Come servire correttamente la tavola per le vacanze?

galateo Importante

Tavola - non è solo il giusto equilibrio di posate, ma anche il suo design. Selezione di elementi decorativi e una serie di piatti, prima di tutto, dipende dal formato del pasto( festa di compleanno, cena in famiglia, pranzo di lavoro, un matrimonio, e così via. D.).

Ma alcune regole rimangono invariate.sale per banchetti

• deve essere leggero, ben ventilato, e, naturalmente, abbastanza grande per accogliere tutti gli ospiti invitati.utensili ed elettrodomestici
• devono essere lavati puliti e lucidati. Assicurati che non ci siano macchie d'acqua su di loro.tavolo
• può essere di qualsiasi forma, ma le sue dimensioni deve essere selezionato tenendo conto del numero di ospiti.È ottimale se una persona ha 80 cm di lunghezza del tavolo.
• tovaglia deve essere ben stirato, pulito e corrispondere alla dimensione della tabella. Proprio così, se i suoi bordi sono appesi 30 cm, e gli angoli coprire le gambe.
• Accanto ciascuna piastra nell'ordine corretto dovrebbe essere collocato coltelli, cucchiai, forchette, bicchieri.
• Oltre a dispositivi per uso personale sul tavolo deve essere presente aiutante. Sono necessari per imporre il cibo dai piatti comuni.
• Il tipo di strumenti e la posizione devono essere gli stessi.
• set inadatte inammissibili, scheggiati angoli piegati, strumenti, coltelli smussati.

Consiglio

Per impostare correttamente la tovaglia a casa, il primo posto l'articolo piegato sulla superficie, e poi, sollevando i bordi, ridurre drasticamente le braccia verso il basso. Quindi mentirà perfettamente.

Ordine di servizio

Che si tratti di un compleanno o di un pasto a casa con la famiglia, secondo le regole del galateo è necessario apparecchiare la tavola in un ordine specifico.

• Il tavolo è coperto da una tovaglia. I piatti
• sono posizionati di fronte alle sedie.
• Quindi le posate sono disposte.
• ora la volta di occhiali, occhiali, occhiali.
• Nella fase successiva, la tavola organizza i piatti.
• Togliere i tovaglioli.
• Stendere set di spezie, sale.tavolo
• splendidamente decorato con fiori, candele e composizioni originali.

Posizionamento

posate A prima vista sembra che ricorda strumenti regole di posizionamento sul tavolo è molto difficile. Ma in realtà sono abbastanza semplici e progettati per comodità.Tutti gli utensili vengono inseriti nell'ordine di utilizzo, estremi sono per i primi piatti.

Quindi, le regole di base.

• sono posizionate al centro del sedile a 2 cm dal bordo del tavolo. Se vengono serviti diversi piatti per un compleanno o altre festività, i piatti profondi possono essere messi su un piccolo piatto. Pane( Pirozhkova) piastre sono disposte a sinistra, ad una distanza di circa 10 cm.
• quanto riguarda cucchiai e forchette, coltelli, che sono disposte attorno al bordo della piastra up( coltello guardando un piatto).Sul lato sinistro ci sono le forchette e sulla destra ci sono i coltelli. Se ci si aspetta un dessert, allora un cucchiaio per la zuppa si trova sopra i piatti, nel caso opposto - sulla mano destra, al coltello. Molto alla vacanza, come ad esempio un compleanno, set di posate dovrebbe includere una piccola forchetta cena, coltello, attrezzature per i pesci o altri pasti specifici( a seconda del menù).Ci dovrebbe essere una distanza di 1 cm tra il piatto e gli apparecchi
• Il distributore di bevande dovrebbe stare sulla mano destra. Se hai intenzione di servire vino e acqua allo stesso tempo, allora la bevanda viene messa più vicino, il che è più in armonia con il piatto servito per primo. Il vetro centrale, il vetro o il vetro dovrebbero stare sulla linea di intersezione del primo coltello e del piatto. Se c'è una maniglia sui piatti, gira a destra. Il numero di articoli per ogni ospite di più di tre è considerato inaccettabile. Scheda

Molti sono confusi nelle regole della disposizione delle posate sul tavolo, quindi suggeriamo di studiarli visivamente.

Dettagli importanti: tovaglioli e set per spezie e condimenti I tovaglioli

sono una parte indispensabile della tavola. Ci sono prodotti di lino e carta. Il primo messo sotto i piatti profondi( se non c'è il piatto di snack) o in piedi. I tovaglioli di carta sono posti in un tovagliolo a distanza di un braccio. Inoltre, li si può arrotolare in forme complesse, come le rose, buste varie forme geometriche, o barche, piccoli animali( al compleanno dei bambini).Se i tovaglioli sono progettati non solo per decorare la tavola, è importante che si dispiegano facilmente.

Quando si serve un tavolo, è importante non dimenticare un set di spezie e condimenti. Deve essere necessariamente sale e pepe. Non è necessario riempire il serbatoio fino all'orlo, sarà sufficiente versare la stagionatura a metà.Se il menu sarà presente piatti di carne, quindi sul tavolo è desiderabile mettere senape e rafano.

servire una tabella casa

durante il fine settimana della famiglia, di regola, sta andando a casa in piena, la padrona di casa prepara preferiti piatti gustosi, ma per il pasto conversazioni emotive in corso. Questo è il momento più adatto, con l'aiuto della corretta impostazione del tavolo, per dare a colazione, pranzo e cena un fascino speciale e intimità.Anche a casa, puoi creare un'atmosfera di festa. E se la famiglia ha figli, servirà da lezione eccellente, come comportarsi nella società, che richiede diverse posate e come usarle.

