🍅 איך לעקר את הפחיות הריקות במיקרוגל: הנחיות פשוטות

גם מארחת טירון יודעים כי מוצרים נשמרים היטב רק מכולות נקיות, מעוקר. באופן מסורתי, לפני שאתם ממלאים אותם עם חמוצים או צנצנות ריבה מעוקרים מעל אדים. כדי לעשות זאת, לקחת קומקום, מילא אותה במים, לשים על צלחתותלה על צנצנת הטיפים. אין לומר כי התהליך גוזל זמן, אבל זה בעייתי וארוך, כי הבנקים מעובדים במשך זמן רב ועל אחד אחד. במאמר זה מן HouseChief.ru אנחנו מציגים לכם הכי נוח, המהיר ביותר, והכי חשוב - דרך אמינה ולספר לך איך לעקר את הפחיות הריקות מיקרוגל.

האם אני צריך להשקיע את הזמן והמאמץ?

למה אף מעוקר צנצנות, לא מספיק אם הם פשוט ניקו, למשל, לשפוך מעל מים רותחים? אתה תופתע לדעת כמה אלפי מינים של חיידקים מסוגלים לשרוד אפילו בעיבוד כזה. בלתי נראה לעין, הם יהיו מחכים בפתח בעת מילוי המכל עבור התוכן התזונתי שלהם בשר ומהדק אותו. ואז בתוך הסביבה האידיאלית החיידקים הקטנים האלה מתחילים להתרבות במהירות ולאכול, הרעלת מוצרי הריבה או רוטב שלך של הפונקציות החיוניות שלהם.

הם מסוכנים במיוחד אלה להתרבות בשר ודגים. לכן, כאילו לא היית חבל לזרוק תבשיל ביתי, אם התברר רע - בכל מקרה, אל תנסו את זה ואל תנסו peretushit או לבשל את הבשר.

אך מוקפד ממושך מהביל אוויר או חם אין להרוג אם לא כל, אז רוב החיידקים. שימור משומר במקרה זה מגביר ידי 80%.

השאלה בבוטות: אפשר לעקר את הצנצנות במיקרוגל?

איך לעקר את הצנצנות בסיר עם מים, כולם יודעים. עם כניסתו של תנורי מיקרוגל ביתנו, משימות מטבח רבות הרבה יותר פשוט. במיקרוגל, אתה יכול לחמם מאכל ללא הסיכון שהוא ישרוף. אתה יכול אפילו לבשל משהו. וכן, במיקרוגל יכול לעקר מכולות. יותר מזה: הליך העיקור הוא הרבה יותר קל, מהר יותר וטוב יותר מאשר המוכר לנו מהביל מעל הקומקום.

היתרונות של עיקור צנצנות לשימורים במיקרוגל

אם נשווה את תהליך עיקור במיקרוגל וקומקום על, היתרונות הברורים:

עיקרי הוראות כמו לעקר את הצנצנות במיקרוגל

העיבוד ידי במיקרוגל יכול להיות מיושם בשתי דרכים: יבשות ורטובות. בכל מקרה, את האפקטיביות של שיטה זו כבר נוסו שנים רבות של ניסיון.

כיצד להכין את הבנקים כדי לטהר

גם אם הבנקים פשוט קונים בחנות והמשיכו מדף נקי, הם בהחלט צריכים לשטוף עם סודה או אבקת כביסה. כל שאריות הסבון יש לשטוף הבנקים הם נגבו במגבת נקיה.

כמה זמן נדרש כדי לעקר צנצנות איכותיות במיקרוגל

השאלה הנפוצה ביותר היא: כמה דקות אתה יכול לעקר את הצנצנות במיקרוגל? אל תחשוב כי ככל שאתה לעבד את מיכל, כן ייטב. זה הכרחי, וחימום יתר עלול לגרום כי מיכלי זכוכית פרץ פשוט. שעת העיקור מקסימלית - 6 דקות. זה מספיק כדי להרוס אפילו את החיידקים העקשנים ביותר.

