Orkaitės barbekiu - specialus dizainas įspūdingo dydžio maistui gaminti. Ji yra sumontuota lauke. Tikslas - tai karšta kuru (anglis iš medžio) žuvų, įvairių rūšių gyvūnų ir paukščių mėsos, taip pat daržovių.
Jei yra privatus namas ar kotedžas, galite sau leisti įdiegti tokią struktūrą. Taip sudaryti galimybę bet kuriuo metu organizuoti originalias banketus ir prašome sau ir savo artimuosius šviežią maistą su dideliu skoniu.
tipai
Yra dviejų pagrindinių tipų kepimo krosnys:
- nejudamas. Jie turi didelį dydį. Jie turi patogią vietą už ekonomikos reikalus departamentų. Jie dedami lauke. Jų ugniai atsparaus plytų mūro yra naudojamas.
- Nešiojamas. Jie yra kompaktiški, lengvai. Pavyzdžiui mobilieji kepsninės gali sukurti galingą plieno ar ketaus. Jų pagrindinis privalumas - jie gali lengvai pasiimti su savimi į gamtą.
- Kompleksai. Jų charakteristikos - garbingas dydis. Yra įkurta ugniadėžė. Jie taip pat gali būti tokie komponentai:
- viryklė,
- orkaitė,
- rūkykla,
- Tandoor
- mini orkaitė.
- Kazanė-Grilis.
Daugiau sistemas dažnai įrengta vietoje už samovaro A pjovimo maistą, skyrių išlaikyti įvairių daiktų stalo.
Lauko nustatymas Grilis paprastai yra pagaminti iš plytų. Taip pat yra keletas kitų pakeitimų - židiniai.
Plytų krosnis židiniai skiriasi nuo jų dideliu funkcionalumu. Židinys - tai tik bauda dekoratyvinis būdas praturtinti savo svetainę. Kaip taisyklė, jų dizainas yra efektyvus
Kitas svarbus skirtumas tarp built-in barbekiu viryklė tokio židinio - tai puikus stiprumo ir patvarumo. Įrengimas yra išdėstyti iš tvirtos liepsnos atsparios medžiagos. Ir ilgą laiką, jis nebijo bet kokiu oru.
Tai įdomu - rūšių ir tipų krosnims.
preliminari etapas
Labai dažnai, plytų struktūra pastatyta ant jų pačių. Jis turi šiek tiek patirties ir žinių. Taip pat parengė reikalingus įrankius ir įrankių arsenalą. Negali padaryti šį darbą be išankstinių projektų.
Pavyzdžiui, jei būtina statyti kompleksą su kepimo plokštuma, ji gali būti grindžiama tokiu brėžinys:
Svarbu! Čia atsispindi kuriuo sistemą konkrečiam projektui.
Pradiniame projekto etape daryti ir baigti dizainas - taip, kaip norite pamatyti ją. Pavyzdžiui, veikia šį piešinį:
Parengiant ir brėžiniai turi būti vertinamas labai atsakingai. Šiuo metu viskas yra apgalvota atidžiai ir kruopščiai. Jei namuose yra sunku atlikti darbą, jūs galite susisiekti su specialią paslaugą.
Jei projektas yra padaryta teisingai, tai labai palengvina reikiamo tūrio medžiagos ir išdėstymo krosnies metodu.
Apskritai, iš krosnies pozicija - labai svarbus aspektas. Šiuo klausimu reikia atsižvelgti į ne tik savo norus, bet ir saugos kriterijus.
Krosnelė turi būti ne augmenija, tvoros. Rūkymas iš jo negali nukristi gyvenamuosiuose pastatuose arba savo ar kaimynų ".
Geriausias variantas - rasti krosnį iš arti nuo namų. Taigi tai bus lengviau atnešti patiekalus ir produktus į šią technologiją. Daugiau gauti stabilią prieigą prie vandens. Sklypas jo vieta turi būti apsaugota nuo vėjo.
