תוכן:
- כיצד לייבש את הפרחים עוזרד?
- המלצות לקטוף גרגרי עוזרד דרכים לייבש אותם
- כיצד לאחסן פירות יער עוזרד בבית?
עוזרר הוא לא רק גידור עוקצני, אשר משמח עם היופי שלה במהלך הפריחה, אלא גם מוצר שימושי מאוד.ישנן מספר דרכים לייבש עוזרד, שבזכותו אתה יכול לקצור את פירות הצמח לחורף.ואז פירות יער ניתן להוסיף תה, להרתיח מהם compute ו לשתות קפה.
לא פחות פופולרי הם חליטות, decoctions ו ריבה עוזרד, מבושל בבית.השימוש במוצרים המתקבלים משפיע באופן חיובי על מצב מערכת הלב וכלי הדם, מאפשר לך להיפטר מהשפעות של מתח כרוני, נדודי שינה.העיקר הוא הקציר צריך להיות שנאסף שיחים מרחוק ממפעלים, כבישים ומפעלים תעשייתיים.
כיצד לייבש את הפרחים עוזרד?
מעטים יודעים כי לא רק את גרגרי יער, אבל עלי הכותרת של inflorescences עוזרד מסומנים על ידי אפקט טיפולי מובהק.כדי להכין מוצר הוא די פשוט, אתה רק צריך לבצע באופן עקבי את המניפולציות הבאות:
- הפריחה עוזרד במאי, אבל רק כמה ימים, אז אתה צריך לתפוס את הזמן.רק פרחים מיובשים עם עלי כותרת אינטגרלי ללא ריקבון עקבות נוכחות של חרקים נחשפים האסיפה.עלי כותרת רטובים אינם מתאימים, הם קשה להתייבש מהר, לא מאפשר להירקב.
- איסוף מוצרים עם inflorescences שלם או עלי כותרת, מתקפל לתוך דלי או סל, טמפינג האלמנטים לא יכול.בחבילה, עדיף לא לשמור אותם, הפרחים לא יחיו בבית, נאסר בחלל חם וחסר אוויר.
- על ידי פרסום ארומה נעימה, עוזרד פעיל מושך חרקים, כך הקציר צריך להיות מזועזע בקביעות על ידי נגיעה הפרחים.
- מיד לאחר ההרכבה, אתה צריך להתחיל לייבש את המוצרים בבית.כדי לעשות זאת, לפרוס את עלי הכותרת על מצע נייר בשכבה אחת.אם אתה מכסה אותם עם שכבת גזה או בד דק מאוד, אתה לא יכול לפחד חרקים.
- הבנייה ממוקמת במקום חשוך וחם עם רמה טובה של תנועת האוויר.כמו עלי הכותרת להתייבש, לערבב.המוצר יהיה מוכן בערך 7-10 ימים.
טיפ: התהליך יהיה הרבה יותר פשוט ומהיר יותר אם אתה משתמש מייבש חשמלי להתמודד עם עלי הכותרת.מניפולציה מתבצעת בטמפרטורה של לא יותר מ 40 ° C.הזמן תלוי באיכות של פרחים טווחים בין שתיים עד שש שעות.
המוצר המוגמר צריך להיות מאוחסן בשקיות בד, מכולות מעץ, קרטון או זכוכית.אבל אתה לא צריך לאטום אותם בחוזקה, עדיף להשתמש בד מחובר עם חבל במקום מכסה.חיי המדף הם יותר מ 2 שנים.
עצה: אם ניחוח מן עלי הכותרת נעלם לפני תאריך התפוגה הגיע, עדיף לא לאכול את המוצר.אבל אתה יכול להוסיף אותם לאמבטיה, נרות ריחניים תוצרת בית.תחת השפעת טמפרטורות גבוהות, שאריות של חומרים שימושיים ייצא, ממלא את האווירה של הבית.
