בכל מטבח יש מגוון סכינים שיכולות להיות מסוכנות אם הם מאוחסנים ברשלנות. מחזיק סכין בעבודת יד לא רק יגן על השף, אלא גם יכול להפוך לאביזר מסוגנן לחלל המטבח. במאמר זה, נספק מספר כיתות אמן הוראות מפורטות, וכן נדגים רעיונות מקוריים לרכבות ביתיות.
קראו במאמר
- 1 תחתיות מילוי
- 1.1 מקלות במבוק
- 1.2 זיפים פולימריים
- 2 מעמד ספרים
- 3 מחזיק סכין מגנטי על הקיר
- 4 מעמד לסכין עשה זאת בעצמך עשוי עץ
- 4.1 שולחן
- 4.2 מוּשׁהֶה
- 5 מעמד דיקט
- 6 עומד עבור מכשירים אחרים
- 7 מעמד למטבח DIY ורעיונות מארגנים
- 8 סיכום
תחתיות מילוי
הם מהפשוטים ביותר לייצור ויעילים במראה. כמילוי, ניתן להשתמש בשני החומרים בתפזורת: חול, דגנים, קטניות, מקלות במבוק או זיפים פולימריים.
מבין היתרונות ניתן לציין את הדברים הבאים:
- קומפקטיות וניידות - ניתנת להתקנה על כל משטח עבודה של המטבח, בזמן שהוא לא יפריע;
- קלות שימוש - אין צורך לכוון עם סכין כדי להיכנס לחריץ;
- מתאים לסכינים בכל גודל;
- אינו זקוק לטיפול מורכב מיוחד, מספיק להחליף או לשטוף ולייבש את חומר המילוי.
החסרונות מתייחסים בעיקר למילוי זורם חופשי:
- יש לנגב היטב את הסכין, לחות מוגזמת יכולה להוביל להופעת עובש בדגנים;
- אם המילוי הזורם חופשי מונח בשכבות, לאחר זמן מה של שימוש פעיל בדוכן, הם יתערבבו.
מקלות במבוק
הכנת מעמד מלא במקלות במבוק אינה דורשת הוראות מיוחדות שלב אחר שלב. אנחנו פשוט לוקחים מיכל מתאים, שיכול להיות צנצנות זכוכית, פח או עץ, קופסאות או אגרטלים, וממלאים אותו במקלות במבוק.
זיפים פולימריים
זיפים פולימר עבים וקשיחים הם חומר מתאים יותר לדוכן, הם:
- אינו נרקב;
- אינו בסיס מזין לעובש וטחב;
- קל לניקוי, כולל שימוש בחומרי ניקוי ביתיים וחומרי חיטוי.
כדי להכין סטנדים לסכין עשה זאת בעצמך בעזרת זיפים פולימריים, תזדקק ל:
- צינור PVC בקוטר 80 מ"מ;
- צינור תקע;
- מטאטא עם זיפים פולימריים;
- דֶבֶק;
- צבע ניטרו בבקבוק.
אִיוּר | תיאור הפעולה |
חתכנו את מכסה התקע במסור למתכת ומנקים את נקודות החיתוך | |
אנו חותכים את הטבעת המתקבלת, מכניסים אותה לצינור, מסמנים את החפיפה ומסירים אותה | |
אנו מדביקים את הטבעת החתוכה ומדביקים אותה לבסיס | |
התקע המתקבל צריך להיכנס לצינור ללא לחץ רב. | |
משוך את הזיפים מחוץ למברשת, רצוי יחד עם מחזיק שמחזיק את הזיפים יחד. חותכים לאורך הצינור | |
אנו מדביקים את הזיפים למכסה בעזרת דבק סיליקון. יש לסדר את החבילות בצורה הדוקה ככל האפשר | |
אנו צובעים את המארז, והדוכן מוכן |
תוכל להכיר את הוראות הייצור בפירוט רב יותר על ידי צפייה בסרטון:
מעמד ספרים
בשבילה מומלץ לבחור ספרים בכריכה קשה, רצוי למינציה, כך שתוכל לשמור על ניקיון עם כימיקלים ביתיים. תצטרך גם:
- מברג או מברג;
- מספר ברגים הקשה עצמית לעץ;
- דבק PVA;
- לִפתוֹל.
