קפה גייזר: עיקרון הפעולה של החשמל, איך לבחור

מקור אחרון יותר לבית - חשמל. הם מחוממים עם גוף חימום מובנה, אשר מחובר לרשת.

חשמל

תכונה - שילוב של שלושה מיכלי מים, גרגרי הקרקע ומשקאות סיים.

היתרון העיקרי - שנבנה מקור חימום.

בין היתרונות האחרים להבחין:

• אינו דורש ניטור מתמיד;
• עצמו כיבוי אוטומטי להפריע לתהליך הבישול ללא התערבות אנושית;
• אות של סוף הבישול;
• מהר מוכן: כמה דקות הופכות כמה כוסות של המשקה;
• כמה מכשירים מצוידים תצוגה אלקטרונית, אשר קלה לשלוט באמצעות ההגדרות;
• מסוגל לשמור על טמפרטורה קבועה מראש.

חסרונות:

• אוטונומיה מוגבלת - לא ניתן להשתמש מחוץ לבית בלי חשמל;
• לעיתים קרובות יש צורך לתקן.

קונבנציונלי או naplitnye

מרתיחים על כל מקור חום. כיריים זה לפתוח באש על המצעד או תנור עבור בית כפרי.

שאר הפלוסים:

• הפשטות של בנייה ושימוש;
• בהעדר בשטח לשתות קפה;
• טעם והארומה עשיר;
• אתה יכול להשתמש בתבלינים כדי להכין תה צמחים משקאות;
• קומפקטי;
• עלות נמוכה.

חסרונות:

• תמיד יש לטעון את הכלי מלא;
• אין פונקצית בישול מן הזרעים באדמה לא;
• רצוי להשתמש שחיקה גדולה, כך שהמסנן לא סתום;
• זה יכול להישרף על ידי קיטור או על ידי גוף מחומם;
• קושי עם טיפול, כי יש צורך לפרק לחלוטין לשטוף לאחר כל שימוש;
• זמן הבישול ארוך יותר מזה של מכונות קפה מתקדמות;
• חלקי מתכת עשויים לחמצן על פשוט ממושך;
• בסופו של דבר המכשול שחוק וקשה להחליף.

עם זאת, החסרונות של משתלם פונקציונלי, ביצועים טובים ומחיר נמוך.

המכשיר ואת עקרון הפעולה

העיצוב פשוט לשני סוגים. הוא מורכב משלושה רכיבים: הכוס התחתונה, בינונית וגבוהה.

תחתון כדי לחמם מים. בשנת מחשבים אנלוגיים מאובזר עם תנור. הקיר של שסתום מעקף משולב, אשר מאפס את הקיטור חירום.

ממוצע - מסנן משפך, שבו ממולאים הסתובב תבואה. מותקן הקערה הנמוכה. כאשר החימום לוקח מים רותחים על ידי העברתו דרך הקפה. האבקה לא ליפול לתוך המים לתוך הספל הוא מסנן.

אחסון של משקה המוגמר - Outer. בתוך בנוי אחר עד אף הפוך משפך. כדי להגן מפני החלקיקים העבים מתחת מוגדר בצורה של רשת מסנן נשלפה עם איטום.

השם נגזר מעיקרון הפעלת המעיינות חמות הקפה אשר מבוסס על לחץ קיטור. כדי להבין את הגייזר הטבעי הנוכחי. בעת ההתרחבות ידי חימום, המים עוברים דרך הפילטר של האבקה להמרת קפה ולצבור במכל העליון.

הוראות הפעלה

לפני השימוש, הטנקים יש לשטוף ביסודיות.

אם אתה משתמש מגזין אבקת קרקע, לראות בסימון. איפה זה מצוין "מוקה", "מסנן" או "אספרסו".

שני הסוגים geyzerok עבודה בערך אותו הדבר. לכן, הוראה דומה, למעט כמה ניואנסים:

• טחינת תבואה באמצעות מטחנת לשבר בינוני או גס.
• מיכל תחתון מלא במים עד לרמה של שסתום ההצפה.
• משפך מסנן לחלוטין למלא תבואה לטחון.
• האריזה שלו לא צריכה להיות צפופה לדלג במים הרותחים בקלות.
• מלא מוגדר מסנן בחלק התחתון של מכונת הקפה.
• החלק העליון הוא מוברג היטב לתחתית.
• הפעילו את מכונת הקפה. אם יש טיימר, להגדיר זמן.

