מכונת קפה חרובים לבית: איך לבחור את עקרון הפעולה

מגוון של מכשירים

להקצות מכונת פאר עמיתיהם דוד או קיטור. על פי מידת האוטומציה יכולה להיות מחולקת למודלים ומכשירים אוטומטיים שנערכו על העיקרון של חצי אוטומטי.

הוֹד

העיצוב הוא זן מיוחד של משאבת משאבה-פעולה, אשר מחוממת 95 ° C מים חמים נאלץ דרך תערובת עוגת חלקיקים. אניני אספרסו אומרים קפה מהתקנים כזה הוא טעים במיוחד בגלל המספר הגדול יותר של חומרים מזינים.

כוח מוגבר מאפשר להכין כוס משקה פחות מדקה.

דוד

אבקת הפתיחה בגרסה קיטור על ידי אדים חמים, אשר מופק על ידי חימום מים 100 מעלות צלזיוס בדוד מיוחד. במקרה זה, נמנע כמה אובדן של טעם, אבל יותר את תכולת הקפאין. לחץ מכשירים כאלה קטנים יותר, ולכן משקאות הבישול יש עוד קצת - כ 2 דקות.

ההבדל העיקרי בין הגרסה האוטומטית - את היכולת לבצע באופן עצמאי את מרבית הפעולות של דגני טחינה אל מחלק כוסות. אבל היתרון הזה בא במחיר גדול לשלם. חצי אוטומטי דורשים עבודה ידנית יותר, אבל הם זולים יותר.

עיצוב ותפעול של מכונות קפה

מבחינה מבנית, קפה שעועית ארבה כולל סט של אלמנטים פנימיים התאספו בבית דיור מתכת או פלסטיק מסודר שולט בחוץ.

1. Element, שבו תהליך הבישול הוא מחזיק. לפני הפעלת המכונה, המכונה צריכה להיות מורחקת מלאת תבואת קרקע עם עוקבות לחיצה בטמפרה.
2. המרכיבים העיקריים של המבנה הפנימי בנוי עם גוף החימום בדוד. הנה המים מחוממים כדי רתיחה ואת המופע של אדי.
3. משאבה השואבת את המים הקרים לתוך הדוד ומספק אותו בלחץ להעביר לקבוצה (בישול).
4. כדי לשלוט על הלחץ בדוד ואת המשאבה של המכשיר יכול להיות מותקן מודד לחץ. הדיווחים הראשונים על הפלט של פעולת המכונה. השני מספר על הלחץ בקבוצת הבישול.
5. קבוצת העברה, כאן מים חמים או קיטור מוזן, בהתאם לסוג הדגם. עובר דרך המסנן מחזיק עם אבקה לחוץ, הוא הופך להיות משקה מרענן.
6. מים מייצרים באמצעות הקבוצה מהחלק מתחילים עם כפתור מיוחד או מנוף מייצר. הם מוצגים על החלק הקדמי של הגוף. ליד המכונה, פשוט לחצו עליו פעם אחת, המכונה תעצור אחרי כוס מילוי.

זוהי הסכמה הכללית של המכשיר והפעלת מכונה אספרסו. זה עשוי להשתנות בהתאם לסוג ודגם. אבל העיקרון נשאר זהה ההפעלה, הקפה לא להרתיח, והוא הופק על ידי מעבר של מים או קיטור באמצעות חומר-נלחץ (תרמילים).

עושה את הבחירה הנכונה

בחרו ביצועים איכותיים מודל פונקציונלי הוא לא תמיד קל. ישנם מספר פרמטרים טכניים, המאפשרים להבין את הניואנסים של העיצוב ולבחור את האפשרות המתאימה.

הסוג והמספר של קרנות

הצופר עלול להיות עשוי מפלסטיק או מתכת. האפשרות הראשונה היא בדרך כלל זולה יותר, אך משפיעה לרעה על הטעם, לתת להם טעם לוואי חמצמץ.

סגסוגת נירוסטה, בנוסף עמידות:

• הוא מספק חום מהיר יותר;
• הוא מספק טעם בעל גוף מלא יותר וארומה;
• זה מייצר הביע קצף טוב יותר עם צבע שמנת.