Dažnai orkaitė padaryti vainiko arba pastatyti jį tiesiogiai viduje specialiu pavėsinė.
Dizainas yra labai kietas. Dėl šios priežasties, tvirtą pagrindą jį. Jis turi būti ilgas ir gerai, o ne įtrūkimai ir nėra sag.
Tai yra preparato aspektai. Tada nusipirkau reikiamas medžiagas, o statybos bus pradėti. Vienas gauna gelžbetonio pamatai. Kai jis tampa stiprus (4-7 dienas po liejimo), jis yra padengtas ruberoidu. Daugiau padėjo viryklė. Reikalingi komponentai:
- betono struktūra.
- Vienspalvis klinkerio (plytų).
- Plytos.
- Stogų medžiagos.
- Neapipjautas lenta.
- Pjaustymo lenta.
- iš metalinio vamzdžio, jos skersmuo - 15 cm.
- iš metalo lakšto.
- Grotelės.
mūras
Dedeklėms firebricks naudojami, molio ir cemento kompozicijas.
Jei, atsižvelgiant į krosnies formatu projekto - stačiakampio, taikomas plotą. Jei pageidaujama arkinis formą, tada mes turime specialų modelį.
Pirma statant pirmąjį pakopos. Sankabos jos sienų tęsiasi pusę plytų. Naudota cemento sudėtis. Angos - ne mažiau kaip 5 cm. Etapo aukštis (5 eilutės) - 70 cm. Ten dedama metalo lakštą. Ši dėklas anglis.
Pati krosnis yra pastatytas gaisro atsparus plytų, naudojant molio sudėtį.
Išdėstyti išilgai dviejų linijų krosnis mūro. Trečdalis iš plytų kraštus išsiskiria į priekį. Ši sritis yra pagamintas apdailos plytų.
Šildymas skyrius išvaryti parametrus ir gilinasi į trijų plytų. Plotis yra 5-6 plytos.
Po to yra mūro angos, arkos ir sienos. Aukštis (skaičiavimas nuo žemės): 9-10 plytos.
Kai kuriate sienos 6 ir 7 eilutes čia padėjo metalo strypai. Jie turi veikti iki 7 cm. Jie namai grotelės su padėklu. Koreguoti savo poziciją aukštis yra įmanoma, jei įdėti barų iki 10 eilučių.
Gauti du gardelę: viršuje ir apačioje. Pirmasis - dėl kuro ir uždegimo. Antra - dėl šių produktų. Maisto gaminimas procesą galima reguliuoti galią liepsna.
Kaip pastatyti kaminą
Vamzdžių skatinimui turėtų būti pagamintos iš ugniai plytų su molio mišinio. Metodas, kuriuo plytas: tarpusavyje. Kamino sklendė yra patalpintas. Užpakalinė sienelė yra išdėstyti specialią lenkimo. Tai yra už traukos vystymosi krosnies operacijos metu priemonė.
Kaminų sudaro 13-16 eilučių. Jei tai aukštis yra gana žymiai pablogėti trauką.
Per barbekiu galite sukurti stogą: į klojant vamzdį procese turėtų būti surengti stogo rėme. Geriau patogumui, elegancija atliekamas pagal stogo apšvietimą.
Pasitinkant atliekamas pagal asmeninius pageidavimus. Jis gali būti naudojamas susiduria plytų, natūralaus akmens.
Taip pat yra reikalingas stalviršio. Jis gali būti išmestas iš betono, tada apvalkalų plytelės. Galite naudoti medį su galinga atsparumu drėgmei. Ir tai galima prijungti visą marmuro plokštes.
Baigus, visa konstrukcija yra tiriamas tuštumų buvimą. Jei jie rado, tada pripildyti dengiančiai medžiagos.
Statyba ir remontas
Pasibaigus darbo pabaigoje paprastai išsamus ir funkcionalus paviršiaus struktūros. Dar prieš kietėjimas struktūra tarp siūlių turi būti atliekamas šiose vietose sujungti. Taigi siūlės taps apvali ir malonus išvaizda.
