מסחטה עבור תפוחים: איך לבחור בורג צנטריפוגלי

כדי להתחיל, להחליט איזה סוג של מסחטה אתם מעוניינים: במקדחה או צנטריפוגלי.

אוז טוחן מוצרים, להיפרד מן מיץ המסה וכתוצאה מכך על ידי החלפה של פיר בורג. מכשירים כאלה נחשבים ביותר הארדי ועמידים. הם לאט צנטריפוגלי, אבל הודות לטיפול העיסה טוב יותר, ומשאיר מינימום של פסולת.

פתוח עד חצי שעה בלי הפסקה, לא רועש מדי. עם זאת, המשקה רווי בשר - וזו חובבן. אוז מסחטה שונים מאוד פונקציונלי: הם מסוגלים להתמודד עם נבטים ירוקים.

צנטריפוגלי לוחץ את המוצרים על ידי כוח צנטריפוגלי: העיסה עקב מהירות סיבוב הגבוהה נלחץ אל קיר הרשת ואת מיץ מקצה בלחץ.

התוצאה: מהירות סחיטה גבוהה, אך לעתים קרובות נשארת עוגה רטובה. עם זאת, הוא מתאים לשימוש מנות קולינריות אחרות, כך עקרות בית קצת לא מחשיבים את זה חסרון.

בין חסרונות אחרים: חימום המוצר המתקבל בתהליך של רסק, וזו הסיבה שהיא מאבדת כמה התכונות המועילות שלה.

לכן, רכישת פריטים ממותגים, אתה הרבה פחות סיכון לחלות מסחטה של ​​חומר באיכות נמוכה.

כלי רכב מקומיים ומיובאים שונים במובנים רבים.

מסחטת רוסית רועשת ומסורבל. עם זאת, הם קשוחים לסבול את גחמותיו של הבעלים, החליט לסחוט את המיץ של הפרי מוצק או אבן. הם נועדו לעבוד עם כמויות מרשימות את החסר המשקה לשימוש עתידי.

לכן, עבור ההכנות העונתיות עדיף לבחור את היחידות הרוסיות.

מנגנון ייבוא ​​יותר אלגנטי וקומפקטי, יש להם פונקציות נוספות (הכנת שייקים, פירה, גלידה וכו '. ד). הם קלים לשימוש עבור הכנת יומי של מיצים טריים בסך של כמה כוסות לשימוש מיידי.

בנוסף, בעת הבחירה ישכח את הצורך להגדיר את הממדים: מכונה גדולה תהיה מעיקה עבור מטבח קטן - עדיף לבחור קומפקטי.

אבל העיקר - כדי לבחור את סחיטת המיץ הפונקציונלית עם קיבולת גבוהה. אפשרויות אלה מחייבים שיקול זהיר.

איך לבחור מסחטה במקדחה

אוז המסחטה ניתן להפעלה ידנית ללא חשמל. אבל כדי לסחוט מיץ תפוחים היא האפשרות הלא הנכונה - קשה וארוכה. בחר חשמלי.

מנגנון מסוג בורג מחולק לשלושה סוגים: חד-בורג, דו-מדחפית או אנכית. שתי האפשרויות הראשונות יכולות להתפאר הצדדית שלה.

עם זאת, התוצאה של המכונית חד הבורג היא יותר כמו פירה, בעוד התאום לדפוק הרבה פרטים הדורשים תחזוקה זהירה. וצווארי רוב הדגמים הצרים האלה.

הפונקציונאליות של מכונות אנכיות לא לאבד אופקיים "אחים".

נציגי בורג כוח נע בין 400 כדי 1200 וואט. האיכות או הכמות של המשקה, דמות זו אינה מושפעת, אבל המהירות של המכשיר תלויה בו. ככל כוח, יותר מהר את העבודה, וזה חשוב עבור כמויות גדולות של רסק.

הפיכות, כלומר, היכולת של הבורג לסובב בכיוון ההפוך - התפקיד אינו חובה, אך שימושי. זה יגביר את התפוקה, ולכן לכלול אותו ברשימת קריטריונים רצויים.

כיצד לבחור מסחטה צנטריפוגלית

גרסאות צנטריפוגלי כוח מתחיל מ 200 ויותר מ 1 כ"ס עבור דגמים מסוימים. במקרה זה, הערך של פרמטרי כוח להשפיע על ביצועים: מחשבים חזקים יותר לייצר 30% יותר מיץ.

