איזו מכונת קפה לבחור לבית קפה, דירוג הדגמים הטובים ביותר

כללים בסיסיים לבחירת מכונת קפה לבית קפה

יש לקחת בחשבון את סוג המכשיר ויכולותיו בעת הרכישה. הדבר מושפע מהמטרה הישירה של המוסד. בין אם מדובר בבית קפה על הכביש, במזנון או בבית קפה מקצועי, היחידה להכנת משקה תהיה שונה לחלוטין עבור כל מוסד. הבעלים צריך לזכור זאת, ולא רק. כמובן, עליך לשים לב לניואנסים הבאים.

תלוי במספר הלקוחות

הביצועים של מכונת קפה תעשייתית תלויים גם במספר המבקרים במפעל שלכם. לעתים קרובות, יש צורך לקחת דגמים עם מספר תאים לכוסות, בעוד שסימן ההספק צריך להתאים למקסימום. דגמים איכותיים מייצרים את הכמות הנכונה של המשקה תוך פרק זמן קצר.

אם יש הרבה לקוחות, הם יכולים להיות מרוצים מהעיצוב יוצא הדופן של המשקה.

במקרה שאין כל כך הרבה לקוחות, עדיף לא להוציא כסף, אלא לבחור באפשרות עם מספר רב של מצבים ופונקציות. יחידה שיכולה לשרת עד 5 אנשים לדקה היא אידיאלית למפעלים רווחיים.

במחירים המתוכננים לקפה

כמובן שלא כדאי לרדוף אחרי העלות הגבוהה, במיוחד אם אין לבית הקפה מתכון טוב להכנת קפה. במקרה זה, יש צורך לנהל רישומי איכות. ככל שהקפה טעים יותר, ארומטי ויוצא דופן יותר, המשקה יהיה יקר יותר. וכדי לייצר אותו בצורה נכונה, עליך להיות בעל הטכניקה המתאימה.

מחירו הגבוה של הקפה אמור לאפיין את מראהו הייצוגי.

לנוחות השימוש

פעולה ברורה ותפריט הממוקם כראוי במכונת הקפה הם לא כל הגורמים המקלים על השימוש בו. לכן, רצוי לחלק את המכשירים מותנה למספר תת -מינים.

על פי הסטטיסטיקה קל יותר לפתור בעיות עבודה בכוס קפה.

הפעלה אוטומטית עם מינימום התערבות אנושית

שינויים אלה מאופיינים בהתערבות בריסטה קלה. הוא צריך למלא את המכשיר במרכיבים הדרושים ולהתחיל בהכנת משקה ארומטי. היחידה מבצעת עבודות נוספות באופן עצמאי.

הכנת קפה על ידי בריסטה

כלי כזה נחשב ידני לחלוטין, שכן אדם עושה את כל העבודה עבורו. ישנם דגמים שעליכם להחזיק בידכם בזמן דליפת הקפה. לכן, עבור בתי קפה גדולים וקנטינות בהן יש כל הזמן לקוחות, אפשרות זו אינה מתאימה. ואם המשקה מוזמן 1-2 פעמים ביום, ניתן לרכוש את המכשיר בבטחה.

העיצוב היפה של הקצף על הקפה מתבצע עם כלים מיוחדים או עם מצב נפרד של מכונת הקפה.

לפי סוג המבחר

בכל שנה מותגים יוצרים חידושים נוספים בטכנולוגיית הקפה, כך שהם שונים במגוון. ככל שמגוון היחידות בחנות רחב יותר כך קשה יותר לבחור. מערכת המערכת ממליצה לשים לב רק לציוד שכבר הוכיח את עצמו במפעלים כאלה, וקיים בשוק לפחות חמש שנים. יהיה נחמד אם בניית דגמים אלה תעמוד במאפייני החוזק והעיצוב הנעים.

