Per caffè o caffè servito per lungo tempo, il suo bisogno di manutenzione attenta e regolare, t. A. L'acqua del rubinetto male e le sue impurità possono portare rapidamente questi dispositivi sicuro. Se l'apparecchio è stato utilizzato per più di due mesi, allora è il momento di applicare l'agente per la disincrostazione, al dispositivo per la preparazione della bevanda aromatizzata, e continuare a servire, come se nuova.
contenuto
- Cause di Scala
- Obiettivi di rimuovere incrostazioni calcaree
- Frequenza di decalcificazione e segni di contaminazione
- I preparativi per la rimozione di placca nelle macchine da caffè
- malte
- detergenti in pastiglie
- "Antinakip" con le proprie mani
- Tutti i fondi a confronto
Cause di Scala
completo è necessaria la cura non solo uno strumento professionale, ma anche nazionale. Il fatto che una parte del materiale in ogni momento a contatto con l'umidità:
- Il serbatoio dell'acqua;
- pallet;
- un sistema di approvvigionamento idrico.
L'accesso a questi elementi, di regola, difficile da raggiungere, ma perché ordinari metodi di disincrostazione meccaniche non sono efficaci. Per la pulizia di queste partimacchine da caffè Si richiede l'uso di prodotti chimici speciali che rimuovono i depositi di calcare e sedimenti.
L'acqua utilizzata ha una struttura piuttosto complessa con vari contenuti di calcio e sali minerali di magnesio, che quando riscaldato si depositano in forma di fiocchi insolubili densi. ogni riscaldamentoCon ogni porzione di fiocchi d'acqua sempre più grande. Si accumulano, si trasformano in una crosta spessa testardo. E maggiore è la durezza dell'acqua, tanto più essa contiene sali minerali, e più velocemente il calcare accumulato. Si chiama calce a causa del suo elevato contenuto di calcio, e il processo della sua rimozione - decalcificazione.
Obiettivi di rimuovere incrostazioni calcaree
aspetto scala influisce negativamente sul funzionamento del dispositivo. Se non sbarazzarsi di esso, sarà presto alcuni problemi:
- deteriorarsi appetibilità finito bevanda a causa di essere colpiti da volando insieme con l'acqua;
- La macchina da caffè inizierà a lavorare menoPer rallentare il flusso di acqua e schiuma da montare;
- Se una parte della crosta della placca si rompe, Il frammento può ritirare completamente la macchina del caffè del sistema;
- Placca può bloccare il trasferimento di calore, Agendo come un isolante termico, con conseguente surriscaldamento e conseguenti danni alla macchina.
Secondo le statistiche, la più comune causa di guasti - che la formazione di calcare. Evitare la formazione di incrostazioni e di danni che sono associati con esso, la pulizia regolare aiuterà la macchina del caffè - decalcificazione.
Frequenza di decalcificazione e segni di contaminazione
I nuovi modelli di macchine da caffè con una funzione di programmazione riportati in modo indipendente la necessità di pulizia. Il tabellone indica il messaggio: "Eseguire la decalcificazione", e se la pulizia non viene effettuata, la macchina non fare il caffè.
In tali macchine, la durezza dell'acqua è impostato di default, la pulizia è richiesto dopo la cottura 100-120 tazze di caffè. Se il livello di durezza dell'acqua è basso, quindi le impostazioni vengono modificate manualmente. Quando si utilizza morbido decalcificazione acqua necessaria dopo la cottura centinaio di tazze di bevanda.
Se la macchina del caffè non è fornito nella funzione di notifica, il punto di riferimento per la pulizia può essere un periodo di pulizia precedente:
- Quando dura la decalcificazione dell'acqua consiglia una volta al mese o sei settimane;
- Quando si utilizza acqua dolce il tempo fra le pulizie può essere di sei mesi.
Ci sono segnali che indicano la necessità di pulire la macchina del caffè:
- Durante il funzionamento, la macchina emette un rumore forte del solito;
- Caffè rivolo di molto sottile;
- Perde acqua al vassoio;
- schiuma di latte montata molto più lentamente, non è così lussureggiante e acquosa.
Per controllare lo stato del sistema in grado di eseguire la prova: è necessario sbarazzarsi di acqua senza caffè attraverso il sistema, mentre se sul fondo della coppa è determinata da un deposito biancastro, macchina per il caffè ha bisogno immediato pulizia.
