קפה גייזר: כיצד להשתמש במכשיר, עקרון ההפעלה, ביקורות

"איזה תה מוזר?" - חשבתי הקוראים שלנו. "התשובה טמונה הנייר שלנו!" - הוא Tehno.guru עורכים אחראים.

תוכן

  • 1 מה זה - קפה הגייזר: קצת היסטוריה
  • 2 הקמה ותפעול של מכונות קפה גייזר-סוג
  • 3 סוגי סוג הגייזר סירי קפה - לבחור את האופציה הנוחה ביותר
  • 4 איך להכין קפה בבית הקפה חם באביב: טיפים יעילים וסודות
  • 5 איך לנקות את הגייזר מכונת קפה: ללמוד להשתמש בטכניקות שניהם חובבנים ומקצוענים
  • 6 יתרונות וחסרונות של מכונות קפה הגייזר - לתעדף
  • 7 מה מכונת קפה גייזר עדיף לקנות ב 2019: לבחור את המודל הטוב ביותר
  • 8 סקירות של מכונות קפה הגייזר הכי הטובות: הם יודעים באופן אישי!
  • 9 אנו להסיק מסקנות. טורק או קפה הגייזר - מה עדיף?

מה זה - קפה הגייזר: קצת היסטוריה

נכון להיום, ישנם כ עשרה סוגים של מכונות קפהבשונה כשיטה של ​​הכנת משקה, כמו גם פונקציונלית. מה שיטות אינם יצרניים רק להשתמש בו כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר! אבל איך תופעה פיזית כזאת כמו גייזר יכולה להיות שימושית עבור וקפה?

ככל הנראה, שאלות אלה מתעוררות ואת האנגלי סמואל פארקר, נפתח בחזרה 1833 הכנות הטכנולוגיה אהובות "סם אומץ" בעזרת לחץ אדי מים סגורים החלל. יוזמה איטלקית אלפונסו Bialetti הוציא פטנט על "אקספרס מוקה" מאה שנים לאחר מכן - הגייזר מכונת הקפה הראשון בעולם. מאז, העיצוב נותר ללא שינוי עד היום, להביא שמחה לכל אניני הטעם ואוהבי מוצרי איכות.

בניגוד למתחרותיה, מודל זה הוא קל לשימוש ואינו דורש שום רכיבים או אביזרים נוספים.

שים לב!(לחץ כדי לראות)

שים לב!

"מוקה" הוא קפה הגייזר השם הרשמי השני. הוא מתמודד עם שם דומה בחנות או באינטרנט העצום, אתה יכול להיות משוכנע שאתה מציע לא מזויף.

הקמה ותפעול של מכונות קפה גייזר-סוג

קפה הגייזר ראייה דומה קומקום רגיל עם זרבובית קטנה. הוא מורכב משלושה חלקים עיקריים:

שםפונקציההמראה
בסיסהוא מיכל חלול, אשר מלא את המים הדרושים להכנת קפה גייזר מכונת קפה
מתאם מסנןהיא הניחה קרקע זרעי המתבשל שלהם
חלק עליוןהוא משמש כדי לאסוף את המוצר המבושל

ידיעת עקרון הפעולה של המכשיר במקרה זה חשוב מאוד, כי זה נותן מושג איך לעשות קפה הגייזר מכונת קפה:

תיאור פעולהאיור
בחלק התחתון של המכשיר מתמלא מים מינרליים (טמפרטורה קרה או חדר).
למסנן, ממוקם במרכז, ושפך כמות מסוימת של פולי קפה טחון.
המכשיר הוא חתום. חימום בעקבות המים מתבצע - מקורות חומים שונים זו מיושמים (מתוכם יידונו בהמשך).
כתוצאת החימום תפיק קיטור אשר, בתורו, מתחיל לתפוס את הנוזלים שנותרו המאגר העליון. מים בהכרח לעבור דרך המסנן, הופכים לאט לאט קפה חזק וריחני.
כתוצאת תערובת קפה המתקבל מכך יש טמפרטורה גבוהה והכריחה החוצה תחת לחץ, זה התזות פעילות בקערה העליונה של חורי קונוס - בגלל קפה נקרא הגייזר.