אִיוּר | תיאור הפעולה |
אנו בוחרים 3-4 ספרים ושמים אותם בסדר אקראי ויוצרים קומפוזיציה | |
אנו מסדרים את המכסים בעזרת דבק ונותנים למבנים להתייבש | |
אנו מהדקים את הברגים לאורך קו המרכז, בעוד שיש צורך לתקן את כל הספרים זה לזה | |
קשירת ספרים בחוט |
מחזיק סכין מגנטי על הקיר
רוב סכיני המטבח עשויים מתכת. לכן, מגנטים נמצאים בשימוש נרחב כדי להצמיד אותם. אחת האפשרויות הארגונומיות יותר היא המעמד התלוי. יש לו מספר יתרונות:
- רבגוניות - אתה יכול לא רק לתקן סכינים בכל גודל, אלא גם להשתמש בו כדי להניח כלי מתכת;
- קלות שימוש ותחזוקה;
- חוסך מקום על משטח העבודה של השיש במטבח;
- היגייני - הסכינים באות במגע עם המעמד עם שטח פנים קטן, מבלי ליצור סביבה ידידותית לחיידקים.
להכנת מחזיק סכיני עץ עם מגנט תזדקק לחומרים ולכלים הבאים:
- קוביות עץ העשויות מסוגים שונים או מוכתמות בצבעים שונים;
- דבק של ג'ויקר;
- מלחציים;
- חותך כרסום;
- מסור או מסור עגול;
- בולגרית;
- מגנטים, דבק חם, לכה.
אִיוּר | תיאור הפעולה |
אנו בוחרים מתים מעץ ללוח המחבט ומחברים אותם בעזרת דבק (מתקנים בעזרת מהדקים) | |
אנו מעבדים את חומר העבודה בעזרת חותך כרסום או מטוס חשמלי עד לקבלת משטח שטוח משני הצדדים. | |
בעזרת מסור עגול או פאזל חתכנו קצוות לאורך | |
עגול את קצוות הצד הקדמי בעזרת חותך כרסום עם הזרבובית המתאימה | |
בחר זרבובית נוספת בצד האחורי, בחר חריץ לכל אורך לוח החיוג. כוונן את הפינות בעזרת אזמל | |
אנו מדביקים את המגנטים בדבק חם לכל אורך החריץ | |
טוחנים את הצד הקדמי בעזרת מטחנה עם גלגל אמרי ולכות אותו | |
אנו מתקנים את המחזיקים | |
מתפעלים מהתוצאה |
מעמד לסכין עשה זאת בעצמך עשוי עץ
תחתיות עץ הן אחת הנפוצות בקרב מוצרים תוצרת בית בשל קלות עיבוד החומר. הם גם מספקים יתרונות נוספים:
- רְוָחָה - יכול להכיל עד 10-12 סכינים;
- ארגונומיה - סכינים ממוקמים בזווית, מה שהופך את החילוץ שלהם לנוח יותר;
- קלות הייצור. זה תלוי בעיקר במורכבות העיצוב, אך ניתן לבצע את הדגמים הפשוטים ביותר ללא שימוש בכלים יקרים, גם ללא ניסיון רב בעבודות נגרות.
בין החסרונות ניתן לציין:
- היגרוסקופיות;
- רגישות לקורוזיה ביולוגית (ריקבון, פטרייה, עובש);
- קשיים בניקוי חללים פנימיים.
שולחן
כדי להכין מעמד לשולחן לסכינים תצטרך:
- עץ מלא או לוח עץ מודבק 150 × 150 × 15 מ"מ - 2 חלקים;
- לוח עץ מלא 150 × 200 × 30 מ"מ - חתיכה אחת;
- דבק של ג'ויקר;
- לכה, הספגה חיטוי.
- חיתוך כרסום (ידני או נייח) או אזמלים.
