למעלה 5 מקומות בעולם, עם השוקולד הטוב ביותר

לא שאלת את עצמך, באיזה מדינה אנשים צורכים את רוב מוצרי השוקולד והיכן הם סוכריות השוקולד הכי טעימות?איפה אני יכול לקבל מקצוע של מאסטר להכנת שוקולד וקינוחים על בסיס זה?

במאמר זה נציג לך להכיר את המדינות אשר תופסים מקום מוביל בייצור וצריכת שוקולד.הם שוויץ, בלגיה, צרפת, ספרד וארצות הברית.תוכן

1. שווייץ

שווייץ היא מדינה שבה הצריכה לנפש לשנה הוא 11.6 ק"ג.זהו השיעור הגבוה ביותר בעולם.בתחילת המאה העשרים, קונדיטרים בשווייץ הגיעו עם שוקולד המפורסם משולש בר, המכונה טובלרון.בציריך, ישנם שלושה יצרני שוקולד ידועים: Sprungli, Lindt, Teusher.בעיר, תיירים יכולים להעריץ את דמויות השוקולד השונות המוצגות בתערוכות הממתקים, וליהנות ממגוון קינוחים שניתן לקנות בבתי הקפה ובחנויות המאפה.כיכר גן עדן בציריך היא העמוסה ביותר ולידו הוא הגדול ביותר Conferie Sprungli חנות שוקולד.חובבי שוקולד רואים בזה גן עדן.

2. בלגיה

בלגיה היא יצרנית השוקולד המובילה באירופה.12 מפעלי שוקולד של המדינה לייצר מדי שנה יותר מ 170,000 טונות של שוקולד.מכירת מוצרים מטופל על ידי אלפיים חנויות מיוחדות.כל מה שקשור לשוקולד ניתן למצוא במוזיאונים של שוקולד, בבלגיה 16. הביקוש והפופולריות הגדולים ביותר הם ממתקים שוקולד עם כל מיני סתימות.כמה שמות וממתקים כיום עושים ביד.

3. צרפת

בצרפת יש עיר עשר L, הרמיטאז '.היא מפעילה חברת שוקולד מפורסמת בשם Valrhona.נוסדה בתחילת המאה התשע עשרה על ידי ממתק Guironnet.החברה מתמקדת בעיקר בייצור של זני אספנות שוקולד באיכות גבוהה.לחברה בית ספר המכין אנשי מקצוע בתחום השוקולד לחברות ואחזקה.האימון תוכנן כך שאפילו אלה שמעולם לא עשו זאת, תוך שלושה ימים ילמדו כיצד להכין קינוחים מצוינים.עלות האימון היא 1000 $.

4. ספרד

בספרד, המרכזים שבהם נעשה השוקולד הם Villajoyosa, אשר מצא את התהילה של העיר שוקולד, אליקנטה.Villajoyosa מייצרת שוקולד Valor הישן והבלעדי, שהוא מאוד פופולרי באירופה.בוטיקי הקפה המפורסמים של אליקנטה החברה למכור מוס מאוד טעים של משקאות שוקולד, גלידה עם שוקולד מעדן מיוחד - שוקו חם, וכדי לו את הסופגניות הטעימות.התהילה של השוקולד הספרדי שנרכשה לאחר שהחלה לרכוש פולי קקאו בוונצואלה ואקוודור לייצורו.

5. ארה"ב

במפרץ סן פרנסיסקו, החברה האגדית Girardelli, שנוסדה במחצית השנייה של המאה השמונה עשרה, התיישבו.כמו טרוליבוסים המיוצרים בעיר, זה הסמל שלה.בצד השני של המפרץ יש עוד חברת שוקולד - שרפן ברגר.זוהי החברה הראשונה באמריקה, שבה הם השתמשו במחזור מלא של ייצור, מקקאו לקופסאות שוקולד.למי שרוצה להכיר את הטכנולוגיה של ייצור שוקולד במפעל, 6 פעמים ביום הם סיורים מודרכים.לעשות את זה בחינם.