במדריך זה תלמד על גרילי גז ניידים TOP-6 הטובים ביותר ואת התכונות החשובות ביותר שיש לקחת בחשבון לפני שאתה קונה מוצר. גלה אילו יתרונות מכשירים אלה מספקים, במיוחד מדוע אתה מבשל ארוחות בריאות יותר, עושה זאת מהר יותר וללא הבלגן. ישנם גם טיפים כיצד עליך להשתמש ביחידה ורשימת אמצעי הזהירות שאסור לך להתעלם מהם.
אתה יודע מה אני הכי אוהב בצלייה? זיכרונות יקרים שהיא משאירה. כאשר אנו מתכנסים לברביקיו, זה תמיד יותר מסתם חג. נוצרת אווירה ייחודית, המקרבת אנשים ומוסיפה נופך של מסתורין. רומנטיקנים בצד, תוכלו למצוא גם אוקיינוס של יתרונות ששיטת הבישול הזו מספקת. לא רק שאתה מקבל אוכל טעים יותר, הוא גם אינו שמנוני ולכן בריא משמעותית. שימוש בגריל גז הופך אותך לגמיש יותר בניהול הזמן מכיוון שהמכשיר מתחמם ונכבה תוך שניות. עכשיו, בואו נסתכל על מה שאנחנו צריכים לדעת על מכשירים אלה.
מה תלמד ממדריך זה:
- כיצד פועלות גרילי גז ניידים?
- יתרונות שמציע גריל גז נייד
- כיצד להשתמש בגריל גז נייד?
- מה אתה צריך לחפש בעת רכישת מוצר
- טיפים כיצד להפוך את הצלייה לבטוחה ובריאה
- גרילי גז ניידים TOP-6 הטובים ביותר
תוכן העניינים
- 1 כיצד פועלות גרילי גז ניידים?
- 2 מיטיב עם גריל גז נייד
- 3 כיצד להשתמש בגריל גריז?
- 4 מה עליך לחפש בעת רכישת מוצר
- 5 רשתות הגז הניידות הטובות ביותר 6
- 6 תרשים השוואתי של יעילות גרילי הגז הנייד
- 7 שאלות נפוצות
- 8 טיפים כיצד להפוך את הצלייה לבטוחה ובריאה
- 9 אמצעי בטיחות
כיצד פועלות גרילי גז ניידים?
גרילים מסוג זה פועלים על פרופאן או על גז טבעי וישנם דגמים שונים הזמינים מסחרית וניתן לרכוש אותם באינטרנט. אחד המרכיבים החיוניים של היחידה הוא וסת מבוקר שסתום המאפשר לגז להיכנס לזרועות מבער. לאלה יש חורים לאורך כל פני השטח המאפשרים חלוקה אחידה של גז. ברגע שהגז נפלט הוא נדלק בלהבה. עליך להשתמש בווסתים כדי לשלוט על זרימת הגז כך שהוא יתפזר באופן שווה במהלך כל תהליך הבישול.
היחידה נוחה מכיוון שניתן לירות אותה במהירות ולאחר מכן לכבות במידת הצורך. לא רק גריל גז קל לשימוש, הוא גם קל לניקוי, דבר שחשוב מאוד למקרה שאתה מגיש מסיבה גדולה או מנצל את המכשיר לעתים קרובות למדי. שימוש בדלק מסוג זה אינו כרוך בהשארת פסולת או ייצור עשן רב שיכול להוות סיכון לבריאות האדם.
ובכל זאת, ניקוי היחידה הוא חובה, אחרת היא תייצר ניחוחות או יותר מדי עשן בפעם הבאה שתשתמש בה. מדענים באוניברסיטת מדינת איווה לְהַצִיעַ נקיטת השלבים הבאים:
- נקו את הסורגים מחלקיקי מזון ושומנים, תוך תשומת לב מיוחדת לאזור שמעל המבערים.
- צחצחו את דפנות המכסה ואת המכסה.
- אמנם יש לנקוט באמצעים הנ"ל לאחר כל שימוש, אך גם ניקוי עמוק יותר מומלץ להארכת שירות העבודה של המוצר. בצע זאת כל 10-12 חודשים או אפילו בתדירות גבוהה יותר במקרה שהפריט משמש לעתים קרובות מאוד.