יצרנים מובילים של מכונות קפה מקצועיות

כדי לא לטעות בבחירה, עליך להבין שככל שהמותג של מכונת הקפה מפורסם יותר, כך הוא אמין ומעשי יותר. לכן אנו ממליצים לך לשים לב לרשימת המותגים הטובים ביותר וללמוד את תכונותיהם בייצור מכונות קפה:

1. פיליפס-ססקו. המובילה כיום בשוק העולמי. רק טכנולוגיות מעודכנות מעורבות בתהליך הייצור של מכונות הקפה.
2. ג'ורה נחשב למועדף הן בשוק הרוסי והן בשווקים הזרים. למרות הפופולריות הקטנה שלו, הדגמים של מותג זה נבדלים על ידי איכותם ותפעול נוח.
3. ViTek. מותג מוכר שנמצא בשוק הרוסי כבר יותר מעשר שנים. מותג זה כולל מאות דגמים של ציוד תעשייתי לייצור קפה.
4. פנסוניק מייצרת מכשירים במחיר נוח, עם פונקציונליות נוחה. יש להם מגוון רחב של פונקציות המאפשרות לך לבשל סוגים שונים של קפה.
5. ניבונה. יצרנית גרמנית של מכונות קפה באיכות טובה. מספק את היחידות שלו, כולל בהזמנה.
6. בורק. יצרנית רוסיות של מכונות קפה בקנה מידה תעשייתי. היא מתחרה במותגים זרים רבים ואינה נחותה מבחינת הפונקציונליות של מכשירי חשמל ביתיים מיוצרים לעומת עמיתים זרים.

טעמו של הקפה המוגמר והארומה שלו תלויים במכונת הקפה. אם המכשיר חדש, תחילה יש להוציא אותו עם מים מסוננים.

עם זאת, היצרנים אינם נחותים זה מזה מבחינת האיכות. בהתאם לכך, הקונה יכול לבחור בכל יחידה מהרשימה.

טוב לדעת!

מוצרי האלקטרוניקה והתוכניות במכשירי הקפה מתעדכנים באופן קבוע, ולכן ברכישת דגם דומה של שנות ייצור מאוחרות יותר, ניתן להבחין בהבדלים מסוימים בשליטה.

מכונות הקפה המקצועיות הטובות ביותר לבית קפה מסורתי

מכונות הקפה מסודרות בדרכים שונות, זה תלוי בעיצוב שלהן וגם בפונקציונאליות שלהן. חלק מהדגמים פשוטים למדי, ולכן המחיר שלהם נמוך. ומכונות מקצועיות ראויות לתשומת לב רבה יותר. הודות למנגנון המורכב שלהם, הם מסוגלים לבשל עד כמה עשרות סוגים של קפה. העורכים של Tehno.guru מציעים ללמוד כמה דגמים באיכות גבוהה שיכולים להכין משקה בקנה מידה תעשייתי.

מכונת קפה קפוצ'ינו מהירה ביותר של Saeco Aulika

מכונה אוטומטית לפולי קפה תתמודד עם הכנת קפה לא רק טעים, אלא גם ארומטי לכל מבקר בבית הקפה.

למכונה עיצוב אטרקטיבי ופריסת כפתורים נוחה. אפילו בריסטה לא מנוסה יכולה להשתמש במכונה.

Saeco Aulika קפוצ'ינו במהירות גבוהה

מכונת קפה Saeco Aulika FOCUS

כלפי חוץ, דגם מאוד מעניין, מעוצב במארז מוצק. הציוד בעל שליטה נוחה בלחצנים. המכשיר מיועד למתן שני קפה בו זמנית. בחזית יש תצוגה שבה ניתן לעקוב אחר תהליך העבודה.

Saeco Aulika FOCUS

מכונת קפה Saeco Aulika Office

בינוני אוטומטי לבישול קפה בנפח גבוה. הודות למנגנון מחושב היטב, מים אינם קופאים בצינורות המכשיר. הדגנים נטחנים בצורה אמינה ואינם מאבדים את טעמם. מבחינת המאפיינים הטכניים, הדגם אינו נחות ממקביליו הקודמים.

משרד Saeco Aulika

מכונת קפה De'Longhi ESAM 2600

מכונת קפה מסוגננת. מתאים הן לדגנים והן לזני טחון. הפונקציות העיקריות כוללות הכנת קפוצ'ינו. למכונה יש כיבוי בסיום העבודה. פונקציית הניקוי העצמי מסייעת בהסרת אבני אבנית בלתי רצויות מהמכשיר.