אִיוּר | תיאור הפעולה |
על לוחות הגוף, סמן את קווי המתאר של להב הסכין | |
בעזרת נתב או אזמל חותכים חריצים באחד החסר. עומק חריץ 2-3 מ"מ, רוחב 3-4 מ"מ יותר מהמתאר המסומן | |
בעזרת דבק עץ אנו מהדקים את החסר | |
במעמד חותכים חריץ ברוחב השווה לגוף המעמד | |
אנו מתקנים את שני החסר בעזרת דבק עץ |
מוּשׁהֶה
המעמד המוצע הוא קומפקטי וניתן להתקין אותו על קיר או להתקין אותו על משטח עבודה כנגד קיר. בשני המקרים זה לא תופס הרבה מקום.
להכנת מדף סכינים אנכי נדרשים החומרים הבאים:
- לוח קצוות מעץ אורן מלא 200 × 250 × 20 מ"מ - חתיכה אחת;
- קרשים מעץ אורן מלא 50 × 250 × 5 מ"מ - 3 חלקים;
- פורניר ליבנה לקצוות - 4-5 מ ';
- דבק של ג'ויקר;
- קלטת דו צדדית;
אִיוּר | תיאור הפעולה |
חותכים את ציפוי הקצוות לרצועות של 200 מ"מ. אנו מורחים דבק ומשתמשים במגהץ כדי להדביק אותו לקצוות הלוח. כדי להשיג את עובי התא הנדרש, אתה צריך לפחות שלוש שכבות של פורניר | |
אנו מסמנים את הרוחב הנדרש של התאים באמצעות הסכינים הזמינות. אנו מיד מדביקים את הפורניר כמפריד | |
אנו מדביקים את הלוחות מעל הפורניר. אתה יכול להשתמש בדבק PVA או סרט דו צדדי | |
אנו מתקנים את המוצר המוגמר על הקיר |
חָשׁוּב! לפני ההרכבה הסופית של המעמד, יש לטפל בכל יסודות העץ בפריימר חיטוי וללכות את הצדדים הקדמיים.
מעמד דיקט
דיקט, במיוחד בדרגת FSF העמידה בפני לחות, בעל חוזק גבוה יותר מעץ מלא עם עלויות עבודה דומות לעיבוד. לכן, ניתן להשתמש בחומר זה ליצירת מבנים מורכבים וקומפקטיים יותר בעלי אותם מאפייני חוזק.
דגם המעמד של "לוחם ספרטני" הוא אחד המקוריים בעיצובו. זה די קל להכין. כדי לעבוד, תזדקק לחומרים ולכלים הבאים:
- דיקט FSF - 6 מ"מ ו -12 מ"מ;
- דבק של ג'ויקר;
- יריית עופרת, כיורים, אגוזי מתכת קטנים וכו '.
- מגנט (עגול) בקוטר 6 מ"מ;
- נייר זכוכית.
באופן עקרוני ניתן לבצע חיתוך בעזרת פאזל ידני קונבנציונאלי, אך רצוי יותר להשתמש בפאזל, נתב או חותך לייזר (מכונת CNC). תצטרך גם מקדחה מהכלים.
הקושי העיקרי בייצור מחזיק הסכינים "לוחם ספרטני" הוא הנפח הקטן והעמל של העבודה שבוצעה, כמו גם היעדר ציורים מפורטים. הטבלה שלהלן מציגה רישומים בפורמט PDF, אותם יש להוריד, להדפיס במדפסת ולאחר מכן להעבירם לדיקט.
שם הפריט | קוֹבֶץ |
החלק התחתון של המעמד עיוור, עובי 6 מ"מ | הורד PDF |
החלק האמצעי של המעמד עם המיכל למשקל העופרת. עובי דיקט 12 מ"מ | הורד PDF |
החלק העליון של הדוכן עם חריצים לחיבור דמות לוחמת. עובי 6 מ"מ | הורד PDF |
חלק אמצעי של לוחם עם קסדה | הורד PDF |
חלק צדדי של הלוחם (הציור מורכב משני חצאים) | הורד PDF 1 הורד PDF 2 |
חלק עליון (6 מ"מ), עם גזרות לסכינים | הורד PDF |
החלק האמצעי (12 מ"מ) והתחתון (6 מ"מ) של המגן עם גזרות לסכינים וחריץ לחיבור לקוץ על ידו של הלוחם | הורד PDF |
תהליך הייצור כולל את השלבים הבאים:
- התכניות הזמינות בקבצים מודפסות.
