- בלנדר המתחרים שלה
- כיצד לבחור בלנדר טוב?
- בלנדר Submersible -
- תכונות איזה בלנדר טבילה היא הטובה ביותר לבחור?מה בלנדר טבילת
- עדיף לבחור hereon
- בלנדרים נייחים - במיוחד
- בלנדר נייח: מה עדיף לבחור?קוקטיילים
- מתכונים בבלנדר
- שימושיים טיפים
כל מי שיודע לבשל, יודע כי הבישול הוא משהו שאתה צריך לטחון, לחתוך, ומשהו לטלטל או לערבב היטב.תמהיל איכותי, או מאוד, מאוד דק לחתוך הוא לא כל כך קל, אבל זה יכול להיעשות בקלות באמצעות המכשיר הרב - הבלנדר.זה מכשירי חשמל ביתיים מאוד להקל על חייך במטבח.אנו מציעים את עזרתנו להבין מה בבלנדר, טוב יותר לבחור לקבל אותו שמש במשך זמן ארוך מלא את כל המשאלות של הפילגש.
לתוכן ↑בלנדר
מתחרתה על מקום במטבח הנלחם המתמודדים רבים, כגון מעבד מזון, בלנדר, מטחנות, והם "רמים" להכריז הצדדיים שלהם, ורק בבלנדר "בצניעות לשתוק."אבל זה שווה את מקום הכבוד, כפי שהם לעתים קרובות נהנו המארחת, הכנת פירה אוויר, קוקטיילי מוצרי שחיקה.כלומר, הודות למכשיר יומרני אחד שלוקח במטבח לא מעט מרחב, אתה יכול להכין פרות מעוכים העדינים ביותר במשק הבית הקטן, קוקטיילי שוט עבור בן הבכור, ואפילו לטחון את בשר ראש chebureks המחמד של המשפחה.לכן הרלוונטיות של השאלה, איזה בלנדר עדיף לבחור, היא מובנת למדי.מדוע המארחת בלנדר
מעדיפה: מעבד מזון
- - הוא, כמובן, מכשיר רב תכליתי, שבו יש ריבוי של נפח חרירים.אבל בכל פעם כדי למשוך אותו החוצה של קופסות ענקיות כדי לערבב את החומרים לקוקטייל או לבשל פירה עבור תינוק אתה לא.
- מיקסר - גם עוזר ראוי, אבל אתה יכול להשתמש בו עבור ערבוב ושק החבטות, וזה משהו לטחון מערבל לא יכול.לכן
, אישה חכמה אשר החליטה להחליף את כל בתפזורת ומכשירי חשמל ביתי רב תפקודי הבלנדר, עושה את הדבר הנכון.אתה רק צריך לבחור את סוג המכשיר זה יהיה העוזר הטוב ביותר לך במטבח.
לתוכן ↑
כיצד לבחור בלנדר טוב?
ישנם שני סוגים עיקריים של בלנדר: צוללת ונייח.חשוב על ההבדלים העיקריים בין שני סוגי התקנים אלה.
כדי בלנדר טבילתהתוכן ↑ - במיוחד
בלנדר טבילה הוא ידית ארוכה וצרה, אשר ממוקמת בקצה של הזרבובית עם סכינים.מכשיר זה יכול להיות לטחון כמות קטנה בקלות של המוצר בכל מכל, כמו גם עם הזרבובית של מכת קורולה יכול להכין כל קוקטייל ואפילו מיונז.
Pros
חשוב על היתרונות העיקריים של סוג זה של התקן:
- Compact.פונקציונליות
- .
- קלות שימוש ותחזוקה.
- הכנה לעבודה דורשת כמות מינימלית של זמן: פשוט לחבר את המנוע עם סכין ולהפוך את המכשיר לשקע.
- מסוגל לבצע עבודה בכל יכולת.
חשוב!הבלנדר הצוללת הוא הכל בבת אחת: המנוע, הרגולטור המהיר וגזזת החריטה.עבודה עם אותו קלה מאוד: ביד אחת אתה צריך לשמור על עצמך בבלנדר, והשני - כל מכולה עם מוצרי זיקוק.
חסרונות לאקס המכשיר, מדי, יש הם כדלקמן:
- קשה להשיג עקביות רכה של המוצר במיסה גדולה.
- כמה מוצרים מוצקים, כגון בשר, לא יוכלו למחוץ את בלנדר טבילה איכותית.
