מה ניתן לבשל במולטי בישול לארוחות בוקר, צהריים וערב

תנור איטי שימושי כזה: מה ואיך אפשר לבשל בו

לכל עקרת בית מודרנית שנייה יש מולטי בישול היום. זהו עוזר מטבח מקיף. אם יש לך מחסור בזמן ואתה לא יכול בלי ארוחת בוקר, צהריים או ארוחת ערב, המכשיר יבוא לעזרתך. ב"סיר החכם "תוכלו להכין את המנות המעודנות ביותר שתוכלו לפנק את ביתכם. בהתאם לדגם, הטכניקה מסוגלת להכין מנות ראשונות (מרק, מלפפון חמוץ, בורשט, סוגים שונים של מרק כרוב), מנה שנייה (דייסה, פילף, ארוחות בוקר חלב), קינוחים (יוגורט, ביסקוויטים, גלידה) ומאפים.

אנו מביאים לידיעתך מספר אפשרויות למתכונים קלים שאפילו גורמה ואנשים שמאוד גחמניים לאוכל יאהבו.

מנות רגילות במרכב רב: איך לבשל כל יום

זוכרים מה אתם מבשלים כל יום לארוחת צהריים? אין ספק שזה משהו ממנה ראשונה נוזלית. מבשלים אותם בסיר רגיל על גז, אתה משקיע בזה הרבה זמן, והטעם לא יהיה נעים כמו במכשיר ביתי סגור. הקפד לבדוק את המתכונים הבאים, הם מתאימים לכל דגם של מולטי קוקר.

איך לבשל מרק בכיריים איטיות: האפשרות עם עוף ואטריות

מרקי עוף הם מנות בריאות וטעימות מאוד. רק מרכיבים תוצרת בית טבעיים מעניקים טעם מיוחד. המנה מתגלה כעשירה ונימוחה: היא מתאימה לארוחת צהריים דשנה וחטיף קל אחר הצהריים. מה שאנחנו צריכים:

• תפוחי אדמה - 5 יח ';
• בצל - 1 יח ';
• גזר (בינוני) - 1 יח ';
• חזה עוף - 200 גרם;
• שמן צמחי, מלח, פלפל, תיבול - לפי הטעם;
• אטריות תוצרת בית - 200 גרם;
• ירוקים - חבורה אחת.

שיטת בישול:

1. מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות קטנות (כמו למרק רגיל).
2. קולפים, שוטפים וקוצצים בצל וגזר. אפשר לחתוך גזר לקוביות או לעיגולים, או לקצוץ אותם בפומפייה.
3. שופכים שמן צמחי בתחתית המרק הבישול ומחממים אותו במצב "מטגנים", ואז שולחים את הגזר והבצל המוכנים.
4. בזמן שהירקות מוקפצים, בואו נכין את הפילה שלנו. ראשית, שוטפים אותו במים זורמים, מסירים את השומן (אם קיים) וחותכים לחתיכות (כרצונכם). אנו שולחים לטיגון. מטגנים את הכל עד להזהבה.
5. לאחר מכן, אנו שולחים תפוחי אדמה קצוצים לקערת המולטי -בישול, ממלאים אותה עד לסימן 4 ליטר ומעבירים את המכשיר למצב "מרק". משאירים עד לרתיחה.
6. ברגע שהמנה הרתיחה, אנו שולחים לשם את האטריות שלנו ומבשלים עוד 10-15 דקות. וודא שמוצר הקמח לא יתפרק, אחרת המרק יקבל עובי חזק.
7. ממליחים, מפלפלים, מוסיפים תיבול מרק ועשבי תיבול קצוצים דק בדקות הבישול האחרונות. המרק שלנו מוכן - בתאבון.

טיפ לבישול!

לאחר סיום בישול המרק, אין להשתמש במצב החימום בקיץ, מכיוון שהדבר עלול להרוס במהירות את המנה המוכנה. עדיף לכבות את המכשיר ולהניח את הקערה בקערת מים קרים לקירור מהיר.

