Quale è meglio scegliere un frullatore: vantaggi e svantaggi dei modelli stazionari e sommergibili

elettrodomestici frullatore da cucina semplifica la vita di ogni casalinga. Ma devi essere in grado di sceglierlo correttamente, perché nei negozi ci sono molte opzioni che si differenziano per prezzo e funzionalità.Spesso si pone la domanda: che è meglio - un robot da cucina o frullatore ancora cosa acquistare - immersione o stazionaria. Vantaggi

frullatore frullatore è stato inventato molto tempo, quasi un secolo fa. Tuttavia, non ha ricevuto un'ampia distribuzione, in quanto i cuochi preferivano macinare e mescolare i prodotti a mano. L'unità è stata utilizzata per preparare cocktail e champagne miscelati, per i quali è necessario mescolare diversi tipi di vino.

Ma il dispositivo non è stato dimenticato. E negli anni '70 del secolo scorso sulla sua base è stato inventato un robot da cucina. Questo dispositivo multifunzione è molto apprezzato e da tempo occupa una posizione di leadership nel mercato degli elettrodomestici da cucina.

Ora il frullatore appare sempre più nelle cucine. Il fatto è che il numero di aderenti ad uno stile di vita sano sta aumentando. Per preparare una porzione di un cocktail utile, è molto più conveniente utilizzare un'unità compatta rispetto a una raccolta voluminosa.

Non l'ultimo ruolo è stato interpretato da mamme desiderose di nutrire i loro bambini non è preparato cibi da barattoli, e minestre e purè personalmente cotto. Dopo tutto, come tale cibo, non c'è dubbio. Ma i bambini piccoli mangiano un po ', macinare una piccola quantità di prodotto usando una mietitrebbia è problematico. E con una garza e un colino, come è stato fatto prima, quasi nessuno vuole pasticciare. Blender per questo scopo è adatto nel miglior modo possibile.

Un altro vantaggio frullatore - è abbastanza compatto, il che significa che è facile trovare un posto in una piccola cucina. Inoltre, è facile prendersene cura, poiché è facile da smontare e lavare. E alcuni modelli hanno anche una funzione autopulente.

Ci sono vantaggi per le combinazioni di cucine. Sono più universali, dal momento che hanno più funzioni. La maggior parte dei miscelatori non sarà in grado di macinare carne cruda o tagliare le verdure per l'insalata. Ma sono ottimi per cocktail, mousse e, naturalmente, alimenti per l'infanzia. Pertanto, prima di acquistare, è necessario valutare le proprie esigenze.

Tipi di frullatori

Nei negozi sono presentati vari modelli di frullatori.È possibile scegliere un'opzione economica con un minimo di funzioni o acquistare un dispositivo multitasking. Il prezzo è influenzato dalle capacità del frullatore, dal raggruppamento, dalla potenza e dalla qualità dei materiali con cui è realizzato.

Esistono tre tipi di aggregati.

• stazionario. In piedi sul tavolo su un supporto speciale, all'interno del quale c'è un motore, e sul corpo - pulsanti di controllo. In cima c'è una ciotola con coltelli per prodotti di macinazione.
• sommergibile. Sembra una "gamba" di plastica o di ferro, nel cui manico è nascosto il motore.È immersa in un contenitore, perché il nome è andato. Combinato
• . Combina le proprietà di entrambi i miscelatori sommergibili e fissi.

Per determinare quale sia meglio scegliere il dispositivo, è necessario studiarne le caratteristiche. Modelli diversi hanno i loro vantaggi e svantaggi.È necessario decidere per quale necessità verrà utilizzato il frullatore. Caratteristiche

stazionaria frullatore Blender

stazionario assomiglia ad una brocca in piedi su un piedistallo. Non prende molto, dipende dal volume della ciotola.È molto facile da usare, anche se le istruzioni dovrebbero essere studiate in anticipo. Gli ingredienti sono messi in un contenitore, chiudere il coperchio e premere il pulsante. La velocità dovrebbe essere scelta, concentrandosi su prodotti che devono essere schiacciati. Successivamente, l'unità farà tutto da solo, da esso potrai distrarti e iniziare a cucinare un altro piatto. Quando il cocktail o il purè di patate sono pronti, devono essere versati in un contenitore adatto e il frullatore deve essere lavato. Se il modello prevede una funzione autopulente, la procedura non sarà difficile e senza il rischio di tagliarsi con coltelli affilati.