- לא מתאים לשימוש לטווח ארוך.
- עייפות של הידיים בעת עבודה עם המכשיר.הכל צריך להיעשות ביד.
↑ תוכן מה בלנדר טבילה עדיף לבחור?
בזכות מגוון רחב של מכשירים, כל מארחת יוכלו לבחור את המודל המוצלח ביותר עבור עצמה.כדי לבחור כראוי בלנדר צוללת, את המאפיינים הבאים צריך להיחשב: כוח
- .
- משקל.
- נוכחות של מתג המהירות.
- רמת רעש.
- החומר שממנו מבוצע הבלנדר.
- מספר החרירים.
- אביזרים אופציונליים.
- חוט וסוללה.
חשוב!הקפד לקחת בחשבון את המאפיינים של כל הפריטים לבחור את הבלנדר הטוב ביותר.
כוח של בלנדר
כוח הוא אינדיקטור חשוב המציין אם בלנדר יכול להתמודד עם אפילו את המשימות הקשות ביותר.בדרך כלל מתח משתנה בין 140 ל 1200 W:
- מודלים צריכת חשמל נמוכה( עד 250 W) מסוגלים להכין קינוחים רק מרכיבים רכים.אם אתה רוצה לבשל רק purees התינוק, ואז לעצור על אפשרות זו.
- בלנדר צוללת עם כוח של 250 עד 600 וואט יהיה בקלות להתמודד עם ירקות קפואים ואפילו בשר.יש לזכור כי מודלים רבי עוצמה יכול לרסק מאוד בשר, אבל minsemeat הומוגנית היא מעבר לכוח של כל המכשירים.
- אם אתה צריך לטחון קרח מזון מוצק, כגון קפה, אגוזים, פירות קפואים, ולאחר מכן לבחור בלנדר צוללת עם כוח של 650-1000 W.
- התקנים בעלי הספק של למעלה מ 1000 W מתוכננים להכנת בצק עבה.
אורך כבל
מאז בלנדר טבילה חייב להיות מוחזק ביד, אורך חוט חשוב מאוד.החוט צריך להגיע לשקע, כי אם אתה משתמש בכבל מאריך, זה יפריע לבישול.תן חוט ארוך לא מפריע לך, כי כמה יצרנים מציעים להסתיר את זה בידית, באמצעות כפתור מיוחד.
חשוב!תמוה על אשר עדיף לבחור בלנדר צוללת, יש לקחת בחשבון ניואנס כזה: מודלים מסוימים פועלים על כוח הסוללה.מצד אחד - זה די נוח.ניתן להשתמש במכשיר בכל מקום ובכל מקום בדירה.אבל מצד שני - מכשירים כאלה אינם חזקים מאוד, כלומר אם תבחר כזה מודל, אתה צריך מיד להיפרד מגוון שלם של פונקציות ומשימות.בנוסף, יש לקחת בחשבון כי תשלום הסוללה מיועדת חצי שעה של עבודה, ועל הטעינה - זה לוקח לפחות שלוש שעות.
מספר חרירי
כדי להבין איזה בלנדר הוא הכי טוב בשבילך, אתה צריך לחשוב מראש למה אתה צריך את זה.בדרך כלל, הערכה כוללת מספר קבצים מצורפים וקערה עם סכין כפולה.שקול את כל האלמנטים של המכשיר יותר:
- ארוך זרבובית עם סכינים.זה "רגל" הוא עבור כל הדגמים.זה יכול להיות פלסטיק או מתכת.הראשון הוא זול וקל, אבל גחמני, כפי שהוא מפחד נופל מים רותחים, ובבוא הזמן יכול להיות מכוסה כתמים בל יימחה."רגל" עשוי מתכת, כמובן, הוא טוב יותר אנלוגי פלסטיק במובנים רבים, אבל זה גם עולה יותר.ללא קשר לחומר הנחיר, הוא חייב להיות ארוך ונוח.
- קערה- chopper.אלמנט זה הוא כוס עם מכסה וסכינים בפנים.הקערה יכול להיות מצויד רק סכין אחת - סקופ, והוא יכול גם כמה סכינים שונים עבור טחינה מוצרים עם פרוסות, חתיכות קטנות, קוביות וכו 'קערה יכולה להיות זכוכית או פלסטיק.אם אתה לא הולך לבשל מנה חמה, אז את האפשרויות של פלסטיק מספיק.
