Essiccatore per frutta e verdura

Per molto tempo le persone hanno iniziato a preparare i frutti e le verdure per l'inverno in modo che possano essere accessibili in forma secca e in scatola durante la stagione fredda. Ci sono molte tecnologie, ma differiscono non solo nella loro laboriosità, ma anche nella quantità di tempo necessario per la raccolta. Nonostante oggi quasi tutti gli ortaggi e i frutti possano essere acquistati in un supermercato in qualsiasi momento dell'anno, l'urgenza delle scorte non è diminuita affatto. Questo è abbastanza comprensibile: non si vuole pagare più del dovuto, e in inverno i prodotti "estivi" hanno un gusto completamente diverso. I produttori di elettrodomestici famosi hanno familiarità con tutte queste sfumature, quindi hanno fretta di offrire ai consumatori i loro nuovi sviluppi, molto utili. Una opzione - un essiccatore per frutta e verdura, che sarà discusso in questo articolo.

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Perché usare l'asciugatura elettrica?

Nel nostro tempo, quando sempre più persone cercano di condurre uno stile di vita sano, mangiando correttamente mentre fanno sport, l'essiccatore per frutta e verdura sta rapidamente guadagnando popolarità.Cause - in superficie:

• L'essiccazione è considerata l'opzione più utile per la preparazione di funghi, bacche, frutta, verdura, poiché durante l'evaporazione dell'umidità vengono conservate tutte le vitamine, i minerali, gli oligoelementi necessari per il nostro organismo.
• Rispetto ad altri metodi di essiccazione - mettendo le verdure, i frutti al sole o cucinando nel forno, l'uso dell'essiccatore è più efficace. Il dispositivo consente di asciugare una grande quantità di raccolto per un breve periodo di tempo. Non richiede la tua partecipazione a tutti.
• L'essiccazione per frutta e verdura "prende" anche carne, pesce, biscotti. Se lo desideri, puoi preparare un cibo secco per il tuo animale domestico.

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Come si chiama un essiccatore di frutta?

L'essiccatore di frutta è il seguente:

• Un apparecchio elettrico con più pallet. Il loro numero di solito varia da 3 a 6. I modelli
• differiscono anche per la potenza. La cifra normale è di 500-600 watt.
• Il corpo è realizzato in metallo o plastica resistente agli urti.
• Grazie alla trasparenza del materiale degli scomparti, è possibile osservare l'intero processo. Sebbene ci siano vassoi di colore bianco.
• La circolazione dell'aria è fornita dalla ventola e il grado di riscaldamento è controllato dal termostato.

Importante! La capacità degli essiccatori standard è da 6 a 12 litri.

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Come funziona il dispositivo? L'essiccatore per verdure

è progettato per salvarli dall'umidità in eccesso. Il dispositivo è dotato di: coperchio

• ;Pallet
• ;
• Motore elettrico.

Quest'ultimo si trova nella parte inferiore del dispositivo, pallet - tra il motore elettrico e il coperchio.

L'essiccatore elettrico funziona senza alcun rumore occupando pochissimo spazio in cucina. Durante l'essiccazione, frutta o bacche molto soddisfatti proprietari con un aroma gradevole, riempiendo la casa con comodità.

Esistono diverse modalità di asciugatura che durano fino a 20 ore o più.

Importante! Regolare il flusso d'aria e la temperatura dovrebbe, a seconda delle dimensioni dei pezzi del prodotto, la loro succosità:

• Se il flusso d'aria è troppo rapido, l'umidità dalle verdure non andrà via.
• E se la temperatura è troppo alta, la frutta può bruciare.

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Opzioni per essiccatori elettrici

Tutti gli essiccatori per frutta, in base al metodo di essiccazione, rientrano in due categorie:

• Convettivo;Infrarossi
• .

I primi sono più comuni, perché sono molto più economici degli infrarossi. Questo è comprensibile: alcune vitamine vengono perse durante l'asciugatura all'aria calda. In questo caso, i prodotti cambiano leggermente il gusto, il colore, la forma.

Quando si utilizza l'essiccazione a raggi infrarossi, alla fine del processo, si ottiene frutta e verdura, preservando tutte le sostanze nutritive e l'aspetto. Anche il gusto rimane invariato. Ciò è dovuto all'effetto di risparmio sui prodotti dei raggi infrarossi.

Importante! Dopo questa essiccazione, possono essere conservati per circa due anni.