הניואנסים של שימוש במכונות קפה קונבנציונלית ללא דוד:

• על מבער חשמלי, לבחור המעטה;
• להרתיח על אש בינונית ברמה חשמלית 3 או 4;
• אם אתה רוצה לרתיחה מהר, לשים על אש חזקה, אבל אז לוודא להנמיך;
• להסיר מן הצלחת כשהקפה יזרום לתוך הטנק העליון;
• יוצקים פנימה את כוס כאשר זרימת נוזל לכלי השיט מעל.

חלק מהדגמים משמשים kapuchinator. כאשר משתמשים בו כראוי, הם יכולים להתחרות עם מכונות קפה אשר מיוצרות עם-קפוצ'ינו בנוי.

קפוצ'ינו מכינים אותו. תחת הפעולה של אדי מים חמים עובר דרך המשפך המסנן ואת הקצף וכתוצאת קצף חלב מתקבל.

ישנן כמה נקודות חשובות:

• הדף את המים במאגר לכל הפחות אל סימן התחתון;
• בתוך המיכל העליון מתמלא חלב;
• ומבשלים על אש נמוכה.

Geyzerkami עדיין להשתמש לבישול בירה תה ומשקאות צמחיים, ותהליך הבישול הוא לא מאוד שונה.

עצות לשימוש

זכור אלה עצות שימושיות. הם יסייעו לקבל משקה טעים:

• לפני שנכנס נוזל הכונן, מכשיר הכיבוי טוב יותר או להסיר את הצלחת. טמפרטורות ולחצים יספיקו כדי למלא את המאגר לרמה הרצויה.
• זה לא רצוי להביא את פליטת אדי הרתיחה דרך שסתום הבטיחות. אם זה החל לנהום, סיר מגניב על ידי הצבת תחת מים קרים.
• דגנים מחורץ לא טרמבו. אתה יכול ללחוץ על כפית בקלילות.
• אל תדאג לגבי כמות קטנה של מים שנשאר בתחתית המיכל.
• אם אתה צריך לשתות מהר בבוקר לבשל, ​​רצוי להכין את המכשיר בערב.

אץ ההכנה יכול לכלול חום גבוה וכאשר רותח, לעבור באמצע.

לטיפול במכשיר שלך

המכשיר רצוי לשטוף לאחר כל שימוש. כדי לשמר את הפונקציונליות, העצות הבאות:

• זה לא רצוי לנקות את החלל הפנימי לחלוטין של שמן קפה. הוא מגן על קפה מחשיפת מתכת מבטל טעם.
• עבור טיהור, לא ניתן להשתמש במברשות מתכת, מברשות. הם פוגעים בשכבת המגן של הדיור, והדבר יביא טעם מתכתי.
• בדוק את מצבו של חותמת גומי, אשר בסופו של דבר מתבלה ומדלג זוגות. במקרה זה, השינוי אלסטי.
• שים לב דורש שסתום חירום אשר ניתן סתומים מעת לעת. אם זה יקר, לשטוף אותו עם מים חמים.
• אל תשתמשו בחומרים כימיים ביתי. נקה במדויק ללא שימוש בחומרים כאלה.
• חלק מהדגמים נשטפים במדיח. אבל לפני ההורדה, אנא קראו את המלצות היצרן.

מה לחפש בעת בחירת

כדי לבחור מכשיר פונקציונלי, את שם היצרן, חומר, קיבולת, הזמינות של אפשרויות. עכשיו נוסף על כל.

תעשיינים ועלות

פשטות העיצוב - מקבלי סוג קפה יתרון הגייזר. אבל זה יהיה מינוס בידי יצרן חסר מצפון לא ידוע. כזה מוצר של חומרי ובעבודה באיכות ירודה, נזרק על השוק במחירי מציאה. בחר המדגם המתאים מבין המותגים הידועים ביותר, אשר המוניטין שלו מבטיח את האיכות.

רובם הם איטלקית:

• Bialetti,
• שיק,
• אלסי Pulcina,
• רגינה ואחרים.

מותגים פופולריים אחרים כוללים Bodum שוויצרי, גרמני Krauff וזוכה. העלות נעה בין כמה מאות לכמה אלפים, תלוי בסוג של מכונות קפה, חומרים תכונות נוספות.

