איך וכמה לבשל דיונון: לבשל ארוחת ערב ב 5 דקות

תוכן

לבישול סלט של דיונון יכולה בקלות להיות מוחלפת על ידי התמוטטות עצבים קטנה אם אתה לא יודע איך לבשל דיונון איך לעשות את זה, לא כדי להרוג את כל הערבהיצירה רק אחד, כפי שמתבררת אוכל תפל.הימנע ממכשולים יותר קל ממה שזה נראה: תתכונן ללמוד איך אתה יכול לאלף רכיכות אלה רק 5 דקות!בחירת

מוצרי

דיונון - אחד בודדי המוצרים פופולריים במידה בתור חסידי תזונה נכונה ופעילות הסלטים מיונז החובבנים.להיות כמעט פירות ים תזונתיים עם כמות שומן מינימלית עם תכולת החלבון הגבוהה, הדיונון הוא מושלם עבור ספורטאים שרוצים לרדת במשקל.אבל גם שולחן חגיגי נדיר שלם בלי השתתפותו, שלא לדבר על טבעות קלמארי הטעימות בבלילה או דיונון בגריל עם בירה בפיקניק.אין זה פלא כי עם כזה מגוון רחב של מנות במחיר סביר הרכיכה הזו היא קנתה קרובות מאוד, זה רק אם אתה חושב על מה עדיף לקנות ציפור כולו?

למרבה הצער, השוק הרוסי מיוצג בעיקר על ידי דיונון הקפוא, כלומר לשפוט את הרעננות של המוצר במראה ולהריח די בעייתי.עורות צבע מעט מדי יכולים לספר על האיכות: בטווח הנורמלי, זה יכול להיות בגוונים שונים של ורוד וסגול.הדבר היחיד שבאמת יעזור לך לקנות מוצר טוב יותר - הוא מקפיא ציות.אם הפגר אינו תקועים החבילה, וכאשר קונה ב מוכר בתפזורת אינו חייב otkovyrivat אותם עם סכין מגוש מונוליטי כמעט, אז הסיכויים שלך ארוחת ערב טעימת הגדלה: דיונון כאלה היו שוב ושוב perezamorozheny כי שמר לא רק הטעם שלהם, אלא גם את החומות המבצרפגרים עבור מלית ללא חשש הקריעה.אגב, מקפיא איכותי יכול לחסוך הבטן שלך: המוצר, מופשר מחדש קפוא, אפילו פעם אחת, כבר לא יכול להיות כבטוחה עבור מערכת העיכול שלכם.

המועצה האמין כי בעבר ניקו דיונון קפוא - בחירה גרועה בשל העובדה כי הם כבר נתון טיפול בחום, וגם בגלל שאי אפשר לשפוט את הרעננות של עורם.למעשה, כל דבר הוא לא כל כך נורא: זמן בישול מופחת במעט ולשים לב איך הם קפאו המנה התברר לא רק מהיר, אבל גם טעים.

מקדים להפשרה

בלי להפשיר לרתיחה רק קלופים דיונון קפוא.עם פגרים של עורות טריק כזה לא יכול לעבור: במקרה הטוב, צבע העור והבשר הלבן בגוון מעוררת תיאבון של סגול, ובמקרה הרע - הצד הפנימי של אשר לעתים קרובות מאוד הסיר בקושי מן הפגרים, הבשר ייתן טעם מריר.לכן, לפני בישול זה די חשוב להפשיר רכיכות.זה פשוט לא שווה את זה כדי לעשות שימוש בשיטות מהירות: מיקרוגל או חבילת מים חמים - הוא גם לחמם טיפול, אשר יפריע החישובים שלך כאשר בישול, שבו, כמו בקרוב תוכל לגלות, זה עניין של שניות.

המועצה

אם אתה הולך לבשל דיונון קלופים, ללא הפשרה, פגר התחתון במים רותחים ומבשלים אותם במשך 3-4 דקות, ולאחר מכן לעזוב במים חמים על הכיריים מעל לעוד

10.

ניקוי מהיר כאשר בשנות ה -90 הופיעו דיונוןבחופשיות זמינה, והאינטרנט כדי ללמוד על כל המורכבויות של ההכנה שלהם, לא היה שם, המארחים היו צריך להגיע לאמת על ידי ניסיון.אולי כמה אנשי האסכולה הישנה עדיין אין ידע הנפלא הזה, אבל בשבילך זה כבר לא סוד: כדי לחסוך זמן ולשמור את העצבים צריכים לְבַשֵׁל חֶלקִית הדיונון.בית הגידול דיונון אין לטמפרטורות גבוהות כל כך, כל כך העור נפגם ומבושל קשר מיידי עם מים חמים.עובדה זו גם אומרת את השאלה כיצד לבשל הדיונון כראוי, אבל בהמשך זה.

