È pericoloso riscaldare il cibo in un forno a microonde - fatti a favore e contro

Nonostante gli ovvi vantaggi dell'uso di un forno a microonde in casa, alcune persone preferiscono ancora fare a meno di un dispositivo conveniente. Molto spesso sono motivati ​​dal fatto che, secondo gli scienziati, è dannoso usare il dispositivo nella vita di tutti i giorni.

studi suggeriscono un certo numero di punti negativi: nel forno a microonde non può né preparare il cibo, né riscaldare, anche la semplice constatazione di una persona vicino al dispositivo in grado di innescare lo sviluppo di anomalie nel corpo. In risposta, i sostenitori degli elettrodomestici fanno le loro argomentazioni, quindi il dibattito non si è placato per molti anni.prove

indicando danni approccio

a capire il motivo per cui molti esperti ritengono che riscaldano il cibo e semilavorato in un forno a microonde non può essere, non c'è bisogno di essere un fisico o un ingegnere. Puoi semplicemente leggere i risultati di numerosi studi, la cui interpretazione sarà chiara a tutti: le microonde

• cambiano la polarità di ogni molecola di prodotto, che è accompagnata dalla sua deformazione. Ciò provoca un cambiamento nella struttura degli amminoacidi, portando alla formazione delle loro nuove forme tossiche, che è innegabilmente dannoso per il corpo. I ricercatori
• hanno ripetutamente condotto esperimenti utilizzando volontari. Un gruppo di persone poteva mangiare solo cibi freschi, pastorizzati o scongelati in modo naturale. Un altro gruppo consumava esattamente lo stesso cibo, ma trasformato in un forno a microonde. Dopo un po ', tutti i partecipanti all'esperimento hanno donato il sangue. Le analisi hanno mostrato risultati deludenti - il secondo gruppo ha marcatamente peggiorato la qualità del sangue. C'è stato un aumento del colesterolo, una diminuzione dell'emoglobina, un aumento del numero di leucociti.
• cibo attentamente studiato trattato in un forno a microonde, in misura maggiore o minore, gli scienziati hanno scoperto una forma completamente nuova e composti insolita per i prodotti specifici che possono essere considerati aliena e quindi, dannoso.

a seguito di studi condotti da scienziati russi di recente, sono stati stabiliti seguenti momenti negativi: prodotti a valore

• nutrizionali dopo breve o trattamento cronico si riduce di circa due volte.
• Anche l'esposizione a breve termine alle onde elettromagnetiche su frutta e verdura cruda, pronta o scongelata porta alla formazione di agenti cancerogeni.
• Anche la lavorazione del latte, dei cereali e della carne nel microonde non passa ai prodotti senza lasciare traccia. Oltre a modificare la loro struttura, si formano diversi tipi di agenti cancerogeni.

Se si valutano tutti i fatti di cui sopra, diventa chiaro il motivo per cui molti si oppongono all'uso dei forni a microonde. D'altra parte, gli esperti sostengono che l'effetto di fattori dannosi può, se non eliminare, ridurre almeno in modo significativo.

Come ridurre al minimo l'impatto negativo degli alimenti a microonde sugli alimenti?

a microonde non pregiudicherebbe il cibo circostante e cotti o riscaldati, se si presta attenzione ai seguenti punti: l'uso

1. di una tavola metallica, ceramica e porcellana è severamente proibito, tutte le manipolazioni possono essere effettuate solo con l'uso di vetro resistente al calore. Persino i contenitori speciali in Teflon non sono progettati per il microonde.
2. È meglio rifiutare contenitori di plastica e parti in polietilene. Tale materia prima sotto l'influenza di alte temperature inizia a reagire con i nutrienti, il che porta alla formazione di nuovi composti chimici. E la loro influenza è molto dannosa per il corpo.
3. L'influenza negativa delle scatole di cartone sugli alimenti non è provata, ma nel caso e da loro, è meglio estrarre i prodotti semilavorati prima di trasformarli in un forno a microonde.
4. Sebbene i produttori affermino che alcuni prodotti possono essere riscaldati in contenitori o confezioni sigillati, questo approccio dovrebbe essere abbandonato. Per un forno, questo non è poi così male, ma la struttura dei componenti alimentari subisce cambiamenti radicali.

Suggerimento

: per assicurarti che il dispositivo funzioni correttamente, devi eseguire un esperimento molto semplice. Prendiamo il cellulare, lo inseriamo nella fotocamera e chiudiamo la porta con forza. Quindi chiamiamo il dispositivo dalla stessa stanza. Se il segnale non passa, la tenuta del dispositivo è a un buon livello. Se la chiamata passa, allora tale dispositivo non può essere utilizzato. Non è nemmeno consigliabile tenerlo in casa in modalità spento.

E 'assolutamente vietato cucinare o riscaldare cibi nel forno per bambini e donne incinte.È meglio per loro non essere affatto nella stanza quando il dispositivo viene utilizzato. Medici e diagnostici non affermano che sia l'uso di un comodo elettrodomestico che causa la rapida diffusione di diabete, obesità, cancro, malattie cardiache e vasi sanguigni, ma lo considerano uno dei fattori provocatori.

Momenti che parlano a favore dell'uso del forno a microonde

Nonostante tutti i punti precedenti, nessuno afferma di essere inequivocabile sul danno dei forni a microonde. Qualsiasi tipo di lavorazione modifica radicalmente la struttura delle fibre alimentari, anche approcci sicuri come la cottura e la cottura a vapore. Se capisci tutto a fondo, allora anche i soliti approcci per cucinare non portano nulla ma danno. I sostenitori di questa teoria non si stancano di ricordare che nel forno a microonde i prodotti rimangono molto poco duraturi, il che dovrebbe preservare il numero massimo di componenti utili in essi.

Non dimenticare che alcuni componenti, dopo l'elaborazione nel microonde, sono più convenienti per la digestione da parte degli organi digestivi. Si scopre che la direzione non ha solo svantaggi pericolosi, ma anche vantaggi utili. Se la vita senza un dispositivo funzionale sembra troppo fastidiosa, non è necessario abbandonarla completamente. Può essere utilizzato per l'elaborazione urgente di componenti, per riscaldare il cibo in assenza di tempi eccessivi. La cosa principale è che questo non diventa un'abitudine, ma è rimasta una delle opzioni per un approccio esplicito.