איך לבחור מטחנת בשר חשמלית עבור הבית: המכשיר, העיקרון של המודל, איך לבחור, מחירי סקירה ויצרנים

יתרונות וחסרונות של מטחנה

גרינדר - מכשיר טכני מיועד שחיקה מגוון של מזונות בישול (אטריות מטוגנות, טחון, מיץ, וכו ') מונע על ידי מדינת הפעלה חשמלית מנוע. היתרונות של מכשירים כאלה הם גורמים כגון:

הנתונים הבאים ניתן לייחס חסרונות של מטחנות חשמליות:

עקרון הפעולה ואת מכשיר

עיקרון הפעולה דומה אנלוגים בשר חשמליים ידניים, וההבדל היחיד הוא, כי הכונן של מנגנון חיתוך האכלת מוצרי הסכין (הסיבוב ממנו) מספקים חשמל מנוע. מטחנת אלמנטים בסיסית באיור הבא, שבו:

1. גוף המכשיר;
2. מפעיל חשמלי (יחידת מנוע ובקרת תיבת הילוכים);
3. זרבובית (מוצג-מסוק זרבובית);
4. מגש טעינה;
5. דחפן.

מוצרים המיועדים טחינה, מוערמים על מגש העמסה "ממריץ באמצעות זרבובית בבימויו רכוב במכשיר.

עצה!(לחץ כדי לראות)

בשנתי ה הזרבובית, מיועדת להכנת בשר טחון (רכוב על פיר הכונן), קיים בורג כי הזנות מוצרים על סכין או כלי חיתוך אחרים, כמו גם את הסורג, להרכיב את הגודל והצורה של מוצרים מוגמרים למחצה וכתוצאה (בשר, אטריות וכו ').

תיקון כל ההתקנים המותקנים מתבצע באמצעות דיסק הנעילה או אגוז הידוק.

עצה!(לחץ כדי לראות)

התצוגה כוללת דגמים מודרניים

לאחרונה, על מנת להקל על השימוש ויצירת תנאי הפעלה בטוחה, יצרנים של ציוד כזה לנסות להשלים מיותר מנועים חשמליים חזקים יותר (2 כ"ס ומעלה), ולצייד אותם לתפקד הפוך. בנוסף, בחלק מהדגמים (הרכיבים שלהם) ניתן להטעין את מדיח הכלים. בייצור של הילוכים כמפחית מכנים משמשים יותר ויותר, העשויים מחומרים פולימריים ובמשך הגנה על המנוע החשמלי באמצעות סוגים שונים של הגנה (נגד זרמים לקצר ואת יתר ואת עומס שיבוש וכו ').

עצה!(לחץ כדי לראות)

פרמטרים וראייטי והבחירה

בהתאם למטרת שימוש של הסוג של מטחנת בשר חשמלית מתחלקים לשלושה סוגים:

• Class "A" - יחידות מקצועיות, אשר יש קיבולת גדולה ומעוצבת לעבודה אינטנסיבית;
• מחלקה "B" - תקני הספק גבוה רב תפקודי, מצויד בסוגים שונים של חרירים לבישול מגוון רחב של מאכלים;
• "C" בכיתה - דגמים דקים מיועד לשימוש יומיומי ומצויד עם כמות קטנה של פונקציונליות.

תלות מטחנה בכיתה, החשמל שלה וביצועים מוצגים בטבלה הבאה.

עצה!(לחץ כדי לראות)

בעת בחירת קריטריונים עיקריים חשמלי בשר המשפיעים על הבחירה של מכשיר מסוים, הם מפרטים. הבה נבחן כל אחד מהם:

1. כוח חשמל. שיעור זה קובע את כמות האנרגיה החשמלית הנצרכת על ידי המכשיר במהלך המבצע, וגם המאפיינת את ביצועיו.
2. הפרודוקטיביות. מציין את מטחנת הוא מסוגל לעבד את מספר המוצרים ליחידת זמן.
3. מידות ומשקל. מידות גוף תלויות בכח של המנוע החשמלי, ומשקל - החומרים המשמשים בייצור של ציוד מכאני (הילוכים) וגם החשמל.
4. החומרים המשמשים בייצור של. בייצור של דיור המשמשים פלסטיק עמיד, נירוסטה מתכת ברזל עם ציפוי אמייל.

