Pulizia a vapore del forno: che cos'è e come eseguire la procedura

Forse la pulizia del forno a casa da grasso e altri contaminanti è una procedura piuttosto spiacevole. Il grasso aderisce alle superfici interne durante la cottura, quindi chi ama cucinare spesso, un tale problema, purtroppo, non può essere evitato. Affinché il dispositivo duri più a lungo, mantenendo l'aspetto ideale, è necessario rimuovere periodicamente questo grasso.

pulizia a vapore o trattamento di idrolisi - è un modo semplice con cui è possibile rimuovere il grasso dalle pareti interne del forno, senza la necessità di prodotti chimici domestici aggressivi. Ma è necessario sapere che il metodo non garantisce una pulizia completa del grasso. Un forte inquinamento può ancora rimanere. La pulizia a vapore facilita solo il successivo lavaggio.

Che cos'è la pulizia dell'idrolisi?"Hydro" indica che l'acqua è utilizzata in questo metodo. Infatti, per pulire in questo modo un elettrodomestico, versare acqua nella teglia con l'aggiunta di una piccola quantità di detergente. Dopodiché, la porta del dispositivo è chiusa e la temperatura è impostata su 90-190 gradi Celsius. L'acqua inizia a migrare a vapore, interessando i depositi di grasso. Si consiglia di utilizzare il vapore quando i contaminanti nel forno non si sono ancora asciugati.

Consigli

Un detergente aggiunto all'acqua faciliterà una più facile rimozione del grasso dalle pareti.

Forni con funzione di pulizia a vapore

integrato in una serie di forni, come Samsung, v'è una funzione speciale di "pulizia a vapore".Cos'è?Con lei, la rimozione dello sporco avviene in modo simile.

1. Innanzitutto, tutti gli elettrodomestici in esso contenuti vengono rimossi dall'apparecchio.
2. Quindi circa 400 ml di acqua vengono versati sul fondo del forno. Dopodiché, la porta deve essere ben coperta.
3. La funzione "Pulizia a vapore" è attivata.
4. Al termine della pulizia, il dispositivo avviserà il proprietario con un segnale acustico. Dopo che suona, puoi mettere la modalità shutdown per completare il processo.
5. Dopo aver completato tutte le manipolazioni, le superfici interne del forno vengono pulite con un panno. Se rimane dell'acqua sul fondo, può essere rimosso con una spugna porosa.
6. È possibile lasciare la porta socchiusa a 15 ° affinché lo smalto si asciughi completamente.

I proprietari del forno con la funzione "Pulizia a vapore" dovrebbero anche conoscere alcune regole.

• Dopo aver aperto la porta dell'apparecchio, prestare attenzione: l'acqua che rimane sul fondo del forno è molto calda.
• Se il forno si sporca molto, la procedura di pulizia del vapore può essere ripetuta più volte.
• Si sconsiglia di lasciare acqua nel forno durante la notte.
• In caso di forte contaminazione, è possibile aggiungere all'acqua un detergente.

Gli elettrodomestici con idrolisi hanno alcune caratteristiche. Quindi, per liberarsi dallo sporco con il vapore non è consigliabile fare pratica regolarmente. L'idrolisi in combinazione con detergenti può contribuire alla corrosione dell'interno del forno. Tuttavia, numerosi produttori di tali dispositivi utilizzano lo smalto, in grado di resistere all'azione degli alcali e degli acidi, quando creano i loro elettrodomestici.

Alcuni modelli di dispositivi simili hanno programmi elettronici speciali che regolano il tempo di esposizione al vapore. In alcuni elettrodomestici, il produttore consiglia di utilizzare uno speciale detergente al posto dell'acqua per l'idrolisi. Come nel caso dell'acqua, devono anche riempire il serbatoio e accendere il forno. I modelli con il sistema di pulizia richiedono l'uso di spray speciali. Sostituiscono l'effetto del vapore. I modelli di elettrodomestici con il sistema Aqua Clean con pulizia idrolitica richiedono solo 1/2 litro di acqua naturale e 50 gradi Celsius. In appena mezz'ora, la superficie interna di tali forni si sbarazza della sporcizia.

Curiosità: allo stesso modo puoi pulire l'interno del forno a microonde. Basta versare l'acqua in una ciotola e preriscaldarla per alcuni minuti.

In alcuni modelli, forni, dove previsto idrolisi, l'acqua viene versato nella vasca non, e nel recesso circolare, specificamente a questo scopo.