כמו כן מבחר מפריד חשוב, בדמות אשר מאוד משפיע על תהליך ותוצאה. כלוב גלילי יאפשר לכם לקבל עד 95% של המשקה, אבל בגלל מערכות טיפול המורכבות ולעתים קרובות יש לעצור את התהליך כדי לנקות את המכונה.

מפרידי קון, לעומת זאת, אינם דורשים ניקוי תכוף מדי, אבל "לגנוב" את בעלי מיץ 40%, נותנים רק 60-70% של המשקה.

מהירות סחיטה גם משפיעה על השורה התחתונה: ככל שמהירות, מיץ יותר מתוך כל תפוח. עם זאת, כמות העיסה בתוכו גם תגדל, אבל אם אתה לא אוהב לשתות עם עיסה, סינון עוזר.

מושל מהירות - לא חובה, אבל הוא נוח כל כך מומלץ.

על ידי התאמת מהירות הסחיטה, אתה יכול לחשוף את ההגדרות הטובות ביותר עבור כל סוגי הפירות והירקות. הם מתוארים בהוראות, כך ששום בעיות צפויות.

גישה מקצועית זה תאפשר לך לקבל את השימוש ביותר מתוך כל פיסת פרות וירקות, ועוד - כדי להתאים את כמות העיסה במוצר הסופי.

מה עוד כדאי לשים לב

חלקים פנימיים חייבים להיות עשויים נירוסטה - זה הוא תנאי הכרחי לצורך הכנת מיץ טעים ובריא.

אחרת, חמצון לא ניתן להימנע: הפרטים בסופו ישחירו, המשקה יהפוך טעם מתכתי רצוי.

תראה לרשת. ראוי גם עשוי נירוסטה, להיות רזה, עם פתחים תכופים. במקרה זה, אתה תקבל את הסכום המקסימאלי של מיץ, ואת הרשת לא סתומה לצמיתות.

עם זאת, אם אתה לא אוהב את המיץ עם עיסה, לתת העדפה לרשת עם חורים קטנים רבים - הם יחמיצו לפחות את עיסת המשקה.

המפרצון הרחב מאפשר לכם לבשל את מיץ תפוחים ללא חיתוך לחתיכות - זה קל ומהיר. עם זאת, בשל לחתוך לפחות פירות וחצי התוצאה היא טובה יותר.

לכן, האפשרות הטובה ביותר - פתיחת 65-80 מ"מ קוטר: זה מבטל את הצורך תפוח לפורר לעייף סכיןאבל לא יגרום הפיתוי לדבוק מסחטת פרות השלמה.

מכולות מרווח לאיסוף העיסה המוגמרת ומיץ אספק לך תהליך מתמשך ארוך. זה נוח שיאפשר לך לעשות את העבודה מהר יותר. אחרי כל זמן את המסחטה לרוקן מכולות, מתיש.

Penootsekatel מבטלת קצף מהמיץ. אם הנוכחות שלה גורמת לתסכול שלך, לקנות מסחטה עם penoseparatorom, והפלט שלך יהיה מיץ תפוחים טהור שקוף.

טיפים נוספים לעזור לסחוט את המיץ ביעילות מפירות שונים, ירקות ואפילו פירות. לכן, אם את המגוון כלול בתוכניות שלך, הבך מודל החיפוש עם סט של חרירים.

penoseparator נשלף מסוגל להתאים את כמות עיסת במשקה, וזה חשוב עבור משפחה, כאשר כל העדפותיו בעניין זה.

רגלי גומי - קצת, אבל זה יספק רסק תהליך בנוח. הודות להם, אפילו כשהוא פועל מכשיר מתח גבוה לא להחליק על השולחן, לא לקפוץ ולא בסכנת נפילה על הרצפה.

מה אתה לא יכול לשים לב

חרירים להכנת פירה, מלית, טחינת קפה או תבלינים. אם כבר יש לך מכשירי מטבח למטרה זו (מטחנת בשר, בלנדר, מטחנת קפה, מעבד מזוןתכונות נוספות) של המסחטה לך כלום.

