מעבד מזון כדי מחית: איך זה עובד, איך לבחור

Harvester - מכשיר מטבח ביתי לעיבוד וחיתוך מוצרים: בשר, דגים, ירקות ופירות, פירות יער. ניתן לראות תיאור מפורט של מכשירים כאלה כאן. אחת הפונקציות האפשריות שלה - pureeing. כאשר תקן שנבחר עבור מוצרי טחינה הקטנים צריך לשים לב הראשי קריטריונים: האיכות וחומרי הבנייה, כוח המנוע, בנפח של הכוס, חרירים מיוחדים ומצבים עבודה.

תוכן:

  • איך במעבד מזון עד מחית
  • תכונות
  • איך לבחור מעבד מזון פירה
  • כיצד להשתמש במעבד מזון עד מחית
  • אמצעי זהירות
  • שברי פתרון

איך במעבד מזון עד מחית

עקרון הפעולה

המוצרים שמתנתקים קרקע, מונע על ידי מנוע. תפוקת אוכלת חתיכות בגדלים וצורות שונות. חומרת מטרה - לפשט את העבודה המכאנית ולהקטין את זמן הכנה של מנות קולינריות.

מערבב את המוצר עד למרקם תרחיף מאפשר עבודה במהירות טיפול מיוחדת "דופק" ואת הזרבובית המתאימה.

Harvester מורכב:

  • מנגנון הפעלה מחובר המנוע;
  • קערות לעיבוד מוצרים או איסוף חתיכות;
  • דיור;
  • חרירי לעיבוד כיוונית של בשר, ירקות או פירות.

לכל דגם משלה חרירי בעלות התקנה, גודל וצורה מקוריים.

שדה של התקני יישום אינו מוגבל בישול.

בעזרתם, תוכל:

  • מכינים את מלית;
  • לחתוך ירקות;
  • לבשל את המיץ;
  • לערבב את החומרים;
  • ללוש את הבצק;
  • מחית של ירקות, בשר או פירות;
  • לבצע חיתוך נקניק, גבינה, נקניק;
  • לטחון תבלינים;
  • לבשל את הרוטב.

כאן יהיה שימושי משקל מטבח עבור בחירת הכמויות המתאימות של מתכון מצרכים.

הכנה לקראת מבחנים ומיץ אינם מתייחסים הפונקציות הבסיסיות, בניגוד הפירה. בסיס הטחינה הדקה של מוצרים - פעולת מנוע במהירות גבוהה חותך מיוחדת. כאן אתה יכול לקרוא על מעבד מזון עם דיסקים לחיתוך.

Harvester טוחן ירקות ובשר על ידי סיבוב הלהב בתוך הקערה. התקני מסחטה עם במקדחה משמשים להכנת תרחיף.

הכלל העיקרי בבחירת מכשיר מטבח ביתי להכנת מחיה - מספר רב של מהפכות מנועות לדקה וכוח של 500 ואט. מצב מהיר תוכנן במיוחד עבור הכנת מלית עקביות נוזלית.

תכונות

תכונות עיצוב

הבסיס של מכשירים מודרניים - ארגונומי, שליטה ברורה ברמה אינטואיטיבית. יש Harvester לוח בקרה פתוח עם המפתחות (לגעת רגיש או מכני), יועד כתובות וסמלים.

כדי להשיג את המוצר רצוי תוצאת הטיפול הנדרש מספיק כדי להרים זרבובית, המצב ומהירות. חייב להיות מונחה על ידי להוראות היצרן.

כדי להכין את התרחיף בשימוש "דופק" מצב - זה הוא באופן מסורתי כפתור קמור גדול, הכולל פרק זמן קצר המנוע במהירות הגבוהה ביותר. זה לחיצת טווח זמן, בדרך כלל 2 עד 5 שניות. קליק אחד יבשל בננה מעוכה, שני - מתפוחים ושלושה - מתפוחי אדמה.