חומר ועיצוב

כלכלת דגימות חומר - אלומיניום. זה חוסך משקל, אבל בסופו של דבר משאיר טעם לוואי לא נעים. הנירוסטה היא עמידה בפני חמצון, אבל הוא יקר יותר. ישנם דגמים עם קערה של קרמיקה, אשר עמידים, לא לחמצן ולשמר טעם לחלוטין.

העיצוב הקלאסי של מתומן בצורת שעון חול. ישנם דגמים עגולים, ללא קצוות והיצרות מאפיין במרכז.

קיבולת

היקף מקבלי קפה לבחור על הצרכים של המשפחה. המכשיר פועל רק כאשר מולא הופר לחלוטין לקפה כוסות נוזלים. על החלק לשקע של הנוזלים מתאדים. היקף הקפה המוגמר 20-30% פחות מאשר היכולת של תחתית המיכל.

פונקציונלי

חלק מהדגמים מצוידים שסתום הקצפה נוספת. היא מופעלת כאשר לחץ מסוים קצף סילון קיטור שפכו לתוך החלק העליון של החלב. זה נותן הטבח קפוצ'ינו ומשקאות חלב המכיל אחרים.

כוח

פרמטר זה מתייחס בצורה אלקטרונית. זה משפיע על קצב עירוי: יותר כוח, יותר מהר. באופן טבעי מגביר את צריכת האנרגיה.

טיימר נוכחות

יש רק על חשמל. ניתן להתאים את הזמן על המכשיר. בערב, קיבולת מטען וזמן החלמה, הקפה מוכן.

סקירה של הדגמים הטובים ביותר

בסקירה קצרה של קשה לציין את כל המודל הראוי. בשנת הדירוג שלנו של עיצובים פופולריים שנאספו בלבד, אשר נבדלים איכות ופונקציונלית.

Bialetti Moka Express

אחד הדגמים הפופולריים ביותר עבור הצלחות. קיבולת שחושב דיור אלומיניום מ"ל 400, הצורה הקלאסית של המכשיר.

יתרונות:

• גודל קומפקטי;
• אמינות ועמידות;
• קל לשימוש ולתחזוקה.

החסרון העיקרי - את רגישות החמצון, מאפיין עבור מבני אלומיניום.

Bialetti Moka קריסטל

Shape מזכיר את "אקספרס מוקה", אך שונה בקערת זכוכית.

יתרונות:

• חום עמיד זכוכית;
• יותר שליטה על תהליך הבישול;
• חומר הכוס אינו מתחמצן.

המינוסים - רשימת מאפיינים עבור פגמים בעיצוב. מעמדים את הסיכון לנזק למאגר העליון טיפול אגרסיבי.

איקאה rading

סגסוגת פלדה מדגם Naplitny. העיצוב של צורה סטנדרטית ללא קצוות והתכווצות טיפוסית.

יתרונות:

• אין טעם מתכתי לאחר הרתיחה הראשונה;
• התנגדות לחמצון;
• אתה יכול להכין תה וכאלה;
• קפה חזק וריחני.

חסרונות:

• פתח נוח עבור לטמיון;
• משך העירוי - 10 דקות.

Pezzeti

המודל נועד לשמש במקביל עם כיריים אינדוקציה. בתחתית יש עיצוב מיוחד, שהיא אופיינית עבור כלי בישול אינדוקציה.

יתרונות:

• קלות שימוש;
• פשוט לדאוג;
• אתה יכול להכין תה ותה צמחים;
• עמידות.

החסרון העיקרי - אתה לא יכול להשתמש עם תנורי חשמל וגז. רוב ליקויי תכונות עיצוב סטנדרטיים מוסברות.

Delonghi EMK 9

עצמה עבור סוג זה של מכונות קפה מכונית. היא צורכת עד 450 וואט. הקיבולת מיועדת להכנת תשע מנות.

יתרונות:

• הגודל הקטן יחסית;
• כדי לשלוט על מצב התצוגה של המבצע;
• להציג / כיבוי;
• avtopodogrev שמחזיק את הטמפרטורה עד 30 דקות;
• כיבוי אוטומטי.

חסרונות:

• אין חיווי מילוי רמה;
• זה אינו מספק אבטחה;
• לא ניתן לרחוץ במדיח.

לבחור מדגם מתאים הוא מכר מספיק עם קריטריוני דגמים פופולריים. מידע שימושי ציץ בביקורתם חווה את הקפה. ראוי לראות את הווידאו המתאים של YouTube.