התמקד לגמרי מכונת המיץ לסחוט עושה עבודה טובה יותר עם המשימה שלהם היא זול יותר מאשר יחיד, אשר נועד להחליף את מכשירי המטבח השלמים יחד.

הצבע הוא לא חשוב. רוב המסחטות צבועות ניטראלי (לבנה, שחור, כסף) ו להשתלב בכל עיצוב מטבח.

3 מסחטות טובות

פיליפס HR 1869

היא מובילה את הרייטינג של מסחטה צנטריפוגלית עבור תפוחים ב 2015 על פי פורטלים נושאיות מספר. כדי לקמפל את דירוג ביקורות של לקוחות השתמשו, סטטיסטיקה, מאפייני המטרה של הדגמים.

Pros פיליפס HR 1869:

• היתרון העיקרי, לגבי מסחטת תפוחים - צוואר 80 מ"מ קוטר. אתה לא יכול לחתוך את התפוחים הם קטנים ואינם אפילו לנקות את הליבה, אשר מקל ומאיץ את מיץ הבישול.
• הספק גבוה - 900 ואט, ולכן, מהירות טובה ספין חרוץ. עוגת שמן היא כמעט יבשה, ואת המיץ שהושג ללא העיסה.
• לא רועש.
• קל לניקוי.
• ספק מפריד קצף.

חסרונות פיליפס HR 1869:

• קיבולת עבור העוגה בנויה, מה שהופך אותו קשה לנקות את המכונה מן הפסולת. כמו כן, לפעמים זה מפספס את התהליך תא וטיהור העיקרי עוגה מסובכת.
• זמן פעולה רציף קטן, כיחידה במהירות מתחממת יתר על המידה

ביקורות של לקוחות
בעלי מסחטת פיליפס HR 1869 לדבר על כך בצורה חיובית להמליץ ​​בפני הרכישה. אני מעריך את זה קומפקטי (אפילו קצת חסד), "אוכלים" (בהצלחה לסחוט את המיץ מכל פרי), כוח ומהירות גבוהים.

לעיבוד כמויות גדולות של מכונה זו אינה הכרחית, במהירות מתחמם ודורש להפסיק רגיל להפסקה. אבל זה אפשרות טובה עבור כל יום בישול כמה כוסות מיץ טרי.

Hurom HU-700

נציג זה של דור חדש של צנטריפוגות בורג, לוקח מקום גבוה בדירוג בהתאמה. גרסה חדשה עם "מלית" מעודכן הייתה העבודה יעילה יותר ושקטה יותר, והסיכון להיתקע בבשר של הבורג למטה.

ראוי לציין כי לעשות מסחטה זה בקוריאה, אבל המודל הזה הוא השינוי הרוסי הרשמי.

Pros Hurom HU-700:

• בורג עם שתי פניות של המוצרים טחונים היטב ולחץ יותר מיץ.
• רשתות שטח גדולות של חומר עמיד מגדילת חי ביצועים ושירות.
• מנוע שקט כמעט.
• מלבד מיצים יכול לעשות שייק, גלידה, אגוזים Jelly Bean ועוד.
• החבילה כוללת דוכן לייבוש חלקי לאחר כביסה וספר מתכונים.

חסרונות Hurom HU-700:

• צוואר צר אל פרי נמוך: נצטרך לחתוך פרות גדולים רדודים מספיק.
• מהירות נמוכה.
• המחיר הגבוה.
• ביקורות של לקוחות

מיץ מתקבל בלי קצף ולא מעורבב עם אוויר, אשר משפיע באופן חיובי את איכויות טעם משקה תועלת. זה עומד שימוש תכוף, קל לניקוי. העיצוב הוא קומפקטי, כך במטבח קל למצוא מקום.

בין החסרונות: מחיר גבוה, צוואר צר, עבודה איטית, מה שמקשה לסחיטה בנפחים משמעותיים (עונת קציר).

מאסטר מיץ רוטל Professional 42.8

דגם זה מצויד עם מסננת turboproduva התכונה האחרונה, אשר מונע זיהום, מקל על תהליך לסחוט ומונע את הצורך הפסקות תכופות לניקוי.

זמן הפעלה של המכשיר אינו מוגבל. זה מתאים גם לשימוש ביתי לייצור קטן.