De'Longhi ESAM 2600

מכונות הקפה המקצועיות הטובות ביותר לבית קפה מיני

להשיג משקה ממריץ ואיכותי רק בעזרת ציוד מקצועי. אפילו בבית קפה קטן, הזמן לשירות הלקוחות מצטמצם מספר פעמים אם אתה משתמש בציוד המתאים.

מכונת קפה Nivona CafeRomatica 680

מכונה ייחודית המתמחה בהכנה נכונה של סוגי משקאות קפה שונים. המכשיר בעל פונקציית אבנית וניתן להפעיל אותו מסמארטפון.

קפה ניבונה רומטיקה 680

מכונת קפה Nuova Simonelli Oscar II Black

מכונת קפה ג'לי מקצועית מסורתית המיועדת לקפה וקפוצ'ינו. המכשיר מצויד בברז עם מחולל אדים, כך שניתן לחוש את ניחוח הקפה הטרי בכל הממסד כולו. לוח הבקרה כולל כפתורי מגע עם תאורה אחורית.

Nuova Simonelli אוסקר השני שחור

מכונת קפה Nivona CafeRomatica 778

מכונת קפה למרכיב טחון ודגנים, אוטומטי לגמרי. לטוחנה המובנית יש מצב בקרת שחיקה עם כיבוי אוטומטי במצב סרק. הדגם עשוי מארז מסוגנן עם נגיעות קלאסיקות.

קפה ניבונה רומטיקה 778

במקרה של בתי קפה קטנים, יש לזכור כי רק ציוד מיוחד יעזור לבשל משקה איכותי תוך דקות ספורות. המשתמש רק צריך לבחור את אופן העניין, והמכונה תעשה הכל לבד. במצב זה מבקרים מעדיפים לשתות קפה טבעי. בהתאם לכך, על בעל בית הקפה לספק להם את לקוחותיו. ומשקה טבעי לחלוטין ללא פירורי תבואה ניתן להכין רק על ידי מכונת קפה איכותית.

מכונות הקפה המקצועיות הטובות ביותר לבתי קפה ניידים: מכשירי TOP-3

אפילו בבתי קפה מיניאטוריים בהם מכינים קפה טעים, דגם טוב בעל ביצועים גבוהים אמור לעבוד. האינדיקטור האופטימלי הוא היכולת של הטכניקה להכין עד 150 כוסות קפה מדי יום. כל בית קפה נייד חייב להיות בעל הטכנולוגיה המתאימה, ולכן העורכים בחרו במספר מכשירים עבור מפעלים כאלה.

מכונת קפה מירול ME-709

דגם קטן של מכונת קפה עם עיצוב מארז מעניין. האמצעים להכנת משקאות הם רב תכליתיים ואוטומטיים. יש מטחנה מובנית, שאפשר לטעון אותה רק עם שעועית.

מירול ME-709

מכונת קפה פיליפס מסדרת HD8650 2000

מכונת קפה אוטומטית בעיצוב גוף מסוגנן. המכשיר כולל טוחנת קפה מובנית עם ווסת טחינה. המכשיר מיועד לשפוך בו זמנית קפה לשתי כוסות. לוח הבקרה מצויד ישירות בחזית המכשיר, כך שנוח ופשוט להשפיע על פעולת המכשיר.

סדרת 2000 Philips HD8650

מכונת קפה מליטה קפאו סולו

מכשיר מצוין לבישול פולי קפה טחונים. מטחנת הקפה המובנית מספקת ויסות של חלק חומרי הגלם. במהלך תהליך הבישול, עוצמת המשקה נשלטת, כך שהבריסטה תכין אותו בדיוק כפי שהזמין הלקוח. המכשיר כולל מארז פלסטיק ומאופיין בפעולה פשוטה.

סולו קפטי מליטה

בפרסום היום נחשבו דגמים פופולריים של מכונות קפה מהסוג התעשייתי. כולם רב תכליתיים ובעלי מראה נעים. אם עדיין יש לך שאלות לגבי הדגמים המפורטים, הקפד לשאול אותן בתגובות מתחת למאמר זה.