על פי מספר קרנות הגירסות המקומיות יכולות להיות יחידות או dvuhrozhkovye. ראשית המיועדת להכנת סימולטני של שתי כוסות, שהאחרון הוא מתאים יותר עבור משפחה גדולה, שבה מספר רב של אוהדים אספרסו.

אפשרות של קפסולות קפה

אפשרות זו מאפשרת לך להשתמש בחבילה עם החבילה של קרקע ומשקל תבואה קלויה של כ 7 גרמו החומר הוא בין זוג מסנני נייר. שקיקים מאוד לפשט את תהליך ההכנה, על ידי ביטול אבקת טמפרה הבטישה. מספרים תואמים לטכנולוגיה זו יקוצצו ESE.

שלילית - עליית הערך.

הנוכחות של קפוצ'ינו

כדי לקבל קפוצ'ינו או לאטה בין הפונקציות של המכשיר חייב להיות kapuchinator. בשנת ההתגלמות המכאנית, מדובר בצינור אספקת קיטור משותף, אשר שקוע החלב הקר. לאחר הפתיחה ברז קיטור חם שוטי קצף חלב עבה.

Avtokapuchinator בנויה תיבת חלב, כי, כאשר בטווח לוקח את הקצף לקפוצ'ינו. הבחירה תלויה בהעדפות של הבעלים העתידי, אם קפוצ'ינו פוגע בתפריט מעת לעת עדיף לעשות את הגרסה הידנית, במצב ההפוך, יש להעדיף מכונה.

נפח מיכל מים

מיכל מים קיבולת מחובר עם לחץ עבודה עד אשר המכשיר נועד. מכונה עם לחץ של בר 4 בדרך כלל מצויד מאגר של 200 עד 500 מיליליטר. עוד מחשבים חזקים עם לחץ של 15 בר יכולים להיות בעל קיבולת של 1.5 ליטר. הנפח הגדול יותר של המאגר אינו מעלה את הנושא אחת של משקה, אבל מאפשר לך לשרת חברה רבה בכמה שלבים עם פחות זמן. אפשרות טובה תהיה נוכחות של מיכל נשלף, מה שהופך אותו קל יותר תחזוקה.

גוף חימום

בשנת הצורה הכללית ביותר היא גוף חימום כרגיל, אבל מבחינה מבנית זה יכול להיווצר כתוצאה thermoblock או דוד שבו גוף החימום נמצא בתוך כוס אטומה. יתרון Tremobloka נחשב את ההזדמנות כדי לתת יותר מים לטמפרטורה הרצויה.

ובכן, אם מכונת קפה חרוב לשימוש ביתי יהיה מצויד dekltsinatsii אוטומטית. זה ימנע היווצרות מהירה של היקף כדי לשמור על ההיתוך במצב עבודה במשך זמן רב.

כמה תוספות כדי להיחשב

אם אתם מתכננים לקנות יחידה באמצע או במגזר המחיר הגבוה, כדאי להסתכל כמה אפשרויות:

• מגש טפטוף ניתן להסרה שאוסף את הנוזל שנשפך אל מעבר לספל, אשר מקל על התחזוקה של ציוד;
• נוכחות של משאבה נוספת עבור שני קפה, אשר מאפשרת לך להכין את האספרסו וקפוצ'ינו מייד;
• אור, אלמנט זה של המכשיר ינחה את מעמדם של התהליך בנקודת הזמן הנוכחית לרמה של מים במכל;
• חימום אוטומטי כולל חימום על ירידה בטמפרטורת מים;
• יחידות חימום, אפשרות נדירה, אבל הנוכחות שלו מאפשרת לחמם את הכוס לפני המילוי כי לשמר את טעמו טעם של אספרסו;
• ותגובת כיבוי אוטומטית כאשר שחון שסתום קיטור, כאמצעי הגנה זו מסוגלת להבטיח את שלומם של השימוש במכשיר ולשמור את ביצועיו;
• זרבובית כפולה יכול למלא שתי כוסות מייד;
• כפתור עצור מאפשר לך להפריע בישול בכל עת;
• חלב חימום ושמירה על טמפרטורה של משקה קפה המוגמר מאפשר לשמור חם עד השימוש.