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parametri importante quando si seleziona

asciugatrici Se si sono decisi a comprare un essiccatore per frutta e verdura, ma non so che cosa ha guidato al momento dell'acquisto - controllare il seguente elenco delle caratteristiche importanti.

Numero di pallet

Pensa a quale capacità sarà ottimale per te. Se c'è un frutta e verdura giardino e si sono utilizzati per fare scorta di vitamine per il futuro - cercare le opzioni con un gran numero di pallet.

Power

Un indicatore estremamente importante, poiché la qualità e la velocità del processo dipendono da esso. La potenza è associata alle dimensioni del dispositivo e al numero stimato di prodotti che può ospitare.

Per gli essiccatori destinati all'uso domestico, l'indicatore varia da 250 a 1000 W.Scegli un valore medio.

Rivestimento di asciugatura

Può essere di plastica o di metallo. Raccomandiamo di fermarci all'inizio: questi essiccatoi vegetali sono più facili e facili da usare: sono facili da lavare e spostare. Inoltre, il processo di essiccazione in tali dispositivi avviene in modo uniforme, il che non può essere detto sulle opzioni di metallo.

Importante! E se la plastica è anche trasparente, avrai l'opportunità di osservare tutte le fasi dell'asciugatura e apportare modifiche lungo il percorso. Posizionamento del riscaldatore

Desiderabilmente, l'elemento riscaldante è nella parte superiore del dispositivo. Allora non otterrà l'umidità ed i grassi. Ciò aumenterà significativamente la durata utile dell'essiccatore della frutta.

Tipo di controllo

Gli essiccatori sono di due tipi: meccanici e automatici. La seconda opzione è più comoda, ma dipende da te, ovviamente.

Funzionalità

Assicurarsi che il dispositivo disponga di un'opzione responsabile della sicurezza. Si tratta della funzione di spegnimento automatico in caso di surriscaldamento o cadute di elettricità.

Importante! Ulteriore comodità fornirà un timer, un controller di temperatura e una modalità di aria fredda.

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Alcune raccomandazioni:

1. Preferisco modelli con vassoi alti - sono in grado di ospitare pezzi più grandi. Questo è importante, ad esempio, quando si asciugano i funghi, che alla fine del processo diminuiscono a volte.
2. Prestare attenzione alla presenza di un certificato per un essiccatore di verdure e una scheda di garanzia.
3. Al momento dell'acquisto, chiedere al venditore come smontare e montare correttamente l'apparecchio.
4. Prima dell'acquisto, ispezionare attentamente l'asciugatrice per evitare schegge e danni. Se il corpo è fatto di plastica, non dovrebbe esserci odore straniero.

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Come usare i succhi di verdura? Suggerimenti utili:

• I vassoi dell'asciugatrice hanno fori. Per garantire che i pezzi di cibo non cadano attraverso di essi, si consiglia di coprire i vassoi con carta o stoffa prima di asciugare. Meglio di tutti, se il produttore originariamente previsto per una trama spessa o rete aggiuntiva. Prima di iniziare l'essiccazione
• chiedere la temperatura più alta possibile, e alla fine del programma - si traducono in bassa timer.
• Nel processo di asciugatura, cambiare i vassoi per ottenere i migliori risultati.
• Prodotti diversi: pesce, verdure, funghi, carne - asciugare separatamente.
• Dopo ogni asciugatura, i contenitori devono essere accuratamente puliti.
• Se l'unità non si spegne automaticamente quando si surriscalda, scollegarla dall'alimentazione di volta in volta per evitare rotture.

Importante! Ricorda: più sostanze nutritive sono immagazzinate in frutta e verdura, che vengono asciugate meno nel tempo. Ma anche memorizzato tali spazi vuoti è molto peggio.

I più popolari essiccatori: una rassegna dei modelli

Considera le opzioni per essiccatori per frutta e verdura di diversi produttori, che occupano la prima linea di rating e clienti già apprezzati.

Importante! Quando si sceglie un essiccatore, le vostre esigenze devono venire alla ribalta. Pensa alla capacità preferita del dispositivo e all'insieme di funzioni, senza le quali non puoi fare.

Tefal-DF1008

Paese di origine: Cina.

Un elettrodomestico in cui non solo puoi asciugare frutta e verdura, ma anche fare una pastiglia per la casa:

• ha 5 contenitori rimovibili e 3 modalità di temperatura.
• La potenza è di 525 watt.
• Esiste una funzione di spegnimento automatico per il surriscaldamento.
• Operato meccanicamente.
• Materiale dell'alloggiamento: vetro e plastica.

