בלנדר עבור שייקים וקוקטיילים: קריטריונים לבחירת המודל האידיאלי

תוכן

השאלה כיצד לבחור בבלנדר - קוויים או הצוללת - אולי הראשון ואחד הנושאים הקשים ביותר עם הרכישה של המכשיר הזה.הבחירה תלויה באופן שבו בכוונתך להשתמש במכשיר זה.פעם במאמר זה אנחנו מדברים על הכנת שייקים וקוקטיילים, ואז נבחר בלנדר עבור שייק.האם כבר ביקרת אצלך הרעיון שאינך יכול ליהנות ממשקה מועדף ללא בלנדר מיוחד?אל תדאג: למעשה, אם כבר יש לך בלנדר, זה בטח יעבוד!פשוט, כל סוג של מודל יש היתרונות והחסרונות שלה - נדבר עליהם.קוקטיילי

vs דרישות שייק

החלימו על הבלנדר לקוקטיילים ובלנדר עבור שייק עושה, שונה, שכן הניסוח של ההכנה משתנה מאוד, וזה ראשון המרכיבים.

לא משנה איזה סוג של קוקטייל שעלה בדעתי: ככל הנראה, זה מורכב נוזלי בסיס - חלב או מיץ - ומרכיבים רכים כגון סירופ, גלידה, פרותי יער טריים וריבה.כלל זה עובד עבור שתי קוקטיילים אלכוהוליים בבר, עבור קוקטיילים חלב ממסעדות מזון מהיר.למה יש קוקטיילים עם תות או בננה, אבל רק לעתים נדירות שבו אתה יכול למצוא קוקטייל עם תפוח?בגלל החומרים האלה הם רכים, להמיר בקלות לתוך מחית מעורבב עם בסיס נוזלי.למה קוקטייל שוקולד לטעם יוסיף סירופ, ואת השוקולד משמש רק כקישוט?הסיבה היא זהה: סירופ קל לערבב עם חלב וגלידה, אשר לא ניתן לומר על שוקולד.באופן כללי, כדי להכין קוקטייל( כלומר, לערבב את החומרים לנוזל רך) במדינה כל מערבל, ללא קשר להגדרות.

אבל עם שייק המצב מסובך יותר: במתכונים תמיד מצאו מזונות צפופים כגון אגוזים, פירות יבשים, דגנים או פירות קשים וירקות, אבל הבעיה העיקרית היא כי בכל שייק וריאציות קלאסית או באמצעות קרח או פירות יער קפואים.זהו "שבב" שלו, וזה באמצעות זה כי עקביות ייחודית מושגת.אבל שייק ללא קרח ופירות קפואים הם לא פחות טעימים.כן, יש להם עקביות אחרת, אבל זה עניין של העדפה אישית.

מתברר כי בעת בחירת בלנדר עבור שייק וקוקטיילים, יש צורך להתמקד שייק, כי לטחון הרך יכול כל מודל, אבל עם מרכיבים צפופים או מוצקים להתמודד לא כל.

מועצת

אם אתה רוצה להשתמש בבלנדר עדיין מרקי רסק, המצב כאן הוא יותר דומה להכנת קוקטיילים, כמו החומרים הם רכים לאחר הבישול.הפתק רק כי בלנדר הטבילה הרבה יותר קל פשוט כי אתה יכול לרסק ומערבבים תקינים במחבת בלי עירוי במכל מיוחד, שהוא בדרך כלל גם קטן נפח.קריטריוני

בחירות כך הטכניקה היא יותר קשה להכין שייק מאשר קוקטייל, אנחנו כבר התמודדנו עם.אבל אז איך לבחור את המודל הנכון?הכל תלוי אם אתה רוצה להשתמש קרח ופירות קפואים או לא.

כוח

בחר בלנדר להכנת שייק יש צורך קודם כל על כוח ולא על העיקרון של טבילה-קבוע!שאלה זו היא למעשה אפילו לא השני.מה שחשוב באמת הוא אם המכשיר יהיה מסוגל להתמודד עם חתיכות של קרח, לקצוץ אותם לתוך אבק הקרח.כוח של 300 וואט צריך להספיק כל ריסוק: חברות אלה יש קטגוריות מחיר שונות - החל "סקרלט" ל "בראון".אבל התהליך ייקח מספר דקות, ובעוד "שלג" חדר חם יתחיל להתמוסס במהירות, כי לקלקל את המרקם השלם.רוב האמריקאים אפילו בבית באמצעות בלנדרים חזקים 1200-1400 ואט: הם מאפשרים לך לעשות שייק עם קרח למשך כמה שניות!