חשוב! לאחר שהבנקים נחשפו, topites לא לפתוח את הדלת. חכה כמה דקות עד אדים חמים אתה לא שרפית ידיו.

איך לחטא את המכולות הריקות בשיטת המיקרוגל הרטובה

צנצנות נקיות להגדיר במיקרוגל. טרום שפכו בתחתית מעט מים, כ-3-4 כפות. לאחר במיקרוגל מוגדר במלוא העוצמה במשך שלוש דקות.

אם אתה רוצה לעקר צנצנת שלושה ליטר, נכון יהיה לשים אותו על הצד שלה, משום שהיא נמצאת במצב זקוף פשוט אינו מתעורר במיקרוגל. במקרה זה, את התנור פועל צריך להיות מוכפל.

לאחר הטיפול, המיכל חייב להיות בזהירות לשלוט באמצעות מהדק מיוחד או טקטיקה, ולנקז את המים הנותרים. קנקן עצמו חייב לשים הפוך על מגבת נקייה.

פחיות עיבוד יבשות

פיסטור היבש של פחיות במיקרוגל אין זה אומר כי מים אינם משמשים ההליך. אם אינך משתמש במים, בנקים פרץ פשוט. לכן, כאשר שיטה יבשה, הלחות מתמלאת מיכל לא בעצמם את הגביע. הוא מלא על ידי שני שלישים ולשים יחד עם מיכל בתנור.

איך לעקר צנצנות עם חסר

חלק שימור מינים, כגון סלטים, ירקות, מעוקרים ישירות לבנקים לפני המכווץ. זה נעשה בדרך כלל בסיר עם מים, אבל במיקרוגל, הליך זה לוקח הרבה פחות זמן.

הבחירה של כוח תלויה בסוג של מזון משומר. סירופים, ריבות יכולים להיות מעובד בתפוקה מקסימלית, אבל עבור הירקות אתה צריך להגדיר את ערכי הסף.

זמן עיקור גם תלוי את תוכן הפחיות. סלטי ירקות מספיקים חמה רבע שעה, ובמשך ריבה עבה מספיק רק 60 שניות.

מידע! אל תפחדו, כי את המלפפונים החמוצים הבנק שלך לאחר מיקרוגלים הנם רכים. תקופות כאלה של חימום קצרה תעזובנה אותם פריכות כמו שאתה אוהב.

סודות לעקר בקבוקים לתינוקות במיקרוגל

כן, רק כמה דקות - ואתם יכולים להיות מעוקרים בתנור המיקרוגל ובקבוק הנוסחא. התנאי היחיד - לא יכילו חלקי מתכת. אז, איך לעקר בקבוקים לתינוקות: לעיבוד להשתמש באותה צנצנת זכוכית, רצוי סיר זכוכית עם מכסה. יוצקים לתוכו מעט מים, למקם את הבקבוק, לכסות במכסה זכוכית ולשים בתנור במשך 7-8 דקות בהספק המרבי.

וידאו על איך לעקר בקבוקים במיקרוגל:

ישנן אפשרויות אחרות כמו לעקר בקבוקים לתינוקות בבית. אתה יכול להשתמש בזה בשביל נורמלי צלחת או מכשירים חשמליים מיוחדים.

אלטרנטיבי: איך לעקר את הצנצנות בתנור רגיל

אם אין לך מיקרוגל, להשתמש לצנצנות מעוקרות כרגיל בתנור. זה ייקח יותר זמן אבל פחות בעייתי מהביל.

כמו פחיות מעוקרות בתנור: ייבוש הכלים השטופים רכובים על המגש הפוך והניחו בתנור מחומם ל 150º ג

חשוב! אתה לא יכול לשים פחיות קרות מהרחוב בתנור חם. אריזה צריכה להיות בטמפרטורת החדר.

זה כל הסודות. אם יש לך שאלות או אם יש לך רעיונות אחרים עבור עיקור מהיר של צנצנות לשימורים, לכתוב תגובות!