- להצליף עבור הצליף.האלמנט יכול להתבצע בצורה של טיפה מחוט או יש צורה של ספירלה לערבוב בצק עבה.
- מיל.זוהי קערה קטנה מאוד עם סכין, אשר נועד לטחון קפה, תבלינים ומוצרים אחרים.משאבת אבק
- .בעזרת המכשיר ניתן להסיר אוויר ממכלים מיוחדים.לעתים קרובות, הערכה כוללת 1-2 מיכלים, שבו לאחר שאיבה האוויר יכול לאחסן מוצרים במשך זמן רב.
חשוב!לפני בחירת בלנדר, הקפד לעיין בכל המכשירים במטבח.אם יש לך מטחנת קפה, אתה לא צריך לקנות בלנדר עם טחנת, ומערבב טוב או לחם הלחם המודרני יחליף את הראש שלך בצק.לכן, לקבוע את מספר חרירי כדי לא לשלם יותר מדי עבור פונקציונליות נוספת.
מהירויות מיתוג
בלנדר הצוללת יכול להיות בין 2 ל 24 מהירויות.בחר את המהירות יכול להיות באמצעות רגולטור חלק מיוחד.המספר האופטימלי של מהירויות לבחירה הוא 5-7.
חשוב!מצב "טורבו" קיים גם בדגמים מסוימים.זה מאפשר לך ללכת המהירות המקסימלית עם כפתור נפרד.אבל לדברי המשתמשים, פונקציה זו היא כמעט חסר תועלת, שכן אותה מהירות ניתן להשיג פשוט על ידי מיתוג.
משקל ורעש
מאז בלנדר טבילה תמיד יהיה בידיים שלך, ואז לקנות מכשיר קל.בנוסף, המכשיר שקט יותר, יותר טוב, כי אם זה זמזום כמו תרגיל ישן במשרד שיניים, אז זה יהיה מאוד לא נעים ואפילו מסוכן לך לעבוד עם זה.לכן, בעת רכישת מכשיר, הקפד לבקש לכלול אותו ישירות בחנות.
חשוב!אם אתה קונה בלנדר באינטרנט, ולאחר מכן לבדוק את המודל העתידי של המחלקה הקרובה של מכשירי חשמל לבית כדי לראות ממקור ראשון את "נתונים קוליים".
אביזרים נוספים
יצרנים רבים מושכים עקרות בית עם זרועות נעימות שונות, כגון:
- Stand.באביזר אופציונלי זה, באפשרותך להניח את כל החרירים או כולם.בחר את מסוגנן ביותר, ואז להיות גאה בו במטבח.
- הרכבה על הקיר.אם אתה לא רוצה לטעון את שולחן העבודה, אז אתה יכול להשתמש זה דבר קטן נחמד.השתמש בהר ותלה את הידית ב "רגל" על הקיר, כמו גם קבצים מצורפים אחרים.
- כוס מדידה.אפילו בדגמים הזולים ביותר יש דבר נחמד כמו זכוכית מדידה.
- ידית מגומי.אביזר זה יעזור להחזיק את המכשיר הנע בחוזקה.
לתוכן ↑
איזה בלנדר טבילה עדיף לבחור: סקירה של הדגמים
מגוון עצום של מכשירים כאלה יאפשר לכם לבחור בקלות איזה בלנדר הוא הטוב ביותר.אם אתה competently הגישה את התהליך בעבר הכרת לא רק עם קריטריונים טכניים, אלא גם ביקורות על הדגמים הפופולריים ביותר, המכשיר החדש יספק את כל הצרכים שלך יהיו הפרמטרים הדרושים.אנו ייתן סקירה קצרה של השינויים השונים.
בלנדר קומפקטי פיליפס פיליפס hr 1327( פיליפס)
בלנדר פיליפס שקוע יש כוח של 550 וואט.מצויד משולש משולש ייחודי, וכולל whisk ו מסוק.בזכות המכשיר, אתה יכול להכין מרקים- purees של עקביות אידיאלי, וגם קצפת שוט או לקצץ את הירוקים.
המגרסה תעזור לכם להפוך מוצרים כגון אגוזים, שוקולד, בצל, ירקות למסה הומוגנית, וחרירי בצורת קורולה יכין מיונז נפלא.בעזרת מכשיר זה קל להכין כל מיני קוקטיילים.
חשוב!על ידי לחיצה על שני לחצנים, את הרגל של הבלנדר יכול בקלות להיות מנותקים על ידי שירות .