זה לא כל האפשרויות פונקציונליות הסטנדרטית של המודל ניתן להשלים. בכל מקרה צריך להיות מעוניין בפרטים, כאשר ישנם קשיים תהסס לבקש מינוי מנהל ארגון סחר אפשרויות בלתי נתפס.

סקירה של דגמים פופולריים

כאשר מתכננים רכישה של סוג צופר קפה קפה טחון לא הגיוני להתמקד בתקציב נמוך, גרסאות ירודים בדרך כלל. קל יותר להתמודד עם אובדן הזמן להכין משקה מרענן בדרך המסורתית. לכן, סקירה של התגלמויות ספציפיות כוללת דגמים של מותגים ידועים עם רקורד מוכח.

Philips Saeco HD8325 Poemia

נציג טיפוסי של בעלות נמוכה חצי אוטומטית עם תכונות מספיק כדי להשתמש בבית והן במשרד.

בין היתרונות:

• טנק מרווח 1.25 ליטר;
• הפצה ישירות לשתי כוסות;
• שסתום לאספקת מים חמים;
• טכנולוגית ESE;
• מסנן יוצר קצף יציב;
• kapuchinator בנוי.

המקצוענים הסטנדרט עבור קטע באמצע ערכת תכונות.

החיסרון יכול להיחשב:

• התזוזה של לחצן ההפעלה בצד האחורי;
• לא נוח מדי צופר ידית פלסטיק שונים;
• כבל חשמל נְמַכמַך.

באופן כללי, מדובר ביחידה באיכות שתספק עמידות, עבודה באיכות טובה ובמחיר סביר.

Delonghi Dedica EC 680 M

עוד מכשיר סביר שבולט באופן יעיל עבור עיצוב המקורי. במקרה זה, היצרן הצליח ליצור מכשיר קומפקטי מאוד, מבלי להקריב את התכונות שאתה צריך ואפשרויות נעימות.

רשימת יתרונות:

• מהירות למצב ההפעלה אינה עולה 30 שניות;
• גברת קיבולת של הדוד, אשר עולה בהרבה על תקן נפח אנלוגים מקומי;
• בקרה אלקטרונית נוח ואינטואיטיבי של כל אחד משלושת הכפתורים, אבל עם הזדמנויות רבות עבור תכנות;
• מובנית מערכת להסרת אבנית.

בין הליקויים:

• אתה חייב לקרוא ברוחבו של האתר עבור הכוס, בגלל הגודל והמאפיינים של כוח חלש של טמפר פלסטיק כי לא יכול לעמוד בלחץ רציני.

Gaggia Classic RI9403

יחידה יקרה עם טנק שני ליטר, הכח גדל תוך הפעלת לחץ הפעלה של 15 בר. נשלף קיבולת עבור תחזוקה קלה.

יתרונות נוספים:

• עיצוב ארגונומי פשוט אך;
• גודל קטן יחסית;
• הפצה לשתי כוסות;
• בנוסף הכנת קפה לאטה אספרסו, קפוצ'ינו, מקיאטו;
• פונקציות תמיכה ESE;
• כוסות חימום;
• מלא בלחיצת כפתור אמין.

חסרונות:

• מחיר, אשר מתחיל מן מינימום של 25 אלף.

היחידה היא אמינה ועמידה, בסקירה של העלאות רציניות לא הביעו התנגדות.

על המדפים עם מכשירי לאין ערוך יותר מודלים ראויים להתייחסות. אבל זה צריך לבצע הזמנה בבת אחת, כי במקרה זה, את הקשר הוא יקר יותר - טוב יותר מאשר הדחוף ביותר. תן את המחיר של המכשיר נראה גבוה באופן בלתי סביר, אבל כדי להשתמש בו אתה יכול בלי לחוות את אי הנוחות של תכונות חסרות ואינו לבזבז זמן לחסל תקלות מעצבנות.