קפה הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר.על בסיס יומי, הצריכה שלה מגיע מעל מיליארד כוסות.תארו לעצמכם איך זה יהיה אם כולם היו צריכים לבשל בעצמם.נוסף ב 1843 כדי לעזור אוהבי הקפה הומצא המכונה הראשונה, אשר שיפרה בסופו של דבר מוכר לנו מכונות קפה.מכונת קפה היא סוג של מטחנת קפה מסובכת.היא מכינה קפה באופן אוטומטי, רק ללחוץ על הכפתור.בפנים יש הרבה תהליכים peremolka דגנים, אספקת מים או צינורות קיטור אפשר להוסיף חלב מוקצף.המשתמש פשוט צריך להירדם ולשפוך את המוצרים הדרושים בפנים.על איך לקנות את המודל האופטימלי ומה צריך להיות תשומת לב המדריך שלנו על פי בחירתך.תוכן
:
- מיטב היצרנים של מכונות קפה
- עקרון הפעולה ואת סוגי מכשירים של
- מכונת קפה מכונת קפה פרמטרים מבחר מכונות קפה מכונות קפה
- מה לבחור
- כמה עולה מפיקים קפה
הטוב של מכונות קפה - אשר חברת לבחור
בשוק המקומי ישנם דגמים רבים של מכונות קפה.כמעט כל יצרן של מכשירי חשמל ביתיים יש זה סוג של מכשיר בטווח של מוצריה.הביקוש להם הוא גבוה מאוד, כמו מספר אוהבי הקפה גדל מיום ליום.מכונות קפה נרכשות עבור ארגונים משרדיים שונים, כמו גם לשימוש ביתי.כל אחד
שמסיבה כלשהיא היא לא מסוגלת להתעמק בחומר המוכן אנו ממליצים לשים לב המותגים הבאים:
- המליט;
- בוש;
- Saeco;
- Delonghi;
- Krups.
כל החברות הללו הוכיח רק בצד החיובי, מראה דוגמא של שילוב של איכות ואמינות מעולות של סחורות מיוצרות.עם דגמים ספציפיים ניתן למצוא בדירוג שלנו של מכונות קפה הטוב ביותר.עיקרון
של מבצע ואת מכונת הקפה מכונה קפה מכשיר
- מכונת קפה אוטומטית מיוחדת גם מהמוצר הסתובב, ו-דגנים מלאים.בישול משקה במכונת קפה דורש מינימום של השתתפות מן האדם.מנגנון
מורכב חלקים חשובים: דוד, גוף חימום, הזכוכית המחליפה חום, משאבות, חיישנים ושסתומים של המערכת, כמו גם בקבוצת העברה ברז מים חם.עיקרון
של שימוש במכונה הוא מסובך מבחינה טכנולוגית, אם אתה נכנסת לפרטים ולדקויות.בלעדיהם, הכל נראה הרבה יותר קל.המשתמש הולך לישון בתא מיוחד( קרן filtrosoderzhatel) חלק מוצר, לשיחול טמפרה לוח ואז מכניס מחזיק למקום.
בהמשך, לחיצה, מים מנוהלים באמצעות קפה פלט קבוצה מצר שפך לתוך הכוס.הונפק מן הקיטור בדוד, שבאמצעותו או קצפת ידנית חלב או משקה התחממות.
מודלים מסוימים יש את הפונקציה של משקפי חימום.חימום מתרחשת מתוך דוד או חשמל.
מכונות קפה טפסים Capsule
ביותר כמוסה מכונות קפה אוטומטיות נחשב.מודלים אלה משמשים לוחות מוכנים הדחוסה של קפה - קפסולה.הם צריכים להיות ממוקמים בתוך תא מיוחד שבו נִקוּב קורית מפרץ ומים חמים בלחץ.
בהמשך, משקה טרי מחולק כוסות.התקני Capsule אינם דורשים הנפקת פרמטרים בודדים, כגון טמפרטורה וכוח, כי הכל נקבע על ידי קפסולות אלו משמשים.
פלוסס:
- עלות נמוכה;
- מהירות ונוחות של בישול;
- פעולה שקטה בשל היעדר תהליך pomolki;אחסון לטווח ארוך
- של קפסולות קפה( 1-2 שנים);
- ממדים קטנים.
חסרונות: פרמטרים הניתנים לשינוי
- ;
- הוא שדה קטן לניסויים;עלות גבוהה
- של לוח קפה.