אז ראשית, שימו כפפות מכיוון שזו הולכת להיות עבודה די מלוכלכת. לאחר מכן נתק את מקור הדלק והפרק את המכשיר. אם המבערים סתומים, נקו אותם היטב או התקינו את החדשים. לאחר מכן, נגב את הגריל כולו במי סבון. זכור כי לפני השימוש ביחידה בפעם הבאה, עליך לחמם אותה לחלוטין כך שלא ניתן להשאיר חלקיקי סבון בפנים.
מיטיב עם גריל גז נייד
מומחים מאוניברסיטת רוצ'סטר אִזְכּוּר מספר יתרונות שמכשירים אלה מציעים בהשוואה לזו המונעת על ידי פחם. הם טוענים כי גרילי גז יעילים יותר, בטוחים יותר ועובדים מהר יותר. כעת, הבה נבחן מקרוב את היתרונות הללו.
- הם קלים לחימום ומותאמים לטמפרטורת הבישול הנדרשת.
- לא תתקשו למלא את היחידה.
- החום מופץ באופן שווה יותר ותקבלו ארוחה עשויה היטב.
- המכשיר מומלץ במיוחד למי שגר בדירות ובבתים קטנים.
- הם ניידים כך שלא תהיה לך בעיה לסחוב אותם לכל מקום שאתה צריך.
- הם עובדים מהר יותר ונקי יותר בהשוואה לחלופות.
- הם מהווים חלק בלתי נפרד מאירועי חוץ מוצלחים רבים, המקרבים אנשים ויוצרים חוויה אולטימטיבית.
- למכשירים אלה יש יתרון בכך שהם ידידותיים יותר לסביבה בגלל פליטת פחמן נמוכה יותר. אמנם טביעת הרגל הפחמנית של הפחם גדולה פי 3 בשל כל מיני דברים שהיא מכילה.
- אוכל בגריל בריא יותר מזה המטוגן על המחבת מכיוון שיש פחות שומן.
- אחרון חביב, ארוחה המבושלת על הגריל מציעה טעם ייחודי ללא תחרות.
האם המכשירים האלה מושלמים אז? בכלל לא. מומחים במכון מבוסס פרינסטון למחקר מתקדם מצביע נקודת תורפה מרכזית של מכשירים אלה: הם אינם יכולים לייצר מספיק חום. זאת בשל העובדה שיכולת המוצר צומצמה על ידי היצרנים מטעמי בטיחות, בעקבות טענות שהגישו כמה מהקונים. מכיוון שהסורגים לא יהיו חמים מספיק, הסטייק או ההמבורגר שלך ייעשו לפני שהם מקבלים קרום. אך יחד עם זאת, גרילי גז מושלמים לחתיכות גדולות שצריך לבשל בטמפרטורות נמוכות יותר ולפרק זמן ארוך יותר.
כיצד להשתמש בגריל גריז?
אין כמעט אוכל שאי אפשר לצלות על הגריל. עם זאת, ישנם כמה כללים שכדאי לעקוב ושני סוגים של שיטות בישול. ובהתאם לאיזה סוג מזון אתה מתמודד, יש להעדיף שיטה ישירה או עקיפה.
מומחים מאוניברסיטת קנטקי הערה שהשיטה הישירה מיושמת כאשר אתה צריך לצלות פריטים כגון ירקות. מכיוון שזמן ההכנה קצר, אתה רק צריך למקם אותם ישירות על הרשת מעל לחום בינוני. השאר את היחידה פתוחה לתוצאות טובות יותר.
עם זאת, בשר ופריטים אחרים בגודל גדול יותר צריך להיות מבושל בשיטה העקיפה. זה ייקח יותר זמן והטמפרטורה צריכה להיות נמוכה מזו הנדרשת לירקות. מניחים את הסטייק שלכם על הרשת על מקור חום חם ומכסים את היחידה. קח בחשבון שצריך לצלות את הפריטים עם פתחי האוורור הפתוחים.
מה עליך לחפש בעת רכישת מוצר
- פלט BTU. כדי לדעת עד כמה יחידה עוצמתית, עליך ללמוד את פלט ה- BTU שלה לכל צורב. ככל שהוא גבוה יותר הוא מייצר יותר חום.
- משטח הבישול. גודלו של חלק זה של היחידה חשוב מאוד מכיוון שהוא מציין כמה פריטי מזון ניתן להכין בכל פעם.
- מבער צד מאפשר לבשל תוספות. לא רק שאתם מקבלים ארוחה מלאה ומאוזנת, אלא גם תהפכו את הסלטים והירקות שלכם לטעימים במיוחד.
- רשת מובנית לבישול מנות עדינות יעזור לך לגוון את התפריט.