מנה שניה בתיאבון בסיר איטי: מתכון לבשר חזיר עם שזיפים מיובשים

חזיר עסיסי עם שכבת בייקון - מה יכול להיות טוב יותר לארוחת צהריים לרוסי אמיתי שמעריך מסורות קולינריות לאומיות. בתיאבון רב, הבשר המבושל יעוף מהשולחן תוך דקות ספורות. מה שאנחנו צריכים:

• בשר חזיר - 1 ק"ג;
• גזר - 3 יח '.
• בצל - 1 יח ';
• שזיפים מיובשים - 100 גרם;
• שמפיניון טרי - 200 גרם;
• יין אדום יבש - 1 כף .;
• מלח, פלפל, תיבול לפי הטעם.

שיטת בישול: למעשה התבשיל הוא די פשוט, בעוד בשר וירקות שומרים על ניחוחיהם ומשתלבים זה עם זה במנה מוכנה:

1. בואו נכין את הירקות. קוצצים את הגזר לפרוסות וקוצצים את הבצל לקוביות.
2. משרים את כל השזיפים במים למשך 20 דקות ואז חותכים לקוביות קטנות.
3. שוטפים את הפטריות, מסירים את הסרט העליון וחותכים לפרוסות דקות.
4. עכשיו שופכים שמן צמחי (שמן זית) בתחתית קערת המולטי -קוקר, מניחים שם את הירקות והחזיר שלנו. אנו סוגרים את מכסה המרק הבישול ומכניסים אותו למצב "טיגון" למשך 15 דקות. אל תשכח לערבב את החומרים.
5. לאחר מכן הוסיפו פטריות ושזיפים מיובשים למוצרים. מתבלים בפלפל, מלח ותבלינים. לקבלת טעם ייחודי, זרקו קוביית מרק חזיר לתוך המנה.
6. העבר את המולטי -קוקר למצב "כיבוי" למשך 1.5 שעות.
7. לאחר מכן, תוכלו להגיש את המנה עם כל תוספת: פסטה, דייסה או תפוחי אדמה מבושלים לשם שינוי.

המתכונים הקלים והמהירים ביותר למולטי בישול לכל יום

מנות ירקות טריות המבושלות בתנור איטי עשירות בוויטמינים וחומרים מזינים. לכן, השפים שלנו בחרו כמה מתכונים עדינים למנות ירקות שימשכו אפילו את ההמולה הקטנה ביותר.

קישואים מבושלים בסיר איטי עם בשר טחון ותפוחי אדמה

כדי להפוך את המנה שלך לעדינה והריחנית להפליא, בחר קישואים צעירים קטנים. נסו לא להשתמש בקישואים, הם מקלקלים משמעותית את הטעם. מה שאנחנו צריכים:

• קישואים (קטנים) - 2 יח ';
• תפוחי אדמה - 5 יח ';
• בצל - 1 יח ';
• גזר - 1 יח ';
• בקר טחון - 700 גרם;
• מלח, תבלינים - לפי הטעם;
• ירקות שמיר - צרור 1.

שיטת בישול:

אִיוּר	תיאור הפעולה
	קוצצים את הבצל דק, ומגרדים את הגזר בפומפייה גסה.
	חותכים את הקישואים ותפוחי האדמה לפרוסות דקות.
	פורקים גזר, בצל ובשר טחון בתחתית המרק הבישול, שם מחממים את השמן במצב "טיגון". אנו עוזבים למשך 5-10 דקות.
	אנו שולחים קישואים ותפוחי אדמה לתכשיר, מפלפלים ומוסיפים תיבול, ואז ממליחים ומערבבים הכל ביסודיות. אנו מעבירים את המולטי -קוקר למצב "מרווה" למשך 40 דקות.
	כתוצאה מכך, אנו מקבלים מנה ריחנית ועדינה שתשמח אפילו ילדים. מפזרים מעל עשבי תיבול קצוצים דק ומגישים.

טיפ לבישול!

אם המולטי -קוקר שלך נכבה מעצמו במצב "תבשיל", והמנה לא מבושלת לנכונות, עליך להוסיף מעט מים. 80 מ"ל יספיקו.

קציצה עם ביצים לפירה

קציצת בשר כמנה עיקרית משתלבת היטב עם כל סוג של תוספת, אך נבשל אותה עם פירה מסורתי. זה לוקח רק שעה אחת להכין את המנה, אז אל תהסס לבשל אותה לעתים קרובות ככל האפשר. גליל זה יתאים לילדים האהובים עליך לארוחת בוקר או ערב. מה שאנחנו צריכים:

• בקר טחון - 600 גרם;
• בצל - ½ יח ';
• ביצי עוף (רצוי קטנות) - 15 יח ';
• ביצה נבחרת (גדולה) - 1 יח ';
• מלח, תערובת של פלפלים, פפריקה.