כמובן, במילים הכל יכול להיראות מסובך ומבלבל, ולכן אנחנו מציעים לכם לראות את הוידאו של איך זה עובד קפה הגייזר:

סוגי סוג הגייזר סירי קפה - לבחור את האופציה הנוחה ביותר

כמו בכל מכשירי חשמל לבית, סקירתנו של הגיבור בעל סיווג פנימי מסוים. אבל במקרה הזה יש רק שתי גרסאות. הבה נבחן אותם בפירוט.

קפה Geysernaya עבור תנורי גז או אינדוקציה

אפשרות פשוטה יותר מעשית, מתאימה לכל המשפחה. היא אינה דורשת חיווט נוסף, או "לנפח". אתה יודע איך להשתמש במכונת קפה של גז חם באביב? זה קל - אתה פשוט לשים את מכונת קפה על הכיריים ולחכות לחימום מים. עם זאת, כגון מכשיר ייצר את המשקה הנחשק לך מספיק זמן.

בעת השלמת בישול, אתה שומע קול שריקה.

Geysernaya קפה עם גוף חימום חשמלי

מודלים אלה הם יקרים יותר מאשר המתחרים שלהם שאינם אוטונומיים, אך יש מספר יתרונות משמעותיים. ביניהם - את היכולת להכין קפה בארץ, במכונית, על נסיעת עסקים; טיימר; תכנית להכנת סוגים שונים של קפה - אספרסו, קפוצ'ינו ועוד רבים אחרים. אבל שים לב שאם אין לך גישת אספקת חשמל - יהיה משקה ממריץ.

אל תשכחו להדליק את דוד על הציוד כדי לחסוך כמה דקות של הזמן היקר שלך.

איך להכין קפה בבית הקפה חם באביב: טיפים יעילים וסודות

על מנת "סם אומץ" טבעוני היה טעים ביותר ובריא, אתה חייב לציית לכללים של הכנה, שתיארנו לעיל את ההוראות לשימוש של מעיינות חמים מכונות קפה. אבל גם זה לפעמים לא מספיק. לכן, צוות העריכה שלנו התאסף בשבילך כמה המלצות לשימוש יעיל באמת של המכשיר בבית.

  1. השתמש רק מים מתוקים במהלך המבצע. Desirably - prokipyachonnuyu או מסוננים מראש. אחרת, אתה מסתכן מקבל מוצר עם טעם לוואי ייחודי ומאוד נעים.

    עבור טיהור מים להשתמש במסננים מיוחדים. אבל זה כבר סיפור אחר ...

  2. במטחנת קפה ביתי להכנת התערובת ההכרחית: מוצר חצי גמר אין רעננות מספיק, ולא כל היצרנים של סוגי קפה איכותיים המשמשים ייצור.

    יש מטחנות מודרניות טווח מחירים רחב - זה מאפשר לך טכניקה דומה כמעט כולם.

  3. השתמש רק לבישול דגנים בינוניים או גסים. ואז לשתות כמה שיותר עם שמן ולקבל את כל הכוח הדרוש. טחינה דקה מתאים הטורקים או מבשל כוס.

    Freeness נקבע בקלות הן מבחינה ויזואלית והן על ידי מגע.

  4. אל תפחדו להתנסות עם תוספים שונים. מוסיפים את הקינמון, וניל ותבלינים אחרים כדי לתת טעם מיוחד.

    חלק מהיצרנים מייצרים סטים מיוחדים של רכיבים ארומטיים לבישול בירה

  5. לפני לשפוך כוסות קפה, טרום לחמם אותם בכל דרך נוחה (לדוגמא, יוצקים מים רותחים למשך כמה שניות). אז אתה יכול להבטיח את תקינות הטעם המקורי של המשקה.

בחלק המתכונים (למשל, במתכון של קפה אירי) בהכרח דורש כוסות טרום חימום.

שים לב!(לחץ כדי לראות)

שים לב!