מהירויות עיבוד מוצרים - שווה ערך לחיסכון באנרגיה ואיכות המוצר המוגמר. בגלל הבחירה של רכב עבור pureeing לשים לב לקיומו של מצב "דופק", אשר בדרך כלל ניתן למצוא בבלנדר.

תכונת העיצוב השנייה, שימושית עבור טחינה יסודית - קערת עבודה גבוהה של חומר שקוף. תן עדיף למוצרים העשויים זכוכית מחוסמת או אורגני, נכון לעזור מזון מסלול מבלי לפתוח את המכסה.

שילוב היתרונות:

  1. פרודוקטיביות: דגמים המצוידים במנוע עם כוח של 500 וואט.
  2. רבגוניות: הגרסה של מהירויות לעיבוד בשר, דגים, ירקות, פירות ופירות יער.
  3. ידידותי לסביבה: תשומת הלב המוקדשת הפחתת צריכת האנרגיה וחומרי מכונה נקייה. המכונה גם טכנולוגיה ידידותית לסביבה גז מקרר.
  4. ארגונומיה: מכשירי מטבח תומכים ברעיון של קומפקטיות תפיסת שליטה אינטואיטיבית.

איך לבחור מעבד מזון פירה

פונקציונלי וביצועים

הכנת המחית רכה - אחת המשימות העיקריות של מעבד מזון פונקציונלי. המבנה מאוד של המכשיר, עם כוס עמוקה זרבובית לחיתוך בפנים, מאפשר שימוש בציוד למוצרים לטיפול כזה. פירה שהוכן בעזרת במצב מהירות גבוה מנוע זרבובית מיוחדת עבור אובייקטי חיתוך קטנים.

לנוחיותכם, בחר את הדגם של המעבד מזון, אשר מספק את הפונקציה "דופק" - הכללת המנוע בעת לחיצה על כפתור העוצמה המרבית.

בחר מעבדי מזון, אשר כבר בנויים לתוך הקערה עם זרבובית החיתוך, בבלנדר. גובה טנק מונע התזות מקטין את זמן העבודה הנדרש כדי ליצור תרחיף. דגמים יקרים של המכשירים נמצאים מבנה כפול, המאפשר לטחון את הירקות והפירות בקערה, בלנדר, וכן מיכל קלאסי.

בעת בחירת מעבד מזון לתשומת רסק לשלם את המאפיינים הטכניים של הציוד. מגוון של התקני מחיר תלוי ביכולת ומספר המהפכות מנועות לדקה.

ישנן ארבע קטגוריות של התקנים:

  1. מודלים עם 400 - 500 W: מתאים פעולות בסיסיות. יש מגוון במהירות נמוכה, אשר קשה להשיג תרחיף הומוגני.
  2. התקנים עם קיבולת של 500 - 600 W: מתאים pureeing ירקות וכמה פירות.
  3. מעבדי מזון מגרסות עם קיבולת של 800 מנוע - 900 W: התמודדות עם פעולות של עיבוד בשר, ירקות, פירות ופירות יער, מאפשרים להתאים את העקביות של פירה עצמאי.
  4. קיבולת ציוד מקצועי של 1000 -1500 וואט.

לקבלת מחית באמצעות מצב פרץ, אשר מצויד מכשירים, החל מהקבוצה השנייה. הערה מספר מהירויות. כל מוצר מספק גרסה משלה. ככל מצבים, העיבוד של מוצרי variativnogo פירה.

בשלב עיבוד מהירות מינימאלי מנוע של דגים ובננות. בממוצע - בשר ותפוחי אדמה. במהירות המרבית - פירות ופירות יער.

הוא משלב את העלות משתנה על מספר הצירופים מכשיר ביתי בודד-tasking במכשיר אחד.

מעבדי מזון ניתן לחלק לשלושה סוגים:

  • בסיס עם קערה אחת, ומערכת של חרירים;
  • מודלים בשילוב עם בלנדר חוץ-כוס;
  • ציוד מקצועי.

