אניני רבים כמו צ'יפס פריך להתפנק. מנה זו היא טובה ביותר לבשל בבית. למי אכפת הבריאות של יקיריהם, אפשר לשלוט על איכות השמן, לא להשתמש בו שוב ושוב.
לאחר מכשיר משלנו לבישול מאכלים בשמן מאפשר לבעל לגוון את התפריט הביתי. אתה יכול להכין לא רק צ'יפס אהוב, אבל האוכל בבלילה, מטוגנת ומאפים טעימים.
טיגון עמוק - מכשיר חשמלי ביתי לטיגון ידי הכוללת טבילת שמן רותח או שומן.
תוכן:
- המכשיר ואת עקרון הפעולה
- מטרה ופונקציות
- כיצד לבחור טיגון
- טיגון אוטומטי Best
- aerofrityurnitsa Best ללא שמן
- fryer מגודרת
- טיגון האינדוקציה Best
- פלדת Best טיגון חלד
- הטיגון העמוק קטן מיטב
- טיגון השולחן הטוב ביותר
- הטיגון הטוב ביותר עם קערה נשלפת
- הטיגון הטוב ביותר עם טיימר
- הטיגון הטוב ביותר עם פונדו
המכשיר ואת עקרון הפעולה
המכשיר הסטנדרטי מורכב מהרכיבים הבאים:
- דיור
- קיבולת נטו עבור מוצרים
- גוף חימום.
הדיור מסופק תמיד עם בידוד תרמי כדי למנוע מכונת ריצה בחום. אפקט זה נקרא "קיר קר". לכן, במהלך הטיגון לא יכול להישרף.
הדיור הוא עשוי פלסטיק או נירוסטה. מודל פלסטיק מבדיל משקל קטן. מודלי נירוסטה להיראות אופנתיים הם עמידים.
קיבולת נטו זה היה אמור מוצרי הבית במהלך הצלייה.
אלמנט חימום, מזכיר עשר קומקום חשמליהיא מאפשרת שומן טיגון מחומם לטמפרטורה הרצויה. טמפרטורת החימום היא 150-190 מעלות.
טרמוסטט מבטיח טמפרטורה קבועה של גוף החימום. ללא תרמוסטט המכשיר עלול להתלקח במקרה של סגירה.
עיקרון הפעולה של הטיגון הבא:
- מיכל מלא שמן או שומן על הגובה הרצוי.
- המכשיר מחובר לחשמל.
- במהלך טיגון שומן מחומם לטמפרטורה הרצויה, היא ממוקמת בתוך המכל המרושת עם מוצרים מתחילים טיפול בחום.
- מוצרים, להציב דרמטי בשמן רותח, הופכים פריכים, שמירה מזינים בפנים.
- לאחר טיגון מיכל עם מוצרים מועלים שמן זכוכית לחלוטין, והוא יוסר הטיגון
- יחידת מטבח מנותקת מרשת החשמל.
מטרה ופונקציות
טיגון עמוק - מכשיר ביתי מיועד טיגון בשמן עמוק את המוצרים הבאים:
- ירקות,
- בשר
- דגים
- מוצרי קמח.
בניגוד לאמונה רווחת, מטוגן ניתן להכין לא רק צ'יפס, אלא גם מאכלים טעימים אחרים: בשר בצקים, belyashi, סופגניות, עוגות, כמו גם מוצרים בבלילה.
כיצד לבחור טיגון
בעת בחירת מכשיר המטבח ביתי חשוב לשים לב למאפיינים התפקודיים הבסיסיים של המכשיר, אשר ייאפשרו לבשל ארוחות טעימות.
יעילות שימוש תלויות במספר גורמים ופרמטרים. כשבוחרים כדאי לשים לב את המאפיינים הבאים:
- קיבולת. תכונה זו תלויה בנפח שמן ומשקל של המוצר. לשימוש יעיל וחסכוני של מוצרים, רצוי להשקיע פחות שמן ומטגנים עוד אוכל.
טנקי נפח סטנדרטיים עבור נפט הוא 2.2 ליטר, הסכום המרבי - 5 ליטר.
יש דיפ טיגון עמוק מקצועי לבתי קפה ומסעדות בהיקף של 12 ליטר ל 55 ליטר.
