רוב האנשים הם שימושים נוספים במחבת הביתית מברזלת יצוק. וזאת למרות העובדה שיש בחנויות מבחר עצום של סוגים שונים של מאכלים. אבל מגיע רגע שבו חלודת ההודעה המארחת על מחבת מברזל יצוק ולהתחיל לחשוב, מה לעשות אם במחבת מברזל יצוק חלודה.
תוכן
- טיפול נכון של כלי בישול מברזל יצוק
- בחירה של פאן
- הכנה של מוצר חדש
- ניקוי יומי
- הסרת חלודה
- איך למנוע נזק לפני השטח
טיפול נכון של כלי בישול מברזל יצוק
על מנת להימנע מבעיות בעת הבישול, אתה צריך טיפול מתאים כלי בישול מברזל יצוק שלך. וגם צריך לדבוק בכללים מסוימים.
בחירה של פאן
בחירה איכות כלי מטבח הוא הקריטריון החשוב ביותר. אם המנות נעשות באיכות ירודה או לא חומר טוב מאוד, זה לא עוזר בכלל, אפילו את הטיפול הטוב ביותר.
בהופעה, שכל צוות השחקנים הם זהה, ולכן, כדי לקבוע את איכותו ויזואלית היא מאוד קשה. בעת הרכישה כגון מטבח וכלי צריך להקדיש תשומת לב מיוחדת לתת משקל ומחיר. אם המחבת היא כבדה, איכות החומר. זאת בשל העובדה כי בפני עוצמה הטילה מתכת כבדה מאוד. מחיר המוצר הוא גם לא מאוד זול. במקרה זה, אתה יכול ליישם את האקסיומה הזאת: יקר יותר את המוצר, איכותו הטובה יותר.
הכנה של מוצר חדש
בעקבות הרכישה כלי בישול חדש מברזל יצוק צריך להיות מוכן להשתמש בכלים כמו שצריך. הכנת הכללים הם כדלקמן:
- עם חומר ניקוי או סבון כדי לשטוף את הרכישה החדשה היטב.
- מסנן במחבת.
- יוצקים את שמן צמחי וזה הצית. בשל נקבוביות המאפשרות מילוי חלודה המוצר. פעולה כזו נעשית הכי טוב בחוץ או באזור מאוורר היטב. אדים שופעים אולי.
עוד צריך לזכור את הכלל העיקרי: אנחנו חייבים לדאוג לכך הפאן שלך היה מעולם יבש. השטח שלה חייב להיות שמנוני מעט.
ניקוי יומי
אם rusts ברזל, תלוי רק טיפול. אם אכפת לכם כלי בישול זה בזמן מתאים, אנחנו לעולם לא צריכים להתמודד עם סוג זה של זיהום, כגון חלודה. הסיבה העיקרית להופעת חלודה הוא קבוע מגע ברזל עם לחות.
דבקות בכללים אלה, אתה יכול למנוע תופעה הלא נעים הזה. טיפול של כלי מטבח ברזל יצוק זכור את הכללים הבאים:
- השתמש כלי בישול מברזל יצוק צריך להיות באופן קבוע. היא לא אוהבת השבתה.
- מייד לאחר אוכל מבושל על המכל, יש צורך להעביר אותו לכלי אחר לשטוף את המחבת.
- Wash צריך להשתמש במים חמים בלבד וספוג. דטרגנטים להשתמש רק כשלא היתה ברירה. אבל שימוש מירוק מאכל ים אסור בהחלט.
- גם אם בהכנת מזון תקוע לתחתית, יש צורך למלא כלי עם מים חמים ולתת לו לעמוד במשך 30 דקות. שיטה כזו תסייע להתגבר על הבעיה.
- מייד לאחר במחבת נוקתה, לנגב אותו עם מטלית יבשה ולוודא שהוא יבש לחלוטין.
- רק אז ניתן לשמן אותו קלות עם שמן צמחי ולשים במקום אחסון יבש.
אם אתה נוהג על כללים אלה, הכלים של מתכת זו ישמשו במשך זמן רב ללא כל בעיות.
הסרת חלודה
למה rusts ברזל פאן:
- החומר אשר נעשה מנות, פנה איכות ירודה. נכון להיום, קשה מאוד למצוא מנות של חומר באיכות גבוהה. על מנת לחסוך יצרנית מתכת יכול להחליף את הברזל האמיתי סגסוגות יקרה פחות. בפרט, הוא מתייחס מנות שנעשות בסין.