Pros מאסטר מיץ רוטל Professional 42.8:

• מסננת Turboproduv.
• זמן בלתי מוגבל בשל קירור האוויר של המנוע.
• חלקי נירוסטה לא לחמצן את המיץ ואינו לשלול של תכונות שימושיות.
• מיצים לא לערבב, אפילו אם לבשל אותם במוצרים שונים, בזה אחר זה מבלי לכבות את המסחטה.
• פירות כדי 7.5 ס"מ קוטר נטענים לתוך המכונה כולה.
• פסולת היא מפוטרת באופן אוטומטי לתוך שקית פלסטיק, אשר תשמש להשלמת העבודות.
• רמת רעש נמוכה.

חסרונות רוטל מיץ Master Professional 42.8:

• העלות הגבוהה.
• כמות של קצף על המיץ.
• מיכלים עבור מיץ אינו כלול.
• ביקורות של לקוחות

חברים ציינו את האיכות הגבוהה של חומרים שמהם מכונים מורכב, הרכבה קלה לניקוי. בנוסף, הבעלים להעריך את יכולתה לעבוד במשך זמן רב מבלי לנוח ולעשות מיץ נקי וטעים.

עם זאת, כמה מציינים כי העוגה היא עדיין לחה, יש לנו סחוט נוסף ביד. בנוסף, בפירות וירקות רבים צריכים להיחתך - סכין המסחטה בנוי להתמודד לא כל פרי.

השוואה

פרמטר	פיליפס HR 1869	Hurom HU-700	מאסטר מיץ רוטל Professional 42.8
סוג	צנטריפוגלי	מַקדֵחַ	צנטריפוגלי
ביצוע	פלטת	פלטת	פלטת
מינוי	אוניברסלי	אוניברסלי	אוניברסלי
הנפח של המכל עבור מיץ, l	1,5	0,5	לא
מספר מהירויות	2	1	2
קילוואט חשמל	0,7	0,15	0,8
משקל	4,5	6,2	3,9
ארץ הייצור	סין	דרום קוריאה (גרסה רוסית)	שווייץ
גובה x רוחב x ס"מ עומק	43 x 23 x 23	39.8 x 17.1 x 24.9	39 x 20 x 34
זמן פעולה רציף	לא יותר מ 40 שניות	30 דקות	לא מוגבל
חור הזנת קוטר	80 מ"מ	50 x 38	75 מ"מ
מערכת מיץ האכלה ישירה	כן	כן	כן
"Drop-להפסיק" מערכת	כן	כן	לא
עיסת איסוף	אוטומטית	אוטומטית	אוטומטית
הגנת פונקציה נגד הפעלה מקרית	כן	לא	כן
חומר דיור	פלסטיק	פלסטיק	נירוסטה
רשת צנטריפוגה חומר	נירוסטה	נירוסטה	נירוסטה

מה עדיף לקנות

מסחטה צריכה להיבחר בהתבסס בעיקר על הצרכים שלהם. מתאים תפוח תולעת בורג, ואת מסחטות צנטריפוגלי.

אבל אם אתה הולך, בנוסף תפוחים, להכין מיץ פירות אבן-ברי, זה במקדחה מודל טוב לקנות - צנטריפוגלי להתמודד עם עצמות או יותר גרוע לא יכול להתמודד בכלל.

במקרה זה, שני סוגי מכונות, למרות המאמצים של מפיקים, דורשים ניקוי תקופתי של באמצע התהליך מייגע, אבל בלתי נמנע - ואת במקדחה, ואת רשת סתומים במהירות.

החריגים הנדירים - הם מודלים חדשניים יקרן. אם אתה לא מוכן לבזבז מפואר, הוא לבחור מכונית עם עיצוב נוח, לצורך פירוק מכולות נשלפות עבור עוגה - כך נקי מהר.

מעשיר את הציוד, כן ייטב: חרירים נוספים ואבזרים אחרים יגרמו לסחיטה קלה ויעיל יותר. גודל, חומר וצבע של המקרה נותרו לשיקול דעתו של הקונה, אך "מילוי" חייב בהכרח להיות עשוי נירוסטה.

עבור העתיד מיץ Preforms גדול, לחורף, לקנות אופציה עם מיכל גדול במבצע מתמשך זמן רב. לשימוש יומיומי של היחידה הוא מכשיר רב תכליתי קומפקטי מתאים.