איך להרכיב מטחנת בשר?

תוכן

כל עקרת בית מבקש לגוון את התזונה במזון משפחותיהם.והדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא בעזרת בשר.טחינה בשר הוא אחד הפריטים החיוניים ביותר במטבח.אין מזון מעבד ו בלנדרים לא יכולים לסלק אותו, כאשר יש צורך להכין עסיסיות ורכות קציצות, לחמניות, המבורגרים, פשטידות.ננסה להבין את המכשיר ולהבין כיצד להרכיב מטחנת בשר.

לתוכן ↑

איך זה מסודר?

מכונת כף יד להכנת בשר טחון מורכבת של חלקים כאלה.

• גוף עם קיבול בשר.עשויים מסגסוגת חוזק גבוהה של מתכות.
• מוט בורג.הוא בצורת ספירלה והוא מיועד להאכיל בשר לחלק החיתוך.סכין
• .למעשה, זהו כלי grinds מוצרים והופך אותם mincemeat.במודלים קלאסיים, 2 סוגים של סכינים משמשים: עם כנפיים ודיסקים.
• סריג.בעזרתו, ניתן להסדיר את מידת ריסוק של המוצר.
• מהדק אום.משמש כמפתח לכל חלקי המכשיר.
• לנעול ולטפל.

חשוב!טחנת בשר קלאסי של המדגם "הסובייטי" הוא קבוע לשולחן בעזרת רגל כפות.כדי להבטיח כי המבנה לא נופל, זה חייב להיות דפוק חזק.על מנת למנוע החלקה של המכשיר, מומלץ לשים חתיכה קטנה של בדים רכים בין החלק העליון של כף הרגל.במודלים מודרניים עבור ייצור של כף הרגל, חוזק גבוהה פלסטיק משמש.הרכבה אמינה יותר.

ההסדר הכללי של מטחנת בשר חשמלי נראה כמו אחד מכני.ההבדלים הם כדלקמן: דיור

• ו myasopriemnik שנעשו אינם ממתכת אבל מפלסטיק.מנוע חשמלי משולב בגוף, המתפקד כידית.זה נשאר רק ללחוץ על הכפתור ולהתפעל תהליך של בשר טחון.
• במודלים נבחרים( לא כולם!) כלי קיבול הבשר מחובר לגוף.
• המכשיר מצויד במפרש נוסף, המקדם את המוצר למייצר.
• אין מהדק על הגוף.
• העיצוב של הסכין הוא מעט שונה מזה של מודלים מכניים.הוא מצויד עם protuberances מיוחד לחיתוך רדוד.
• הידוק בורג מתבצעת על ידי מוט פלסטיק גלי.

אל

אלגוריתם התקן ההרכבה הידני ↑ התוכן

לשקול כיצד להרכיב את המטחנה ידנית.לפני תחילת ההרכבה, הקפידו לבדוק שכל החלקים נקיים ויבשים לחלוטין.אם זה התעלם, המכשיר ייכשל במהירות.הליך ההרכבה

עבור הבאים:

1. מקום בורג מוט בתוך הדיור, ואת החלק הרחב שלה חייב להיות ממוקם בצד הידית, וצמצמו - מן mountings סכין.
2. הניחו את הידית על המוט, הבטיחו אותו עם בורג.
3. התקן את כלי החיתוך בצד הנגדי של הבורג, הצד השטוח כלפי חוץ.אם סכין הדיסק משמש בהתקן, ולאחר מכן את החלק knurled של הסכין צריך להיות ליד הסורג.
4. לאחר ההתקנה עשתה סכין למטחנת בשר, לשים סוף רשת המוט.ודא כי הרשת קשורה בחלק החיתוך חזק ככל האפשר.
5. חבר את כל המבנה בעזרת אגוז מהדק.

עכשיו אתה יודע, לפחות תיאורטית, כיצד כראוי להרכיב מטחנות בשר באופן ידני.

לסדר

↑ התוכן של

הרכבת מטחנה עכשיו נתמקד כיצד לבנות מטחנת בשר חשמלית.אם יש לך מיומנות הרכבת מטחנת בשר ידנית, מסתכם מכשיר חשמלי תוכל בקלות:

• Connect שני בניינים - תיבת ההילוכים ואת הבורג.לחיבור יש חריץ מיוחד.

חשוב!אם עשית הכל נכון, נשמע קליק אופייני.כאשר חלקי חיבורי מנוע משוחררים לא יכולים כהלכה ובאופן מלא לפעול על פיר הבורג.

• בעת הכנסת המפרש, וודאו כי הוא נמצא בתוך החור על הגוף.
• צרף את כלי החיתוך והסורג, חבר את החלקים באמצעות אגוז מהדק.
• לאחר התקנת קערת הטעינה, ניתן להשתמש במכשיר.

לתוכן ↑

פירוק וניקוי

לאחר שהשתמשת במכשיר, יש צורך לפרק אותו ולנקותו.לשטוף את המכשיר במצב שלה התאספו בשום מקרה זה בלתי אפשרי.באופן איכותי לשטוף את המכשיר מן שרידי בשר טחון בעוד פשוט לא מציאותי, ואם אנחנו מדברים על מכשיר חשמלי, רשלנות זו יכולה לעורר קצר.

ההליך לפירוק הוא כדלקמן:

1. אם המבנה מצויד בכלי קיבול נשלף, יש להסיר אותו מגרון מטחנת הבשר.
2. הסר את האגוז מהדק.
3. הסר את הסורג ואת יחידת חיתוך.הסר את הבורג שמחזיק את הידית.
4. הסר את הבורג מהדיור.
5. לשטוף את כל הפריטים.כדי לנקות את הגריל בזהירות רבה יותר, ניתן להחיל התאמה או קיסם שיניים.
6. הניחו את החלקים הנקיים על המפית והותירו לייבוש.

חשוב!הרכבה של מטחנת בשר - ידנית או חשמלית, אינה קבילה אם החלקים עדיין לא יבשים.טחנת מכני יכול חלודה, חשמלי קצר עלול להיות מופעלות.

פירוק והרכבה של מטחנת בשר אינה משימה קלה.זה מספיק עבור אחת או שתי הדרכות, ואתה תוכל להתמודד עם משימה זו ללא קושי.