מה עדיף - בלנדר או מיקסר?

תוכן

כל עקרת בית שואפת מדי יום כדי לרצות את יקיריהן עם מזון מגוון וזה נעזר על ידי ארסנל שלם של מכשירי חשמל לבית.בדרך כלל, אחד התהליכים הכי זמן רב, שבו אתה צריך להשקיע הרבה זמן ומאמץ במצב ידני, הוא ערבוב מרכיבים שונים.לכן, כדי לפתור בעיה זו, להאיץ את תהליך הבישול של יצירות מופת קולינריות רק לקבל הנאה ממנו, דילמה עולה, מה עדיף - בלנדר או מיקסר?מה ההבדל ומה האפשרויות של כל סוגי הטכנולוגיה הזו נותן, תוכלו ללמוד במאמר זה.

לתוכן ↑

בלנדר ומערבב - מה ההבדל?

לפני שתיתן עדיפות לסוג מסוים של מכשיר ביתי, עליך להבין את ההבדלים בתכנון.זה מן זה יהיה תלוי בפונקציונליות של טכניקה זו או אחרת.ובהינתן העובדה כי לכל משפחה יש העדפות משלה עבור מאכלים, משקאות, כדי לקבל החלטה, בלנדר או מערבל לקנות, זה בדיוק על הקריטריון הזה.

אז, מה ההבדל בין המכשיר של מכשירי מטבח אלה:

1. מיקסר.המטרה העיקרית של טכניקה זו - ערבוב והצלת המרכיבים כדי עקביות עדינה מקסימלית.תהליך זה מתרחש באמצעות פינות רכות ללכוד אוויר נוסף ולאפשר לתת רכות מיוחדת המונית המוצר המוגמר.
2. בלנדר.טכניקה זו תאפשר לך לא רק לערבב מוצרים, אלא גם כדי לטחון אותם.הסיבה לכך היא סיבוב מהיר של סכינים חזקות עשוי פלדה.בהתאם למודל הספציפי ולסוג, הבלנדרים שונים גם בפונקציונליות - הטבילה והתקנים הנייחים שונים במקצת באופציות והאפשרויות לעיבוד מוצרים מוצקים ודחוסים.

חשוב!בהתבסס על זה, אנו יכולים להסיק כי עדיף - בלנדר או מערבל, לטובת הראשון.אבל לא הכל הוא חד משמעי, כי יש גורם חשוב במחיר.וכאן עלינו להודות כי מערבלים הם אפשרות תקציב נוסף. לכן, אם רק מדי פעם אתה מחליט על הישג של בישול משהו רך, ואת שאר הזמן אתה שולט בסכין - הבלנדר התשובה או מערבל ברור: זה מכשיר פשוט וזול יותר.

לתוכן ↑

בלנדר ומערבב - מה לבחור?

הדרך הקלה ביותר להחליט מה הכי טוב הוא בלנדר או מערבל, אם להתמקד במה בדיוק אתה הולך לבשל עם מכשירי חשמל ביתיים.הנה ההמלצות הן כדלקמן.

מיקסר

סוג זה של העדפה, אם אתה צריך:

• שוט חלבוני ביצה;
• מערבבים את החומרים למילקשייק;
• לערבב את הבלילה עבור עוגה או עוגה, וגם להכין קרם לקישוט הספגה;
• לבשל מיונז תוצרת בית;
• ללוש בצק נוזלי, אוורירי, מקסימום הומוגניות עבור פנקייקס או fritters;
• קרם קצפת לקינוח;
• מבשלים חביתה עסיסית, עדינה.

בלנדר

בלנדר יהיה רלוונטי יותר אם אתה מתכנן להשתמש בו כל יום לבישול:

• מרקים פירה;שייקים
• ;
• פירה ירקות;
• שבבי קרח לקוקטיילים;
• מתפורר הירוקים;
• אגוזים אגוזים או פירות מוצקים אחרים, ירקות;
• לגרוס ירקות על סלטים.לאחר שתחליט מה הכי טוב - בלנדר או מערבל, עליך להחליט כראוי איזה יצרן יתאים לך.כאן אנו חייבים לקחת בחשבון אמינות, מחלקה איכות, וכמובן, מדיניות המחירים של כל מותג בנפרד.

  ניתן לעשות זאת בעצמך, תוך שימוש בניסיון קודם בטיפול במכשירי חשמל ביתיים.אבל אפשרות פשוטה יותר היא להתמקד משוב של צרכנים שכבר ניסו את הבלנדר או מערבל בפעולה.ערכנו סקר כזה כדי להקל על המשימה.

  תוצאות ניטור עצמאיות הן כדלקמן:

  • Kenwood, פולאריס, שטדלר, Bosch, Tefal - זכה לפופולריות הגדולה ביותר בקרב עקרות בית, כולל דגמי 2in1 ביקוש רבים מיצרנים אלה בגלל האמינות שלהם לטווח הארוך, וכן, למרות המחיר של ציוד כזה הוא גבוה למדי;
  • פיליפס, בראון - עלות במחיר מעט מעל הממוצע, אך איכות החומרים ובעבודה ב ראוי מאוד זה;
  • אלקטרולוקס, ויטק, מולינקס, סימנס - מיקסרים בלנדרים מיצרנים אלה גם זכה לביקורות חיוביות, אם כי הערך שלו הם יותר זמין.

  חשוב!קביעת היצרן מתאים לך, יש לזכור כי ישנם מספר דגמים ספציפיים, שבהם צרכנים גילו הרבה חסרונות, והיו בסופו מרוצה עם הרכישה שלהם.אלה כוללים:

  • סקרלט SC-049;
  • בינאטון HM 155;
  • אלנברג MX-2601;ויקונה VC343.
  אל העצות השימושיות

  ↑ תוכן:

  1. בחירה בבלנדר או מיקסר, לשים לב לאיכות חומרית בבסיס.הם חייבים להיות חזקים, ידידותיים לסביבה, לא נוטים קורוזיה דפורמציה, שבבים או סדקים.האפשרות הטובה ביותר היא פלסטיק איכותי ללא ריח ברור של כימיה, אידיאלי - נירוסטה.
  2. קבע את העוצמה הנכונה של ההתקן.כאן העיקרון הוא פשוט: החומרים המורכבים יותר אתה הולך לערבב, את האפשרויות יותר בטכנולוגיה בתנאי, גבוה יותר את הדמות צריכה להיות.אבל אל תשכח כי העוצמה הגבוהה של המכשיר יוביל גם לעלייה בצריכת החשמל.
  3. ארגונומיה בתוספת עיצוב אטרקטיבי - להבטיח לך לא רק את הנוחות של הטיפול במכשיר, אלא גם את ההנאה של עבודה בעת בישול מאכלים.
  4. מספר מצבי המהירות יאפשר לכם לבחור בקלות את ההגדרות הדרושות ולשנות אותם למשימה מסוימת כדי לבלות זמן מועט ככל האפשר בתהליך העיבוד.

  עכשיו יש לך את כל המידע הדרוש לא רק כדי להחליט מה עדיף - בבלנדר או מיקסר, אלא גם כדי לבחור את המודל הנכון של כל המכשירים האלה.אנו מקווים כי בעזרת הטיפים שלנו אתה יכול בקלות להתמודד עם המשימה, כך - יהיה לרצות את עצמך ואת המשפחה שלך עם תענוגות קולינריים חדשים.הצלחה!