איך לבשל מאודה בלי ספינת קיטור?

עכשיו, כמעט לכל בית יש מכשירי חשמל ביתיים, אשר מתמודדת עם האתגרים ועושה חיי אדם הרבה יותר קל.במטבחים רבים ניתן לראות מוסקים, מיקסרים, בלנדרים, קיטורנים ו"עוזרים "אחרים.לדוגמא, קיטור באמצעות ניתן להכין צלחת תזונתית לפחות טעימה יותר פאן, מאז המוצרים חשופים עיבוד תרמי עם רמות לחות גבוהות.למרבה הצער, לא כל עקרות הבית במטבח יש מכשיר כזה, ומיד עולה השאלה, איך לבשל עבור זוג ללא ספינת קיטור?באינטרנט יש הרבה מתכונים עבור מנות שניתן לבשל ללא מכשיר ביתי כזה.

לתוכן ↑

כיצד להחליף את ספינת הקיטור?

כאשר המטבח מצויד עם מכשיר ביתי מלא, אתה רק צריך לזרוק את החומרים, להגדיר את מצב הבישול.כלים לזוג כמו לא רק אנשים מודרניים, לפני הסבתות שלנו גם מבושל על אמבטיות אדים, לספק למשפחה שלהם עם אוכל בריא, טעים.והם עשו בלי זה בלי מכשירי בישול.

הוראות להכנת ספינת בית:

1. קח סיר עמוק או כרובית עם קערה.הכלים צריכים להיות מאותו קוטר.
2. יוצקים מים למחצית הסיר ומכסים את החלק העליון בגזה, מקופלים בכמה שכבות.לתקן בד גזה עם חוט פשתן.
3. אנחנו שמים חתיכות בשר או מוצרים אחרים על בד גזה לכסות אותו עם מכסה.

חשוב!במקום בד גזה, אתה יכול להשתמש מסננת, מכסה אותו עם מחבת.מומלץ להשתמש במנות אמייל.

לכן, אתה יכול להכין כל מנה עבור זוג ללא multivark ו ספינת קיטור.

לעקרונות הכלליים

↑ תוכן של הכנת כדורי הבשר המאודה

למרות העובדה שאין קציצות קיטור טעימות פריכות, הם מאוד טעימים, מלבד הרבה יותר מטוגנים שימושיים.יתר על כן, הם לא כל כך קשה להכין כמו במחבת, כי אתה לא צריך לעמוד ליד התנור, כל הזמן להפוך אותם.

אם לא קיטור, ואת באמת רוצה לבשל המאכל האהוב שלך במשך כמה: בסיר רגיל השתמש

• עם מסננת עם תחתית שטוחה.
• זמן הבישול תלוי בבשר שתבחר, המנות המהירות ביותר מבשר עוף מוכנות.
• בשר טחון להכנת קציצות נעשה הכי טוב בעצמך, כמו קציצות מבשר טחון שנרכש יכול להתפרק.

חשוב!ירקות מוסיפים בשר - כרוב, גזר, תפוחי אדמה.הם נותנים לעסיסיות, לעזור לגוון את הצבעים.ירקות קציצות מוכנים רק ירקות או דגני בוקר.זוהי אפשרות טובה מאוד עבור מי על דיאטה דלת קלוריות.קציצות

Steam על מחבת

להכנת קציצות קיטור הטעימות של בשר עוף, אחר ההנחיות הבאות:

1. כן חזה עוף, להסיר את הוורידים, לקצוץ פילה.
2. להכין ירקות: בצל, גזר, כמה שיני שום.לטחון אותם.
3. ב עוף בשר, מוסיפים ירקות, כמה כפות קמח, ביצה גלם, תבלינים.
4. מערבבים את המרכיבים עד לקבלת חלקה.
5. יוצרים את החצילים, מניחים אותם במחבת מחוממת, משומנים.
6. יוצקים כוס מים, מכסים את המחבת במכסה.

חשוב!המנה מוכנה אינה שונה טעם ומראה מן מבושל בדוד כפול.

קציצות ירקות ללא אידוי

קציצות מירקות הן אופציה מצוינת לצמחונים.להתכונן על אותו עיקרון כמו מנות בשר.

