תוכן:
- נקודות חשובות בפעולה של מחבת קרמיקה
- כיצד לטפל כראוי המכשיר להאריך את חייו?
- כיצד ניתן לשחזר את המחבת תוך זמן קצר?
כלים מצופה קרמיקה מוערכים מאוד על ידי עקרות בית מודרניות האטרקטיביות שלהם, קלות השימוש וידידות הסביבה.למרבה הצער, לאחר זמן מה האוכל מתחיל לשרוף על פני השטח פונקציונלי, ומה לעשות במקרה זה, רק אחד ידוע.
התרחשות של הפיקדונות פחמן ניתן למנוע, למטרה זו יש צורך ללמוד כיצד להשתמש כראוי המכשיר באופן קבוע לטפל בו.אם המחבת היתה עדיין מקולקלת, ברוב הרגעים אפשר עדיין לנקות אותה ולשחזר אותה.בכל מקרה, יש צורך לברר מדוע המכשיר חדל לבצע את תפקידיו לקחת בחשבון את הגורמים הללו לעתיד.
נקודות חשובות בפעולה של מחבת קרמיקה
לדברי מומחים, מחבת עם ציפוי קרמי ניתן להשתמש במשך 1-2 שנים לפחות ללא שמירה על הכללים של פעולתו, מבלי ליצור שום בעיות.לאחר מכן, ניקוי מסוים מתבצע ואת המכשיר ניתן לספור לפחות שנה אחת נוספת.אז עדיף לשנות את הכלים, עד עכשיו זה יהיה הזמן להתבלות.
הפרמטרים הבאים אפשריים אם יראו את ההמלצות הבאות:
- אל תכניס את המכשיר לפעולה מיידית.ראשית, הבגדים החדשים יש לשטוף ביסודיות עם ג'ל דטרגנט ניטרלי ספוג רך, ולאחר מכן יבשים עם מגבת.לאחר מכן, ציפוי צריך להיות משומן עם כמות קטנה של שמן צמחי ואחרי כמה שעות אתה יכול להתחיל בישול.
- אל תניח את המחבת לשינויי טמפרטורה.אסור בהחלט לשים אותו במים קרים מיד לאחר השימוש או להפיץ קפוא( ואפילו פשוט מגניב) מרכיבים על הציפוי הקרמי.הפרה של כלל זה יוביל להיווצרות סדקים, וכתוצאה מכך מזון שרוף יהיה צורך לנגב כל הזמן.
- אם יש לנקות את המכשיר, ניתן להשתמש רק בג'ל נייטרלי ובספוגית רכה.כל abrasives הם אסורים, אפילו כזה מרכיב חוסך כמו סודה, יעזור לנקות את הלכלוך יחד עם שכבת לא מקל.
- אל תחמם את כלי הבישול.מומלץ מאוד לא לחמם מראש את המחבת, ואז לשפוך שמן על זה או להפיץ את החומרים.
עצה: היכונו מנות כאלה צריך להתבצע רק על אש קטנה או בינונית.קרמיקה מושלם מבצעת חום, ולכן גם עם אינדיקטורים כאלה, החומרים במהירות להגיע לרמה הנדרשת של מוכנות.יתרון נוסף של הגישה הוא מחקר אחיד של המרכיבים.כן, כדי לנקות את שאריות המזון קל יותר, עד שהוא נשרף.
- במהלך הבישול, השתמשו במרית סיליקון, פלסטיק או עץ.אין מתכת, זה קל מדי לגרד את הציפוי הקרמי.
תאימות לכללים פשוטים אלה תגן על כלי העבודה הפונקציונליים מפני בלאי מוקדמת. אם ההמלצות אינן תקפות עוד ואיכות העבודה של המכשיר יורדת במהירות, זה עשוי להיות סימן ללבוש של המחבת.זה כבר חסר תועלת לעשות משהו, תצטרך לרכוש מוצר חדש.
כיצד לטפל כראוי המכשיר להאריך את חייו?
יש מגבלות רבות בעבודה עם כלי בישול קרמיקה, במיוחד במונחים של עיבוד לאחר השימוש.ישנם מספר סודות שיסייעו במהירות לנקות את המוצר של הפיקדונות פחמן ולא לפגוע בציפוי שלה.
- אם המזון לא נשרף, ניתן להסיר את שאריותיו בעזרת מטלית רכה המוטלת בשמן זית.לאחר מכן שטפו את המחבת במים והתייבשו.
- מיכל דק יכול להיות ספוג במשך כמה דקות במים חמים עם טיפת חומר ניקוי.לאחר מכן, את האזורים בעיה צריך לנקות עם ספוג.
- הכתמים שנותרו על פני השטח לאחר הטיגון העמוק מטופלים בצורה הטובה ביותר עם אלכוהול.רק להרטיב את הבד ולהביט דרך הכתמים.
- מומלץ להשתמש בספוג מלמין לעיבוד מהיר ואיכותי של הקירות החיצוניים של המנות.קרע בזהירות, ולאחר כמה דקות המוצר יהיה לזרוח כמו חדש.עבור משטחים במגע עם מזון, אפשרות זו אינה מתאימה!
- אם ההפקדה צפופה מאוד, כדאי לנסות גרסה עם עיכול.כדי לעשות זאת, המחבת צריך להיות לגמרי( ללא ידית) להציב במיכל מים, יוצקים כמה כפות של ג'ל לתוך הנוזל, מוסיפים מעט סודה ומרתיחים במשך חצי שעה.
תוצאה טובה היא השימוש במוצרי ג'ל מיוחדים המנטרלים שומן.אבל הם גם צריכים לשמש רק לפי הצורך.
כיצד ניתן לשחזר את המחבת תוך זמן קצר?
אם הסיבה שהמחבת הפכה לבלתי שמישה מותקנת, אין צורך לרכוש מוצר חדש, ולאחר מכן הטיפול הנכון יבוצע, תוכל לנסות להחיות את המכשיר הרגיל.כדי לעשות זאת, לקחת מלח גדול, לשפוך אותו על החלק התחתון של הכלים כך הקדרות היה מוסתר לחלוטין, ולשים על אש בינונית.
לאחר כמה שעות של מלח calcination זה מוסר, ואת הקירות התחתונים והקירות הפנימיים של המחבת הם שפכו עם שמן צמחי, אשר במשך זמן מה אנחנו רודפים את פני השטח.לאחר מכן שטפו את המוצר בזהירות לטפל באובייקט עם ג'ל ניטרלי וספוג רך.
המלצות אלו מסייעות ברוב המקרים.הם לא עובדים רק כאשר עובדים עם מוצרים פגומים או חפצים המורכבים של קרמיקה עם זיהומים שונים אמינים.