בשנת קייטרינג למוסדות להשתמש במכשירים שיכולים לעבוד במשך זמן רב, ומטגנים מספר רב של מבקרים עבור מוצרים רבים.
כמה מכשירי חשמל לבישול בקבוצות קטנות בקערה מצוידת 0.5-0.7 ליטר.
דגמים אלה מיועדים לטיגון בקבוצות קטנות של מוצרים. למשפחה קטנה של 3 אנשים הוא מודל אופטימלי עם נפח של קערה 1-1.5 ליטר.
חלק מהדגמים, במיוחד למטרות ייצור, מצוידים בשתי קערות. זה מאוד נוח כי אתה יכול לבשל שתי מנות שונות בו זמנית.
קיבולת מוצרים נמדד בקילוגרמים. תעשיינים בקביעת המשקל מודרך תפוחי אדמה טריים, לחתוך לרצועות. מומלץ לטגן כ 1 ק"ג של מזון בו זמנית. זהו המשקל הטוב ביותר למנה.
על הגוף מציין את הטמפרטורה ומוצרים לבישול, כך שאין צורך להתייחס במדריך כל הזמן.
התעשיינים מציעים אפילו מודלים כי הם מטוגנים בשמן מעט או ללא (צריך רק כפית אחת). מכשיר מודרני זה נקרא aerofrityurnitsy.
על מנת להקל על ציוד טיגון מדידה מסופקת עם חותמת מיוחדת עבור נפט.
- פאוור. המנגנון מסופק עם גוף חימום. קיבולת מומלצת היא 800-2000 ואט. דירוג הכח רב יותר, מהר יותר את השמן החם לטיגון.
עבור בישול ביתי מומלץ למכשיר W כוח 1200-1400. הקיבולת המרבית של יחידות הייצור היא 5000 ואט.
- ניהול. מודלים זמינים באופן אלקטרוני (באמצעות הלחצן) ובקרה מכאנית (רגולטורים ספינינג בשימוש). בקרה אלקטרונית מספקת מעבר פסע אל המצבים.
עדיף לבחור ידית חלקה לשלוט בתהליך הבישול.
התפתחות הטכנולוגיה המודרנית אפשרה לשחרר מכשירים עם צגים אלקטרוניים עבור הבחירה הנכונה של זמן טמפרטורה ובישול. על התצוגה ממוקמות מחוון החלפת שמן, טיימר ואפשרויות מתקדמות אחרות.
מסננים. במהלך טיגון הדירה מתפשט ריח לא נעים כבד של שמן רותח. מעדיף לחפש אוורור מטבח משמש, וזה לא תמיד מהיר להתמודד עם עשן.
לכן טיגון נוסף מצויד מסננים.
מסננים למנוע את התפשטות ריחות ואדים של שמן רותח. לפיכך, ריח במהלך טיגון עמוק הוא בתוך המכשיר.
בתיאום מראש מסננים הם משני סוגים:
- אוויר,
- שמן.
מסנני אוויר למנוע ריחות ועשן מבישול. על ידי בנייה, מסנני אוויר זמינים בשתי גרסאות:
- מסננים או מחסניות נשלפים (להתמודד ביעילות עם הריח, אבל יש צורך לקנות חדש כל זמן)
- נייח (קל לשטוף, הסרת ההתקן, לא צריך לשמור קנייה).
מסנני האוויר יכול להיות חד-שכבתית ורב-שכבתית. עדיף לבחור גרסות רבות שכבתית. לעומת זאת, מסנני שמן, אוויר תמיד מגיעים עם המכשיר.
מסנני שמן צריך לקנות עוד. הם עשויים נייר מיוחד.
מסנני שמן לתפוס חתיכות של מוצרי גידול חי, אשר לשרוף פולטי ריח לא נע לתת מוצרי פריד טעם שרוף.
חשוב לזכור כי השמן הרותח לא ניתן להשתמש מספר פעמים, היא מזיקה לבריאות משום שהיא התגבשה מסרטנים מזיקים.
- המשטח הפנימי.
מכירות יכולות להיות למצוא דגמים עם שני סוגים של ציפוי פנימי:
- נירוסטה,
- ציפוי טפלון.
