האם זה מזיק לחמם מזון בתנור מיקרוגל - עובדות בעד ונגד

תוכן:

  • עובדות המצביעות על הפגיעה בגישה
  • כיצד להפחית את ההשפעה השלילית של תנור מיקרוגל על ​​מזון למינימום?
  • רגעים שמדברים בעד שימוש

תנורי מיקרוגל למרות היתרונות הברורים של שימוש בתנור המיקרוגל ביתי, כמה אנשים היום מעדיפים לעשות ללא התאמה נוחה.לרוב הם מונעים על ידי העובדה כי על פי המדענים, זה מזיק להשתמש במכשיר בחיי היומיום.מחקרים מראים

מספר נקודות שליליות: במיקרוגל יכול לא להכין אוכל ולא לחמם אותו, אפילו ממצא גרידא של אדם ליד המכשיר יכול לגרום להתפתחות של הפרעות בגוף.בתגובה, תומכי מכשירי חשמל ביתיים להפוך את הטיעונים שלהם, ולכן הדיון לא שככה במשך שנים רבות.ראיות

המציין גישה נזק

להבין מדוע מומחים רבים מאמינים כי לחמם את המזון המוצר למחצה סיים במיקרוגל לא יכול להיות, לא צריך להיות פיזיקאי או מהנדס.אתה יכול פשוט לראות את התוצאות של מחקרים רבים, את הפרשנות של אשר תהיה ברורה לכולם: מיקרוגלי

  • לשנות את הקוטביות של כל אחד מולקולת המוצר, אשר מלווית העיוות שלה.זה גורם לשינוי המבנה של חומצות אמינו, המוביל להיווצרות של צורות רעילות חדשות שלהם, אשר ללא ספק מזיק לגוף.החוקרים ערכו ניסויים חוזרים ונשנים באמצעות מתנדבים.קבוצה אחת של אנשים יכולה רק לאכול מזון טרי, מפוסטר או מופשר באופן טבעי.קבוצה אחרת צרכה בדיוק אותו מזון, אך עובדה בתנור מיקרוגל.לאחר זמן מה, כל המשתתפים בניסוי תרמו דם.אנליזות הראו תוצאות מאכזבות - הקבוצה השנייה ירדה במידה ניכרת באיכות הדם.הייתה עלייה ברמת הכולסטרול, ירידה בהמוגלובין, עלייה במספר הלוקוציטים.בחן בקפידה
  • מזון שטופל במיקרוגל במידה זו או אחרת, מדענים גילו צורה חדשה לחלוטין ותרכובות לא אופיינית עבור מוצרים ספציפיים שיכול להיחשב זר ולכן, מזיק.

בעקבות מחקרים שנערכו על ידי מדענים רוסים לאחרונה, הרגעים שליליים הבאים הוקמו: מוצרים בעלי ערך תזונתי

  • לאחר לטווח קצר או טיפול כרוני מצטמצם בכ שתי פעמים.
  • אפילו חשיפה לטווח קצר לגלים אלקטרומגנטיים על פירות וירקות מוכנים, מוכנים או מופשרים מובילה להיווצרותם של חומרים מסרטנים.
  • חלב, דגנים ועיבוד בשר במיקרוגל גם לא עובר למוצרים ללא עקבות.בנוסף לשינוי המבנה שלהם, סוגים שונים של מסרטנים נוצרים.

אם אתה מעריך את כל העובדות הנ"ל, מתברר מדוע רבים מתנגדים לשימוש בתנורי מיקרוגל.מצד שני, מומחים טוענים כי ההשפעה של גורמים מזיקים יכולים, אם לא לחסל, אז לפחות להפחית באופן משמעותי.

כיצד להפחית את ההשפעה השלילית של מזון מיקרוגל על ​​מזון למינימום?

אם תשים לב לנקודות הבאות:

  1. השימוש במכלי מתכת, קרמיקה וחרסינה אסור בהחלט, וכל המניפולציות יכולות להתבצע רק באמצעות זכוכית עמידים בחום.אפילו מיכלי טפלון מיוחדים לא נועדו באמת עבור מיקרוגל.
  2. עדיף לסרב מכולות פלסטיק וחלקי פוליאתילן.חומר גלם כזה תחת השפעת טמפרטורות גבוהות מתחיל להגיב עם חומרים מזינים, אשר מוביל להיווצרות של חומרים כימיים חדשים.והשפעתם מזיקה מאוד לגוף.
  3. ההשפעה השלילית של קופסאות קרטון על מזון אינה מוכחת, אבל רק במקרה מהם, עדיף להוציא מוצרים מוגמרים למחצה לפני עיבוד בתנור מיקרוגל.
  4. למרות היצרנים טוענים כי מוצרים מסוימים יכולים להיות מחומם במיכלים אטומים או חבילות, גישה זו צריכה להיות נטושה.עבור תנור, זה באמת לא כל כך רע, אבל המבנה של רכיבי מזון עובר שינויים קיצוניים.

טיפ: כדי לוודא של שמישות של מכשירים, יש צורך לקיים ניסוי פשוט מאוד.אנחנו לוקחים את הטלפון הנייד שלך, מניחים אותו במצלמה וסוגרים את הדלת בחוזקה.אחר כך אנחנו קוראים למכשיר מאותו חדר.אם האות לא עובר, אז את ההדבקה של המכשיר הוא ברמה טובה.אם השיחה עוברת, לא ניתן להשתמש בהתקן כזה.זה אפילו לא מומלץ לשמור את זה בבית במצב כבוי.

חל איסור מוחלט לבשל או לחמם מזון לילדים ונשים בהריון בכבשן.עדיף להם לא להיות בחדר בכלל כאשר המכשיר נמצא בשימוש.רופאים מאבחנים לא טוענים שזה נוח להשתמש מכשירי חשמל ביתי הוא הגורם להתפשטות המהירה של סוכרת, השמנת יתר, סרטן, מחלות לב וכלי דם, אבל לשקול אותו לאחד הגורמים שהביאו.רגעי

שמדברים בעד שימוש

תנורי מיקרוגל למרות כל הרגעים האלה, אף אחד בהחלט יכולים לומר על הסכנות של תנורי מיקרוגל.כל סוג של עיבוד משנה באופן קיצוני את המבנה של סיבים תזונתיים, אפילו גישות בטוח כזה כמו בישול אידוי.אם אתה מבין הכל ביסודיות, אז את הגישות הרגילות לבישול גם לא מביאים שום דבר מוצרים אבל נזק.תומכי התאוריה הזאת לא ימאס להזכיר כי המוצרים להישאר במשך זמן קצר במיקרוגל, שאמורה לחסוך להם את הסכום המקסימאלי של רכיבים שימושיים.

אל תשכח שחלק ממרכיבי אותו לאחר הטיפול במיקרוגל נעשים קלים יותר לעיכול אברי העיכול.מתברר כי הכיוון יש לא רק חסרונות מסוכנים, אלא גם יתרונות שימושיים.אם החיים ללא מכשיר פונקציונלי נראה בעייתי מדי, אז זה לא צריך לנטוש לחלוטין את זה.זה יכול לשמש לעיבוד דחוף של רכיבים, חימום מזון בהעדר עודף זמן.העיקר הוא שזה לא הופך להרגל, אבל נותרה אחת האפשרויות לגישה מפורשת.