I piatti più taglienti del mondo

Oggi invitiamo tutti coloro che si annoiano con la cucina fresca al tavolo. Negli attuali dieci, ha raccolto i piatti più commoventi di nel mondo.

I condimenti bruciati sono tradizionali per la cucina dei paesi dell'Est. In un clima caldo, le spezie aiutano a conservare gli alimenti più a lungo e aiutano anche a combattere alcuni agenti patogeni delle infezioni intestinali. Molti fan di ostrenkogo si trovano tra europei e americani. A proposito, fu l'americano Wilbur Scovil a proporre una scala per misurare la gravità dei piatti.

Per confronto, la classica salsa Tabasco è stimato a 600-800 Scoville, ed è entrato nella nostra top ten Tabasco Abanero - già in 5.000-7.000 Scoville. Contenuto

10. Kimchi

tra i coreani, questo piatto è uno degli attributi essenziali di ogni pasto. C'è un'opinione che il suo consumo moderato contribuisce all'incenerimento dei grassi. Kimchi è fatto da verdure fermentate, principalmente di cavolo cinese, condito con peperoncino, zenzero, aglio e peperoncino. Anche questo piatto è usato come rimedio freddo.

9. Mama Africa

queste salse sudafricane preparati con peperoncino, cipolle, aglio, carote e pepe verde con l'aggiunta di molte spezie: coriandolo, basilico, origano, menta e zenzero. In confronto a Mama Africa, la famosa salsa di Tabasco sembrerà insolitamente fresca. Gli amanti esperti di sharpened non raccomandano perfino senza preparazione per sentire l'odore della salsa africana da una distanza corta.

8. Couscous

piatto tradizionale del Nord Africa e del Medio Oriente sono preparati in modi diversi, quindi oltre alle specie acuta sono le versioni normali e anche dolci. Tuttavia, ad esempio, il couscous con l'agnello viene tradizionalmente preparato con l'aggiunta di una varietà di spezie. Un piatto ben cotto dovrebbe bruciare il cielo e la lingua. Hpa-An

7. Questo tipo di curry è molto popolare tra gli appassionati di cibo piccante. In Hpa-An comprende 10 tipi di pepe, fra i quali è bhutam Olokiya, che è incluso per la nitidezza nel Guinness dei primati. A proposito, il Fhaal viene spesso ordinato da europei e americani, che vogliono gustare una cucina orientale molto piccante.

6. Tabasco Habanero

Questa salsa è popolare nei Caraibi, messicana e cucina africana. Dal classico Tabasco questa varietà si distingue per la presenza del peperone più acuto della varietà Abanero. Tra l'altro, i nostri compatrioti di provare la salsa rapidamente fatto ricetta riscaldamento di pepe - una goccia di tabasco Habanero su un bicchiere di vodka.

5. Pentola calda vergognosa

Questo piatto cinese può essere provato in alcuni ristoranti. Si crede che una volta fosse un attributo di uno dei rituali sadici nella Cina medievale. In genere, una piccola parte del "vaso" è sufficiente per ottenere la colica dello stomaco.

4. Bollywood Burner

Questo pasto viene alimentata ad uno dei ristoranti britannici. Nel menu il capolavoro culinario non appare - è preparato esclusivamente su ordine speciale. La composizione di piatti includono agnello, riso e 20 varietà di peperoncino Naga bruciano Infiniti.

3. australiano peperoncino

Nei loro tentativi di superare la gravità della orientali australiani cucina quasi raggiunto il punto di assurdità.Un cucchiaino di peperoncino australiano rende insopportabilmente caldo anche un'enorme ciotola di riso cotto. Tuttavia, questo fatto non ha fermato due australiani disperati, che hanno assaggiato la salsa nella sua forma pura. L'esperimento si è concluso con allucinazioni e lavanda gastrica.

2. Watermelon in messicani

messicani amano anguria, e nella sua forma originale, ma dopo una preparazione semplice frutta dolce si trasforma in un piatto incredibilmente piccante. La carne è cosparsa di sale, versata con succo di lime e abbondantemente aromatizzata con pepe. Non tutti i turisti trovano la forza di assaggiare questa prelibatezza.

1. Ali di pollo Hot Suicide

Il nome di questo piatto originale può essere tradotto come "Suicidio bruciante".Servi questa prelibatezza in uno dei ristoranti di Chicago. Prima di provare la delicatezza, i visitatori firmano un documento in base al quale non hanno pretese per l'istituzione a causa di possibili complicazioni con la salute. Le ali di pollo più affilate al mondo sono servite con pane bianco e panna acida, che sono considerati un buon "antidoto" da tutti i tipi di spezie.