יוגורט מכיל חומרים שימושיים רבים בעלי השפעה מועילה על גוף האדם.זה מוצר חלב חמוץ, מגביר חסינות, מנטרל רעלים מוריד הכולסטרול בדם.
עם זאת, המוצר שנרכש, לעתים קרובות אינו מכיל שום דבר שימושי.אחרי הכל, יצרנים רבים, על מנת לשפר את המראה ואת הטעם של יוגורט, בייצור שלה להשתמש במגוון של תוספים כימיים שאינם רצויים לצריכה.
כדי לאכול להפליא עם תועלת, מומלץ לעשות יוגורט בבית.בשביל זה תצטרך ילדה יוגורט.כמו כל מכשירי חשמל ביתיים, יש לו מספר מאפיינים שיש לתת חשיבות מיוחדת לפני רכישת המכשיר.במאמר זה, נראה לך איך לבחור בחורה יוגורט.
מהו העוצמה של היוגורט
? העיקרון של יצרנית היוגורט הוא לשמור על הטמפרטורה מ 37-40 מעלות לזמן מה.מחוון ההפעלה במכשירים אלה משתנה בין 8 ל -14 W.
ללא קשר לגורם הכוח, כל יצרנית יוגורט מודרנית שומרת בקלות על הטמפרטורה הנדרשת.ההבדל הוא רק בצריכת החשמל, אבל זה לא משמעותי גם.
בחירת צנצנות( מכולות) עבור יוגורט
ב יוגורטנה המודרנית יכול להיות מ 1 עד 8 מיכלים מיוחדים לבישול יוגורט.הגודל שלהם תלוי ישירות בכמות.כלומר.ככל המכלים יותר, קטן יותר הם יהיו.Yogurtnitsy הפופולרי ביותר עם 6-8 מכולות.אבל יש גם דגמים עם צנצנת אחת, נפח של 1 ליטר.
יש רק לשקול כי במיכלים קטנים עדיף לאחסן ולהשתמש יוגורט.כמו כן, בעת השימוש בהם, תהיה לך הזדמנות לבשל בכל פעם, מוצר עם חומרי מילוי שונים.במקרה של מכשיר בעל קיבולת גדולה אחת, לא תהיה לך יכולת זו.
צנצנות שונות וכובעים של כפפות יוגורט עשויים פלסטיק וזכוכית.הבחירה הטובה ביותר תהיה מוצרי זכוכית.הם יותר ידידותיים לסביבה.החיסרון היחיד של רכישה זו הוא שבריריות גבוהה יחסית.עם זאת, שימוש זהיר, פגם זה הוא בלתי נראה.
פונקציות yogurtnitsy
הפונקציות הנוחות ביותר של yogurtnitsy כוללות את הפונקציה של כיבוי אוטומטי.בסוף המכשיר, תקבל הודעה על ידי נורה או צפצוף.בהתאם למודל, כמה יולדות יוגורט יש את היכולת לייעד פחיות עם המוצר המוגמר כמו תאריך ההכנה שלה.Yogurtnits רבים גם יש את הפונקציה של סלילת חוט.
איך להכין יוגורט ביוגורט
זה די קל לבשל יוגורט תוצרת בית ביוגורט.עבור הבסיס אתה צריך לקחת חלב מאודה או מבושל.חלב צריך להיות גבוה שומן תוכן( 3.5%).כמו כן, להכנת יוגורט ביוגורט, תצטרך כוס של מוצר מוכן כבר עבור שאריות.
בחר את היוגורט המכיל חיידקים חיים.לפגוש מוצר דומה בחנות מתברר די נדיר.לכן, אם אתה מטיל ספק באיכות שלה, עדיף לקנות סטרטר מיוחד, אשר נמכר בבתי מרקחת.
יוגורט או יוגורט מוכן צריך להיות מעורבב עם חלב בשיעור של 10: 1.ואז מערבבים את תערובת החלב שהתקבל, שופכים אותו על צנצנות ומכניסים אותו ליוגורט, סוגרים אותו במכסה.
לאחר מכן, באמצעות טיימר, אתה צריך לציין את הזמן שיוקדש להכנת יוגורט.במהלך הפעולה, רצוי לא לחשוף את היוגורט לכל רטט, לכן אין להזיז את המכשיר עד שהוא משלים את תהליך הבישול.
באופן כללי, זמן הבישול הוא בין 4 ל 8 שעות.הכל תלוי בעקביות שאתה רוצה לקבל.יותר זמן מהזמן הזה, לא להכין יוגורט.אחרת, הוא ירכוש טעם חמוץ יותר.
ניתן להכין גם יוגורט ושמנת חמוצה.מוצר זה מתברר טבעי, כי צבעים שונים, שמרנים מייצבים אינם מתווספים אליו.שמנת חמוצה או יוגורט מבושל בבית, יוגורט, הם שימושיים יותר יש תכונות הטעם טוב יותר.