שיטת בישול:

אִיוּר	תיאור הפעולה
	קוצצים את הבצל ושולחים אותו לבשר הטחון, מוסיפים שם ביצה גולמית ומערבבים הכל היטב. ממליחים, מפלפלים ומתבלים את התערובת המוגמרת (אם רוצים) ומערבבים שוב באופן אחיד.
	אנו פורשים את נייר הכסף ומניחים עליו את התערובת. עובי השכבה חייב להיות לפחות 1 ס"מ.
	אנו מורחים את הביצים באמצע השכבה ויוצרים גליל עם נייר כסף.
	התקן את מעמד האידוי והגדר את מצב "אידוי" למשך 60 דקות. לאחר מכן ניתן להגיש את הגליל לשולחן.

טיפ לבישול!

אם מיץ דולף מהקציצה, הוא יכול לשמש כרוטב למאכלים נפרדים.

איזה טעים אתה יכול לבשל לארוחת בוקר בכיר איטי

חטיף בוקר טעים הוא ערובה למצב רוח טוב ואנרגיה לכל היום. להכין איתו ארוחת בוקר מולטי קוקר, לא תצטרך להשקיע בזה הרבה זמן. סביר להניח שהכנתם כריכים חמים פשוטים במיקרוגל או בתנור, אבל אפילו קל יותר לעשות זאת בתבנית החכמה.

כריך חם ומהיר בסיר איטי: מתכון שלב אחר שלב

אין דבר משובח יותר מכריך המבורגר דשן עם כוס קפה בוקר ארומטי. על מנת להכין מנה פשוטה כל כך, תזדקק ל:

• לחמנייה עגולה עם שומשום - 1 יח ';
• עגבנייה - 1 יח ';
• ביצה - 4 יח ';
• פרוסת נקניק מעושן וגבינה;
• ירוקים - אופציונלי;
• שמן צמחי.

שיטת בישול:

1. חותכים את לחמניית ההמבורגר באמצע ומניחים בצד.
2. טורפים את הביצים ויוצקים לקערת המולטי -קוקר. יתר על כן, הם צריכים להיות מופצים כך שהם תופסים בדיוק חצי מהחלק התחתון. מפלפלים, ממליחים ומתבלים אותם, מפזרים מעל גבינה מגוררת.
3. לאחר מכן, פורסים את שני חלקי הלחמניה ולוחצים היטב על הביצה, ואז הופכים אותם כשהקרום כלפי מטה ומטגנים את הצד השני.
4. על הביצה מניחים את הנקניק והעגבנייה על חצי אחד, ואז מפזרים את שארית הגבינה המגוררת וסוגרים את הלחמנייה שלנו.
5. אנו מכסים את מכסה המרק הבישול ומבשלים במצב "אפייה" / "טיגון" במשך 3-5 דקות.

המנה מוכנה, ניתן להגיש אותה לא רק לארוחת הבוקר, אלא גם לחטיף קל לאורך כל יום העבודה.

ארוחת בוקר לילדים: סופלה מלושה בתנור איטי

כל ילד הוא שן מתוקה אמיתית, ובוודאי שהוא לא יוותר על ממתקים לארוחת הבוקר. אבל כדי לא להאכיל את הקטנים בכל מיני פגעים, נכין ארוחת בוקר בריאה ומתוקה בעזרת מולטי קוקר. מה שאנחנו צריכים:

• גבינת קוטג 'תוצרת בית (אפשר לקנות) - 100 גרם;
• סוכר - 1.5 כפות. l.;
• קמח (מנופה) - 2 כפות. l.;
• ביצה - 1 יח ';
• ריבה להלבשה.