העדפות עדיפות לתת ציפוי הטפלון שמבטל את הריחות של בעירה ושמן רותח. פשוט טיפול משטח פנימי: נירוסטה, וכן ציפוי שאינו מקל נשטפים היטב מן השמן והשומן.
בעת בחירת צריך גם לשים לב לאפשרויות נוספות:
- חלון שקוף Sight. המארחת יכולה ויזואלית לפקח על תהליך הבישול. הדבר נכון במיוחד עבור הכנת מאכלים חדשים. בדגמים מסוימים, החלון עשוי ערפל, לאבד את תפקידיו.
- אייקון. מונח על הגוף מצביע מוצרי טמפרטורת בישול, ביטול ההוראות מתמיד לקרוא.
- שיכון. עם שימוש קבוע, לטפל במכשיר קל. עדיף לקנות דגם עם גוף של צבע כהה ללא קצוות, כפתורים ותחזיות מחוספסים.
- נעל. אפשרות זו מונעת את הכללתו עם פתוח מכסה, ואינה פותחת את המכשיר במהלך טיגון. הדבר חשוב במיוחד במשפחות עם ילדים.
- טיימר. אפשרות זו מאפשרת לך לשלוט על זמן הבישול.
- חלקים נשלפים. שמן בישול מזוהה תמיד עם מכשיר טיפול קשה. לכן, הבחירה עדיפה לבחור מודל שבו רבי חלקים נתיקים: קערה, סל, כיסוי, וכו '
חשוב לדעת כי יחידת הבקרה האלקטרונית יש לנקות בזהירות, ביטול האפשרות של חדירת מים, או היחידה תפסיק לתפקד.
חלקים נשלפים ניתן לכבס מן השמן עם חומר ניקוי קונבנציונלי עבור מנות או מדיח.
- מערכת ניקוז שמן. אפשרות זו מקלה לעמוד בתקנות בטיחות לנקז את השמן הנותר ולהשתמש בו מאוחר יותר כאשר מחדש הטיגון. בדרך כלל יש לו את הצורה של מנוף.
- סיבוב קערה משופעת. בעזרתם נוכל להציל את כמות שמן משומש, שכן מזונות במהלך הטיגון דשדש כל הזמן.
- כבל נתיק ואת לחתוך את חבל הטבור. נראה פרט קטן, אבל זה יעזור לנקות את כבל מהשמן ולשמור אותו בתא מיוחד.
מה אתה לא יכול להתעלם
דגמים מודרניים חלקם מצוידים עם אפשרויות שאינם משפיעים על איכות הפעולה:
- מחוון צריך שינויים בשמן. אפשרות זו מסייעת לשלוט שינוי שמן רגיל. כשהשמן הופך כהה או מתעבה, את החיווי ישנה את צבע. ככל שאפשרות זו הכרחית - נקודה שנויה במחלוקת.
הצורך להחליף שמן נקבעת חזותית ללא קושי. בדרך כלל, את השמן הופך טעם שרוף וריח הופך מתקתק, ואת מתחילה לרתוח כאשר מחומם. עדיף לשקול את כמות השימוש שמן לטיגון.
אתה לא יכול לשפוך שמן משומש באסלה כי זה יכול להיות סתום. אתה צריך לחכות עד שהוא מתקרר ואת בתוך בקבוק נזרק לפח.
- Auto-off פונקציה. אפשרות זו אינה צפויה להיות שימושי. השבתת טמפרטורה לא למנוע מזון מן הבוער, כי תהליך הטיגון ימשיך. מספיק כדי להיות טיימר אשר יצפצף לאחר פרק זמן מסוים.
- עיצוב. דגמים זמינים זמינים בסגנונות שונים, צורות וגדלות. עיצוב - היא הפילגש של טעם אינו משפיע על התכונות התפקודיות של המכשיר.
- איכות האריזה. אריזה אינה משפיעה על תכונות פעילות של המכשיר תלוי היצרנים קיבולת הטעם הפיננסית.
טיגון אוטומטי Best
דיפ האוטומטי בדרך כלל נרכש עבור מסעדות, מזון מהיר שרותים קייטרינג אחר. בישול הוא אוטומטי לחלוטין.
