Quale è meglio - un frullatore o un mixer?

Ogni casalinga si sforza quotidianamente di soddisfare i suoi cari con cibo vario e questo è aiutato da un intero arsenale di elettrodomestici. In genere, uno dei processi più dispendiosi in termini di tempo, in cui è necessario dedicare molto tempo e impegno in modalità manuale, consiste nel mescolare diversi ingredienti. Pertanto, per risolvere questo problema, accelerare il processo di cottura dei capolavori culinari e solo trarne piacere, sorge un dilemma, cosa è meglio - un frullatore o un mixer? Qual è la differenza e quali opportunità offre ciascuno dei tipi di questa tecnologia, imparerai da questo articolo.

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Blender e mixer: qual è la differenza?

Prima di dare la preferenza a un particolare tipo di elettrodomestico, è necessario comprendere le differenze di progettazione. Dipende da ciò dipende dalla funzionalità di questa o quella tecnica. E dato il fatto che ogni famiglia ha le sue preferenze per i piatti, le bevande, per prendere una decisione, un frullatore o un mixer da acquistare, è proprio su questo criterio.

Quindi, qual è la differenza tra il dispositivo di questi elettrodomestici da cucina:

1. Mixer. Lo scopo principale di questa tecnica - mescolare e frullare gli ingredienti alla massima delicata consistenza. Questo processo avviene per mezzo di angoli morbidi che catturano aria aggiuntiva e permettono di conferire una morbidezza speciale alla massa del prodotto finito. Blender
2. .Questa tecnica ti consentirà non solo di mescolare prodotti, ma anche di macinarli. Ciò è dovuto alla rotazione ad alta velocità di coltelli robusti in acciaio. A seconda del modello e del tipo specifico, i frullatori si differenziano anche per funzionalità: i dispositivi di immersione e stazionari sono in qualche modo diversi nell'insieme di opzioni e le possibilità di elaborare prodotti solidi e densi.

Importante! Basandoci su questo, possiamo concludere che è meglio - un frullatore o un mixer, a favore del primo. Ma non tutto è così inequivocabile, perché c'è un fattore importante nel prezzo. E qui dobbiamo ammettere che i mixer sono un'opzione più economica. Pertanto, se solo occasionalmente decidi sull'impresa di cucinare qualcosa di tenero, e il resto del tempo che usi con un coltello - la risposta blender o mixer è ovvia: questo è un dispositivo più semplice ed economico.

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Blender e mixer - cosa scegliere?

Il modo più semplice per decidere cosa è meglio è un frullatore o un mixer, se ti concentri su cosa esattamente cucini con gli elettrodomestici. Qui le raccomandazioni sono le seguenti.

Mixer

Questo tipo di preferenza, se necessario:

• montare gli albumi;
• mescolare gli ingredienti per un frappè;
• mescola la pastella per una torta o una torta e prepara anche una crema per la decorazione e l'impregnazione;
• cucina maionese fatta in casa;L'
• impasta l'impasto liquido, arioso e massimamente omogeneo per pancake o frittelle;
• crema frusta per dessert;
• cucina una frittata lussureggiante e delicata.

Blender

Blender sarà più rilevante se si prevede di usarlo tutti i giorni per cucinare: patate con purè di patate

• ;Frullati
• ;
• purea di verdure;Trucioli di ghiaccio
• per cocktail;
• verdi sbriciolati;
• macinare i dadi o altri frutti solidi, verdure;
• distrugge le verdure sulle insalate.

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Produttori popolari

Una volta deciso quale sia il migliore - un frullatore o un mixer, è necessario decidere correttamente quale produttore si adatta alle proprie esigenze. Qui dobbiamo tener conto dell'affidabilità, della classe di qualità e, ovviamente, della politica dei prezzi di ogni singola marca.

Puoi farlo tu stesso, usando l'esperienza precedente nella gestione di elettrodomestici. Ma un'opzione più semplice è concentrarsi sul feedback dei consumatori che hanno già provato il mixer o il mixer in azione. Abbiamo condotto un sondaggio per facilitare questo compito.

I risultati del monitoraggio indipendente sono i seguenti:

• Kenwood, Polaris, Stadler, Bosch, Tefal - ha vinto il più grande popolarità tra le casalinghe, tra cui grandi modelli domanda 2in1 da questi produttori a causa della loro affidabilità a lungo termine, e, anche se il prezzo di tali attrezzature è piuttosto elevata;
• Phillips, Braun - costa un po 'sopra la media, ma la qualità dei materiali e degli assemblaggi è molto degna allo stesso tempo;
• Electrolux, Vitek, Moulinex, Siemens - miscelatori e mescolatori da questi produttori hanno guadagnato anche recensioni positive, anche se il suo valore sono più che disponibili.

Importante! Determinare un produttore adatto a voi, tenere a mente che ci sono una serie di modelli specifici, in cui i consumatori hanno trovato un sacco di difetti, e sono stati in ultima analisi, insoddisfatti del loro acquisto. Questo numero include:

• Scarlett SC-049;
• Binatone HM 155;
• Elenberg MX-2601;
• Viconte VC343.

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Suggerimenti utili:

1. la scelta di un frullatore o un mixer, prestare attenzione alla qualità dei materiali nella base. Devono essere forti, rispettosi dell'ambiente, non soggetti a corrosione e deformazioni, scheggiature o crepe. L'opzione migliore è la plastica di qualità senza un evidente odore di chimica e l'ideale: l'acciaio inossidabile.
2. Determina la potenza corretta del dispositivo. Qui il principio è semplice: più ingredienti complessi si mescolano, maggiori sono le opzioni tecnologiche fornite, maggiore sarà la cifra. Ma non dimenticare che l'elevata potenza del dispositivo porterà anche ad un aumento del consumo di energia elettrica.
3. Ergonomia e design accattivante: assicurano non solo la comodità di maneggiare il dispositivo, ma anche il piacere di lavorare mentre si cucinano i piatti.
4. Numero di velocità lo rendono facile da trovare le giuste regolazioni e li cambia per un compito specifico per trascorrere un po 'di tempo possibile nel processo di miscelazione.

Ora avete tutte le informazioni necessarie non solo per decidere che è meglio - un frullatore o un mixer, ma anche di scegliere il giusto modello di uno di questi dispositivi. Ci auguriamo che con l'aiuto dei nostri consigli si possa affrontare facilmente il problema che si è presentato, il che significa che accontenterai te stesso e i tuoi parenti con nuove delizie culinarie. Successo!