המטבח המודרני יש הרבה מכשירי חשמל לבית, אשר מסייע להאיץ את משימת הבישול הרגילה. התעשיינים מעבדי מזון עשה חיתוך אירועים המיועדים לקוביות. הכנת השולחן החגיגי בחלק זה של רוב הזמן רב, בהתחשב בכך את מספר הסלטים נמדד בדרך כלל סיר או קערה גדולה. באמצעות תכונה זו שימושית אתה יכול להכין סלטים בימים רגילים, לאחר חיתוך כל לוקח לא יותר מחצי שעה.
הבחירה של מודלים היא די רחבה - החל קומפקטי כדי תכליתי. רוב יצרני מסופקים התקן ניתוק אוטומטי עם עליות וחימום יתר שיכולה לסייע במניעת נזק.
מעבדי מזון יכולים לעתים קרובות לבצע מספר פונקציות, אשר משמשות מכשירים אחרים בדרך. זה חוסך מקום, כי החנות צריכה מעבד אחד בלבד במקום בבלנדר, מיקסר, פומפייה, מטחנות בשר מסחטות. במודלים שונים של אפשרויות שונות להגדיר.
העיקרון של חיתוך ירקות לקוביות לשלב פשוט. עם מוצר דחפן מוזן סכין השירות, באופן המנתק אותם לרצועות. אחר כך הם נדחפים דרך רשת הזרבובית עם קצוות חדים, בעוד הסכין הנמוך במרווחי זמן קבועים חותך אותם. וקבל קוביות שווות. שלהם גודל תלוי בגודל של תאי הסריג. בדרך כלל, חלקים אלה לא יכולים לקנות בנפרד.
דירוג של חיתוך קומביינים הטוב
כדי להבין מה במעבד מזון לחיתוך ירקות עדיף לבחור את הסיווג יהיה משוכות על בסיס משוב מלקוחות וסטטיסטיקות מכירות.
Bosch MCM 64,085
ייצור מודל גרמני יכול ליצור בצק של צפיפות שונה, הפעם המינימום לטלטל כל מרכיבים נוזליים, לקצוץ ירקות או רצועות פרותי קוביות. ישנם 7 מהירויות, ובכך בקלות להתאים את עוצמת העבודה. מקצצת לא רק מבושל, אבל חומרי גלם. נישת הדיור מסופק על כבל החשמל.
יתרונות:
- הספק גבוה 1200 וואט;
- זה לא תופס הרבה מקום;
- אתה יכול לחתוך צ'יפס;
- להחליק הסטת מצבי;
- ישנו מקרה עבור סכינים;
- כמעט שותק;
- פלדה איכותית חיתוך אלמנטים.
חסרונות:
- מחירים גבוהים עבור חרירים נוספים;
- אין הגנה מפני מתח עליות.
KitchenAid 5KFP1644
מכונת מטבח יוניברסל. חיתוך הזרבובית יכול לשנות את העובי של החתיכות במהלך שירות. בקלות חותכת סלק מבושל, תפוחי אדמה, גזר וירקות אחרים. הוא מגיע עם שלוש קערות של כרכים שונים. פתיחת האכלת המוצרים נרחבת. כוח של 650 וואט. כל החרירים עשויים נירוסטה.
יתרונות:
- הזדמנויות רבות;
- פעולה שקטה;
- סכינים חדים מאוד.
חסרונות:
- רע מתמודד עם הצלפה;
- כבד.
רדמונד RFP-3905
הוא משלב את הפונקציות של מסוק הבלנדר. יש בין חרירי כלי סכין, פומפיה וכוננים לחיתוך רצועות וקוביות. כדי בנוחות לאחסן את כל סדרת מקרה סיפק. כמו כן מגיע עם סט של סכיני ניקוי. מוגן מפני עומס יתר. מנוהל על ידי אמצעים מכניים. Power 700 וואט.