נותר רק לבחור את המצב הרצוי ולשים את המוצרים לתוך חלון הטעינה. שימוש במכונה אינו מחייב מיצוי, כמו זה אינו מתרחש במהלך אדים וריחות טיגון.
בדרך כלל, את לוח הבקרה מותקן טמפרטורה אוטומטית להפסיק טיגון.
במודלים עם קיבולת גדולה יש תמיד מערכת ניקוז שמנה, מתן נוחות ובטיחות של המנגנון.
מאפיינים של
- Power - 6000 וואט.
- מספר אמבטיות -2 חתיכות.
- נפח אמבטיה אחת - עד 6 ליטרים.
- כולל הוא 1 או 2 סלים.
- מודלים מצוידים תרמוסטט לויסות הטמפרטורה של גוף החימום.
- הסט יכול להיות ארון סגור מוכן לטיגון.
- אפשרויות רצפתיים מוצעות.
Goodies
- היא מאפשרת לך לטגן כמות גדולה במהירות של מזון בתוך פרק זמן קצר.
- לא כולל נזקי גוף כאשר עובדים עם שמן רותח, ולכן בטוח לחלוטין לשימוש.
- קומפקטי מספיק כדי להתאים את הגודל של מטבח ייצור.
- דגמים מצוידים בדרך כלל עם שני סלים ומטגנים, המאפשרים לבשל שתי מנות שונות בו זמנית.
- בית כדי לבחור כלי רכב מקומיים עם בקרה אלקטרונית.
וחסרונות
- הפקה ודוגמניות מדי הכוללת עם קיבולת גדולה, ולכן עדיף לא לקנות את הבית.
- פינות מרובעות אמבטיות טיפול מורכב, עדיף לבחור דגם עם פינות מעוגלות.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
2 1 - טיגון אוטומטי Kocateq EF062.
- המודל הוא מצויד בשני סלי פלדה.
- ידיות מבודדות נוחות להגן מפני כוויות אפשריות.
- הוק ניתן לתקן סל קיבולת שמן.
- ישנו אזור קר גדול עבור היישום של שמן בלי מחליף קבוע.
מוצרי עומס מרביים - טיגון אוטומטי וולס WFPE30FEU.
- טעינת מקסימלית של 14 ק"ג של מטוגן עמוק.
- טעינת מקסימלית של מוצרים - כ 5 ק"ג.
- המאפיינים של המכשיר מופיעים כל שיעור ההעמסה.
מחבת הטיגון השחור החזק ביותר Apachapfe-47p.
- מודלי כוח הוא 9000 ואט. זה אומר שאתה יכול להכין מספר רב של מוצרים עקב מנגנון החימום המהיר לתקופה קצרה של זמן.
- קיבולת - 13 ליטר.
- עבור יחידת מקורה ארון אחסון מצורף מוכן לטיגון מזון.
aerofrityurnitsa Best ללא שמן
Aerofrityurnitsa - זוהי מהפכה של ממש במטבח המודרני. מכשיר מטבח חדש - זה משהו באמצע aerogrill ורגיל בתנור.
Aero טיגון ללא שמן - צורה טכנולוגית מודרנית שבה המוצרים מטוגנים עם מעט שמן או לא (צריך 1 כף).
זהו מכשיר ביתי חדש יחסית, אשר מכין עבור טכנולוגית RapidAir חדשה. כל המנות הן טעימות ובריאות, כי לא שקוע שמן הטיגון.
בישול מתרחש עקב זרימת אוויר. מוצרים שקועים לתוך הטנק, עובדים על שבכת החימום. המכשיר כולל מאוורר בפנים, אשר מפיץ את האוויר החם בתוך המכשיר.
מוצרים בתחילה עוברים תהליך הייבוש, ולאחר מכן את תהליך צלייה עם אוויר חם.
מוצרים מטוגנים שווים דרך ערבוב אוטומטי רציף. כשמשתמש אין ריח לא נעים של שמן רותח.
מאפיינים של
- Power - 1400 וואט.
- משקל - 4 ק"ג.
- ביצועים - כ 1 ק"ג של מזון.
- חומר - פלסטיק ונירוסטה.
- אפשרויות - קיבולת לאוכל כי הסקופ.