- מחיר. כמה יקר זה אמור להיות? כדי לענות על שאלה זו, עליך להחליט בעצמך באיזו תדירות אתה עומד לנצל את המכשיר. ברור שזה יהיה מיותר לקנות מוצר יקר רק למספר מנגלים עונתיים.
רשתות הגז הניידות הטובות ביותר 6
סקירה זו עוסקת במוצרים הטובים ביותר מסוג TOP-6 בטווח המחירים שבין 100 $ ל -250 $. יש להם כוח וקיבולת שונים, כאשר הראשון מתבטא ב- BTU והאחרון מציין כמה פריטי מזון תוכל לבשל בכל פעם. יש לך מבחר רחב של פתרונות עיצוב, החל מדגמים בסגנון קלאסי ועד מודרני וצבעוני. רמת הנוחות שמציעים פריטים אלה משתנה גם היא, כאשר ישנם דגמים הקיימים עם רגליים מתקפלות או מעמד לגלגלים. תכונות נוספות הן גם חיוניות, אולם הן משפיעות על המחיר בחלק מהמוצרים.
גריל גז נייד במחיר סביר | Cuisinart CGG-180T
פריט זה יעלה לך פחות מ- $ 100 והוא ההימור הטוב ביותר למתחילים. אני אוהב את העיצוב המודרני שלו, שלדעתי הוא קשור לפעילויות ספורט. אתה עשוי גם למצוא את זה נוח לשימוש הודות לרגלי האלומיניום המתקפלות של היחידה. הייתי משתמש במודל זה לאירועי חוץ כיוון שניתן להעביר אותו ללא בעיה, תוך התחשבות במשקלו קצת יותר מ- 13 קילו. יתרון נוסף הוא ידית המאפשרת נשיאה נוחה.
משטח הצלייה מוגבל אך 145 סנטימטרים רבועים בלבד. אבל זה יספיק לבשל שמונה המבורגרים, אותה כמות סטייקים, ועד עשרה חזה עוף. אם אתה רוצה מכשיר חזק, מוצר זה לא יענה על צרכיך מכיוון שיש לו רק 5,500 BTU. ובכל זאת, למרות היותו גריל כבד, הדגם הזה עשוי היטב ומייצג מותג מפורסם שכבר ביסס אמינות בשוק.
Cuisinart CGG-180T: בדוק את המחיר הנוכחי
גריל הגז הנייד הטוב ביותר לקמפינג | עשן חלול 205
באותו מחיר, ייתכן שתקבל מכשיר חזק יותר בעל קיבולת גדולה יותר. לפריט זה של 10,000 BTU יש משטח בישול עם שטח של יותר מ -200 סנטימטרים רבועים. בנוסף, המוצר מגיע עם מתלה לחימום בגודל 100 אינץ 'מצופה כרום. בעת שימוש בשני המדפים תוכל להכין עד 12 המבורגרים בו זמנית. כמו בדגם הקודם, גם לרגל זו יש רגליים מתקפלות וידית. יתרונות נוספים כוללים תכונה המאפשרת לאמוד את הטמפרטורה ומגש טפטוף עשוי נירוסטה. היחידה מונעת מצילינדר המיועד לקילו גז אחד. הצילינדר אינו כלול ויש לרכוש אותו בנפרד.
הודות למבנה העמיד של המוצר, אתה יכול לקחת אותו בבטחה לקמפינג, מבלי לדאוג לנפילות שיזיקו ליחידה. כפי שמציינים הקונים, המכשיר אינו מחליד לאחר השימוש בחוץ ואינו מאבד את מראהו הסחיר. עם זאת, בהשוואה למוצר הקודם, פריט זה כבד פי שניים ומשקלו 22 ק"ג.
עשן חלול 205: בדוק את המחיר הנוכחי
גריל גז נייד עם 2 מבערים מתכווננים | אבן שחורה
למרות שהוא מעט יקר יותר, יש למוצר זה משטח בישול גדול יותר בהיקף של 330 אינץ 'מרובע ו -12,000 BTU. עם כל היתרונות שהוזכרו לעיל, יש לו חסרונות שניכרים לעין. לשיטתי, יש לו מראה מכוער, מעין חומרת מטבח עגומה.
נוסף על כך, רגליו קטנות מדי, ולכן ניתן להשתמש בה רק כגריל לשולחן. אז לא הייתי ממליץ לך לקחת את המכשיר לקמפינג או לאירועי חוצות אחרים אלא אם כן נקבעו התנאים הדרושים. הוסף לזה 32 ק"ג מהמשקל, דבר שהופך את היחידה לקשה להובלה.
