הערים הטובות ביותר בעולם לתיירות גסטרונומית

מזון נחשב עוד תחביב מכובד ומהווה תמריץ לפיתוח אזורים הבודדים של תיירות - A הגסטרונומי.זה לא רק טיול במרתפי היין המפורסמים והמסעדות גרגרנים שבעים מאכלים אקזוטיים, אבל הדרך של ידע של תרבויות אחרות דרך אוכל מקומי.

היכרות הערים הטובות בעולם עבור תיירות גסטרונומית.הרשימה נערכה על ידי אניני טעם של מהדורת טלגרף העיתון הבריטית.תוכן

: בנגקוק 10.

  • , תאילנד
  • 9. ניו אורלינס, ארה"ב
  • 8. ליון, צרפת
  • 7. בולוניה, איטליה
  • 6. מנדוזה, ארגנטינה
  • 5. ניו יורק, ארה"ב
  • 4. Jaipur
  • 3. בלונדון, בריטניה
  • 2. האנוי, וייטנאם
  • 1. טוקיו, יפן

10. בנגקוק, תאילנד

ושהייה בבנגקוק ולא מזמין "כרית תאילנדי"( אטריות מטוגנות עם טופו, פרוסות עוף, בוטנים, שרימפס נבטיםתחת ברוטב תמרהינדי) - היא פשע נגד בלוטות הטעם.מ והגסטרונומיה אקזוטי של בנגקוק ניתן לציין חרקים מטוגנים.

9. ניו אורלינס, ארה"ב

מפורסם צדפות כריכים שלה שנקרא Po'Boy( קיצור של ילד עני, «בחור עני").לאחר כריכים אלה נאכלים הפועלים לואיזיאנה-עניים, ועכשיו הם מוגשים במסעדות מזון מהיר וחלק מסעדות.גם "בקר בתפריט" ניו אורלינס צריכה לכלול גאמבו לואיזיאנה - מרק ורוטב בעת ובעונה אחת.העיר היא הבית של קהילה ויאטנמית גדולה, כך יש התיירים הזדמנות לנסות Bo Pho מסורתית - מרק עם אטריות ובשר בקר.

8. ליון, צרפת

בליון, תפוחי אדמה קוק המפורסם ליון, פרוס ומטוגן עם בצל ופטרוזיליה.אוהבי בוקר דשנים צריכים ללכת Bouchon( מסעדת ליון) ולאכול מאשונה - תבשיל של פצפוצי חזיר, כבש, עדשים, סלט בשר, גבינה ונקניק.

7. בולוניה, איטליה בולוניה

הידוע באיטליה כמו La גראסה( «שומן») עבור הארוחה הטעימה הדשנה שלה.החברה המצליחה ביותר הם "בולונז" רוטב, נקניק מבושל "Mortadella", או נקניק פרושוטו והזדעזע, גבינה "פרמזן".

6. מנדוזה, ארגנטינה

הם משרתים "אסאדו" סטייק גדול, מהווה אגדי.בישול זה מעורב לגברים בלבד, ומשמש את הבשר עם רוטב צ'ימיצ'ורי מאוד פיקנטי.העיירה מוקפת כמה אחוזות היין המשובחות של הארץ.

5. ניו יורק, ארה"ב

Top 5 הערים הטובות בעולם לתיירות גסטרונומי הוביל מוקד קולינרי של אמריקה.כאן תוכלו לטעום מגוון של מאכלים: סינית, הודית, רוסית, לטינית אמריקאי, אפריקאי ועוד רבים אחרים.גן עדן גסטרונומי של ניו יורק נחשב "מטבחי הגיהינום" - שטח של מנהטן.ישנם 8 מסעדות אזרחים האהובות ביותר, כולל מטבח ברוקלין קפה בקבוק הכחול.

4. Jaipur

ממשיך בדירוג של המקומות הטובים ביותר עבור תיירי גורמה הוא אחת הערים הבודדות שמשרתות ראג'פוטים מאכלים אהובים - מעמד הלוחמים אריסטוקרטית.אוהדים של שווה מעט חדה לנסות "לאל מעש" - תבשיל פיקנטי של בשר טלה( עבור 1 ק"ג של בשר - 45 פלפלים צ'ילי).

3. לונדון, בריטניה

בבריטניה לא תמיד הייתה ידועה במשך המטבח שלה, אבל עכשיו בבירה הבריטית הן חלק מן המסעדות הטובות בעולם.מגוון התפריטים שלהם תרם קהילות מהגרים רבות, ואת המטבח הודי בלונדון נחשב לאחד הטובים בעולם.

2. האנוי, וייטנאם המרכז הישן

של האנוי ומושך לנסות תבלינים ומאכלים ויאטנמית עם האיזון המושלם בין טעם מלוח, חמוץ מתוק.ברחובות האנוי נמכרים מנות טריות, כגון "vetburger"( באגט מלא פטה עם עשבי תיבול ומלפפון) ו nyok Moms - רוטב דגים, הריח הנורא, וטעם נפלא."קפה לאנשים את ההזדמנות לנסות קפה עם חלמון ביצה.

1. טוקיו, יפן

כמרכז פוליטי של יפן במשך יותר מארבעה מאות שנים, הייתה טוקיו השפעה רבה על מטבח יפני.מאכלים מקומיים אחדים הפכו כל כך פופולרי שזה עתה "המחבר" ​​שלהם תכונה לעצמם בערים אחרות.מי ביקר בטוקיו לצורך תיירות גסטרונומי הם לטעם של אטריות סובה כוסמת, מתאבקי סומו מרק "Chanko-נאבה" ו "tsukudani" - דגים קטנים, סרטנים וצדפות עם רוטב סויה מתוק ויין אורז.ובעיר יש בית קפה באווירה מיוחד עם משרתות ומשרת, ובית קפה בו תוכל לשחק עם חיות מחמד( חתולים, ארנבים דקורטיביים).