- בעזרת דבק הם מודבקים על יריעות דיקט.
- הם נחתכים בעזרת פאזל או כלי עבודה, ואז עוררים את מקומות החיתוכים.
- חור עיוור בקוטר 6-8 מ"מ נקדח בקסדת הלוחם. מגנט מותקן בו על דבק חם.
- כל האלמנטים מורכבים (קבועים בעזרת דבק).
- החיתוכים במגן נעשים כדלקמן: בחלק העליון והתחתון של החיתוכים נקדח חור בקוטר 2-3 מ"מ; לאחר מכן השתמש בפאזל כדי לחתוך את כל המיותר בתוך החריץ.
יצירת מעמד לסכינים בצורת לוחם עשוי עץ ניתן לצפות ביתר פירוט בסרטון:
עומד עבור מכשירים אחרים
מעמדים המשמשים מארגנים נחוצים במטבח לא רק לסכינים, אלא גם לשאר הכלים. העיצובים וחומרי הייצור שלהם חייבים לעמוד במספר דרישות:
- חוזק ועמידות - כלי מטבח, ככלל, למתכת יש תחזיות וקצוות חדים. כדי למנוע שחיקה מהירה של המוצר, חומר הייצור חייב להיות בעל קשיות גבוהה למדי;
- גֵהוּת - פרמטר זה חל הן על החומר והן על הבנייה. החומר חייב לעמוד בניקוי בעזרת חומרי ניקוי וחומרי חיטוי. המבנה צריך להיות בעל מינימום של קישוט מובלט בו ניתן להצטבר שומן ולכלוך. וגם לספק גישה חופשית לכל התאים;
- ארגונומיה - מסופק עם תאים רבים בגדלים וגבהים שונים.
כדי להכין מארגן לכלי מטבח מפחיות, תזדקק ל:
- 4-6 קופסאות שימורים מאותו סוג;
- לוח 200 × 300 × 25 מ"מ;
- חגורת עור ישנה;
- צבע התואם את ערכת הצבעים של ערכת המטבח;
- דבק, ברגים.
אִיוּר | תיאור הפעולה |
אנו לוקחים מספר פחיות מאותו סוג. אנו מנקים אותם היטב משאריות התוכן והצבע. אנו גם צובעים את הלוח, שיהיה הבסיס | |
בעזרת מסמר רגיל חוררים חור בכל צנצנת. אנו מורחים את הפחיות על הלוח במצב עבודה ומסמנים תחילה את נקודות החיבור בעיפרון, ולאחר מכן בעזרת מסמר | |
אנו מהדקים את הפחיות לבסיס. אנו מהדקים פיסת אבן מלמעלה בצורה של ידית. חתיכות קטנות של חגורה, בצורת תוויות, מודבקות לפחיות |
להלן מספר אפשרויות למארגנים לכלי מטבח מצנצנות
1 מתוך 4
מעמד למטבח DIY ורעיונות מארגנים
ישנם רעיונות רבים למחזיקי סכינים ומארגנים עבור כלי מטבח אחרים שתוכלו לעשות בעצמכם.
1 מתוך 12
סיכום
הכנת אביזרים, סטנדים ומארגנים שונים לכלי מטבח במו ידיכם תהפוך את עיצוב המטבח שלכם לבלתי נשכח וייחודי. עם זאת, אין לעבור מעבר לגבולות הסבירים. ישנם מוצרים רבים, במיוחד אלה המיוצרים בסין, שעולים הרבה פחות מהעלויות עשה זאת בעצמך. וגם העיצובים והמבנים שלהם יוצאי דופן למדי. עם זאת, אם אתה בעצם רוצה להכין משהו במו ידיך, המידע במאמר זה יעזור לך.
אם המאמר היה שימושי, המליצו עליו לחבריכם והשתתפו בדיון.