בטפטוף
מכונות קפה Drip הם אידיאליים עבור שתיינים שאינם קפה חזק בכמויות גדולות.במנגנון, קיטור נוצר, הוא מתעבה, להגיע לטמפרטורה מסוימת, טיפות להתחיל לעבור דרך קפה הקרקע.
הודות לטכנולוגיה זו חוזק המשקה נשאר קטן למדי.ברוב מכונות הטפטוף קפה יש יכולת חימום, וזה נוח מאוד במקרה של בישול סיר קפה עבור כמה אנשים.
פלוסס: מחיר סביר
- ;
- קל לתפעול ולתחזוקה;
- כמות גדולה יותר של מנות;
- חימום פונקציה;
- היכולת לייצר קפה ותה.
חסרונות:
- צריך לשטוף לאחר כל שימוש;
- טמפרטורה נמוכה וכוח;
- אי אפשר להכין אספרסו וקפוצ'ינו.משאבת
( חרוב)
המים המחוממים למעלה מ -90 מעלות עוברים בלחץ מסוים דרך הצופר, שבו שופכים את הקפה, ובכך לוקחים את הניחוח, מה שהופך את המשקה לטעים מאוד.העוצמה של מכשירים כאלה היא בטווח שבין 1,200 ל -1,900 W, וזמן הבישול נמשך רק חצי דקה.
יתרונות:
- בישול מהיר;
- טעם עשיר ומבריק;
- ניחוח המשקה.חסרונות
: עלות גבוהה
- .
אדים( חרוב)
שלא כמו הקודם, במכונת קפה כזו משמש אדים עם טמפרטורה של כמאה מעלות.הוא גם עובר דרך הקפה בצופר.בגלל הטמפרטורה הגבוהה יותר, קיטור מוריד את הניחוח, אבל הקפאין סופג יותר, מה שהופך את המשקה חזק.ספינות הקיטור יש כוח מ 1,200 ל -1,500 W, והם מסוגלים לעשות קפה בעוד כמה דקות.
יתרונות:
- ערך קטן;
- כוח קפה גבוה.חסרונות
:
- הוא מהירות בישול איטית יחסית;משקה
- הוא פחות ארומטי.
בחירת קפה פרמטרים קיבולת( נפח)
פרמטר זה אחראי על כמות המשקה שניתן לבשל במחזור עבודה אחד.בעת בחירת מכונת קפה, לקחת בחשבון את המקום שבו הוא יותקן.
1. עבור ארגונים המשרד, בתי קפה וברים, מכשירים עם נפח גדול של שני ליטר נדרשים.
2. לשימוש ביתי מכונות קפה מליטר אחד יתאימו, שכן זה יספיק למשפחה גדולה.
סוג תנור
דודים או תרמופלוקים נמצאים בדרך כלל.Thermoblocks בצורת צינור מתכת דקה חום המים די מהר בנפח כי יש צורך.דוודים גם לחמם את כל המים עד הטמפרטורה שלו מגיע הערך הרצוי.
1. מי שמחפש מכונת קפה עם מהירות גבוהה וחיסכון באנרגיה, אתה צריך לבחור את האפשרות הראשונה.
2. מכשיר עם דוד נוסף מתאים לאוהדי קפוצ'ינו ואספרסו.
מיל סוג
אבני רחיים עשויים פלדה או קרמיקה.
1. פלדה מסוגל לעמוד בעומסים המקסימליים, כך מכונות קפה אלה עדיף לקנות במסעדות, בתי קפה ומוסדות אחרים עם אנשים גדולים ברחבי הארץ.
2. קרמיקה שקטה, להיפך, רצוי לקנות משרדים קטנים ויישומים הביתה, כי שם המכשיר לא ישמש את הסכום כפי שהיא מתרחשת במסעדה.
מכונת מינון ומטחנה
מכונות קפה יכולות להכין קפה על פי מתכונים שונים.משמעות הדבר היא כי עבור משקאות שונים אתה צריך את המינון שלך ואת מצב לטחון.
אספרסו דורש טחינה קטנה, ועל אמריקאי - גדול יותר, וכן הלאה.על חיוג, מצב השחזה מסומן על ידי מספרים, שם הקטן ביותר יהיה תחת הדמות הקטנה ביותר, הגדולה ביותר - תחת הגדול ביותר.