השילוב הטוב ביותר של ריבוי משימות וביצוע איכותי - הסוג השלישי. הסוג השני הוא מתאים מעיכה, אבל וקלות התפעול תלויה את עלות המכשיר. בחירת דגם זול, אתה מסתכן מקבל מכשיר חסר תועלת. שימו לב ליכולת של כוס לבין מצבי עבודה (1 - 5 ליטר, 1 - שלב משמרת מהירות 3).

כיצד להשתמש במעבד מזון עד מחית

ניצול

כללי הפעולה של דגם מסוים מתוארים בהוראות השימוש.

ערכה בסיסית של כללים לעבוד עם המכשיר:

  1. בדוק ציוד לפני כל השקה חדשה עבור הנזק. שימו לב על שלמות בקערה, כבל ותקע.
  2. אסור לשטוף את היחידה התאספה. קערה חרירי מנקים בנפרד, ואת הגוף של המטוס הוא ניגב עם ספוג לח.
  3. השתמש זרבובית כמתוכנן: עבור מלית, לחתוך, פירה, וכו '...
  4. עקוב אחר לעיבוד מוצרים. תקופת המבצע עבור ירקות, בשר ופירות שנקבעו בהוראות. אין לעבור על הנורמה.
  5. התקן את היחידה במקומות אשר מיועדים לו. אין צורך לשים את זה על כל סוגי צלחות, אם אינדוקציה, חשמל, קרמיקה או כיריים.

הכלל העיקרי - עקוב אחר ההוראות של הוראות הבטיחות. עם זאת, כלל זה חל על כל סוגי הציוד במטבח - הגייזר, טפטוף אוטומטי מכונות קפה;תנורי מיקרוגל (גריל, סולו, אוטונומיועוד).

אמצעי זהירות

אמצעי זהירות

לפני הפעלת המכונה, בודקת את הנזק. הוא לא צריך סדקים, חפצים זרים בתוך הקערה לעיבוד. לחצנים חייבים להיות מכובים והכבל - שלמות.

מוצרי חשמל ביתיים לא ניתן להתקין על משטחים הנמצאים במגע ישיר עם מים, כגון שטח ברחבי הכביסה או אפילו ליד מובנית מדיח. אם היחידה כבר מלאה במים, ולתת לו להתייבש במשך יום.

אסור להפר את תנאי השימוש של חרירי, לדחוף את המוצרים במו ידיהם את החור כדי להיות מעובד, עוזב מכסה קערה פתוחה במהלך הבישול. למנוע עצמים זרים מלהיכנס לתוך המעבד במהלך מבצע.

המשך לנקות את הציוד רק במדינת אנרגיה-דה. לשטוף מעבד מסוק מזון יכול בהחלט רק על פי הנחיות, על בחינת הרכיבים הבודדים.

שברי פתרון

שברי פתרון

שלושה כשלים עיקריים המתרחשים בעבודה עם מעבד מזון:

  1. הפרעות במתח או העומס אינו מסופק על ידי היזם, וגרמו נזק לכלי המתנע שמתחיל את ביצועי המנוע ומגן על המנגנון ממצב של שחיקה. ניתן להחליף במרכז שירות.
  2. אלמנטי חיתוך פגומים בגלל חפצי ההזדקנות או זרים הטבעיים שלהם. הוא מספק עבור ההחלפה המלאה של המרכיבים הסדוקים או סכיני Natochka.
  3. אי של המנוע - כישלון רווחי, שכן המנוע שווה ביותר מהמחיר של לשלב החדש.

הבסיס של ניתוח לטווח ארוך של מכשיר - ההוראות הבאות: הטיפול של חרירים פי הכללים כי המרווחים המותרים בפעולה. אם אתה להעמיס גישות הארוכות המכונית בטיפול מוצרים, זה ישרוף את המתנע או מנוע. פתרון תקלות בציוד מקבל למרכז שירות.