אל תשכחו את עובדת הדגמים החשמליים הם מסוגלים לייצר הגייזר קפה קנקן קפה בצורות וצורות שונות, מתוך חזק וטארט כדי קפוצ'ינו או לאטה אספרסו המתוק. השתמש היתרון הזה כדי לחסוך כסף על קניית החברים היקרים יותר של הכיתה.

איך לנקות את הגייזר מכונת קפה: ללמוד להשתמש בטכניקות שניהם חובבנים ומקצוענים

אז, עכשיו אתה יודע בדיוק איך להשתמש בסוג הגייזר קפה. שתיית קפה היא בהחלט טובה, אבל את הצורך בזמן נקי בעלי היחידות אין אדם פטור. בניגוד שינויים ידועים רבים של הסקירה שלנו של הגיבור יש כמה כללים מיוחדים אינם חלים על המודלים האחרים של ציוד.

  1. בתהליך הכנת קפה, לא יעלה את רמת המקסימום שנקבעה על ידי היצרן של מים מהמאגר התחתון. במקרה של הפרה של משקה בטעם יתחיל לזרום לצלחת או שולחן, לזהם את הקידוח ועל פני השטח של המכשיר.

    הסימן עשוי להיראות שונה, אבל המטרה שלה היא תמיד זהה - כדי למנוע הצפה של נוזל.

  2. בשום מקרה אין לפתוח את המכסה במהלך פעולתו! לכל הפחות, זה כרוך פתיחה של כתמי משקה קפה בכל רחבי המטבח, כמו לכל היותר - כוויות בדרגות שונות של חומרה.

    אם הסקרנות שלך התגברה זהירות - אפילו ללבוש כפפות ולהגן עור חשוף!

  3. אין להשתמש בחומרי ניקוי כימיים או ספוגים שוחק בתהליך הניקוי. השימוש שלהם יעורר את המופע של טעם לוואי "מתכתי" לא נעים כאשר מחדש הכנת המשקה.

כדי להסיר את הלחות מן האלמנטים של מוצר, עדיף להשתמש מיקרופייבר.

רוצים לדעת עוד על איך להשתמש במכונת קפה חם באביב לאחר הכנת תמצית ארומטיים? הנה וידאו, קטן אבל מאוד אינפורמטיבי:

יתרונות וחסרונות של מכונות קפה הגייזר - לתעדף

לפני סוף סוף להקים את עצמם את ההחלטה כי הרכישה של הגייזר סוג מכונת קפה תהיה תוספת נהדרת הטכנולוגיה על שלך מטבח, להציע להפגיש את כל נקודות החוזק והחולשה של ציוד כזה - זה לא רק האופציה המושלמת יש.

כבודחסרונות
התהליך מתבשל פשוט ככל האפשר ואינו דורש שליטה נוספתהצורך להחליף את המתאם המסנן מעת לעת אטם גומי
המסנן מונע חדיר בטענת קפה משקאות הקולה המוגמרכאשר המכשיר פועל, slastony לא יכול להוסיף סוכר
בשל העיצוב של זמן הבישול ואת התפוקה היא מקסימלית מוצר חזק, רווימכונת סתומים במהירות, כך צריכה לנקות לאחר כל שימוש
מכונה קפה גייזר המחיר נמוך בהרבה מכונות קפה או מאמרים דומים אחריםכמות מוגבלת של קפה, ההכנה וכתוצאה

מחלוקות בין השופטים של סוגים שונים של סירים קפה אינם חדלים במשך זמן רב. אבל את ההחלטה בידי כל אדם עדיין מקבלת בנפרד.

מה מכונת קפה גייזר עדיף לקנות ב 2019: לבחור את המודל הטוב ביותר

הנה המאמר שלנו בשקט וקרוב המעניין ביותר - להציג בפניך את הדירוג של מכונות קפה גייזר מודלים מיטב כמו של 2019. אנו מקווים כי זה יעזור לך לעשות את הבחירה הנכונה והגונה.