דרך שייק לקבל "בבית הקפה", המכונה יצטרך לקנות את הקיבולת המקבילה, וזה הרבה כסף.גם אם בלנדר אינו תעשייתי, אלא לשימוש ביתי.בשוק שלנו יש דגמים כאלה, אבל לא חושב שאתה רוצה לשלם על 30,000 רובל על ההזדמנות ליהנות עקביות מושלמת, ולכן יש צורך לחפש פשרה.קיבולת

עם מודלים submersible, בעיה זו אינה רלוונטית: אתה יכול למחוץ לפחות כוס פלדה!אבל בלנדר נייח עבור שייקים עם קרח צריך להיות חזק.זה טוב יותר, אם הקיבולת תהיה של סיבי פחמן עמיד, וזה שוב לא מאפיין של הדגמים הזולים ביותר.זכוכית חזקה, אמין גם יעלה לא מעט, ואין אמון במקרים כאלה של זכוכית רזה פלסטיק רגיל.כן, כך נראה, את הרצון regale שייקים יכול לעוף לתוך אגורה יפה!

סוג

אז איזה מהם לבחור בלנדר: צוללת או נייח?למעשה, זה לא ממש משנה.הוא האמין כי זה יותר נוח ונכון יותר לעשות שייקים בבלנדר נייח קטן.

• הם מאפשרים לך להשיג מרקם עדין, ואת מחית תפוחי אדמה יהיה פשוט להמיס את הפה.
• הם לעתים קרובות יש יותר כוח, כלומר רטוש תתרחש הרבה יותר מהר.
• עבודה עם אותם, אתה לא צריך לשלוט על התהליך ולעשות מאמצים פיזיים.
• מודלים אלה מגיעים לעתים קרובות עם בקבוק בערכה, שכן הם מיועדים ברובם להכנת משקאות.

אם אתם שותים שייקים כל יום, אז המודל הזה הוא נכלא ישירות למשקה זה.אבל יש לה מספר קטן של מינוסים.

• טוב ורב עוצמה blenders נייחים הם בדרך כלל יקר יותר מאשר בלנדרים submersible.
• מודלים אלה יש צדדיות נמוכה: הם יכולים לשמש רק להכנת קוקטיילים, רטבים ומנות קטנות אחרות.

אבל עם משקה צוללת לא יכול להחמיר!רק קיים סיכון כי אתה מתעייף עומד מעל מיכל ידי החזקת כפתור, ואתה nedoizmelchite המרכיבים את העקביות של פירה.מן החסרונות:

• לא תקבל את עקביות עקבי ביותר, במשקה יגיע עדיין על פני חלקיקים קטנים של מרכיבים;
• זה יהיה צורך להחזיק ביד, וזה מעייף, במיוחד אם בלנדר הוא לא חזק מאוד grinds לאט.

אם אתה מוצא זו אינה בעיה ואתה לא אכפת חתיכות האגוז הקטנות ופרות, היתרונות של סוג זה הם ככל שאתה תאהב.

• בעת השימוש במודל זה, מנות פחות מקולקלות: ניתן לשתות מיד מהמכל שבו בישלת.
• כזה בלנדרים צדדיים מדהים: הם יכולים להיות כתושים מנות מעורבות של כרכים שונים בהיקף של המרכיבים של כל קשיות.בלנדרי
• רוב שסופקו כללו מקצף ומכל קטנים לטחינה בחלל סגור, כך שהם יכולים גם להלהיב וגם לטחון, למשל, חופן אגוזים או כמה קוביות של שוקולד!אז

אם אתה אנין טעם או אם נוכחותם של מרקם מאוד בשבילך באופן עקרוני, צריך לשלם בבלנדר נייח חזק מושלם להכנת שייק וקוקטיילים.אבל אם פגמים קטנים לא מטריד אותך בכלל, אז אתה יכול להשתמש במה שכבר יש לך, או לקנות מודל זה יהיה הפונקציונליות ביותר.

אם הקרח שייק אתה לא הולך להתווסף, מספר קריטריונים לבחירה מצטמצם בחדות: כל מכשיר מודרני יהיה להתמודד עם המשימה של הכנת המשקה.במקרה זה, בלנדר יכול להיות כוח של 300 ואפילו 200 וואט, יש כוס או מיכל פחמן להיות גם submersible ונייח.

עכשיו אתה יודע מה לחפש כאשר אתה הולך לחנות עבור זה עוזר למטבח הקטן.אנו מקווים כי התוצאה בצורה של משקאות טעימים בבקשה אותך ואת יקיריכם במשך זמן רב!