Gli svantaggi di questo tipo di dispositivo includono funzionalità limitate. Non tutti i prodotti possono essere schiacciati in tali miscelatori. Sono più adatti per miscelare liquidi, ad esempio cocktail. Inoltre, l'unità farà fronte bene a frutta e verdura, le proteine ​​eccelleranno molto. Ma per la lavorazione della carne non sarà usato, così come per macinare noci e altri prodotti duri.

Nella scelta di un miscelatore fisso, è necessario prestare attenzione alle sue caratteristiche tecniche, che influiscono sulla qualità del lavoro e sul tempo di utilizzo.

• La ciotola può essere fatta di vetro o plastica. Il vetro è preferibile - durerà più a lungo. I contenitori di plastica cambiano gradualmente colore, assorbono gli odori, non si consiglia di versare liquidi caldi. Le carenze di vetro includono la fragilità.La plastica non si rompe e costa meno. Inoltre, i materiali moderni hanno aumentato la resistenza all'usura e possono competere con il vetro.
• Anche il volume del serbatoio è importante. Può essere abbastanza piccolo, 0,5 litri, o raggiungere 2 litri. Se è necessario preparare i frullati al mattino per una persona, sarà sufficiente una piccola ciotola. Per una famiglia di più persone è necessario acquisire qualcosa di più spazioso. Va ricordato che la brocca non può essere versata sui bordi, in modo che il volume indicato dal produttore diminuisca di circa 100 ml.
• Un'altra caratteristica importante è il potere. Varia da 200 a 800 W, influenza la velocità di lavoro e la qualità della macinatura. Per una ciotola più grande, è meglio scegliere una potenza più alta.

Negli apparecchi moderni, di solito c'è una funzione autopulente. Semplifica enormemente la cura di esso, quindi vale la pena assicurarsi che la funzione sia realmente dichiarata per il modello che ti piace.

Che cosa è un miscelatore sommergibile

? Il miscelatore sommergibile ha i suoi pro e contro.È più compatto di quello stazionario, soprattutto se il kit non include contenitori speciali per prodotti di macinazione. A qualsiasi amante per certo ci sarà qualche merce che si avvicinerà a questo scopo che permetterà di salvare un posto. La "gamba" può essere conservata in una scatola da cucina o appesa a una parete su un supporto speciale.

Un vantaggio ancora più importante: il frullatore sommergibile presenta funzionalità avanzate. Per lui, vengono fornite più esche, in modo che alcuni modelli siano addirittura in grado di sostituire il tritacarne. Con l'aiuto della macchina sarà possibile macinare verdure, cipolle e aglio, frullare le proteine ​​o la crema, fare un delizioso cocktail e frullati.

L'uso di questo dispositivo ha le sue caratteristiche.

• Deve essere tenuto in mano e premere costantemente il pulsante. Il processo è organizzato in questo modo per motivi di sicurezza.
• Se è necessario elaborare un gran numero di prodotti o ottenere l'effetto desiderato, è necessario un lungo frustate, quindi la mano è semplicemente stanca.
• È importante prestare attenzione durante la molatura e la miscelazione di prodotti caldi. Inizia il lavoro dovrebbe essere da una piccola velocità, in modo da non bruciare te stesso con schizzi in volo. Questo non si applica alle ciotole speciali chiuse con coperchi. Consiglio

Le istruzioni per il modello di frullatore selezionato indicano se è possibile lavare le sue parti in lavastoviglie. Vale la pena notare che con questo metodo di pulizia, la durata della tazza di plastica è ridotta.

Ma il frullatore può essere utilizzato in qualsiasi capacità, non necessariamente inclusa nel kit. La cosa principale è che dovrebbe essere abbastanza grande. Ciò consentirà il contenuto non splash.È anche un tale strumento che è conveniente macinare gli ingredienti anche in piccole quantità ad uno stato omogeneo, che è molto apprezzato dalle madri con bambini piccoli.

Se hai una domanda, come scegliere un frullatore sommergibile, allora dovresti prestare attenzione alle seguenti caratteristiche.

• La "gamba" del dispositivo può essere fatta di plastica e acciaio inossidabile. La seconda opzione è preferibile. Il metallo è più resistente, è meno soggetto a danni. La plastica gradualmente si scurisce, può iniziare a sentire un odore sgradevole. Ci sono recensioni che dopo alcuni anni di sfruttamento attivo, le fette possono essere rotolate lontano da esso.
• Maggiore è la potenza, minore è il processo di macinazione, il che significa che la mano sarà meno stanca. Non è consigliabile selezionare un dispositivo con una potenza inferiore a 400 watt.
• Su moderni frullatori, di solito almeno a due velocità.Ma è meglio se ce ne sono di più, perché per prodotti diversi la velocità ottimale è diversa.
• Bene, se la maniglia è gommata: non scivola.