המינוןנע בין 5 ל -15 גרם.בעת בחירת מינון קטן, לקבל משקה חזק על הפלט ולהיפך, להיפך.
נוכחות של מיכל חלב
יש צורך להיות כזה קיבולת מודלים של מכונות קפה עבור קפוצ 'ינו.ישנם מכשירים מיוחדים עם capuchinator.חלב במצב המכונה מגיע לטמפרטורה הנכונה לאחר מכן הוא מוקצף ומוסיפים ישירות למשקה.חשוב במכונות קפה כאלה כדי לפקח על רעננות של חלב, לא מאפשר החמצה.
מצב חיסכון בחשמל
מכונת הקפה עם פונקציה זו מנתבת את הדוד באופן אוטומטי אם הוא במצב המתנה למשך זמן ארוך יותר מהזמן שנדרש כדי לחסוך בעלויות האנרגיה.פונקציה זו תהיה שימושית עבור כולם.
בישול סימולטני של שתי מנות של
הכנה סימולטנית של שתי כוסות קפה שימושית מאוד בתנאים שבהם משקה מבושל למספר.בשל המיקום הקרוב של מנופים זה לזה, זה יאפשר לשפוך מנה כפולה לתוך כוס אחת, אשר בבקשה את האוהדים לאורך זמן לשתות הרבה קפה.
חימום פונקציה פלטפורמה מודלים מסוימים של מכונות קפה מצוידים עם פונקציה של כוסות חימום ושמירה על הטמפרטורה הנדרשת במשך זמן רב.במיוחד פרמטר זה צריך לעניין את אלה המעדיפים אספרסו, שכן הוא מוגש רק מנות חמות.
Display
התצוגה תהיה אפשרות שימושית משום שהיא תאפשר לכם לקרוא את פרטי השירות, לדוגמה, את התוכנית המותקנת, טמפרטורה, מצב גריסה או אזהרות על מילוי מים, טעינת גרגרים, ניקוי ציוד וכן הלאה.הגדרה אוטומטית של הפרמטרים תסייע למנוע טעויות בתהליך של שימוש במכונת הקפה.
איזה מכונת קפה לבחור
1. מכונות סוג הקפסולה תהיה הבחירה הטובה ביותר עבור המשרד.מכונות קפה כאלה לא צריך כביסה קבועים וקלים לתחזוקה.אבל יש לזכור כי העלות הגבוהה של כמוסות קפה ידרוש הוצאה כספית משמעותית.הביצועים של המכשירים צריכים להיות לפחות שני ליטר.אבני רחיים עדיף להעדיף פלדה, הם יחזיק מעמד הרבה יותר זמן.
2. לטפטף התקנים צריך להיות נבחר עבור אלה המעדיפים לשתות קפה רך.עדיף לקנות מכונת קפה דומה לשימוש ביתי, שכן יהיה צורך לנקות מיד לאחר הבישול.הביצועים לא יעלה על ליטר אחד, זה מספיק עבור אפילו משפחה גדולה.אבני ריצוף קרמיקה תספק רעש ותתמודד היטב עם עומס קטן.
3. מכונות קפה אספרסו יהיה רכישה רווחית הן בבית והן במשרד.הם מאפשרים לך להכין משקה במהירות גבוהה, תוך חיסכון באנרגיה מתכלים.כאן, כמו בשום מקום אחר, את הפונקציה של כוסות חימום, כמו גם מיכל לחלב.
כמה מכונת אספרסו
1. מכונת קפה טובה כמוסה ניתן לקנות, תוך שמירה על 10 אלף r.בחירה טובה תהיה מכשיר למשרד עם מספר קטן של עובדים.
2. מעל 10 ועד 50 אלף r יעלה מכונת קפה של סוג טיפה או אספרסו.מכשירים כאלה יאפשרו לחסוך במידה רבה על קפה בהשוואה לקפסולה.לכו על הבית גזר, כפי שהוא לעתים קרובות יש מיכל חלב, ספלים מחוממים פונקציות רבות אחרות שמאפשרות לך ליהנות משקאות מצוינים.
3. מ 50 ל 200 אלף r יכול לקנות מכונת קפה עם משאב גבוה, פונקציות נוספות, כגון תצוגה, התאמה של טחינה, בישול סימולטני של שתי מנות וציוד ניקוי אוטומטי.