בושם msm6b400( בוש)
המכשיר קומפקטית מושלמת יש כוח של 400 וואט.הערכה כוללת חרירי תפקוד נוחים לשימוש יומיומי.כזה בלנדר שקוע מאפשר ערבוב וטחינה מוצרים שונים, כולל אגוזים, בצל וירקות.
חשוב!אין ספק כי היתרון של מודל זה הוא קלות השימוש והטיפול.את הרגל של המכשיר ניתן לכבס אפילו במדיח כלים, כפי שהוא עשוי פלסטיק עמיד בחום.הסט השלם כולל כוס למוצרים עם סולם מדידה.
בראון mq535( חום)לבלנדר הצוללת יש שני יתרונות שאין להכחישה: יש לו זרבובית מיוחדת נגד זרבובית, וגם משקל קל במיוחד.זה בלנדר הוא 30% קל יותר מאשר עמיתיהם.
המכשיר מסוגל 2 מהירויות והוא מצויד במצב טורבו, אשר מאפשר לך להכין במהירות מחית מ מוצרים רך מאוד.הרגל של המכשיר עשוי נירוסטה, מה שהופך אותו מעשי יותר.מכסים במגש מדידת ליטר 0.5 ליטר עם מכסה.נפח המסוק הוא גם 500 מ"ל.
חשוב!כוחו של המכשיר הוא 600 W, מה שהופך אותו קל לטחון מוצרים מוצקים, כולל בשר.
לתוכן ↑בלנדרים נייחים -
תכונות בלנדר נייחים אינם דורשים התערבות רציפה בעת עבודה איתם.הם מייצגים קערה עם סכינים בפנים.ישנם דגמים עם סכינים נוספים עבור פיצול קרח.
עקרון הפעולה
קל מאוד להשתמש במכשיר: רק למלא את האוכל, להפעיל את המכשיר ולנוח לקראת הנכונות.זה, כמובן, נוח מאוד, אבל אתה לא תוכל לתקן את תהליך האחידות של ריסוק.
Pros
היתרונות של המגרסה נייח כוללים:
- מהירות הבישול.כל ירק או משקה פירות, כמו גם מילקשייק, יהיה מוכן תוך 2 דקות.
- המכשיר אינו מפחד מכל מוצק מוצרים, כולל אגוזים, ירקות גלם וקרח.
- מרקים מבושלים וקוקטיילים מוזגים בנוחות מקערת הבלנדר ללוחות ומגישים כוסות.
- אין צורך נוכחות מתמדת והשתתפות בתהליך העבודה.
- התקן מסוג קבוע משמר את כל היתרונות של ירקות ופירות, טחינה קליפה וקוצצים את עצמות הגרגרים.
חסרונות
החסרונות של המכשיר כוללים את הגורמים הבאים:
- תופסת מקום רב.
- מכשירי חשמל ביתיים כבדים וגדולים.
- צריכת חשמל גבוהה.
- יש צורך בטיפול יסודי יותר, שכן הקערה של המכשיר נייח הרבה יותר קשה לנקות מאשר את הסכינים של המכשיר הצוללת.
בלנדר נייחים: איזה מהם עדיף לבחור?
לבחירת בלנדר נייח הטוב ביותר, לשים לב למאפיינים שלה, בפרט:
- כוחו של הבלנדר, אשר יש השפעה ישירה על הפונקציונליות שלה.אם הכוח של המכשיר הוא פחות מ 500 W, בלנדר נייח מסוגל שחיקה רק מוצרים רכים, כמו גם ערבוב קוקטיילים.המכשיר עם קיבולת של 800 וואט יהיה להתמודד גם עם קרח.
- חומר של קערה בלנדר.ישנם שני סוגים הפופולריים ביותר של קערות: זכוכית ופלסטיק.ההבדל העיקרי בהם הוא כוח, שכן זכוכית יכול בקלות לשבור כאשר נופל, פלסטיק הוא אמין יותר, חזק לעתים נדירות פעימות.זכוכית יש שני יתרונות חשובים: ראשית - ידידותיות לסביבה, בנוסף, החומר הנקי אינו מגיב עם המוצרים, ושנית - הזכוכית לא לדעוך עם הזמן לא שריטה.