La multifunzionalità del frullatore ad immersione dipende dalla sua configurazione. Il modello più semplice ed economico ha solo una gamba di metallo o di plastica con i coltelli a doppia lama nella parte inferiore. Per semplificare il lavoro in cucina, i produttori offrono diversi accessori. Ad esempio, frusta per montare l'impasto. Tuttavia, con uno spesso test, è improbabile che possa farcela, qui non si può fare a meno di un mixer. Speciale trincia-scodella con coltello all'interno serve per tagliare le cipolle o tagliare la carne allo stato di carne macinata.È anche conveniente tagliare il ghiaccio in esso. C'è anche una pompa a vuoto per l'evacuazione dell'aria da appositi contenitori per la conservazione degli alimenti. Ciò consente di aumentare il periodo della loro idoneità.

Ci sono frullatori wireless. Ti permettono di muoverti liberamente in cucina, inoltre, possono essere utilizzati anche se non c'è elettricità.Ma sono più pesanti di quelli convenzionali, dal momento che le batterie contengono batterie. Hanno bisogno di essere ricaricati di volta in volta, questo processo è piuttosto lungo. C'è il rischio di incontrare una situazione in cui è necessario macinare qualcosa e la carica al dispositivo è terminata.

Se sai come scegliere un dispositivo e quali caratteristiche prestare attenzione, sarà possibile scegliere il modello più adatto. Se è necessario acquistare un frullatore non molto costoso, è meglio risparmiare sul numero di velocità e allegati rispetto alla potenza e al materiale del piede.

Modelli combinati

I miscelatori combinati combinano i vantaggi di entrambi i modelli fissi e sommergibili. Possono essere considerati universali. Il kit comprende uno shaker, cioè un apparecchio fisso, che immerge la gamba e il chopper della ciotola. Di solito ci sono altri allegati. Pertanto, con l'aiuto dell'unità, è facile preparare sia un cocktail che carne macinata. Il suo costo è leggermente superiore a quello di altri modelli, ma anche più funzioni.

Quale marca di blender per scegliere

È importante determinare non solo il tipo di frullatore e il bundle, ma anche con il produttore. Dopotutto, solo un dispositivo di qualità funzionerà per un tempo molto lungo e farà bene il lavoro.

La tecnica dei seguenti marchi ha le recensioni più positive.

• I frullatori di questa società tedesca non possono essere messi in dubbio. Offre modelli con molte funzioni. Di particolare successo è la serie Multiquick con coltelli in acciaio inossidabile. Una varietà di modalità operative ti permetteranno di mescolare un cocktail, tagliare le verdure o montare la panna. Il produttore offre anche frullatori wireless. I modelli fissi sono molto eleganti e si adattano a qualsiasi ambiente. Hanno forti ciotole in vetro o plastica buona.
• La preoccupazione internazionale, che produce un'ampia varietà di attrezzature. I frullatori della sua produzione sono molto leggeri e potenti, la mano non si stancherà durante il lavoro. Una robusta scodella di modelli fissi può resistere anche ad alte temperature, qualsiasi prodotto verrà schiacciato molto velocemente.
• Un altro produttore tedesco che offre elettrodomestici affidabili che dureranno sicuramente per molti anni. Questo marchio produce i modelli più silenziosi, dotati di coltelli speciali con quattro lame. Rapidamente e accuratamente schiacciano anche cibi solidi. Inoltre, il produttore offre una varietà di accessori, tra cui schegge di ghiaccio e noci che tagliano la carne in polpettine e persino misurini. Preparare con un dispositivo del genere sarà un vero piacere.

Questi tre marchi possono essere considerati i leader nelle vendite di frullatori. Ma hanno anche un prezzo corrispondente. Nei negozi di macchinari sono rappresentati altri marchi di macchinari, che si sono dimostrati abbastanza buoni e il loro costo è inferiore. Questi sono Tefal, Moulinex, Kenwood, Vitek e altri. Puoi raccogliere modelli di dati di marca per tutti i gusti: dal più semplice al multifunzionale.

In qualsiasi cucina, un frullatore è utile. Quale scegliere dipende dalle esigenze. Qualcuno ha bisogno solo di frullati quotidiani, mentre altri spesso preparano piatti complessi per una famiglia di più persone. Hai bisogno di sapere quali dettagli prestare attenzione per ottenere attrezzature di alta qualità.Prima di acquistarlo è utile studiare il feedback sul modello che ti piace.