אולי זו דרך של ניקוי תיראה תושבים ברבריים של הים התיכון או אנין טעם ואת אניני האמיתיים, אבל דרך מגניבה כדי להסיר את העור על בסיס הגרב אינו מתאים דיונון הקפוא.אתה יכול להרים את העור ולהסיר אותו בתנועה אחת רק עם צדפות טריים צוננים או עם הקפאה באיכות טובה מאוד.במקרה שלנו, עדיף קודם זרוע עם קערה וקומקום, ולא עם סכין.

אז, הראשונה לשלוף את קרביו ואת עמוד השדרה פגר, אז אין להם בשר בצבע לא נותן לו טעם רע.ואז יש לך שתי אפשרויות.

1. יוצקים את הפגרים עם מים חמים בקערה ואחרי כמה שניות מנקזים את המים.בנוסף הדרך: עם עיבוד חום קצר טווח, הבשר לא צבע.פחות הדרך: העור לא יכול לקפל בכמה מקומות או להתכרבל מספיק כדי להבריש את הפגר בקלות.
2. להרתיח את המים בסיר ולטבול את הפגר במשך כמה שניות בתורו.בנוסף הדרך: העור יירד לחלוטין, אתה רק צריך לשפשף קצת פגר.מינוס הדרך: אם אתה overstate הפגר במים קצת, הבשר יכול להיות מוכתם, עיבוד דיונון ידרוש קצת יותר זמן.

המועצה

כמובן, אני רוצה לראות ב סלט של בשר דיונון היה יפה, אבל אפשר לבשל, ​​אם אתה לא תוספות אסתטיות גדולות ללא טיפול מקדים.כל שעליך לעשות הוא לבחור את השיטה השנייה של ניקוי, אבל במקום כמה שניות, להחזיק את דיונון בסיר במשך כ דקה.אבל יש צורך להפשיר ולהסיר את הקרביים לפני הבישול.פגרי

קוק כראוי

אם אתה זוכר את המקרה, איך קללות הרבה, כאשר לאחר מחבתות בישול הוצאו דיונון מיניאטוריים בגודל של חצי פגר מופשר, החוויה שלך אינו ייחודי: כולנו היינו שם.וכל זה כי בראש שלנו יש את הרעיון כי יש צורך להכין את הכל, במיוחד בשר, במשך זמן רב.ירקות, כיבו בצורה ויאטנמית?האם יש קצת פסטה בפנים?סטייק עם דם?לא, אנחנו לא עושים את זה, וזו עוד סיבה למה פילגשו בשנות ה -90 היה צריך להדק, בזמן שהם הבינו איך לבשל דיונון קפוא.הם לא ידעו שהטיפול החום בבשר יכול להיות קצר כל כך: רק כ-60-120 שניות.

כדי להיות כנים, דיונון לא ניתן לבשל בכלל: לשפוך אותם עם מים רותחים, לעזוב למשך 10 דקות, וזה נעשה!אבל אם אתה עדיין מחליט להרתיח אותם, ולאחר מכן לבחור את הדרך הנוחה ביותר עבורך.

לטבול את כל דיונון במים רותחים, לבשל כ -30 שניות, ואז לכבות את החום ולהשאיר אותם במים חמים במשך 10 דקות.

• לטבול כל פגר לתוך מים רותחים לסירוגין, מוציא עם רעש 1-3 דקות.עם הזמן, תוכל להבין מה הזמן הוא אופטימלי עבורך.
• כן, מתכונים אלה בישול מיועדים לשיטת ניקוי חם.אם אתה עדיין יכול לנקות את הפגר על ידי שיטת "גרב", להגדיל את זמן הבישול על ידי פשוטו כמשמעו 30 שניות.

אם אתה להיפטר התחביב כי בשר שלא בושל די צרך מסוכנים לבריאות, עדיין לא עובד, אז לבשל דיונון כחצי שעה, ובמקרה שהם גם יהיו טעימים למדי, אבל את כמות הבשר שאתה לא מאושר.זמן הבישול במרווח בין 3 ל 25-30 דקות מבטיח גומי, בשר חסר טעם, כך נראה כי הכנת דיונון הוא בדיוק הרגע שבו קיצוניים טובים.

המועצה

מאוד מהר דיונון מבושל במיקרוגל, דקה אחת בהספק מרבי בקערה עם מים - ואתה יכול להתחיל לחתוך את החסה!

אתה לא צריך להימנע דיונון רק בגלל שאתה לא יודע איך לנקות כראוי לבשל אותם.נראה כי רק הצילנו אותך מבעיה זו!עכשיו זה הזמן להתחיל ליישם את הידע הזה להתאמן.חטיפים טעימים, סלטים ומנות עיקריות!

קרא את המאמר על איך להפשיר במהירות את הבצק