Geysernaya קפה ENDEVER קוסטה-1010

זה פותח מודל פיסקלי ומעשי העליון שלנו של יצרנית רוסית-שוודית. מאוד דמוקרט מחיר וזמין של כל הפונקציות החשובות יוכלו להמליץ ​​על המוצר הזה כבחירה עבור ברמת כניסה.

מקור האנרגיהכוח ווטס.היקף l קפה שהתקבל.טיימר נוכחות
גוף חימום חשמלי4800,3לא

מהדורת ההערכה Tehno.guru: 8,9/10

ENDEVER קוסטה-1010

Geyser יצרנית Bialetti Moka Induzione

איך אתה יכול להתעלם המוצרים של החברה, אשר מחזיקה בתואר יצרנית מכונת הקפה הראשונה מסוג זה? כן, זה אלפונסו Bialetti בחיים עד עכשיו. בחרנו, המכשיר מציע שילוב מצוין של מחיר ואיכות. וגם את הקטגוריה של מכשירים קלסיים לא היה כמעט מתחרה.

מקור האנרגיהכוח ווטס.היקף l קפה שהתקבל.טיימר נוכחות
כיריים גז / אינדוקציה0,24

מהדורת ההערכה Tehno.guru: 9,4/10

Bialetti Moka Induzione

Geyser יצרנית Rommelsbacher אקו 366 / E

טכנולוגיה גרמנית כבר מזמן נחשבת לסמל של אמינות וסבירות. אתה צריך רק להסתכל הדיור כרום אקו 366 / E, כדי להבין מה מהנדסים Rommelsbacher יש שוב הוכיח את האמת של הביטוי. בנוסף מראה מסוגנן, סיר שונה מאפיינים ראויים.

מקור האנרגיהכוח ווטס.היקף l קפה שהתקבל.טיימר נוכחות
גוף חימום חשמלי3560,35לא

מהדורת ההערכה Tehno.guru: 9,5/10

Rommelsbacher אקו 366 / E

Geyser יצרנית דלונגי EMKM 4 אלישיה

"זהב" דירוג הקטן שלנו מקבל את המוצר מחברה איטלקית אחרת - דלונגי. הם מתמחים מכשירי חשמל ביתיים בתקציב לבין אמצע הקטע, לייצור מוצרים מצוינים מכל הבחינות. והזוכה שלנו - אינה יוצאת דופן. בשנת הכל מושלם - ואת המחיר, ואת איכות הבנייה והפונקציונלית.

מקור האנרגיהכוח ווטס.היקף l קפה שהתקבל.טיימר נוכחות
גוף חימום חשמלי4500,4כן

מהדורת ההערכה Tehno.guru: 9,7/10

דלונגי EMKM 4 אלישיה

סקירות של מכונות קפה הגייזר הכי הטובות: הם יודעים באופן אישי!

סקירת מודל Bialetti Moka Induzione:

נוסף על Otzovik: http://otzovik.com/review_3489917.html

סקירת מודל דלונגי EMKM 4 אלישיה:

נוסף על Yandex. שוק: https://market.yandex.ru/product--geizernaia-kofevarka-de-longhi-emkm-4-alicia/902110/reviews? מסלול = כרטיסיות

אנו להסיק מסקנות. טורק או קפה הגייזר - מה עדיף?

עכשיו, זה הסוף של המחקר הקטן שלנו. היום למדת המון מידע מעניין ושימושי - למשל, ראה סרטון על העיקרון של מכונות קפה גייזר הפעולה ומצא את סודות הכנה מתאימה של משקאות מרעננים.

לסיכום, אנחנו רוצים לפתור את הסכסוך המתמשך כל הקפה. מה שימוש טוב יותר של פולי קפה טחון: ציוד הגייזר קלסי טורק או מתקדם? למרות העובדה כי משקה טורקו השיג את הטעים ביותר, בבישול שלו ייקח לפחות עשר דקות. הגיבורה בסקירה זו אינה נדרשת עלויות כאלה, במאה XXI היא המדד החשוב ביותר. מבחינת הטעם שתי האפשרויות טובות באותה מידה, לא משנה מה אמר מישהו.