Che altro può essere la soluzione per la pulizia del forno

Il metodo più semplice per la pulizia del forno - prodotti chimici per la casa acquisto appositamente progettati per questo scopo. I preparati per il lavaggio dei forni possono essere acquistati nei negozi del dipartimento di prodotti chimici per la casa. Il costo di tali reagenti è solitamente basso, ma una bottiglia è sufficiente per un lungo periodo. Durante la pulizia con l'aiuto di questo metodo, è necessario sapere che la contaminazione è meglio rimosso, se si tratta di pre-inumidito con acqua. La mancanza di uso di tali mezzi è la loro influenza troppo aggressiva sulla superficie interna del forno. In alcuni casi, lo smalto può essere danneggiato dai prodotti chimici domestici.

Alcuni forni da cucina utilizzano uno speciale smalto autopulente. Ad una copertura simile praticamente non aderiscono l'aggiornamento grasso. E se qualcosa brucia, lo sporco può essere facilmente rimosso con un panno umido senza l'uso di prodotti chimici domestici. Normalmente, i pori di tale smalto contengono particelle di catalizzatore. Questo contribuisce al processo di decomposizione dei grassi. Questo metodo di purificazione è chiamato catalitico. Un metodo simile è considerato a bassa temperatura, poiché viene eseguito quando il forno viene riscaldato a 140-200 gradi Celsius. Per aumentare l'efficacia di questo metodo, i produttori offrono un dispositivo con un sistema di pulizia per l'installazione di un filtro ulteriore assorbimento di grassi.

Un altro modo per pulire l'apparecchio è la pirolisi. Con la pulizia pirolitica, tutti i resti di cibo e grasso vengono bruciati puliti. Ma questo è anche il metodo più severo di pulizia. Dopo il suo utilizzo, rimane solo la cenere nella camera del forno. Quando la pirolisi all'interno del forno, il cibo e il grasso vengono bruciati a temperature elevate. Allo stesso tempo, la porta del forno viene bloccata durante il processo, quindi è impossibile persino aprirla autonomamente. A temperature elevate, l'elettrodomestico sperimenta enormi carichi. Tali dispositivi sono offerti dai produttori Bosch, Gaggenau e altri. Forniscono un sistema di pirolisi di livello. Alcuni contaminanti quali particelle di cibo, e possono bruciare a 200-300 gradi centigradi, in modo che il sistema di livello è stato sviluppato. Ti consente di risparmiare elettricità durante il processo di pulizia.

Che tipo di pulizia del forno è migliore: catalitica, pirolitica o vapore?

Ogni metodo di pulizia ha i suoi vantaggi e svantaggi. Consideriamoli separatamente.

La pulizia catalitica si trova sia nei forni a gas che elettrici. Con questo metodo, il grasso viene rimosso durante la cottura, quindi non sono necessari costi aggiuntivi per l'energia elettrica. Un tale metodo di pulizia praticamente non richiede la supervisione di una persona. Ma i pannelli catalitici alla fine diventano inutili e devono essere cambiati. Inoltre, i forni con loro non sono così economici. Autopulente smalto non coprire tutte le superfici del forno, per cui i singoli elementi devono ancora lavare manualmente.

Purificazione di idrolisi a basse temperature. Per implementarlo, non è necessario un sacco di soldi. Questo metodo non richiede un grande consumo di energia. Lo svantaggio più significativo di questo metodo è che non elimina tutti i contaminanti. Il tipo di idrolisi di pulizia è piuttosto un metodo ausiliario prima di lavare il forno. Tuttavia, se il cibo e le particelle di grasso sulle pareti interne del forno non sono asciugati, ma sono in uno stato ammorbidito, allora tale pulizia sarà abbastanza efficace.

Nella pulizia pirolitica, il forno non richiede "analisi" dei componenti. Non è necessario rimuovere la teglia. Il tipo di purificazione della pirolisi è il metodo più efficace per sbarazzarsi di sostanze inquinanti. Nel forno, dove viene fornito, vengono utilizzati materiali di qualità speciale in grado di resistere alle alte temperature. Tuttavia, il forno a pirolisi sono più costosi di altri, oltre ad un odore sgradevole combustione può verificarsi durante la pirolisi. Inoltre, in alcuni forni integrati durante questo processo, le pareti laterali potrebbero diventare molto calde.

Ogni metodo di pulizia ha i suoi pro e contro. Tuttavia, la pulizia a vapore del forno è il metodo più economico e il meno costoso. Può essere realizzato in quasi tutti i tipi di forno. In generale, la pulizia a vapore facilita la cura di un elettrodomestico. Può essere eseguito anche senza detergenti aggiuntivi.