המלצות קציר תותים עוזרד דרכים לייבש אותם
לפני קצירת עוזרד לחורף, זה חייב להיות שנאסף כראוי.הזמן האופטימלי הוא התקופה מסוף אוגוסט ועד סוף ספטמבר.יש הסבורים כי עדיף לאסוף ולאחסן עוזרד שנאסף במהלך הכפור הראשון, העיקר הוא כי גרגרים הם אדום בהיר, בורדו או כתום.ספקים מנוסים של מוצר זה ממליצים תחילה למיין את המוצר לפי צבע, ולאחר מכן לייבש אותו ולאחסן אותו בנפרד.
מיד לפני תחילת מניפולציה, פירות צריך להיות מסודר, ניקה מן scutes, והוציא גרגרים בוסר או נחות.אתה לא צריך לשטוף את עוזרד!
כיצד לייבש עוזרד בתנור:
- שים את הגרגרים על מגש אפייה נקי ויבש עם שכבה אחידה אחידה ומניחים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 60 ° C.הדלת מכוסה, אבל לא עד הסוף, לחות אחרת, מגיע פירות טריים, יצטברו בחלל סגור.
- אין תקופה מדויקת של הכנת פירות יער בבית, איכות המוצר יצטרך לקבוע באופן אמפירי.כאשר הפירות מעוותים מעט ומשנים את הגוון, אנחנו לוקחים גרגר אחד וסוחטים אותו.אם הוא רך, אז אנחנו ממשיכים לייבש.
- יש שיטה נוספת לאימות.אנחנו לוקחים רק כמה גרגרים ואנחנו לוחצים אותם באגרוף.מוצרים מוגמרים אינם מפרישים מיץ ואינם נדבקים זה לזה.אחרת, אנחנו מחזיקים אותם בתנור במשך זמן מה, במקום לנסות להביא אותם למצב הנכון על ידי שפכו אותו לתוך הקופסה.
כאשר מתכננים קצירת עוזרד ואחסון ביתו, יש לקחת בחשבון כי המוצר המיובש יהיה לא יותר מרבע המסה היוצאת, שאר המשקל ילך יחד עם לחות.
אם מסיבה כלשהי, השימוש בתנור אינו זמין, ניתן לייבש את התותים באוויר הצח.במקרה זה, הם גם מיון, לנקות, הניח בשכבה אחת על מגשים מכוסים בנייר.כביסה לפני הייבוש הוא התווית.כדי לייבש ולשמור על פרי טהור, אתה צריך להפוך את חופן של פירות יער אחד אחד לתוך מטלית ו לטחון אותם בידיים ללא לחץ.
ייבוש נעשה הכי טוב ברחוב, הגדרת מגשים במקום מוצל.בלילה הם צריכים לנקות את החדר, אחרת הטל נופל יהרוס את כל המאמצים.יש להחליף נייר על מגשים מדי יום.עם שפע של חרקים, פירות יכולים להיות מכוסים גזה.ייבוש זה ייקח כמה ימים, אבל את הערך של המוצר לא יהיה פחות עם עיבוד אינטנסיבי מהיר.
כיצד לאחסן פירות עוזרד מיובש בבית?
המוצר המוגמר יכול להיות מאוחסן עד שנתיים, בתנאי שהוא ממוקם בשקיות בד, צנצנות זכוכית או קופסאות קרטון מכוסות בד.מ מיכלי פלסטיק יצטרך להיות נטוש.מוצרים מוכנים מן עוזרד נצרכים בצורה הטובה ביותר בתוך 3-5 ימים, מסיבה זו לא מומלץ להכין בבת אחת כמות גדולה של ריבה או ריבה.זה לא חל על תמיסות אלכוהול, אשר חייב לעמוד במשך כמה ימים, ולפעמים אפילו שבועות, לפני השימוש.
השימוש עוזרד הוכח במשך זמן רב, אבל רכיבים יקרי ערך של פירות ועלי כותרת של הצמח נשמרים רק כאשר מעובד כראוי.אין לקנות מוצרים מוכנים בבתי מרקחת או עם הידיים, רק עם ניהול עצמי של כל מניפולציות ניתן לצפות לקבל באיכות גבוהה הרכב.
קרא את המאמר על איך לנקות וודקה ואלכוהול