יתרונות:
- אנרגיה יעילה;
- בקערה גדולה עבור המוצרים;
- קל להרכיב לפרק;
- זה תופס מקום קטן.
חסרונות:
- חרירים לשטוף נוחים;
- ארוך בליה ריח פלסטיק;
- קיצוצים רעים מאכלים רכים.
Bosch MUM 58,252
Harvester עובד כמו מטחנה, טחינת מזונות קפואים אפילו, גושי קרח, ירקות גלם מוצקים ואגוזים. כוח המנוע של 1000 וואט מספק ביצועים טובים. נפח קערת מתכת נירוסטה 3.9 ליטר.
יתרונות:
- זה מחליף מספר מכשירים לטחינת מוצרים;
- יש כונן עבור צ'יפס;
- יכול להיות מעובד מזון קפוא;
- מספק לישה, קוקטיילים, כמה פומפיות שונות.
חסרונות:
- חיתוך הוא סריג של מידה אחת בלבד;
- הטנק הוא קטן מדי עבור בבלנדר;
- זה אינו מספק מסחטה;
- זה לוקח הרבה מקום אחסון;
- חלקי פלסטיק רבים.
ראסל הובס ביצועים פרו 22,270-56
המודל התקציבי עם אפשרות חיתוך, קיצוץ, ערבוב ושק החבטות. Power 800 ואט מקל לקצוץ בשר. מעבד יכול לפעול בשלוש מהירויות מצב דופק. להבים עשויים נירוסטה.
יתרונות:
- ניתן להתאים את העובי הרצוי עבור דיסק חיתוך;
- קיים מקרה שבו הוא נוח לאחסן את הזרבובית;
- בקרה אלקטרונית ידידותית.
חסרונות:
- בקערה קטנה;
- לא על מכירה עוד קבצים מצורפים.
מולינקס Masterchef גורמה QA509D
יוניברסל Harvester עם 6 מהירויות עם קיבולת גדולה עבור המוצרים. כלול הוא זרבובית עבור מיותרות והיא חותכת ירקות, מטחנת עבור אגוזים, דגנים, תבלינים, שום וקפה. חלקים נשלפים ניתן לכבס במכונת ההדחה. כיבוי אוטומטי בעומס הקריטי. יחידת הכוח היא 800 וואט.
יתרונות:
- היא מחליפה מכשירי מטבח אחרים רבים;
- התקנה קלה;
- קל לנקות;
- רגליות גומי;
- זה בא עם אוסף של מתכונים.
חסרונות:
- לרטוט בעבודה, למה זה יוצר רעש;
- לפעמים כאשר חיתוך מוצרים מקמטים;
- ריצות ארוכות ברציפות.
Bosch MultiTalent MCM 68,885
מעבד מזון עם הרבה אפשרויות ומערכת ציוד אופציונלי. יחידת כוח 1250 וואט, קיבולת קערה של כ 4 ליטר. באותו המקצרה הם 8 חרירים שבה ללוש את הבצק מקציף ירקות באח נוזליים, לחתוך אותם לרצועות.
יתרונות:
- רב תכליתי;
- מהר לחתוך ירקות לתוך אפילו קוביות או מקלות;
- ללוש ביסודיות אפילו עבה בצק;
- סריג עבור גדלים של קוביות שונות;
- פומפיה חדה.
חסרונות:
- לא ניתן לנצח עם כמות של מוצר קטן, כמו הקורולה לא לרדת לעומקם;
- קערת פלסטיק.
כדי לבחור את מעבד המזון הטוב ביותר עם חיתוך, לשים לב לגורמים אלה - החומר של הקערה, המכשור החשמלי המכשיר, יכולות נוספות. מוצרי מכל צריכים להיות עמידים, כוח קובע את היעילות של הדוד, עדיף אם את החרירים פרוסות יכולות לבחור את גודל הקוביות, ומבין האפשרויות הנוספות שנבחרו רק אלה הולכים להשתמש.