בשנת הייצור של המצנח להאכיל מועסק פלסטיק מזון כיתה ו נירוסטה.

עצה!(לחץ כדי לראות)

בנוסף, את התפקיד החשוב שמילאו זרבובית, אשר מצויד מודל, כלומר:

• hasher - הפייה הראשית, הדרושים להכנת בשר, יכול להיות מצויד כוננים עם פתחים בקוטר שונים;
• עבור kebbe - צינורות של בשר, סוגים שונים farshiruemogo של מילוי;
• עבור עוגיות - נותן את הבצק בצורה מסוימת;
• נקניק - משמש בשר טחון מעטפת מלית, נקניקיות במהלך הבישול בבית;
• רטוש - מספק חיתוך פרות וירקות בפרוסות מסודרות;
• מסחטת מיצים - משמש להכנת מיץ טרי מ פירות וירקות;
• פּוּמפִּיָה - משמש ירקות ופרות צורמים, ישנם פלגים שונים המספקים דרגות שחיקה שונות.

חקור יכולות ותכונות נוספות. אנחנו ברשימה את החשובים שבהם:

• אורכו של כבל החשמל;
• הנוכחות של הגנת מנוע חשמלי מהפעלת חירום;
• מצבי שימוש - מחזור עבודה מומלץ;
• תאי נוכחות לאחסון כלי הכבל החשמלי.

איך לבחור מטחנה - המלצות Tehno.guru מהדורה

בשוק המקומי של מכשירי חשמל ביתיים למטבח מכיל מספר רב של מודלים של מטחנות בשר חשמליות של יצרנים שונים, כך שזה לפעמים קשה לבחור את המכשיר המתאים.

מומחי העריכה שלנו ממליצים בעת בחירת מודל לשים לב רגעים כאלה:

1. לשימוש ביתי יהיה מח' התקנים מספיק "B" או "C", כי הדגמים יותר החזקים ויצרנית הרבה יותר יקר, וזה לא משתלם לשימוש מדי פעם.
2. רעש - הוא אחד החסרונות של ציוד כזה, אז עדיף לקנות יחידה בינונית-כוח ואת ציוד חומרים פולימריים.
3. גוף עשוי מתכת, הוא עמיד יותר בפני השפעות מכאניות חיצוניות, אבל יש לו מסה גדולה יותר, וזה לא נוח אם מכשיר שחלופים תכופים.
4. הפונקציונליות של המודל תלוי במספר של חרירי כי הם זמינים לשימוש, כך כשבוחרים אינדיקטור זה צריך להקדיש תשומת לב מיוחדת.
5. אמינות של יצרנית הציוד מבטיחה החברה, ולכן עדיף לקנות דגמים של מותגים מפורסמים, הוכיחו רק על הצד החיובי.

חשוב!(לחץ כדי לראות)

סקירה של יצרני דגמים הפופולריים של מטחנות חשמליות

כפי שכבר נכתב לעיל, בשוק של ארצנו מיוצג על ידי מספר רב של מודלים של מטחנות חשמליות, מיוצר שונה במדינות מתקדמות מבחינה הטכנית של העולם. הפופולריים ביותר בקרב משתמשים מנוסים הם דגמים מחברות כגון:

• בוש (גרמניה);
• מולינקס (צרפת);
• פולאריס, Axion, בורק לבין Redmond - ייצור רוסי;
• מרתה (סין);
• פיליפס (הולנד);
• SUPRA (יפן);
• Kenwood (בריטניה).

המודל הפופולרי ביותר, ביקורות משתמשים, מסוכם בטבלה הבאה, השיעור שלהם, כמו של שניית הרבעון של 2018.

אישור כי המודלים של מטחנות חשמליות, נתון שלנו דירוג, הם פופולריים בקרב משתמשים אמיתיים הם הביקורות שלהם, והנה כמה מהם.

וידאו: איך לבחור מטחנה חשמלית לבית

בעת בחירת מודל של כל מכשירים תמיד יבוא ייעוץ שימושי ממשתמשים מנוסים של ציוד זה, כמו גם מומחים בקבוצה זו של מוצרים. וידאו קליפ Here'sa שבה מכירות מסבירות מה לחפש בעת בחירת מטחנה חשמלית.