Come scegliere un tritacarne elettrico: compriamo un assistente in cucina

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Questo articolo contiene informazioni su come scegliere un tritacarne elettrico( tritacarne elettrico), che per oggi è un assistente indispensabile in cucina, per ogni casalinga.

Grazie a questa straordinaria tecnica, è possibile elaborare tutti i prodotti necessari. Quando usi allegati speciali, avrai la possibilità di fare salsicce ripiene, tagliatelle fatte in casa e molto altro.

Quando si sceglie un tritacarne elettrico, prima di tutto è necessario comprendere i parametri tecnici, poiché le prestazioni del dispositivo dipendono da questi.

Scegli la potenza del tritacarne elettrico

La potenza è uno dei parametri chiave delle tritacarne elettriche. A seconda del modello, la potenza varia da 200 a 2000 watt. Più potente è il tuo acquisto, maggiore è la produttività e la capacità di macinare carne più dura. Tuttavia, vi è un forte dispendio di elettricità, oltre a un maggiore rumore generato durante il funzionamento.

Come si è detto sopra, la capacità è collegata a un fattore tanto importante quanto le prestazioni. La produttività è la quantità di chilogrammo di carne che la "macchina" elettrica può elaborare al minuto. Le tritacarne elettriche più moderne, per un minuto, lavorano da 1 a 1,5 chilogrammi di carne.

I modelli di tritacarne elettrici con una potenza da 200-800 W sono i più economici. Ma spesso non riescono a macinare carne più dura. Pertanto, l'opzione migliore sono le tritacarne con una potenza di almeno 1000 W.

Il prezzo per loro è molto più alto, tuttavia sono più veloci far fronte al lavoro necessario e possono macinare qualsiasi carne di rigidità.Le tritacarne elettriche con una potenza di oltre 1500 W sono professionali. Sono certamente costosi, ma sono in grado di macinare anche le ossa.

Indipendentemente dalla potenza del tritacarne, è auspicabile che senza interruzioni non funzioni per più di 20 minuti( a seconda del modello).

Quale dovrebbe essere la coclea, i coltelli e la griglia nel tritacarne elettrico

Il secondo parametro importante è il materiale da cui viene ricavato il corpo del tritacarne elettrico e le sue parti. Molto spesso il corpo proviene da plastica o metallo. Se il corpo è fatto di plastica, niente di particolarmente brutto in questo.

Dopo tutto, è fatto di plastica alimentare speciale, che è abbastanza forte da sopportare i carichi che cadono sul corpo, e non sono grandi. Tuttavia, il più pratico, è considerato l'edificio di metallo. Ma, come per le coclee, i coltelli e le grate, è obbligatorio che siano in metallo perché hanno il carico principale su di essi.

La trivella è la parte fondamentale di qualsiasi tritacarne, sia essa manuale o elettrica. La vite ha una forma a spirale ed è su di essa che sono attaccati i coltelli e gli accessori.

Esistono anche tritacarne elettrici che vengono completati contemporaneamente con due coclee. Uno, di cui ferro( per carne), la seconda plastica( per frutti di bosco e frutta).Quando si sceglie un tritacarne elettrico, grande importanza è attribuita alla sicurezza, indipendentemente da ciò che i vostri cari non possono causare lesioni a voi stessi. E per questo, scegli il tritacarne elettrico in cui il disegno è fatto in modo che durante il lavoro fosse impossibile raggiungere con le dita la coclea. I coltelli

, come la trivella, sono una parte molto importante del tritacarne elettrico.È molto importante che siano fatti di acciaio, in tempo devono essere affilati. Ma se non rimpiangi i soldi, puoi comprare e quelli che non hanno bisogno di macinare. Se sono usati correttamente, possono durare per anni. I reticoli

sono dischi perforati che hanno fori di diversi diametri. Di solito, due o tre griglie vengono fornite con il tritacarne elettrico. Ciò ti consente di preparare il riempimento di una consistenza diversa.

Funzioni aggiuntive e caratteristiche che possono essere equipaggiate con un tritacarne elettrico

Nella scelta di un tritacarne è molto importante sapere quali funzioni aggiuntive possono essere equipaggiate. Considereremo il più semplice:

Protezione motore

Se nel tritacarne tale funzione è disponibile, questo è un indubbio vantaggio. Dopotutto, tali elettromi-aspiratori sono "equipaggiati" con un blocco motore elettronico, che lo protegge dal surriscaldamento e dai sovraccarichi.

Auto-reverse - consente alla coclea di ruotare nella direzione opposta. Ciò è necessario nel caso in cui la carne venga avvolta durante il lavoro sulla coclea. Se non esiste tale funzione, devi smontare la tua tecnica miracolosa e pulire manualmente la coclea.

Quando si sceglie un macinino, prestare attenzione a ciò che dovrebbe essere incluso nel modello che ti piace erano cassetto e un pusher.

Il vassoio fornirà la migliore alimentazione al tritacarne. In generale, il vassoio ti protegge dal toccare gli elementi mobili del dispositivo con le dita.

Lo spintore è solitamente in plastica, è progettato per spingere in sicurezza il prodotto attraverso il collo fino alla coclea. Solo per alcune smerigliatrici elettriche fornisce vari suggerimenti per la pasta, i biscotti, hamburger, salsicce e molto altro ancora. Molto popolare negli ultimi anni, l'ugello, che pozvaylaet usa un tritacarne elettrico come spremiagrumi.

su cos'altro cercare quando si sceglie un

smerigliatrice Una volta scelto un tritacarne con la potenza necessaria per voi, con gli allegati e le funzioni giuste, cercare di valutare come questa acquisizione sarà conveniente per voi. Quali sono le sue dimensioni, la lunghezza del cavo, come viene immagazzinato e come lo spazio di archiviazione di tutti gli accessori è organizzato in generale.

Sappi anche che le tritacarne elettriche all'uscita sono più alte, sono considerate le più convenienti. Assicurati di controllare il funzionamento del dispositivo prima di acquistare. Questi sono i fattori più importanti che è necessario considerare quando si sceglie un tritacarne elettrico.