Goodies
אם נשווה aerofrityurnitsu ו aerogrill, היתרונות יהיו גדולים ביחידה הראשונה:
- בשנת מזון aerofrityurnitse מבושל מהר מאוד.
- המנה מסתבר מטוגן aerofrityurnitse ב Aerogrill - אפוי יותר.
- טנקים ניתן להסיר בקלות ורחץ.
- המודל הוא קומפקטי תופס מעט.
- זה יכול להחליף את התנור.
- אתה יכול לבשל כמה מנות שונות בו זמנית על ידי התקנת מפריד בגביע.
וחסרונות
- עבור משפחות גדולות aerofrityurnitse לא יכול לעשות הרבה מזון מהיר, משום נפח רשת להנחת מוצרים קטנים.
- תהליך הבישול האיטי.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
רוב טיגון Aero התפקודי ללא שמנים-פיליפס HD9220:
- קיבולת - 3 ק"ג.
- בקרה אלקטרונית מקלה על תהליך בישול.
- טיימר עוזר לקבוע את זמן הבישול.
- גודל קומפקטי מאפשר לך למקם מטבח קטן.
שתי מנות בו זמנית - בלי שמן הטיגון Aero TefalActiFry 2 ב 1:
- היכולת להכין שתי מנות בו זמנית. המודל מסופק עם שתי מחבתות.
- מוצרים Capacity - 1.5 ק"ג.
- תהליך הקלייה הוא אוטומטי לחלוטין.
- השתמש מינימום של שמן.
ציפוי הטפלון הטוב - הטיגון עמוק בלי שמן Aero הילטון FR 3701:
- מיכל דגם מסופק עם ציפוי טפלון נשלף.
- ישנו חלון צפייה.
- Secure ידית נשלפת להגנה מפני חום.
fryer מגודרת
גוף החימום הוא חיוני הטיגון. הודות לו, יש חימום שמן לטיגון. גוף החימום הוא גוף חימום כמו קומקומים חשמליים.
גופי החימום הם פתוחים וסגורים. סוג Open ישירות לקערה את השמן, ולכן קשה לטפל ביחידה.
סוג הסגירה ממוקם מתחת, מתחת כוס השמן. הוא לצמודי וסוגר צלחת פלדה שטוחה.
כל הדגמים הנוכחיים מצוידים מחמם סוג סגור. סוג פתוח משמש רק דגמים זולים מאוד.
מאפיינים של
- סוג הסגירה הוא 5 סנטימטרים מתחת לרמה התחתונה.
- מחמם מקורה קל לנקות, משום לשפשף צלחת מספיק.
- בישול בטמפרטורה נמוכה בשל לחץ מוגבר בהיקף העבודה.
Goodies
- מתאים לשימוש ביתי.
- קל לניקוי: רק לנגב עם גוף חימום כי הוא מזוהם עם שמן.
- מלחי מגודר דגם מגן מפני השפעה ושמנה.
וחסרונות
- שמן מחמם יותר מאשר מודלים פתוחים.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
מחבת הטיגון השחור המסוגנן ביותר המגודר ראסל הובס 21,840-56
- עיצוב אופנתי.
- יחידת Easy-טיפול, כולל טאן.
- עמיד דיור נירוסטה.
מחבת הטיגון השחור הקומפקטי ביותר מגודר סקרלט SC-182
- טיפול קל של גוף החימום.
- ציפוי טפלון של המשטח הפנימי.
- דגם קומפקטי.
Fryer סגורה, נשלט אלקטרונית דייהו DI-9134
- טיפול קל של גוף החימום.
- בקרה אלקטרונית.
- חלון צפייה טיימר.
- קערה נשלפת.
טיגון האינדוקציה Best
טיגון אינדוקצית העבודה מתבסס על חוקי אינטראקציות אלקטרומגנטיים. בשנת דגמים הנוכחיים של שיטת חימום אינדוקציה כזה מוחל, המאפשר לשמור על טמפרטורה קבועה במוצרי טיגון.
כתוצאה מכך, המוצרים אינם מאבדים התכונות השימושיות שלהם, ומתברר מאכל טעים.
מאפיינים של
- קיבולת - 10 ליטר.
- Power - 3500 וואט.