שיטת בישול:

אִיוּר	תיאור הפעולה
	מקציפים היטב את גבינת הקוטג 'והביצה עד לקבלת מרקם חלק. לא אמורים להיות גושים.
	מוסיפים סוכר ליציבות שלנו, אפשר להוסיף עוד מעט ונילין ולערבב שוב הכל.
	מוסיפים קמח ומערבבים היטב. כתוצאה מכך, אתה אמור לקבל מסה נוזלית.
	יוצקים 1 כוס מים לקערת המולטי -קוקר ומניחים את התמיכה הפלסטית לבישול אדים.
	אנו מפיצים את המוצר שלנו בתבנית מאפינס מסיליקון, מניחים אותו בפנים ומכסים את המכסה. אנו בוחרים את מצב "בישול אדים" וקובעים את הטיימר ל -25 דקות. אחרי זה, שמים את הסופלה שלנו על צלוחית ויוצקים עם ריבה או ריבה.

ילדים יעריכו עדינות כזו ויאכלו הכל עד הפירור האחרון.

איך לבשל ארוחת צהריים דשנה בתנור איטי: מנות דגים ופירות ים

דגים ופירות ים במרכב רב מתברר שהם עסיסיים להפליא וטעימים מאוד, מכיוון שהם רוויים בניחוח משלהם ורווים בטעם מתחת למכסה סגור. אחת מיצירות המופת הקולינריות שניתן להכין לארוחת צהריים היא מקרל.

מקרל כבוש בתנור איטי

כדי להכין מנה, אתה צריך רשימה קטנה של מוצרים וחצי שעה. אז מה אנחנו צריכים:

• פגר מקרל - 2 יח ';
• בצל - 2 יח ';
• לימון - ½ יח ';
• מיונז - 5 כפות. l.;
• מלח, פלפל, תיבול - לפי הטעם.

שיטת בישול:

1. אנו מנקים את פגרי הדגים מגבולות וחותכים את הראש, במידת הצורך, שוטפים את הבטן במים.
2. לאחר מכן, אנו חותכים את הדג לחתיכות בעובי 1.5-2 ס"מ ושולחים אותם לקערה עמוקה.
3. לאחר מכן אנו חותכים את הבצל לחצי טבעות ושולחים אותו לדג, מתבלים בפלפל, עשבי תיבול פרובנס ומלח לפי הטעם. לאחר מכן ממלאים אותו במיץ לימון ומוסיפים מיונז.
4. מערבבים היטב את כל החומרים ומשאירים את המקרל למרינדה במשך 30-40 דקות.
5. לאחר מכן שמנו את הדג בקערת סיר האידוי המורכב, הוסיפו מים לתחתית ובשלו במצב "אדים" במשך 25 דקות.
6. מגישים את המנה המבושלת עם עשבי תיבול, פסטה, תפוחי אדמה או דייסת שעורה. בתאבון.

רוטב פסטה "ים" בסיר איטי

כדי לגוון איכשהו את שגרת הבישול ולרצות את בני המשפחה במשהו יוצא דופן, אתה יכול להכין רוטב יוצא דופן לתוספת מסורתית של פסטה.

רוטב שרימפס לפסטה

כל ארוחת צהריים מפונקת תישמר על ידי פסטה עם רוטב פירות ים טעים. כדי להכין אותו תצטרך:

• סרטן מלך - 400 גרם;
• חלב - 1 ליטר;
• בצל, גזר - 1 יח ';
• קמח - 5 כפות. l.;
• שמן צמחי, מלח, פלפל - לפי הטעם;
• ירוקים - אופציונלי.

שיטת בישול:

1. קולפים את השרימפס ומנמיכים אותם בתחתית המרק הבישול המחומם בשמן צמחי ומטגנים אותם עד להזהבה במצב "טיגון".
2. לאחר מכן קוצצים את הבצל והגזר כרצונכם, אך לרתיחה טובה יותר אפשר לגרר אותם בפומפייה דקה.
3. ממליחים, מפלפלים ומתבלים את המסה שלנו, מוסיפים חלב ומערבבים היטב.
4. לאחר שהרוטב מביא לרתיחה מוסיפים את הקמח ומערבבים ללא הפסקה למניעת הופעת גושים.
5. במצב "טיגון" אנו מבשלים את הרוטב שלנו במשך 15 דקות.

מגישים חם עם כל פסטה. רוטב מאכלי ים יהיה עשיר ביוד ויגוון בצורה מושלמת את התזונה היומית שלכם.

מה אתה יכול לבשל לארוחת ערב בכיריים איטיות בחיפזון

בעונת הירקות הטריים, למה לא להתפנק בתבשיל ריחני. בכיר איטי מכינים את המנה במהירות רבה (במיוחד אם משתמשים בירקות צעירים) ומתברר שהיא בריאה ודלת קלוריות.