- המתכת יכול לאכל אם לחות גבוהה.
- תקריות בעלות אופי שונה יכולות להתרחש אם כראוי אכפת עבור חומר כזה. ברזל יצוק הוא מאוד תובעני וחומר שביר. מסיבה זו, גם את ההשפעה החלשה על פני השטח שלו עשוי להיווצר שבבי וסדקים, אשר מאוד לקצר את החיים של פאן.
איך למנוע נזק לפני השטח
מה לעשות אלה עקרות בית שלא לחסוך לכלים שלהם מפני קורוזיה? ישנן מספר דרכים כדי להילחם בסוג זה של זיהום שטח:
- אם חלודה על פני השטח של פאן קצת, זה צריך להיות טוב כדי לשטוף אותו במים חמים, בעזרת ספוג וסבון. מיד לאחר מכן, לנגב את המחבת בעזרת מטלית נקייה.
- יכול לשטוף את המחבת על ידי מדיח, כדי לבחור את המצב התקין המבוסס על ההוראות למכונית.
- אם השטח מכוסה אכול בכבדות, במקרה כזה יש לשים על 30 דקות התבנית לתנור על 200 מעלות. כאשר את הזמן כדי לקבל כלי בישול מהתנור, לחכות עד שהוא מתקרר לחלוטין, ואת אותה היטב משומנת עם שמן צמחי.
- ובכל זאת אפשר להסיר כתמים חלודים באמצעות מברשות שוחקות.
- זה יכול לשמש כדי להסיר דרך מוכחת ישנה חלודה. לשם כך יהיה צורך לדלל 1/2 חבילת אבקת סודה לשתיה 7 ליטרים של מים. פתרון זה לטבול את הלחם ולשלוח את המכל למדורת המינימום. כדאי להרתיח במשך 10 שעות. לאחר הליך זה, אתה צריך מחבת לשטוף טוב תחת מים זורמים.
- נוסף טוב נגזר קורוזיה של משטח ברזל יצוק עם כל "פפסי" משקאות האהובים עליך "קוקה-קולה". יש צורך לשים את המחבת על החלק התחתון של בקערה גדולה ויוצקים לה משקה לחלוטין. שים על הצלחת ולהביא את הנוזלים לרתיחה. לאחר מכן, לכבות את התנור להתקרר נוזלים לחלוטין. לאחר מכן לשטוף היטב עם מחבת תחת מים זורמים חמים ולנגב במגבת נקייה.
- אתה יכול לנסות לנצל אפילו בשיטה זו: למחוק את התבנית לתוך מיכל גדול ולמלא אותו לחלוטין פתרון אצטית מימי (מים וחומץ היו מעורבים בכמויות שווות). השאר במחבת בפתרון זה עבור 2 שעות. לאחר מכן, יש לשטוף היטב במים זורמים ולשפשף אותו עם שמן. בקערה משומנת הציתה בתנור שחומם מראש למשך 3 שעות.
- אפשר גם ליישם ניקוי מכאני - להסיר את כל העקבות של קורוזיה באמצעות מקדח עם זרבובית מתכת מיוחדת. לאחר טיפול כזה צריך להיות משומן ונדלק מחבת על הכיריים או בתנור.
- עוד התגלמות באמצעות סודה לשתייה. יוצקים אותו לתוך החלק התחתון של מנות לשפוך כמות קטנה של מים. מערבבים כדי ליצור תרחיף. מורח את המשחה לתוך הכתם עם קורוזיה ספוגה. לאחר מכן, יש לשטוף היטב ולנגב יבש המנות עם מטלית נקייה.
- אם אין סודה, אז לבוא לעזור עקרת בית מסורה מלח. יש צורך לשפוך אותו על הכתם החלוד, לשפוך מעט מים ולשפשף אותו שטח היטב. חזור על התהליך עד לתוצאה הרצויה. לאחר מכן, לשטוף את הכלים מתחת למים זורמים חמים ולנגב במגבת.
אתה יכול להשתמש בכלים חזקים יותר. אלה כוללים שואבי אסלה. חומצה הידרוכלורית, אשר נכללה בהרכב שלה, בקלות להפוך קורוזיה של האבקה הרטובה. וזה מספיק רק לשטוף עם מים ולנגב יבש. יש לזכור כי בעת התמודדות עם חומרים המורכב חומצה הידרוכלורית אשר יש צורך לבחון בטיחות. אנחנו חייבים לעבוד מאוורר היטב, אל תשכחו ללבוש כפפות גומי.