חשוב!הכי טעים הם cutlets מ כרוב.הם טעימים מאוד וריחניים.ובסיוע של סולת, את cutlets לשמור את הצורה הרצויה ולא להתפרק.

כדי להכין מנות ירק במשך כמה בלי מכשיר מיוחד צריך מחבת של מים מסננים או מסננת שטוחות.המתכון יהיה עבור זה טעים שימושי וטעים כגון:

1. לטחון את הראש כרוב לבן.
2. שלושה על פומפיה קטנה, שני בצל.
3. מערבבים את הירקות.
4. כדי משקל הירקות, מוסיפים ביצה אחת, שלוש כפות של סולת ותבלינים לפי הטעם.
5. מערבבים את המרכיבים עד לקבלת חלקה.
6. אנחנו יוצרים את הקציצות, לשים אותם על מחבת מחוממת ויוצקים כוס מים.כיסוי
7. עם מכסה.

חשוב!תהליך הבישול של מנות הירקות לוקח הרבה פחות זמן מאשר בישול בשר.מוצרי ירקות מבושלים לא יותר מ 20-25 דקות.

הכנת דגים מאודים

פילה מהביל של דגים אדומים או לבנים הוא בדרך כלל מאודה.

חשוב!ראוי לזכור כי הכנת מוצרי דגים ייקח זמן רב יותר מאשר ירקות או בשר כמו דגים נמצאים בסיכון גבוה יותר למחלות, ובמקרים מסוימים, הוא נשא של מחלות שונות.

יש לנקות ולשטוף היטב לפני הבישול.הכן דגים במחבת עם כמות קטנה של מים או בתוך מסננת מעל סיר עם מים רותחים.לפני תהליך הבישול, פילה דגים משומנת עם התבלינים האהובים עליך וכמה טיפות של ירקות או שמן זית.

חשוב!הכינו דגים מוגש עם פירה או אורז.

לתוכן ↑ בישול התגנבות

בלי קיטור

לאוכל התברר טעים וריחני, יש צורך לעקוב אחרי המלצות מסוימות:

• טופס הקציצות בידיים רטובות, מעת לעת למקם אותם במים הקרירים.
• אם הבשר נראה dryish, אתה יכול לדלל אותו עם תערובת של ירקות קצוצים ספוגה בחלב או לחם לבן.
• כדי לשמור על העסיסיות, המוצרים מבושלים עטופים בחוזקה.
• במהלך הבישול ניתן להוסיף חתיכת חמאה.זה נותן רוך למוצרים.קציצות
• טופס יכול לשמור לא רק סולת, אבל אורז מבושל או חיטה קטנה.
• אם הבשר מחוספס מדי, היכו אותו היטב לפני הטחינה.

עמידה בהמלצות פשוטות אלה מבטיחה לך הזדמנות לטעום קציצות או ירקות טריים מבושלים.

לתוכן ↑

בטיחות

כל הכלים המשמשים צריך להיות נוח ואמין, כמו גם את הצורך לציית כאשר עובדים עם התקני בטיחות קיטור: כפפות מיוחדות השתמש

1. , כמו קיטור יכול גם לעזוב כוויות.
2. בד גזה יכול להירטב להיות לא פחות חם מאשר במחבת.לכן, אתה לא צריך לגעת בו בידיים שלך.
3. ישתמש מסננת פלסטיק או מסנן, כמו שולחן עשוי חומר עמיד בפני טמפרטורות גבוהות.
4. בתקיפות לתקן גזה בד כדי לשמור אותו התמוטט לתוך המים ולא היה זה אז לצאת מהמים הרותחים.

חשוב!שמירה על אמצעי זהירות היא אחת הדרישות העיקריות בעת הכנת מזון לזוג.

במאמר זה, אמרנו לך איך לבשל קציצות מאודות, ירקות, דגים בלי ספינת קיטור.אל תהיה עצלן ואת הדיאטה הרגילה מן המנות קלות כמו פסטה, ביצים מטוגנות.יש הרבה מאוד שימושי, טעים מתכונים שונים שאינם דורשים לך הרבה זמן ומאמץ.החל אותם בפועל כדי לשמור על הבריאות שלך במצב טוב באופן עקבי ולפנק את עצמך ואת יקיריכם עם אוכל תוצרת בית טעים.