I preparativi per la rimozione di placca nelle macchine da caffè
fondi speciali, che sono progettati per pulire la macchina per il caffè, molto. Ma non tutti lo stesso, alcuni dei quali acquistati in ogni caso.
Tutti i detergenti per macchine da caffè possono essere suddivisi in diversi gruppi:
- compresse;
- liquidi;
- Fondi messi con le proprie mani.
malte
Universali soluzioni detergenti possono essere acquistati presso qualsiasi negozio di ferramenta. Le istruzioni per l'uso per macchine da caffè fortemente raccomandato l'uso del liquido di lavaggio della stessa marca come la macchina del caffè.
liquidi di pulizia speciale di marca (Saeco, e simili) sono prodotti da molte grandi membri: Saeco, Melitta, De Longhi. La base di tali soluzioni - un agenti chimicamente attivi (solitamente acido). Il prezzo di questi beni varia da 250 a 1000 rubli. Il più costoso di loro - decalcificazione società Saeco (Philips-Saeko). Il suo prezzo per 250 ml di circa 1000 rubli.
Nessun mezzo per disincrostante liquido marchio versatile ed hanno un costo inferiore (per esempio, un mezzo per la pulizia di macchine da caffè è HG 150 rubli per 250 ml). Se parliamo di mezzi di scalare fino a qualsiasi apparecchiatura (per ferri da stiro, bollitori per la pulizia, e così via), non v'è più democratica prezzo (40 rubli).
Qualsiasi disincrostante liquido è pronto per l'uso, non resta che riempire il serbatoio con acqua. Quando un singolo pulizia utilizzata da 75 a 125 ml.
detergenti in pastiglie
Composizione di compresse difficilmente differisce dalla composizione di liquidi. Il loro effetto si basa anche su acidi attivi. Prima dell'uso, il farmaco viene sciolto in acqua (quantità specificata nelle sue istruzioni). Durante una compressa di pulizia viene usato da solo.
Tavoletta significa così come detergenti possono essere marcati (Bosh) e marca.
Spesso, insieme alle pillole di aziende produttrici di scala pillole che eliminano gli oli essenziali di caffè.
"Antinakip" con le proprie mani
Non è possibile acquistare qualsiasi mezzo, basta cucinare da soli. Per esempio, molte persone hanno aiutato questa ricetta:
- La macchina è stata purificata dal caffè rimanente porzione asportabile viene lavato con acqua;
- Preparare la soluzione detergente: 10 g di acido citrico sono stati sciolti in 1 litro di acqua e aceto sono stati miscelati con acqua in proporzioni da uno a due;
- La soluzione risultante viene versata nel serbatoio e lasciato per un paio d'ore;
- Essi comprendono programma di cottura per il necessario volume della soluzione;
- Viene versato nel serbatoio e l'acqua pulita viene forzata attraverso la macchina da caffè;
- Quando viene rilevato un precipitato bianco in una procedura tazza viene ripetuto.
Tutti i fondi a confronto
Per il negozio non ha potuto far perdita sul valore della gamma, si può ricordare solo i vantaggi ei benefici dei fondi disponibili nel loro confronto con l'altro. Ad esempio:
- decalcificazione Specialized (Saeco, ecc) è molto più efficace casa rimedi;
- Pulizia compresse e liquidi avere una composizione simile, eccetto che la forma di rilascio;
- Il liquido immediatamente dopo l'acquisto pronto per l'uso, la tavoletta è pre-disciolta in acqua;
- Software macchina per il caffè costoso preferibilmente pulita mezzi di marca, dal momento che il farmaco di bassa qualità possono pregiudicare il funzionamento delle apparecchiature;
- Semiautomatico produttori di caffè filtro o può essere purificata mediante universali;
- strumenti universali sono di solito meno costosi di marca;
- Maggiore è la durezza dell'acqua, tanto più spesso il processo è necessaria decalcificazione;
- Di decalcificazione costose macchine da caffè sofisticate avviene rigorosamente secondo le istruzioni;
Purificazione della macchina da caffè dalla scala - la chiave per il funzionamento a lungo termine del dispositivo. Questo significa che per la scelta dei mezzi di placca dovrebbe essere affrontato in modo responsabile.