Importante! Nella configurazione è presente un supporto, necessario per asciugare gli strumenti con un maggiore contenuto di umidità.Durante l'asciugatura, la temperatura può essere regolata. Garanzia

- 1 anno.

Supra DFS-211

Paese di origine: Cina.

Rispetto a lei:

• Essiccatoio completamente in plastica per verdure con funzione di spegnimento automatico.
• Disponibile - 5 contenitori.
• Sul controllo manuale. Potenza
• - 250 watt.
• Durante il processo di essiccazione, è possibile modificare la temperatura.
• Oltre a frutta e verdura, permette di essiccare bacche, funghi, carne, pesce, noci, erbe aromatiche, pane. Garanzia
• - 1 anno.

Importante! L'opzione di bilancio ottimale per una piccola quantità di billette e uso periodico.

Ezidri Ultra FD1000

Paese di origine: Nuova Zelanda.

Questo dispositivo può condurre in sicurezza il rating dei migliori essiccatori per frutta e verdura:

• Il modello ha una buona capacità - è possibile caricare fino a 15 kg di prodotti.
• Ha una potenza elevata di 1000 watt e consuma più energia.
• Dotato di funzioni di protezione da surriscaldamento, un indicatore luminoso e un programma per pastiglie.
• Esiste un'opzione di regolazione della temperatura.
• Il tipo di controllo è meccanico.
• Ci sono 5 contenitori( può essere aumentato a 30 pezzi), un libro con ricette, 2 pallet: una rete per verdure e una continua per pastiglia.
• Materiale della cassa e pallet: plastica. Garanzia
• - 2 anni.

Maxwell MW-3852

Paese di origine: Cina.

Essiccatoio convettivo per frutta con un carico massimo di 10 kg. Altre caratteristiche:

• Power - 250W.
• sul controllo meccanico.
• Consente di modificare la temperatura.
• ha 5 vassoi di plastica con un fondo trasparente e un indicatore luminoso. Garanzia
• - 1 anno.

Importante! Al fine di asciugare uniformemente il cibo in questo apparecchio, durante il funzionamento è necessario cambiare i vassoi in alcuni punti. La ragione è la circolazione naturale dell'aria.

Zelmer 36Z011

Paese di origine: Polonia.

Caratteristiche distintive:

• Apparecchio elettrico in plastica, potenza 300 W e capacità fino a 11,5 litri.
• Questo essiccatore per frutta beneficia di un tipo di controllo elettronico.
• Esiste una funzione di controllo della temperatura.
• ha 4 contenitori e 2 modalità operative. Garanzia
• - 1 anno.

Scarlett SC-421

Paese di origine: Cina.

Un altro modello di bilancio, ma abbastanza accettabile:

• Essiccazione a convezione sul controllo manuale, la cui potenza è di soli 250 W.Il carico massimo è 2,5 kg.
• ha 5 contenitori di plastica trasparente e ventola incorporata. Garanzia
• - 1 anno. Rotore

СШ-002

Paese di origine: Russia.

Questo essiccatore soddisferà queste caratteristiche:

• Asciugatura convettiva meccanica per frutta e verdura con cinque pallet di plastica opachi.
• ha una forma arrotondata. Potenza
• - 520 watt.
• Consente di caricare fino a 5 kg.
• Ha un numero classico di vassoi - 5 pezzi. Garanzia
• - 1 anno.

Suhovei - M 8

Paese di origine: Russia.

Che cosa è diverso:

• Disidratatore domestico di forma rotonda in un involucro metallico, capacità 450 W.
• Ci sono 8 livelli di indicazione di plastica e luce.
• si spegne automaticamente quando si surriscalda.
• Adatto per essiccare frutta, funghi, bacche, verdure e verdure. Garanzia
• - 1 anno.

Veterok-5

Paese di origine: Russia.

Questo modello ha le seguenti caratteristiche:

• Essiccatore per verdure trasparente con controllo della temperatura e ventola ad alte prestazioni. Potenza
• - 500 watt.
• Dotato di funzione di arresto di emergenza.
• ha 5 sezioni. Garanzia
• - 1 anno.

Ovviamente, questo non è affatto il risultato di tutti gli essiccatori per frutta e verdura. Tuttavia, sono abbastanza per sviluppare una chiara comprensione di tali dispositivi utili e utili per ogni famiglia moderna.

Mangia vitamine tutto l'anno e rimani in salute!