- טמפרטורת החימום היא 150-190 מעלות (ישנם 10 רמות של חימום).
- לוח המגע מפשט את הניהול.
Goodies
- תהליך חימום האינדוקציה מונע בישול יתר מזונות ומאכלים טעימים.
- מערכת הבקרה יכולה לשפר את היעילות האנרגטית במהלך חימום עד 90%.
- בעת בחירת דגם, אתה צריך לשים לב לקיבולת. כמה מכשירים עם קיבולת של 12 ליטר, אינו מתאים מאוד למשפחה קטנה, ולהפך.
וחסרונות
- יש כמה מודלים כוח רב מדי של 5000 וואט.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
הטיגון הטוב ביותר עבור משפחה קטנה - הטיגון אינדוקציה Hendi 215,005
- הקיבולת היא 8 ליטר - הסכום האופטימלי למש' קטנה.
- העברת חום יעילה.
- הגנה נגד התחממות יתר עקב תרמוסטט.
- המערכת של "האזור הקר".
מלא נוחות - אינדוקצית הטיגון INDOKOR INF8
- בקרת טמפרטורה מדויקת: טכנולוגיית חימום אינדוקציה תומכת מראש בדיוק טיגון בטמפרטורה.
- את «Boost» מערכת מאפשר לך להתחמם במהירות במעלה שומן הטיגון.
- בנוסף, יש סל עם כשהכיסוי עליו.
אינדוקצית הטיגון הרחבה ביותר IAP-140,164
- קיבולת של 12 ליטר - הסכום הנכון עבור משפחה גדולה.
- זמן חימום מהיר טיגון כדי 190 מעלות - 10 דקות.
פלדת Best טיגון חלד
מכשיר טיגון בשמן עמוק עלול להיות עשוי נירוסטה. תכונה זו חלה על הגוף של המודל, ואת המשטח הפנימי.
נירוסטה מוקשחת נעשית בסגנון ההיי טק ונראה אורגני במטבח עיצוב מקביל.
מודלי נירוסטה הם קלים לטיפול, הם קלים לניקוי מנפט.
מאפיינים של
עשוי נירוסטה המשטח הפנימי הדיור מיוצרים.
Goodies
- דגם הנירוסטה נראית מסוגננת.
- כוחו של חומר מגן על הגוף מפני דפיקות ושריטות אפשרי.
- שניהם קל לניקוי לכלוך מבחוץ ובפנים.
וחסרונות
- חובבי המטבח הקלאסי לא יכול להתקרב עיצוב מודרני.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
Tefal טיגון חלד הזול FF 1024 MinuteSnack
- העיצוב המהודר של הנירוסטה.
- קל לתפעול.
- דגם קומפקטי.
- כבל מוסר וניקה (זה שמן מלוכלך מדי)
נירוסטה הטיגון קומפקטית ביותר VITEK VT-1536
- עיצוב אופנתי ההייטק.
- דגם קומפקטי.
- קערה נשלפת.
הטיגון העמוק נירוסטה הגדול ביותר עבור משפחה גדולה CLATRONIC FR 3586
- העיצוב המהודר של המקרה של נירוסטה.
- קיבולת - 3 ליטר.
- ישנו תא עבור הכבל.
הטיגון העמוק קטן מיטב
רבים בבחירה של הטיגון לשים לב לגודל שלה. יחידת קומפקט תופסת שטח קטן במטבח והוא מתאים למשפחה קטנה.
ביקורות רבות בפורומים מציעות שאנחנו לא צריכים לבחור קטן מדי מודל. עם מוצר קערת עומס מרבי הוא קלויים גרועים: לפתן, לא מכוסה קרום פריך.
אם הכוס קטנה מדי, יצטרך להמתין זמן רב מאוד, עד חלק קטן של תפוחי אדמה צלויות. לכן יש צורך לבחור את האפשרויות הטובות ביותר.
מאפיינים של
- קיבולת מינימלית של קערה 1-1.2 ליטר.
- כוח - 900-1200 וואט.
Goodies
- זה חוסך מקום במטבח.
- כדי למלא כמות קטנה של שמן נצרך.
