį su nuimamu rankenos.
Paspartinti gaminimo procesą ir pagerinti kokybę, daugelis naudoti dangteliai, kad gali būti pagaminti iš stiklo ir metalo. Stiklas yra labai patogu naudoti ir leidžia vizualiai stebėti ruošiant patiekalą procesą. Metalas turi didesnes stiprumo charakteristikas, nebijo nukristi.
Dėmesio! Standartinė PAN, paprastai tiekiamas be dangčių.
Nurodykite tinkamą variantą jūsų namuose, pirmenybę produktams, kurių šilumos atsparios medžiagos rankena. Šiuo atveju, nuimamas viršutinis dangtis bus daug lengviau. Geriau, kai garo išleidimo vamzdžio buvimas. Dangtelis dydis turi sutapti su visos skersmens.
Ergonomika ir dizainas
Išvaizda ir naudojimo paprastumas - vienas iš svarbiausių atrankos kriterijų. Kiekvienas žmogus turi savo supratimą apie grožį ir stilių. Todėl stengiamės suteikti pirmenybę modelį, kuris jums labiausiai patinka.
Atsižvelgiant į tai, kad visos su akmens grindys yra sunkūs, jie turi būti patogūs. Prieš pirkdami tam tikrą modelį, laikykite jį į savo rankas. Jei rankena bus patogu ir nebus labai jaučiamas produkto svoris, drąsiai padaryti pirkimą.
Pirmaujančių gamintojų keptuvės padengtos su akmenine
Kokybės siūlomų produktų daugelio vietinių ir užsienio gamintojų. Su pasirinkimu ir finansinių galimybių turėtų teikti pirmenybę su prekių ženklais, kad pasitiki labiausiai. Aukštos kokybės skirtingi produktai gaminami:
- Vokietija: Stoneline, Gipfel, Fissler;
- Danija: Fissman;
- Italija: Menas Granitas;
- Japonija: Noryoku;
- Rusija: SCOVO, Kukmara, Gevurah.
Top modelis su akmeniu dengta keptuvėms
Dydis ir konfigūracijos keptuvės gali žymiai skiriasi. Siūlome susipažinti su geriausių modelių, įvairių rūšių, kad būtų lengviau pasirinkti aukštos kokybės ir funkcinis gaminys.
Universalus keptuvės
Tarp generinių vaistų, geriausi modeliai yra:
modelis | Reitingas * / 5 | charakteristikos |
Tima TVS meno Granit AT-1028 28 cm | 4,6 | Modelis su sienos aukštis 5 cm, esant 7 mm storio ir iš apačios į skersmuo yra 28 cm. Už iš lieto aliuminio gamyba yra naudojamas, kurio paviršius yra taikomas septynių sluoksnių danga, apimančios roko dulkių. Nuimamas karščiui atsparaus Neslystantis rankena. |
Kukmara Marmuro 24 cm su nuimamu rankenos | 4,5 | Platus spalvų. Iš pusių storis ir apačioje iš 6 mm. Sienelių 6 mm aukščio. Ergonomiška rankena bakelite Cool Touch ". Jis gali būti plaunami indaplovė. Netinka indukcinės viryklės. |
Fissman Deimantiniai pilka 4303 28 cm | 4,9 | Tinka troškinimui ir kepti. Su 28 cm skersmens turi sienos aukštis 6 cm. Neišimama rankena 20 cm, pagamintas iš Bakelitas. Tinka visiems maisto ruošimo paviršių. Į lieto ruošinio patvarus danga EcoStone. |
Atsiliepimai apie keptuvėje padengtas Super Tima meno Granit:
Tima visos padengtas super meno Granit
Blynų keptuvės
Šie produktai turi siaurą specializaciją. Ar mažai bamperiai, idealiai lygus ir plokščias dugnas. Į geriausias modelis turėtų apimti:
modelis | Reitingas * / 5 | charakteristikos |