Baigus visą reikiamą darbų orkaitėje džiūsta 7 dienas. Jei naudojate prietaisą prieš šį laiką, visi siūlės gali sprogti. Jie turi sujungti ir kuriuo iš plytų nauju būdu.
Nors dizainas džiūsta, žemė aplink barbekiu gali būti gražesnė ir apželdinimas. Galite įdėti patogūs suolai, pastatyti baldakimu pavėsinė. Atsižvelgiant į tai, kad elementų čia buvimas - tai jūsų kūrybiškumo prerogatyva.
Laikui bėgant, galite naudoti dizainą visiškai, virti kebabai ir kitų patiekalų. Jų laipsnis pasirengimą nulems specialus įtaisas - termovilka.
Taip pat žiūrėkite: aparatai dūmavamzdžių.
kitos detalės
Lyginant su barbekiu montavimo kokybės barbekiu gali tarnauti ne tik virtuvės, bet ir židinys ar laužo. Priežastis - ji gali kauptis šilumą.
Kai ji yra būtina pasirūpinti pavėsinėje krosnis, paprastas metodas virimo ant medžio anglies Varkalis tampa. Yra mažų dydžių talpa. Jis yra valdomas dėl kieto kuro deginimui. Ji organizuoja ir barbekiu krosnelė. Jame galite reguliuoti grotelės poziciją. Taip pataisytą temperatūros parametrai šildymas patiekalai. Čia svarbus yra išorinis temperatūros.
Vasarą, dizainas yra grindžiamas daug šilumos. Taigi maistas yra didesnis pagal anglis gaisro.
Žiemos šašlykinė greitai atvėsina. Ir atkurti jos optimalus temperatūros sąlygomis reikia daugiau malkų skirtuką. Bet jūs galite praleisti baruose su mažesniu gamybos.
Šiuolaikinių sąlygomis dažnai krosnies įrengimo barbekiu papildyti novatoriškus mechanizmus. Jie yra daug patogiau virti. Pavyzdys tokių prietaisų:
- Besisukantis tinklelį.
- Dangtis atspindi šilumą.
Taigi iš esmės sumažinti šilumos nuostolius, o maistas pašildytas tolygiai, kaip įmanoma.
Jei pavėsinė yra atvira, kiek įmanoma, jis sukuria apsaugą nuo lietaus. Dūmų išnykti po jo arkos.
Dirbant su griliu yra labai svarbus ir sudėtingas aspektas. Jis susijęs su norimos temperatūros gaisro stabilizavimo.
Jei reikia sumažinti šilumą grotelės pabarstyti vandens. Daugelis ne, turiu keletą srautus. Gali būti kamščiuose plastikinis butelis padaryti skyles - tai primityvus, bet veiksmingas Squirtwoman. Dėl to, kad šalto vandens temperatūra greitai krinta, ir mėsa yra sudrėkinamas.
Jei norite sukurti deginimas, klojamas daugiau kuro dalį. Savo uždegimo užima šiek tiek laiko. Pučia ugnį neturėtų. Tai pavojinga. Toks procesas tik didės liepsnos galia. Kombinuota temperatūra orkaitėje pakyla.
Ir bet kuriuo atveju neturi užpildyti Flames degių medžiagų. Jie yra toksiški. Ir jų veiksmų iš karto.
Paskirta krosnelė gali būti pastatytas, o ne save. Ypač, jei nėra įgūdžių, bet yra priemonė. Jūs galite susisiekti su kompanija, teikianti paslaugas už tokių statinių statybos. Klientams siūloma įvairių projektų. Galite pasirinkti tinkamiausią variantą Jūsų svetainę kraštovaizdį.
Ir jei jūsų šalis svetainė neturi gerą erdvę padoraus komplekso statybos ekspertai padės sukurti kompaktiškas, bet funkcinis analogas.