וחסרונות
- מדי יחידות קטנות של המוצר המוגמר הן במנות קטנות מאוד.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
הטיגון העמוק הקטן ביותר המסוגנן מולינקס AF 1005 Minuto
- בשל כיפוף ומרוצעים מודל החלטת צבעים בהירים נראה מסוגנן במטבח.
- דגם קומפקטי.
- צריכה חסכונית של שמן לטיגון.
טיגון קטן הנסיכה הקלסית Mini 182 611
- כוח הוא 840 וואט.
- קומפקט.
- ישנו חלון צפייה
- יש פונדו פונקציה.
- צריכת נפט חסכונית.
טיגון עמוק קטן עם חלון צפיית ClatronicFFR 2916
- Power 900 וואט.
- נפח של כוס - 1 ליטר.
- ישנו חלון צפייה.
טיגון השולחן הטוב ביותר
מכשיר טיגון בשמן עמוק במקום בחצרים למיקומם:
- רצפה,
- שקוע,
- לוח.
אפשרויות ריצוף יש להם מידות גדולות משמשים קייטרינג.
מודל הפסקה מובנה בתוך רהיטים למטבח תופסים שטח קטן.
טיגון שולחני - הגרסה הנפוצה ביותר, חביב עם לקוחות.
כמעט כל הדגמים המודרניים זמינים עבור הבית כמו שולחן.
מאפיינים של
- קיבולת - 4-16 ליטר.
- מתח - 220 V.
- דגמים שולחניים מצוידים רגל נגד החלקה. לרוב הם עשויים גומי, רכוב על פראיירים. רגליים כאלה עשויים להפחית רעידות הזזה על גבי השולחן במשך תהליך הטיגון.
Goodies
- מכשירי שולחן קומפקטיים נרכשים לשימוש ביתי.
- תופסים שטח קטן, ניתן להציב על שולחן במהלך הבישול ולאחר מכן להסיר את הקבינט.
וחסרונות
- מודלים שולחניים קומפקטיים אינם מתאימים קייטרינג למספר רב של מבקרים והזמנות. בדרך כלל, אפשרויות הרצפה הכוללות שנרכשו בשביל זה.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
מחבת הטיגון שחור שולחן העבודה המגוונת ביותר Steba DF 282
- יוניברסל להשתמש הן בבית והן חברות קייטרינג.
- קל לתפעול.
- נירוסטה דיור חזקים.
- דגם מצויד רגליים חלקות.
העבודה המאובטחת ביותר HD Fryer פיליפס 6159
- דגם מצויד רגליים חלקות.
- יש מנעול כיסוי לבישול בטוח.
- ישנו חלון צפייה וטיימר.
טיגון בטבלה עם פונקצית פונדו סברין FR 2408
- דגם מצויד רגליים חלקות.
- יש פונדו פונקצית מזלגות כלולים.
- ישנו חלון צפייה.
הטיגון הטוב ביותר עם קערה נשלפת
מכירות ניתן למצוא דגמים עם כוסות נשלף קבוע. קערה נשלפת הרבה יותר קל לטפל במכשיר.
זה יותר קשה לספק ביחידה לטיפול עם קערות נייחות, משום לשים את המכשיר למטבח כיור במשקל 3 ק"ג לא קל. בנוסף, מים אסורים להיכנס לתפקיד האלקטרוני, או מכשיר יפסיק לתפקד.
מאפיינים של
- קיבולת תקן קערה נשלפת - 1 ק"ג של מזון.
- קערות נשלפות מסתובבות להפיכת מזון במהלך טיגון.
- שתי קערות נשלפות של מאכלים שונים. עם אותה המטרה מפרידה קערה נשלפת מושם.
Goodies
- עבור קערות נשלפות קלות אכפת: הם יכולים להישטף במים חמים תחת הברז באמצעות שטיפת כלים הקונבנציונלית.
- קערה נשלפת ניתן להציב לרחצה במדיח.
וחסרונות
- דגם עם קערות נשלפות הם מכונים יקרים יותר עם כוסות נייחות.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
טיגון זול עם קערה נשלפת VITEK VT-1531
- קערת מרווח.
- הנמוך עלות.
קל מאוד לתפעול הטיגון עם קערה נשלפת של ACTIFRY Tefal FZ 7000
- קל לתפעול.