• Prima colazione.

Il pasto estetico al mattino crea l'atmosfera per il resto della giornata. Per servire i piatti in modo bello, è necessario considerare alcune delle sfumature. Prima di tutto, è necessario posizionare dei piatti per merendine, quindi delle tazze con un piattino e un cucchiaio. Questi ultimi sono posti al centro del tavolo in modo che tutti possano facilmente ottenerli. Se la colazione è prevista per la colazione, vengono serviti in uno stand speciale su una gamba alta. Lei dovrebbe stare su un piccolo piattino, un cucchiaio per le uova è posto su di lui. Il porridge viene versato in una ciotola profonda, che viene posta sulla parte superiore del piatto snack. La cottura è servita su un piatto largo, burro, miele, marmellata o marmellata dovrebbero essere presenti. Per l'olio, un piccolo coltello è posto per ogni partecipante del pasto. Necessariamente sul tavolo dovrebbe essere un tovagliolo con tovaglioli. Sarà bello se sono fatti in uno stile con un riscaldatore per una teiera. Non dimenticare di sale e zucchero.

• Lunch.

Di giorno è generalmente accettato per servire primi, secondi piatti e dessert. Pertanto, per servire correttamente il tavolo a casa per la cena, hai bisogno di alcuni più dispositivi rispetto a colazione. Ai piatti generali sarà necessario un cucchiaio ausiliario, una spatola e una forchetta.scodelle o fondine messo su uno spuntino, e dessert portato alla fine, quando i primi e secondi hanno già mangiato, e stoviglie utilizzato riordinata. Non dimenticare di coltelli per carne e pesce. Ma per frittata, polpette, zraz e cotolette abbastanza da servire le forchette. Cena

• .

L'orario serale per la cena non è diverso dal mattino. Di solito, su un piatto comune, pancakes, frittelle o torte sono servite magnificamente. Piatti da dessert sono messi subito, su di loro sul lato destro sono forchette da dessert o cucchiai. Se vuoi dare alla cena un'atmosfera romantica, poi sul tavolo e accanto ad essa sono installate candele in candelabri.

Impostazione del tavolo festivo

Per il pranzo o la cena festivo, è necessario prendersi cura degli elementi decorativi.È importante non solo le regole tradizionali per servire il tavolo, ma anche la combinazione di colori e il senso dello stile della padrona di casa a casa.

Quindi, che cosa dovresti considerare quando ti prepari per le vacanze? Tovaglia e tovaglioli

• . Lo schema dei colori può essere qualsiasi, tuttavia è importante che la tovaglia sia in armonia con i tovaglioli.È possibile utilizzare le sfumature universali bianche, delicate di lilla, blu, verde. Per una cena romantica in quanto è impossibile dal modo in cui avrà ricchi colori rosa, rosso e bordeaux. I tovaglioli dovrebbero preferibilmente avere una forma insolita o semplicemente piegati in tubi e ben legati con un nastro di raso a contrasto.
• Stoviglie, posate. Banquet table decora i piatti sotto forma di forme geometriche non standard, dispositivi con manici curvi e di design. Il più vantaggioso sarà un set di porcellana bianca. Tuttavia, se la tovaglia e i tovaglioli sono anch'essi bianchi, puoi scegliere un set di piatti con un bordo. Candele
• . Questo elemento di arredo è più appropriato per un matrimonio o per una cena romantica, ma per un compleanno è meglio limitarsi alle candele su una torta. Va ricordato che il ruolo principale è svolto da un candelabro. Può essere alto e sottile, oppure le candele possono galleggiare in ciotole piatte piene di acqua e petali di fiori. Fiori
• . Quando decorare un tavolo con fiori è importante scegliere i vasi giusti.È meglio lasciare il massimo per i mazzi di fiori del compleanno del ragazzo del compleanno. Per servire gli stessi vasi bassi che non chiuderanno la recensione per gli ospiti sono più adatti. Dovresti anche prenderti cura del delicato aroma dei fiori, non dovrebbe mescolarsi con l'odore dei piatti o interromperlo.
• Composizioni originali. Splendidamente sul tavolo festivo appariranno diverse torri di frutta. A seconda della stagione, è possibile creare ornamenti da rami di abete rosso, coni, cenere di montagna, pietre di mare, sabbia, ecc. Tali composizioni possono quindi essere collocate a casa. Gli articoli di arredamento creati dalle loro stesse mani sono all'altezza della moda. Impostazione tavolo da bambino
• . Per le feste di compleanno è preferibile che i giovani ospiti scelgano utensili in plastica e si limitino a dispositivi sicuri senza spigoli vivi. La tovaglia è più adatta per multicolore, con personaggi dei fumetti e fiabe. Per i tovaglioli, piegati in una forma bizzarra, puoi mettere piccoli regali. Se il compleanno di una piccola principessa, quindi il tavolo può essere decorato con fiori. Tuttavia, non dovrebbero essere troppo, è meglio limitarsi a palloncini e ghirlande di carta. Non dimenticare di preparare le tavolette con i nomi dei giovani ospiti in ogni posto, questo aiuterà a evitare confusione durante le vacanze.

Il tavolo festivo, decorato correttamente e splendidamente, farà un'impressione indimenticabile agli ospiti. E non è nemmeno nell'etichetta: è sempre piacevole quando la casa è in ordine, e nell'aria c'è un'atmosfera speciale di intimità.Pertanto, è molto importante che una donna sappia come servire correttamente un tavolo, conosce tutte le regole del design e le segue rigorosamente.