המטבח הלאומי של טורקיה הוא תערובת טעימה של מסורות מזרח אסיה-הים התיכון.ברצוני לשהות המטבח הטורקי הראשי 10 , נהנה ממוניטין בזכות ולא בחסד בקרב תיירים.תוכן
:
- גזלמה simit
- Mutandzhana
- איסקנדר
- Kofte
- טורקי ממולא מולים
- גלם המבורגרים
- בקלאווה
- חביתת הטורקי תה לוקום
- ו
simit קפה
אין ארוחת הבוקר המלונות הטובים בטורקיה הוא לא בלי simit - מעין בייגל עם שומשום, אשר נאכל עם ריבה או גבינה.Simite יכול להיות גדול, אולי עם ייבוש.רכישת שובר לטורקיה כרוך טעימות חובה של בייגל זה. גזלמה
אביזרים הטורקי גרידא המטבח הוא גזלמה - בוריטו.עוגה זו היא אפויה בסיר מיוחד ממולא, ככלל, תרד, פירות ים, גבינות, בשר או ביצים - כשף העבודה פנטזיה.
Mutandzhana
מיוחד טעם בשר כבש מבושל שונים עם פירות יבשים - mutandzhana.טלה יכול להיות מוחלף עם טלה - זה לא מעוות לפחות את הטעם של צלחת יוצאת דופן זו.העיקר הוא לוודא כי המוצרים הם טריים.
איסקנדר
הזנים הפופולריים של קבב הוא איסכנדר - פרוסות דקיקות של בשר טלה מבושל עם לחם שטוח קצוץ, חמאה ויוגורט.על ידי רכישת סיורים חמים לטורקיה, לנצל את ההזדמנות לטעום את המאכלים הטובים ביותר של המדינה.
Kofte
כל האזור של טורקיה לערעור קציצות, לביבות מתכון מיוחד שלו - kofte.רצוי זה מאכל מוכן בשר כבש או בשר בקר עם תוספת של בצל, פלפל אדום ושום.
הטורקי ממולא מולים
מנה מיוחדת חדת דיה ושפכו מיץ לימון, אבל מאוד אהוב ותיירים, ומקומי.מאפיין חשוב של מולים ממולאים הוא השירות שלהם ואת השובע.המבורגרים
גלם
טעם מוזר של קציצות גלם טורקיות מתובלות בתבלינים.על פי מנהגים עממיים, בשר על קציצות כאלה צריך ללוש רק על ידי גבר.רכישת כרטיסים טורקיה תספק הזדמנות לטעום מגוון של קציצות צמחוניות גלם - מ בורגול.חביתת
תורכי