- נפח הקערה.הנפח הנפוץ ביותר הוא 1.5-2 ליטר.במיכל כזה קל יותר להכין קוקטייל או פירה בבת אחת עבור כמה בני משפחה.בעת בחירת מכשיר, לשקול את מספר האנשים ואת התדירות של קבלת מיץ וקוקטיילים כדי למצוא את הכרך הנכון.
חשוב!זכור רק דבר אחד - נפח שימושי צריך להיות מחושב כדלקמן: מתוך הסכום הכולל, לקחת 0.3 ליטר.לדוגמה, אם בלנדר נייח הוא 1.75 ליטר, אז נפח שימושי יהיה על 1.4-1.5 ליטר ולא יותר, שכן המכשיר צריך מקום לעבוד על המוצרים.
- מספר מהירויות.האפשרות האופטימלית היא נוכחות של 3-5 מהירויות בהתקן.אם המודל יש 2-3 מהירויות, אז בלנדר כזה לא צריך להיות קנה, שכן המותגים הפופולריים ביותר לעולם לא נותנים פחות מ 5 מהירויות, ולעתים קרובות הזמינות שלהם הוא 7-10, ואפילו 15.
- יציבות בלנדר.הקפד לבדוק את היציבות של הקערה לפני הקנייה, כך שכאשר הבדיקה הראשונה של המכשיר אין הפתעות.
- פונקציות נוספות.כל דגם יכול להיות מספר הרחבות של היכולות שלו עם מספר קבצים מצורפים, כמו גם על ידי יישום פונקציות הבקרה הדרושים.הנפוצים ביותר הם:
- ניקוי עצמי.לנוחות השימוש במכשיר, פונקציה זו חשובה ביותר.
- קוצצים קרח.אם אתה אוהד של צריכת משקאות קרים, ואז לחפש מכשיר עם "הקרח Chopper" פונקציה.מצב הדופק
- , מאפשר לכם להפעיל את הבלנדר בחריפות, אשר הכרחי לבישול סוגים מסוימים של מנות.
- מסחטה.פונקציה זו עושה בלנדר מכונת מטבח מיני שלם.
- מטחנת קפה.
מתכונים של קוקטיילים בבלנדר
לפנק את הילדים, מכינים מילקשייק.הגרסה הפשוטה ביותר:
- חותכים את הבננה לתוך 5-6 חתיכות ומניחים אותו בקערה.
- הוסף 1 מילוי שוקולד( ללא כוס).
- יוצקים 200 מ"ל חלב( אם תרצה, להוסיף וניל).
- מקציפים את כל המצרכים עם בלנדר לכ 3 דקות.
למבוגרים אנו מציעים "תות Daiquiri":
עבור 4 מנות אתה צריך:
- 60 גרם של תותים קפואים;
- 50 גרם של סוכר;
- 12 מ"ל של מיץ לימון;
- 50 מ"ל של מיץ לימון;
- 25 מ"ל של לימונדה;
- 75 מ"ל של רום.
חשוב!ראשית, בבלנדר, קוצצים את הקרח, התותים והסוכר, ולאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים.מקציפים ביסודיות.
לתוכן ↑עצות שימושיות עבור
מאפיינים של בחירת דגם מכשיר מסוים תלויים ביעדים ובמטרות שלך.כמובן, אתה יכול לקנות שני סוגים: צוללת נייח בלנדר, אבל זה עלויות מיותרות.לכן, היעזר בעצות הבאות בעת בחירת סוג ההתקן:
- אם יש לך מיקסר, לאחר מכן שחרר מיד את אפשרות הצוללת.
- אם אין מספיק מקום במטבח, ואז לשחרר את הגרסה נייח.
- הקריטריון העיקרי לבחירה הוא תדירות השימוש ומספר המוצרים המעובדים.אם אתה מבשל לעתים קרובות הרבה, כמו מיצים, ואז לקנות בלנדר נייח.ואם אתה מבשל לעתים רחוקות, בעיקר רק עבור עצמך, ואז לקנות אפשרות submersible.
גם אם רכשת עוזר חדש, לא למהר להיפטר מכשירים ישנים, מוכחת.כמובן, בלנדרים הם מכשירים אוניברסליים, אבל הם לא כל-עוצמה.לדוגמה, רק מטחנת בשר יכולה להתמודד עם כמה קילוגרמים של בשר טחון, ומעבד מזון יעזור לחתוך קערה שלמה לסלט לחג.בלנדר, כמובן, דבר טוב, אבל לשימוש לטווח קצר - כל יום מעט לאט.רכישות מוצלחות!