תבשיל ירקות בכיריים איטיות: מתכון שלב אחר שלב

על מנת לא להעמיס על הבטן לפני השינה, אך במקביל להתמלא כל הלילה, נכין תבשיל ירקות עם מרכיבים שקל למצוא בעונת הקיץ. מה שאנחנו צריכים:

• תפוחי אדמה - 3 יח ';
• גזר, בצל - 1 יח ';
• כרוב - ½ ראש;
• עגבניות - 3 יח ';
• פלפל חריף - 4 יח ';
• קישואים - 1 יח ';
• חצילים - 2 יח ';
• שעועית - 200 גרם;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול - לפי הטעם.

שיטת בישול:

1. נכין את כל הירקות מראש. לשם כך, נקו אותם וחתכו אותם לקוביות קטנות.
2. הוסיפו חמאה או שמן צמחי לתחתית המרק הבישול, הגדירו את מצב ה"טיגון "למשך 15 דקות וטיגנו את הבצל והגזר עד להזהבה.
3. לאחר מכן מוסיפים בזהירות את כל הירקות במקביל, ממליחים, מתבלים ומערבבים.
4. אנו מעבירים את המולטי -קוקר למצב "מרווה" ומשאירים אותו למשך 1.5 שעות.
5. בסוף הבישול מוסיפים ירקות לתבשיל.

פיצה מסורתית בכיריים איטיים עם זיתים

ארוחת ערב מהירה תמיד תתקבל בברכה, אך אם אינכם בטוחים מה להכין, לכו על פיצה בסגנון מסורתי. ארוחת ערב מסוג זה תתאים לילדים ולמבוגרים. המנה תתברר כמטוגנת באופן אחיד ועשירה בטעמה.

מה שאנחנו צריכים:

• בצק פיצה מוכן - 500 גרם;
• נקניק - 400 גרם;
• גבינה - 200 גרם;
• עגבניות - 2 יח ';
• מלח, פלפל, עשבי תיבול - לפי הטעם;
• זיתים לקישוט.

שיטת בישול:

1. מרדדים את הבצק כך שיהיה בקוטר מעט גדול יותר מתחתית קערת המולק.
2. מניחים נתחי חמאה בתחתית "הסיר החכם" ומרככים אותם.
3. לאחר מכן פורסים את הבצק ומוסיפים לו מעט מלח. הקפד ליצור צדדים קטנים כדי שהמרכיבים שלך לא ייפלו.
4. מפזרים נקניק קצוץ, מעליו עגבניות קצוצות ונקניקיה שוב. עדיף לעשות הכל בשכבות.
5. לאחר מכן הוסף גבינה וזיתים חתוכים לטבעות באופן שווה, הגדר את מצב "פיצה" למשך 30 דקות והלך בשלווה לעסק שלך.
6. לפני סיום הבישול מפזרים עשבי תיבול טריים על פני המנה ומגישים.

אפייה במרכב רב: מתכוני וידאו

ובכן, מה בלי מוצרי קמח ריחניים מבושלים טריים. אפייה במולטי קוקר מושלמת גם לקינוח וגם לארוחת ערב. כאן תוכלו לגוון את המוצר בדרך שלכם: לטגן, לאפות מוצרים על שמרים, עלים או בצק לחם. אנו מציעים לכם מבחר מתכוני וידאו.

שרלוט שופע לתה עם תפוחים

למרות העובדה שהמתכון משמש לעתים קרובות מדי, החרוסת המוגמרת עדיין טעימה ורכה, שכן היא נאפית בצורה אחידה בקערת המולטי בישול עם ההגדרה הנכונה. צפה בסרטון מפורט כיצד להכין מיני פאי.

עוגת שמנת חמוצה בסיר איטי

ועוד מתכון טעים אחד יהיה שימושי במיוחד עבורך במקרה שיגיעו אורחים ואין לך מה להניח על השולחן. העוגה מוכנה במהירות ואינה דורשת הרבה כסף. ברוב המקרים ניתן למצוא את כל פריטי המרכיבים בכל מקרר.

קוראים יקרים, שאלו שאלות בתגובות מתחת למאמר, שתפו מתכונים וטיפים. אנו אוהבים את המשוב שלך ונחזור אליך בהקדם.