- קערה נשלפת מרווח וקל לשטוף.
- יש פונקצית ערבוב אפילו טיגון.
מחבת הטיגון שחור הקומפקטי ביותר עם Kromax קערה נשלפת AF-120
- קערה נשלפת קלה לניקוי.
- הכרך היה 2, 35 ליטר.
- יש טיימר אלקטרוני.
- המודל הוא מצויד מסנני אוויר כדי למנוע ריחות.
הטיגון הטוב ביותר עם טיימר
טיגון עמוק עם טיימר מאפשר לך להתאים את זמן הבישול. כל עוד תהליך הבישול, בעלים יכול לעשות מטלות בית שניות ואל תשכחו על מכונת הריצה. הטיימר יצפצף להשלמת הבישול.
טיימר אין פונקציית כיבוי במקרה של דיפ הטיגון העמוק, אפילו חסר משמעות. במקרה של הפסקת חשמל, המוצרים ממשיכים להכין והוא יכול להיות מוגזם או obmyaknut אבד פריך.
מאפיינים של
טיימר נשלף יכול להתבצע בנפרד מן הטיגון, אשר יהיה בטוח לשמוע אות שלו.
Goodies
- טיימר מאפשר לך לאתר את זמן הבישול הרצוי.
- אי אפשר לפספס את סוף הבישול.
וחסרונות
- המונה לא לנתק את המכשיר, ורק מסמן את סיום הכנת המנות. אם הזמן אינו כבה, ומזונות שבושלו אינם ראויים לאכול.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
טיגון עמוק עם 6159 טיימר HD נשלפו פיליפס.
- המודל מסופק עם טיימר נשלף. טיימר ניתן לבצע במהלך הבישול כדי לשלוט בתהליך.
- המודל יש כוח טובה מיועדת למשפחה גדולה.
- ישנו חלון צפייה לפקח בישול.
טיגון עמוק עם טיימר נשלף עבור משפחות גדולות Delonghi F 26,237
- טיימר נשלף.
- קיבולת גדולה המאפשרת לבשל עבור משפחה גדולה.
- קערה נשלפת עבור מזון.
- יחידת חשמל נשלפת עבור תחזוקה קלה.
טיגון עמוק עם SinboSCO תפקוד הפונדו טיימר 5050
- המודל מסופק עם טיימר עם צפצוף תקן איכות.
- קיימת פונקציה עם מזלגות פונדו.
- הקערה נשלף.
הטיגון הטוב ביותר עם פונדו
צלחת פונדו נקרא לעיתים התקשורת. זוהי מנה שוויצרית לאומית לאכול מאותה צלחת שמביא אנשים יחד ומאפשרת להם לתקשר.
עכשיו להקצות גבינת פונדו, מרק, שמן, שוקולד. כל המנות הללו ניתן להכין בקלות שמן טיגון.
כדי לעשות זאת, בטנק שמן להינמס או להמיס את המוצר הנבחר ושלח אותו אל קוביות של ירקות, בשר, דגים, לחם, פירות, וכו '
מאפיינים של
- מחזיקי ציוד עבור מזלגות
- חלון צפייה נוח
- חימום מחוון
- תצוגה אלקטרונית
Goodies
- אתה תמיד יכול להציע לאורחי מנה מקורית של מוצרים שונים.
- מכשיר מטבח, שני באחד שמור תקציב המשפחה.
וחסרונות
- לשטוף את הגבינה או שוקולד מהמכל יהיה קשה יותר, אבל המנה שווה את זה.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר
סט מוכן פונדו - טיגון ClatronicFFR 2916
- יש פונדו פונקציה עם 6 מזלגות מחזיק עבור מזלגות.
- יש מנורת חימום ואת התצוגה האלקטרונית.
- ישנו חלון צפייה.
מחבת הטיגון השחורה הנוחה ביותר עם פונדו CLATRONIC FR 3587 inox
- יש פונדו פונקציה.
- העיצוב המהודר של הנירוסטה.
- תצוגה אלקטרונית.
מחבת הטיגון שחור הקומפקטי ביותר עם CB BOMANN FFR פונדו 1290
- יש פונדו פונקציה.
- דגם קומפקטי.
- כוח - 840 וואט.