MOULINvilla Brownstone PC-24-I | 4,5 | Marmuras Stick danga. Skersmuo 24 cm aukščio ir kurių sienelių storis 3 mm. Vienodas šildymas. Iš šildymo galimybė ant indukcinės viryklės. Rankena nenuimamas. |
Nadoba Mineralica blyninė | 5 | Marmuras Stick danga. Skersmuo 24 cm aukščio ir kurių sienelių storis 3 mm. Vienodas šildymas. Galimybė ant indukcinio kaitinimo viryklė. Rankena nenuimamas. |
Atsiliepimai apie visos blynų Mulen vila brownstone:
visos blynų Mulen vila Brownstone
Atsiliepimai apie visos Nadoba Mineralica:
visos Nadoba Mineralica
Keptuvė WOK
Produktai turi aukštą pusėje ir gana siauras apačioje. Jis gali būti naudojamas kepimui įvairių maisto produktų ir sriubos. Geriausi modeliai yra:
modelis | Reitingas * / 5 | charakteristikos |
BEKKER SILVER BK-3819 | 4,6 | Tiekiamas su stiklo dangtis. Jis turi dvi rankenas. Skersmuo 32 cm. Ir už jos ribų marmuro danga. Gavo 4,6 litrų tūris. |
Neva metalo indai Altajaus | 4,5 | "Gamta medžiagos" serijos. Dugno storis 6,5 mm. Skersmuo 30 cm. Be feromagnetinės diską. |
Atsiliepimai apie visos Bekker BK-7945 su dangčiu:
visos Bekker BK-7945 su dangčiu
Pan dengta akmens ypač eksploatavimo ir techninės priežiūros taisykles
Grįžęs namo iš ilgai lauktas pirkti, neskubėkite iš karto įdėti keptuvę ant ugnies. Pirma, jis turi būti plaunamas su kempine ir muilu. Pašalinti visus nešvarumus, plauti indus tekančiu šaltu vandeniu. Prieš pirmą naudojimą, taikyti nelipnius danga nedidelį kiekį aliejaus ar riebalų.
Dėmesio! Tarnavimo į nelipnius danga yra glaudžiai susijusi su darbo sąlygomis ir rekomendacijos indus gamintojas rūpintis jais.
Pakreipti su pasirodė esąs ilgalaikis akmuo padengtas malonu jums ilgiau skanus maistas:
- išvengti nereikalingo perkaitimo. Jei neturite virėjas nieko, nuimkite keptuvę nuo ugnies. Tai gali ne tik sugadinti nelipnius danga, bet ir išprovokuoti gaisrą;
- nedėkite karštų patiekalų po šaltu vandeniu arba atvirkščiai. Tai gali sukelti mikroplyšius į apsauginiu sluoksniu, ir nelipnius paviršiaus charakteristikos blogėja;
- Naudoti mentės maišymo paruoštas maistas, pagamintas iš silikono, medienos arba plastiko. Nepaisant didelio stiprumo charakteristikas suformuotas sluoksnis, metaliniai objektai gali sukelti žalą;
- laiku plauti keptuvę, kruopščiai pašalinti dėmes, kepama ant maisto ir dėmių. Priešingu atveju, šiose srityse ateityje gali suformuoti užstatą;
- susilaikyti nuo naudojimo ploviklių kompozicijų, kurių sudėtyje yra abrazyvinių dalelių ir kietų kempinės. Jie gali pakenkti dangos;
- pirmenybę valymui rankomis. Naudojant indaplovę yra priimtinas, tačiau, jei norite pratęsti tarnavimo keptuvės, nuplaukite jį ranka.
Tarnavimo akmens lėkštę
Veikimo trukmė su tiesia keptuvės padengtos pakankamai didelis. Tačiau, priklausomai nuo gamintojo ir tipo sluoksnio suformuotas kaip 3-4 metus su normalia priežiūros nelipnius savybių vidurkis gali būti žymiai sumažinta. Jei rūpintis patiekalų nuodugniau, amžiaus ribos gerokai išsiplėtė. Kai kuriais atvejais jis gali pasiekti 7 ar daugiau metų.
Dalintis komentarus, jei jūs turėjote virėjas vakarienė keptuvę su akmens danga, ir ar jums patinka paruošto maisto skonį.