עם זאת, כוח ויכולת אינם הנקודות החזקות היחידות של מודל זה. עם מוצר זה, אתה מקבל את האפשרות להתאים אזורי חום. מבערי החום שלו נשלטים באופן עצמאי, ומאפשרים לכם להכין ארוחות שונות זו לצד זו. מלבד זאת, אתה יכול לשמור על פריט מזון אחד חם בזמן הבישול של השני. מערכת לניהול שומנים מקלה על הניקוי של המכשיר. מאוד פונקציונלי, לא?
אבן שחורה: בדוק את המחיר הנוכחי
גריל גז נייד ארוז בתכונות | Cuisinart CGG-200
כבר הזכרתי את המותג הזה בסקירה ביחס לדגם הזול יותר. זה יקר יותר אך חזק פי שניים מהאפשרות התקציבית שתיארתי לעיל. לדגם זה יש 12,000 BTU עם 240 אינץ 'של משטח בישול. אבל מה שאני מעריך בו במיוחד הוא התכונות הנוספות שלו שהופכות את הבישול שלך ליעיל יותר.
ראשית, זוהי הצתה של פיתול להתחלה, המאפשרת לך להדליק את היחידה בקלות רבה. כדי לשלוט בלהבה, אתה יכול להשתמש בחוגה לטמפרטורה בזמן שמד חום מובנה נועד להקל על שליטת החום.
בעוד שיש לו יתרון להיות אופציה חזקה יותר, ניתן להמליץ על פריט זה גם לקמפינג ולאירועי חוצות אחרים בגלל הרגליים הנוחות שלו ומדפי הצד המתקפלים. ובכל זאת, היחידה כבדה, עם משקל העולה על 35 פאונד.
Cuisinart CGG-200: בדוק את המחיר הנוכחי
גריל גז נייד מסוגנן | ובר
עיצוב די יוצא דופן, לא? נראה כמו ספינת חייזרים או משהו כזה. מה שמושך אותי במוצר זה הוא מגוון הצבעים בו הוא זמין: תכלת, ירוק, סגול, ורוד, אפור, כתום, אדום... אכן, דגם זה יקשט את המטבח שלך ויסייע ליצור חוויות צלייה עשירות. מלבד העיצוב המלוטש, המוצר יכול להתפאר שהוא עשוי מחומר עמיד ואיכותי, יצוק אלומיניום. אז ההשקעה שלך בסכום של כ -200 $ שווה את זה.
בחזרה לביצועים הטכניים. כאן אין לדגם יתרונות ברורים. ליחידה המייצרת 8,500 BTU יש משטח בישול המגיע ל -190 סנטימטרים רבועים. למעשה, הוא אינו קטן במיוחד אך בהשוואה לרוב המוצרים בסקירה זו, זה לא מרשים. הפריט שוקל כמעט 29 ק"ג, וזה קצת יותר קל מכמה דגמים אחרים שבדקתי.
ובר: בדוק את המחיר הנוכחי
גריל גז נייד מסוגנן | קולמן
נראה שהפיכת חווית הצלייה שלך לצבעונית - באופן פיגורטיבי ומילולי - היא רעיון בעל ביקוש רב. ישנם גם מספר פתרונות צבע של דגם אחד, החל משחור ועד כתום וכחול.
מה שמושך את העין הוא העיצוב הנוח ביותר של המוצר - הוא מטפל בבעיה, שהתעלמו ממודלים אחרים מהסקירה הזו. כלומר, היעדר הצורך לקבל את התמיכה. אתה פשוט עומד זקוף ומבשל מבלי לעקום את הגב. ולא רק זה. זהו מעמד לגלגלים כך שתוכל לקפל את המכשיר בקלות ולגלגל אותו. מנקודת מבט זו, משקלו המרשים של המוצר בהיקף של 48 פאונד לא ממש משנה.
באשר לביצועים טכניים, הגריל הזה משאיר גם דגמים אחרים מאחור. הוא מספק 20,000 BTU, מגיע עם שני מבערים הניתנים להתאמה באופן עצמאי ושני אזורי טמפרטורה המאפשרים הכנת ארוחות שונות בו זמנית. משטח הבישול גדול מספיק, ומסתכם ב -285 סנטימטרים רבועים. אז פריט זה יעלה לך יותר מ -200 דולר אבל, כפי שאתה יכול לראות, המחיר מוצדק.
קולמן: בדוק את המחיר הנוכחי
תרשים השוואתי של יעילות גרילי הגז הנייד
| מוצר | תכונות |
| Cuisinart CGG-180T |
יעילות: 7 |
| עשן חלול 205 |
יעילות: 9 |
| אבן שחורה |
יעילות: 10 |
| Cuisinart CGG-200 |
יעילות: 9 |
| ובר |
יעילות: 8 |
| קולמן |
יעילות: 10 |
שאלות נפוצות
מהו גריל הגז הנייד הטוב ביותר?
אבן שחורה לדגם יש את משטח הבישול הגדול ביותר והוא חזק מספיק לכל המשפחה. העיצוב מאפשר להשתמש בו כיחידת שולחן, כך שזו הבחירה הטובה ביותר למטבח.
איזה מהם הכי טוב לקמפינג?
בחירתכם תיקבע על פי מספר האנשים, עבורם אתם הולכים לבשל. אם יש מעטים מהם, בחר Cuisinart CGG-180T. זהו הפריט הקל והנייד ביותר כך שתוכל לשאת אותו ביד בקלות. עם זאת, במקרה שיש יותר אנשים על הקמפינג, לוקחים קולמן איתך תהיה בחירה נבונה. הוא חזק יותר ובעל מעמד גלגלים סופר נוח.
מהו גריל הגז הטוב ביותר עם מתלה להתחמם?
עשן חלול 205 מגיע עם מתלה להתחמם בגודל 100 אינץ '. מלבד היתרון הזה, המכשיר חזק ועשוי מחומרים עמידים.
איך מתחילים גריל גז?
פתח את המכסה, פתח בהדרגה את השסתום במיכל או בקו הגז ולאחר מכן הפעל את המבערים.
מדוע גריל הגז שלי לא מתחמם?
כדי לפתור את הבעיה, אפס את הרגולטור. כבה את המיכל ונתק אותו מהיחידה. פתח את המכסה והפעל את המבערים לזמן מה.
טיפים כיצד להפוך את הצלייה לבטוחה ובריאה
ניהול חום הוא אחד החלקים החשובים ביותר בתהליך. באופן אידיאלי, הרמה הבינונית מומלצת. אבל יש דברים שאתה יכול לעשות כדי להשיג תוצאות טובות יותר. ראשית, יש לחמם את היחידה למספר דקות לפני הצלייה. זה ייתן לך את סימני הצלייה הנהדרים בזמן שהאוכל לא יידבק לרשתות.
ניתן להשתמש בחום גבוה רק לצריבת בשר למשך 15 דקות לכל היותר, לא יותר. החום הבינוני צריך לשמש את עיקר זמן הבישול. כמו כן, במהלך התהליך, נסו לא להרים את המכסה, כמה שזה מפתה!
להלן תמצא טיפים כיצד להפוך את הצלייה לבטוחה ובריאה. לשם כך, עליך לנקוט בצעדים הבאים:
- הימנע משימוש בבשר אדום, אך במקום זאת, בחר דג, עוף או ירקות.
האוכל צריך להיות במרינדה לא פחות מחצי שעה. כמו כן, זה יהיה חכם לשמור במקרר. - בחר את החלק של המשטח שהכי פחות מחומם.
- מניחים את המזון ברדיד אלומיניום.
- מדחום דיגיטלי יעזור לך לשלוט ברמת הטמפרטורה.
צפה בסרטון זה כדי ללמוד המלצות אחרות לצלייה בטוחה יותר.
אמצעי בטיחות
לא משנה מה היתרונות של הגז כמקור לדלק מציע, זה עדיין יכול להוות סכנות. אבל כמו שאומרים, מוזהר מראש הוא חמור. אז על מנת להימנע מכל סיכון, עליך לנקוט באמצעי הזהירות הבאים.
- בעת שימוש ביחידה בתוך הבית או בכל אזור סגור, שים אותו במקום בו יש זרימת אוויר חופשית. אתר את המכשיר במרחק לא יותר משלושה מטרים מהחלונות.
- אם מיכל פרופאן מכיל יותר מ -42 פאונד מהדלק, תזדקק לאישור מכבי האש.
- הגדר את המכשיר רחוק מחומרים דליקים וכן מעלים וענפים יבשים.
- אין להשתמש בו בתנאי מזג אוויר סוערים.
- שמור על מטף כיבוי בהישג יד.
- אין להשאיר ילדים ללא השגחה ליד יחידת ההפעלה.
- בעת הצתה של המכשיר, שמור את המכסה פתוח. אחרת, הגז יצטבר בפנים, מה שעלול לגרום לפיצוץ.